Horror mit Kartoffeln ist eines der beliebten Gerichte auf dem Tisch. Herrinnen lieben es, diese Zutaten für die einfache Vorbereitung und eine große Anzahl von Rezepten zu verwenden. Die moderne Technik für die Küche erleichtert das Kochen von Produkten erheblich, aber um ein köstliches Gericht zu erhalten, ist es wichtig, nicht nur das Rezept zu beobachten, sondern auch Produkte ordnungsgemäß zuzubereiten.
Der Inhalt des Artikels
- Horrok mit potikaler Multicooker - Vorbereitungsarbeit
- Horochka mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher gedämpft - ein einfaches Rezept
- Horrok mit Potart in einem langsamen Kocher ohne Braten
- Horror mit knuspriger Kruste und Kartoffeln in einem langsamen Kocher
- Horrok mit Potarts und Tomet Suce in einem langsamen Kocher
- Horshook mit Potas und Größen im Mallower
- Gebackener Schinken mit Kartoffeln und Käse in einem langsamen Kocher
- Horror mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher - den Geheimnissen erfahrener Hausfrauen
- Hühnchen -Schnitte mit Kartoffeln und Sojasauce in einem Slow Cooker, Video
Horrok mit potikaler Multicooker - Vorbereitungsarbeit
- Um das fertige Gericht lecker und duftend zu machen, ist es vorzugsweise, einen gekühlten Schnitt zu verwenden. Frisches Fleisch verbessert seinen Geschmack nach dem Kochen und imprägniert besser mit den Aromen anderer Zutaten.
- Achten Sie beim Kauf von Hühnerbeinen auf den Hautzustand. Es sollte eine homogene Farbe ohne Dellen und andere Mängel sein. Achten Sie darauf, das Produkt zu schnüffeln. Wenn Sie einen scharfen und unangenehmen Geruch spüren, weigern Sie es, ein solches Huhn zu kaufen.
- Bei der Zubereitung des Gerichts können Sie auch Hühnchenfleisch in gefrorener Form verwenden. In diesem Fall sollten Sie die Beine im Voraus auftauen. Dies muss bei Raumtemperatur oder im Regal des Kühlschranks erfolgen. Kategorisch können Sie kein Hühnchen mit Wasser gießen, insbesondere mit kochendem Wasser.
- Hühnerbeine können vollständig vorbereitet oder in Teile unterteilt werden. Ein solches Fleisch ist so universell, dass jede Methode zur Wärmebehandlung dafür geeignet ist: Kochen, Schmieren, Braten und sogar Dämpfen.
- Hühnerfleisch ist selbst in einem langsamen Kocher leicht zu trocknen. Daher ist es nicht nur wichtig, die Zeit des Kochens der Beine strikt zu beobachten, sondern auch zusätzliche Zutaten zu verwenden, um die Feuchtigkeit im Fleisch zu erhalten. Fügen Sie zum Beispiel Creme zur Soße hinzu oder kochen Sie zusammen mit Zwiebeln und Tomaten.
- Sie können die Zufriedenheit des Gerichts mit einer Cremesauce erhöhen. Sahne oder Butter wird oft dafür verwendet. Sie können während des Eintopfs auch Hühnerbrühe hinzufügen. Die Haut erhöht auch die fettige Schale, sodass Sie es nicht entfernen müssen.
- Achten Sie vor dem Kochen von Fleisch mit sauberem Wasser und trocknen Sie es auf Papiertüchern. Lassen Sie die Beine lange nicht auf dem Tisch, so dass die verwitterte Kruste nicht erscheint.
- Wählen Sie je nach Kochmethode eine Vielzahl von Kartoffeln. Zum Auslöschen und Kochen sind Sorten mit weichem Zellstoff geeignet und zum Braten bevorzugt harte Früchte. Berücksichtigen Sie die Zeit des Kochens, wenn Sie anderes Gemüse für ein Schüssel mit Beinen und Kartoffeln verwenden.
