Backhülle ist eine universelle Sache, mit der Sie die unterschiedlichsten Rezepte aus der Kategorie der richtigen Ernährung erkennen und gleichzeitig die Sauberkeit in der Küche aufrechterhalten können. Heute werden wir in einem Slow Cooker über dem Huhn in der Hülse zaubern. Menschen, die ihr Gewichtsanbieter -Hühnchen genau überwachen - ein Ernährungsprodukt ist sehr lecker und zufriedenstellend. Und das in einer Hülle gebackene Geflügel verdoppelt seinen Vorteil, da es mit einer Mindestmenge an Salz, Gewürzen und Fett vorbereitet werden kann.

Huhn in einem Ärmel in einem langsamen Kocher: Wie man einen Backbeutel benutzt

Ein Paket zur Herstellung gesunder Lebensmittel ist völlig einfach zu bedienen, aber diejenigen, die mit diesem kulinarischen Gerät nicht vertraut sind, sollten mehrere wichtige Regeln kennen:

1. Es ist besser, nicht Salz im Ärmel zu melden, als zu viel zu sagen. Das Backen in der Hülse verbessert normalerweise den Geschmack von Gewürzen und Gewürzen.
2. Das Huhn im Ärmel im Slow Cooker ist unglaublich lecker, wenn Sie es mit Strohhalm Knoblauch und Karotten stopfen.
3. Ein Glas Brühe oder Wasser, das in die in Stücke geschnittene Fleisch in die Hülse gegossen werden muss, hilft, die Wirkung einer Schüssel zu erreichen.
4. Nachdem sich die Ärmel mit den Zutaten des Gerichts in der Schüssel des Multicookers befindet, durchstechen Sie sie an mehreren Stellen mit einem scharfen Messer oder Zahnstocher, sonst platzen sie unter dem Druck der heißen Luft.
5. Damit eine knusprige Kruste auf dem Fleisch erscheinen kann, schneiden Sie die Packung und verdünnen Sie die Kanten an den Seiten, wenn 20 Minuten bis zum Arbeitsprogramm verbleiben. Schneiden Sie die Ärmel, seien Sie sehr vorsichtig - Dampf kommt heraus, was Sie hart verbrennen können.

Ein ganzes Huhn in einer Hülse in einem langsamen Kocher

Dies ist eine Budgetversion eines gebackenen Huhns - ein Fund für Anhänger der Proteinernährung. Saftig und sehr befriedigend!

Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

• hühnerkadaver - 1,2 - 1,3 kg;
• knoblauch - 1 Slice;
• ready -hergestelltes Gewürz für Hühnchen - Geschmack;
• salz ist eine kleine Prise.

Eine solche Zeit wird in zwei Konten vorbereitet:

1. Führen Sie das Huhn in fließendem Wasser und töten Sie es mit Papiertüchern.
2. Rennen Sie den Kadaver mit der notwendigen Menge an Salz und Gewürzen.
3. Den Scheibe Knoblauch mit kleinen Würfeln hacken. Nachdem Sie die Schnitte in der Haut mit einem scharfen Messer gemacht haben, füllen Sie den Kadaver mit Knoblauch.
4. Legen Sie das Huhn in die Hülse und reparieren Sie die Ränder des Pakets mit einem speziellen Clip. Bitte beachten Sie, dass Sie das Öl nicht im Ärmel füllen müssen!
5. Legen Sie das Huhn in den Ärmel in einen langsamen Kocher und stechen Sie die Tasche an mehreren Stellen.
6. Führen Sie das "Backen" für 60 - 80 Minuten. Das Fleisch wird in Ihrem eigenen Saft gebacken, und sehr bald werden Sie dieses wundervolle Gericht zu schätzen wissen. Guten Appetit!

Gefülltes Huhn in einem Ärmel in einem langsamen Kocher

Wir werden aus diesen Produkten kochen:

• der Kadaver des jungen Broilers - 1 Stc.;
• kartoffeln - 8 Knollen;
• alle Pilze - 8 PCs.;
• zwiebelkopf - 1 PC.;
• knoblauch - 3 Zähne;
• mehrere Zweige Dill;
• salz - eine Prise;
• gekaufte Gewürze für Hühnchen - zu schmecken;
• mayonnaise.

Befolgen Sie die Anweisungen:

1. Schälen Sie die Scheiben von Knoblauch und hacken Sie sie fein oder gehen Sie durch die Presse.
2. Führen Sie das Huhn in Wasser und wischen Sie es mit einem sauberen Handtuch ab. Rieben Sie den Kadaver mit Salz und Gewürzen und machen Sie dann Punktionen mit einem scharfen Messer in Brust, Beinen und Rücken. Geben Sie gehackten Knoblauch in diese „Taschen“.
3. Schneiden Sie die geschälte Zwiebel mit einem kleinen Würfel ab.
4. Reinigen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in dünne Scheiben, hacken Sie auch die Pilze.
5. Mischen und mischen Sie Zwiebel-, Kartoffel- und Pilzscheiben in einer Schüssel. Fügen Sie diesen Produkten fein gehacktes Dill, ein wenig Mayonnaise und ein wenig Salz hinzu.
6. Das fertige Füllen ist den Kadaver des Huhns fest beleuchtet.
7. Legen Sie das Huhn in die Hülse. Wenn es eine kleine Füllung gibt, die nicht in den Kadaver passte, legen Sie sie an die Seiten des Kadavers. Beheben Sie die Kanten des Pakets zu Recht und vergessen Sie nicht, es an mehreren Stellen zu durchbohren.
8. Backen Sie das Huhn in der Hülse in einem langsamen Kocher im entsprechenden Modus 1,5 bis 2 Stunden.