Horochka mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher gedämpft - ein einfaches Rezept
Hühnerfleisch hat empfindliche Fasern, daher ist es leicht zu trocknen. Nicht weniger lecker sind die Beine gedämpft. Um dem Huhn das Aroma zu verleihen, muss dicke Sauce auf Sauerrahm und Gewürzen verwendet werden. Zusätzlich können Sie Kartoffeln mit Gemüse in einem Multicooker kochen.
Bereiten Sie solche Zutaten mit Rezept vor:
- hühnerfleisch, Beine - 2 PCs.;
- kartoffelfrüchte - 4 PCs.;
- große Zwiebeln - 1 PC;
- rohkarotten - 1 PC.;
- olivenöl - 15 ml;
- gekochtes Wasser - 650 ml;
- sauerrahm mit einem hohen Prozentsatz an Fettgehalt - 3 EL. l.;
- salz, eine Mischung aus Paprika ist gemahlen zu schmecken;
- frische Petersilie - 10 g.
So kocht man einen Dampfer in einem Slow Cooker:
- Schneiden Sie die geschälten Kartoffeln mit Scheiben ab, spülen Sie sie aus und lassen Sie sie 10 Minuten lang in Wasser. Mahlen Sie die Karotten in Streifen, Zwiebeln in halben Ringen. Mischen Sie in einem separaten Behälter Sauerrahm mit Gewürzen.
- Waschen Sie den Hühnergurt, reinigen Sie das Bein gut aus den Filmen in der Nähe des Gelenks, schneiden Sie das Fett und die Sehnen. Die Haut mit Papiertüchern trocknen. Reiben Sie das Fleisch an allen Seiten mit saurer Sahne und übertragen Sie sie zum Kochen zum Dampf.
- Olivenöl in die Schüssel gießen. Stattdessen können Sie jedes andere Öl außer Butter verwenden, da es schnell brennt. Schalten Sie den Slow Cooker für den "Braten" -Modus ein und erwärmen Sie ihn gut. Dann die gehackten Karotten mit Zwiebeln laden. Das Gemüse für 7 Minuten braten und die Masse ständig umrühren.
- In diesem Rezept ist es wichtig, die Flüssigkeitsmenge korrekt zu berechnen. Es ist notwendig, Kartoffeln zu kochen und zu dämpfen huhn. Daher sollte es 2 -mal mehr Wasser geben als bei normalem Löschen in einem langsamen Kocher.
- Schalten Sie das Menü in die Option "Gemeinde für Steam". Die Schüssel die Kartoffeln laden, Salz, gekochtes Wasser gießen. Die Flüssigkeit muss warm sein, da die Multicooker -Schüssel heiß ist. In kaltes Form verderbt es die Oberfläche des Behälters.
- Dampfen Sie das Tablett, um das Tablett oben zu dämpfen. Öffnen Sie das Loch am Deckel. Legen Sie die Zeit für 40-50 Minuten ab, abhängig von der Größe der Beine. Schließen Sie den langsamen Kocher und schalten Sie das Kochen ein.
- Kartoffeln haben nicht nur den Geschmack von gebratenem Gemüse, sondern auch Hühnchen. Während des Kochens wird Saft aus Fleisch in eine Flüssigkeit abfließen, in der Kartoffeln gekocht und Duft sind. Gleichzeitig kann das Huhn durch Dampfbehandlung mit dem Geschmack von Gemüse gesättigt werden.
- Nach dem Ende des Kochvorgangs erhalten Sie saftige Hühnerbeine und gekochte Kartoffeln mit einer Soße aus gebratenem Gemüse. Öffnen Sie den Multicooker -Deckel vorsichtig und entfernen Sie das Tablett. Legen Sie es zur Seite und lassen Sie das Fleisch leicht abkühlen. Legen Sie die Kartoffeln zusammen mit der Soße in einen tiefen Teller und bestreuen Sie mit gehackter Petersilie mit zerkleinertem Grün.
Horrok mit Potart in einem langsamen Kocher ohne Braten
Der Slow Cooker kann nicht nur diätetische und gesunde Gerichte, sondern auch lecker mit reichen Aromen vorbereiten. Viele Hühnereintopf mit gedünsteter Form mit Kartoffeln werden viele ansprechen, wenn sie korrekt vorbereitet sind und sich an das Rezept halten.
Sie benötigen die folgenden Zutaten:
- kurita Kurita - 0,5 kg;
- kartoffelknollen - 3 Stcs.;
- gekochtes Wasser - 150 ml;
- creme eines beliebigen Prozentsatzes des Fettgehalts - 75 ml;
- karotten - 1 PC;
- butter - 50 g;
- knoblauch, Dill Greens - schmecken;
- liebhaberblätter - 2 PCs.;
- salz und Gewürze für Hühnchen sind zu schmecken.
STEP -BY -STEP Beschreibung des Rezepts:
- Waschen Sie die Hühnerbeine gut in fließendem Wasser und trocken mit Servietten. Schneiden Sie überschüssiges Fett mit Sehnen. Schneiden Sie das Fleisch in den Unterschenkel und den Oberschenkel und geben Sie sie in einen separaten Behälter. Fügen Sie Gewürze ohne Salz hinzu, bedecken Sie sie mit dem Klammerfilm und legen Sie den Kühlschrank 30-40 Minuten lang in den Kühlschrank. Es ist unerwünscht, Salz in der Marinade zu verwenden, da es Feuchtigkeit aus Fleisch „zieht“, was es beim Kochen schnell trocken macht.
- Wählen Sie feste Sorten, damit das Zellstoff während des Löschens nicht auseinander fällt. Die Knollen schälen, weitgehend geschnitten. Spülen Sie die Stücke des Gemüses in mehreren Gewässern aus, sodass Sie zusätzliche Stärke abwaschen. Entfernen Sie die Schale von Zwiebeln. Schneiden Sie den Luchin in zwei Hälften, dann jede Hälfte in 2 gleiche Teile und hacken Sie sie in Streifen.
- Schneiden Sie die Butter in kleine Stücke, geben Sie in einen separaten Behälter, schmelzen Sie. Gießen Sie gereinigtes Wasser ein und Creme, Salz. Die Mischung gründlich mischen, erhitzen. Es ist wichtig, die Creme nicht zum Kochen zu bringen, sonst rollen sie bei hohen Temperaturen zusammen.
- Eingelegtes Hühnchen, Zwiebeln und Kartoffeln auf den Boden der Multicooker -Schüssel geben. Gießen Sie die Zutaten mit der Sauce, geben Sie das Lorbeerblatt und mischen Sie sie mit dem Spatel. Schließen Sie den Deckel am langsamen Kocher und lassen Sie das Loch für den Dampf offen. Eine überschüssige Flüssigkeit verdampft durch sie, was die Soße dick macht.
- Wählen Sie im Menü die Funktion „Löschen“. Das Fleisch mit Kartoffeln reicht aus, um sich 30-35 Minuten vorzubereiten. Klicken Sie auf die Schaltfläche Start. Spülen Sie die frischen Grüns gründlich aus, hacken Sie. Den Knoblauch schälen und durch die Presse gehen. 10 Minuten vor dem Geräusch des Multicookers den Dill mit Knoblauch laden. Mischen Sie die Zutaten, schließen Sie den Deckel erneut.
- Lassen Sie nach dem Löschen das Gericht 10-15 Minuten lang im Autopodichery-Modus, damit die Zutaten mit den Aromen von Gewürzen und Grüns gesättigt sind. Dann öffnen Sie den Multicooker -Deckel und nehmen Sie unbedingt ein Lorbeerblatt heraus. Wenn Sie es in der Sauce lassen, erscheint ein bitterer Geschmack. Mit frischem Gemüse auf den Tisch servieren.
Horror mit knuspriger Kruste und Kartoffeln in einem langsamen Kocher
Duftende und knusprige Kruste bei huhn Viele Leute mögen es. Ein solches Fleisch kann in einem langsamen Kocher mit Kartoffeln gekocht werden. Um die Kruste während des Eintopfs zu halten, fügen Sie der Schüssel nicht viel Flüssigkeit hinzu.
Nehmen Sie solche Produkte für 5 Portionen:
- huhn der Beine - 3 Stcs .;
- durchschnittliche Kartoffeln - 5 PCs.;
- jedes Mehl - 3 EL. l.;
- schwarzer Pfeffer gemahlen, Kurkuma, Koriander und Salz - zu schmecken;
- karotten mit Zwiebeln sind mittelgroß - 1 Stc.;
- wasser oder Creme - 100 ml;
- jedes Pflanzenöl - 3 EL. l.
Der phasedige Prozess der Herstellung von Hühnchen in einem langsamen Kocher:
- Achten Sie besonders auf die Zubereitung von Hühnerbeinen. Wählen Sie für ein Rezept eine kleine Größe, damit das gesamte Fleisch in einer Schicht in einer Multicooker -Schüssel gegeben wird. Schneiden Sie überschüssige Haut und Fett entlang der Kanten.
- Spülen Sie die Beine mit kaltem Wasser aus, farben Sie gründlich mit Tüchern oder Papiertüchern. Es ist wichtig, überschüssige Flüssigkeit von der Oberfläche der Hühnerbeine zu entfernen. Das Panieren hält sich also besser. Mehl, Salz und Gewürze in einer flachen Platte mischen.
- Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. Da das Gemüse löschen wird, benötigen Sie feste Sorten. Spülen Sie die Teile gut mit Wasser aus, um Stärke zu entfernen und das Gericht nicht mit diesem Geschmack zu verderben. Zwiebeln und Karotten in irgendeiner Weise mahlen.
- Gießen Sie am unteren Rand des Multicooker -Behälters das gesamte Öl gleichzeitig ein und schalten Sie den "Braten" -Modus ein. In Ermangelung einer solchen Funktion im Menü können Sie "Gebäck" verwenden. Bei dieser Option können die Zutaten auch braten.
- Tauchen Sie das Brunnenhuhn in eine Mischung aus Mehl und Gewürzen. Legen Sie eine Schicht auf den Boden der Multicooker -Schüssel in ein gut geheiztes Öl. Lassen Sie das Fleisch 2 Minuten lang braten, dann drehen Sie sich dann auf die andere Seite und braten Sie die Stücke für ein paar Minuten weiter.
- Zum Huhn gehackte Zwiebeln mit Karotten laden. Braten Sie jetzt die Zutaten für weitere 2 Minuten zusammen, mischen Sie sie aber gleichzeitig oft zusammen, damit das Gemüse gleichmäßig braten kann.
- Wählen Sie bei einem Slow Cooker den Modus „Löschen“ aus und setzen Sie die Zeit für 35 Minuten. Laden Sie Kartoffeln in die Schüssel herunter und gießen Sie Wasser. Schließen Sie den Deckel und das Loch für den Dampf. Überschüssige Flüssigkeit muss nicht verdunstet werden, da es so klein ist. Dampf in der Schüssel sollte das Huhn mit Kartoffeln erwärmen.
- Öffnen Sie nach dem Signal des Ende des Löschens den Deckel nicht sofort. Lassen Sie den langsamen Kocher weitere 7-10 Minuten geschlossen. Servieren Sie ein Gericht mit einem Salat aus frischem Gemüse.
Horrok mit Potarts und Tomet Suce in einem langsamen Kocher
Das Fruchtfleisch von Tomaten wie Zwiebeln behalten Hühnersaft. Tomatensauce kann beim Löschen eine gute Substitution von Sahne sein. Verwenden Sie den Geschmack anderer Zutaten, um den Geschmack anderer Zutaten zu verbessern, frische Tomatenfrüchte. Sie können sie durch Tomatenpaste ersetzen, in diesem Fall jedoch mehr aromatische Gewürze hinzufügen.
Liste der erforderlichen Produkte gemäß dem Rezept:
- frisches Hühnchen, Schinken - 3 Stcs .;
- große Kartoffeln - 2 PCs;
- mittelgroße Tomaten - 2 PCs;
- rohe Karotten und Zwiebeln - 1 PC;
- bulgarischer Pfeffer jeder Farbe - 1 PC;
- gereinigtes Wasser - 100 ml;
- gemüse aus Petersilie und Dill - 15 g;
- olivenöl zum Braten - 2 EL. l.;
- gewürze für Hühnchen, Salz - Geschmack.
Schritt -By -STEP -Anweisungen zum Kochen von Geschirr in einem langsamen Kocher:
- Bereiten Sie zunächst eine Wahlbeteiligung vor. Waschen Sie sie mit kaltem Wasser, schneiden Sie die Venen und den überschüssigen Teil der Haut, schneiden Sie das Fleisch in Stücke. Auf Papiertücher legen und das Huhn aus überschüssiger Feuchtigkeit trocknen lassen. Dann in eine separate Schüssel geben, Gewürze gießen, gut mischen und 30-40 Minuten in den Kühlschrank legen.
- In der Zwischenzeit Gemüse machen. Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden. Achten Sie darauf, kaltes Wasser zu gießen, damit das Gemüse nicht verdunkelt und überschüssige Stärke gewaschen wird. Reinigen Sie die Karotten und Zwiebeln, schneiden Sie in einen Würfel. Den Paprika waschen, mit Tüchern abwischen. Schneiden Sie das Gemüse in zwei Hälften, schneiden Sie die Samen und den Stiel und schneiden Sie sie in Streifen.
- Tomatam sollte besondere Aufmerksamkeit schenken, da sie die Haut von ihnen entfernen müssen. Machen Sie in der Spitze jeder Frucht einen Schnitt. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, nehmen Sie den Herd und senken Sie die Tomaten ein paar Sekunden hinein. Entfernen Sie das Gemüse mit einem geschlitzten Löffel, lassen Sie ein wenig abkühlen und entfernen Sie die Schale mit Ihren Händen. Schneiden Sie das Fruchtfleisch mit einem Würfel.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Multicooker -Schüssel im "Braten" -Modus. Setzen Sie die Zwiebel zuerst, braten Sie es in einen transparenten Farbton und fügen Sie dann 5 Minuten mit Pfeffer und Gemüse zu Karotten hinzu. Laden Sie die Tomaten danach und kochen Sie sie für 7 Minuten. Während dieser Zeit freisetzt Tomaten Saft, das Fruchtfleisch wird weich und Sie erhalten eine Sauce.
- Melden Sie das Multicooker -Menü im Modus „Löschen“ und setzen Sie die Zeit für 45 Minuten. Huhn und Kartoffeln in die Schüssel geben, warmes Wasser gießen, Salz hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten mit einem speziellen Spatel miteinander, schließen Sie den Deckel und drücken Sie den „Start“.
- Lassen Sie nach dem Kochen das Gericht brauen. Verwenden Sie dazu den "Autopodichev" -Modus für 7-10 Minuten. Die Multicooker -Abdeckung sollte geschlossen werden. Legen Sie das fertige Gericht auf einen Teller und bestreuen Sie mit gehackten Kräutern.
Horshook mit Potas und Größen im Mallower
Verwenden Sie andere Gemüse mit Kartoffeln, um ein köstliches Gericht aus Hühnerbeinen zuzubereiten. Zum Beispiel Aubergine hinzufügen. Sie sind saftig und bei ordnungsgemäßer Verarbeitung können sich Pilze erinnern.
Die Zutaten auf der Liste:
- kurin -Kurin mit Leder - 500 g;
- mittelkartoffeln - 4 PCs.;
- kleine Auberginen - 2 Stcs.;
- zwiebeln und rohe Karotten - 1 PC.;
- fettcreme - 200 ml;
- jedes Pflanzenöl zum Braten;
- gemahlene Mischung aus Paprika, Salz zum Geschmack;
- frisches Grün und Knoblauch.
Der Prozess des Kochens von Hühnchen in einem langsamen Kocher:
- Spülen Sie das Huhn aus, entfernen Sie den Film am Bein und schneiden Sie das Fett. Teilen Sie die Beine in ein Unterbein und eine Hüfte. Jedes Stück mit Papiertüchern trocknen und in Gewürzen rollen. Die Karotten schälen, in Streifen schneiden. Mahlen Sie die Zwiebel in halben Ringen.
- Entfernen Sie die Schale von Kartoffeln und schneiden Sie in große Teile. Kaltes Wasser gießen, 10 Minuten lang lassen, dann gründlich abspülen. Dieses Verfahren entzieht Stärke von der Oberfläche der Teile.
- Für das Rezept müssen Sie junge Auberginen nehmen. Sie haben eine heikle Fruchtfleisch und eine geringere Menge an Samen. Daher muss die Mitte nicht geschnitten werden. Das Gemüse schälen, das Fruchtfleisch mit einem Würfel schneiden. Jetzt müssen Sie Bitterkeit von Auberginen entfernen, sonst ruinieren Sie den Geschmack des Gerichts. Um dies dazu zu bringen, übertragen Sie das gehackte Gemüse in ein Sieb, Salz und mischen Sie sie gründlich mit Ihren Händen. 5-7 Minuten lassen und dann mit kaltem Wasser abspülen. Lassen Sie das Fruchtfleisch in einem Colander so, dass die gesamte überschüssige Glasflüssigkeit. Dies ist wichtig, da Wasser beim Kontakt mit heißem Öl Spray erzeugt.
- Öffnen Sie den Slow Cooker und schalten Sie die Option „Braten“ oder „Backen“ ein. 2 EL auf den Boden gießen. l. Öle, warten Sie, bis es sich gut erwärmt, die Aubergine laden. Beim Braten wird Saft aus dem Gemüse erscheinen. Sie müssen die Aubergine bis zu dem Moment kochen, in dem die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist. Es dauert ungefähr 5-7 Minuten. Rühren Sie das Gemüse so oft wie möglich in der Schüssel.
- Fügen Sie dann die Zwiebel mit Karotten hinzu und braten Sie sie 5 Minuten lang mit der Aubergine. Danach ordnen Sie den langsamen Kocher mit der Option „Löschen“ neu an. Laden Sie Hühnchen und Kartoffeln in die Schüssel herunter. Die Creme erhitzen, aber nicht kochen. Gießen Sie sie in die Schüssel, salzen Sie die Zutaten und mischen Sie sie gut miteinander. Stellen Sie die Zeit für 40 Minuten ein und drücken Sie den "Start".
- Grüns müssen gewaschen und zum Trocknen auf ein Küchentuch legen. Dann schneiden Sie es groß. Den Knoblauch schälen und mit einem Messer hacken. Eine halbe Stunde nach Beginn des Löschens öffnen Sie den Deckel, fügen Sie den Knoblauch mit Kräutern hinzu und schließen Sie den Slow Cooker erneut. Warten Sie auf das Schallsignal und dienen Sie dann am Tisch.
Gebackener Schinken mit Kartoffeln und Käse in einem langsamen Kocher
Viele Hausfrauen lieben es, Auflauf aus Hühnchen und Kartoffeln zu kochen. Ein solches Gericht kann in einem langsamen Kocher gekocht werden. Um eine duftende Kruste zu erhalten, ist es wichtig, das Rezept und die Technologie zu berücksichtigen. Verwenden Sie um den Geschmack, um duftende Gewürze zu verwenden.
Liste der Zutaten für 5 Portionen:
- hühnergurt klein - 3 Stcs.;
- mittelgroße Kartoffeln - 6 PCs;
- butter - 50 g;
- solides Käse jeder Sorte - 250 g;
- petersilie - zu schmecken;
- creme mit einem beliebigen Prozentsatz des Fettgehalts - 170 ml;
- salz mit Gewürzen - schmecken.
Der Prozess des Kochauflaufs in einem Slow Cooker:
- Spülen Sie die Beine aus, schneiden Sie das Fett mit den Venen und entfernen Sie die Knochen. Das Huhn leicht mit einem Küchenhammer schlagen. Die Kartoffeln schälen, in Kreise schneiden und gut in kaltem Wasser abspülen. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Spülen Sie die Grüns aus, hacken Sie sich fein.
- Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Butter, legen Sie die Hälfte des Fleisches darauf, dann eine Schicht Kartoffeln. Mit Kräutern und geriebenem Käse bestreuen. Lösen Sie das restliche Huhn, Kartoffeln und Käse darüber.
- Mischen Sie die Sahne mit Salz und Gewürzen, gießen Sie die Zutaten. Es ist notwendig, den Auflauf auf der Option "Auflauf" oder "Backen" vorzubereiten. Da das Fleisch in Stücke geschnitten wird, reicht es für 40 Minuten aus, um zu kochen. Lassen Sie nach dem Signal das Gericht für weitere 20 bis 30 Minuten auf der Heizung. Mit frischem oder eingelegtem Gemüse servieren.
Horror mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher - den Geheimnissen erfahrener Hausfrauen
- Das Geheimnis eines erfolgreichen und leckeren Gerichts sind nicht nur hochwertige Produkte, sondern auch kleine Tricks. Studieren Sie sie sorgfältig und stellen Sie sie sicher in die Praxis. Beim Einweichen von Hühnchen ist es wichtig, die Haut nach dem Waschen gut zu trocknen. Die Gewürze sind also besser auf der Oberfläche der Stücke. Lassen Sie das Huhn den Geschmack und Aromen von Gewürzen im Kühlschrank einweichen, nachdem Sie es mit Haftfilm bedeckt haben.
- Um den Geschmack von Stärke in der Schüssel zu vermeiden, waschen Sie die gehackten Kartoffeln gut in kaltem Wasser. Um die knusprige Kruste auf der Oberfläche des Gemüses zu erhalten, stellen Sie sicher, dass sie aus überschüssiger Flüssigkeit trocknen.
- Sie können den Fettgehalt der Schale reduzieren, wenn Sie Beine ohne Haut verwenden. Aus dieser Art von Fleisch werden Nahrungsgerichte gewonnen. Verwenden Sie auch anstelle von Sahne Tomatensauce oder ersetzen Sie sie durch gekochtes Wasser.
- Schneiden Sie sie in Stücke, um die Zeit des Kochens der Hühnerbeine in einem langsamen Kocher zu verkürzen. Passen Sie gleichzeitig die Zeit der Kochkartoffeln und die Größe seiner Stücke an.
- Sie können das Aroma der Gewürze stärken und mit einem Hammer mit Kartoffeln einweichen, als ob Sie eine Backhülle verwenden würden. Haben Sie keine Angst, damit in einem langsamen Kocher zu kochen. Die Schüssel wärmt sich während des gesamten Volumens auf, wodurch es möglich ist, die Zutaten im Ärmel gleichmäßig zuzubereiten.
- Frische Grüns werden einige Minuten vor dem Ende der Kochzeit in einen Slow Cooker geladen. Da es eine empfindliche Struktur hat, verliert es seine Form mit längerer Vorbereitung.
- Frische Gewürze wie Knoblauch werden nur am Ende der Zubereitung von Kartoffeln mit Beinen hinzugefügt. Knoblauch brennt schnell aus und erwirbt einen bitteren Geschmack, der das Gericht verderben kann.
Mit einem langsamen Kocher können Sie einen Hammer problemlos mit Kartoffeln zubereiten. Um das Gericht duftend zu machen, haben Sie keine Angst, Gewürze und anderes Gemüse zu verwenden. Der Hauptzustand für die Herstellung eines köstlichen Gerichts ist die Einhaltung des Rezepts. Guten Appetit!
Hühnchen -Schnitte mit Kartoffeln und Sojasauce in einem Slow Cooker, Video
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