Huhn in einem Ärmel in einem langsamen Kocher: Hühnerbeine mit AIVA

Auch wenn Sie sehr oft Hühnchen essen und in diesem Produkt nichts Besonderes sehen, empfehlen wir, Hühnerbeine gemäß diesem Rezept zu kochen. Sie werden angenehm überrascht sein von dem zarten süßen Geschmack von duftendem Fleisch.

Zutaten:

• hühnerbeine - 2 PCs.;
• der Selleriestiel - 1/2;
• reife AIVA - 0,5 PCs;
• knoblauch - 5 Lobeln;
• kleine Karotten - 1 PC.;
• salz und Gewürze sind zu schmecken.

Schritt -by -STEP -Anweisungen zum Kochen von Hühnchen in einer Hülse in einem langsamen Kocher:

1. Zunächst einmal rauen Sie sauber, leicht nass, mit Salz und Gewürz abzusetzen. Beiseite für das Fleisch auflegen.
2. Reinigen Sie die Karotten und schneiden Sie sie mit langen Streifen mit mittlerer Dicke. Mahlen Sie den halben Selleriestamm auf die gleiche Weise.
3. Schneiden Sie die Quinne in dünne Scheiben.
4. Geben Sie die geschälten Knoblauchscheiben durch die Presse. Legen Sie einen Teil unter die Haut aus Hühnerbeinen und mischen Sie den anderen mit Gemüse für die Beilage. Es ist nicht nötig, Gemüse zu salzen!
5. Legen Sie die Beine in die Hülse und verteilen Sie Karotten, Sellerie und Quitten, gewürzt mit Knoblauch. Binden Sie die Tasche fest und legen Sie ihn in das Multichan.
6. Schalten Sie das Backprogramm für 60 Minuten ein. Öffnen Sie nach einer halben Stunde den Deckel und drehen Sie die Tasche mit dem Essen auf die andere Seite. Genau eine Stunde später ist ein zartes und unglaublich duftendes Huhn in einer Hülle in einem langsamen Kocher bereit. Guten Appetit!

Huhn in einem Ärmel in einem langsamen Kocher: saftige Hühnerbrust

Die Brust ist der empfindlichste und empfindlichste Teil des Huhns, der bei der Wärmebehandlung sehr leicht zu trocknen ist. Die Zubereitung im Ärmel macht das Bruststück sehr saftig und weich, es ist einfach unmöglich, es zu verderben.

Einkaufsliste:

• hühnerbrust - 300 g;
• karotten - 1/2;
• knoblauch - 1 Slice;
• zitrone - 2 Scheiben;
• sojasauce - 1 EL. l.;
• salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Paprika.

Nehmen Sie das Rezept auf:

1. Führen Sie das Fleisch in Wasser und holen Sie es leicht mit einem Papiertuch.
2. Die Karotten schälen und die Ringe, Knoblauch - dünne Scheiben schneiden.
3. Reiben Sie die Brust mit Salz und Gewürzen (sie können nach eigenem Ermessen ausgewählt und angeordnet werden). Wenn Sie nicht zu salzige Gerichte bevorzugen, geben Sie Salz ganz auf, da Sojasauce, mit der wir Fleisch würzen, bereits salzig.
4. Legen Sie die Brust in einen Backbeutel. Als nächstes fügen Sie Knoblauch, Karotten und Sojasauce hinzu. Schließlich das Fleisch mit Zitronensaft würzen, die restliche Schale in die Tasche geben. Binden Sie die Ränder der Hülse.
5. Füllen Sie den Multicash 1 Liter Wasser.
6. Legen Sie die Ärmel zum Kochen mit Essen in den Korb. Aktivieren Sie das Programm „Warm -up“ und stellen Sie den Timer 40 Minuten ein.

Das fertige Huhn in der Hülse in einem langsamen Kocher ist gut und kalt. Guten Appetit!

Huhn in einer Hülse in einem langsamen Kocher: Hühnchenfilet mit farbigem Kohl

Dieses Gericht ist eine hervorragende Ergänzung zu einer Beilage aus Buchweizenbrei oder Reis.

Wir werden solche Produkte brauchen:

• hühnchenfilet - 300 - 400 g;
• farbkohl - 1 große Gabeln;
• zwiebeln - 2 Köpfe;
• große Karotten - 1 PC;
• knoblauch - 2 Zähne;
• salz - eine Prise;
• curry -Gewürz - 0,5 TL;
• low -fett -Mayonnaise - 1 EL. l mit einem Hügel;
• gemüse aus Petersilie und Dill - 1 Bündel.

Die Zubereitung von leckerem Hühnchen in der Hülse in einem Slow Cooker wird in mehrere aufeinanderfolgende Aktionen eingebrochen:

1. Das gewaschene Filet in kleine Teile schneiden und in eine tiefe Schüssel geben.
2. Die Zwiebel fein hacken, die Karotten auf einer groben Reibe reiben, das Gemüse mit einem Gewürzcurry mischen.
3. Die Knoblauchzähne durch die Presse geben und zum Gemüseschnitt geben.
4. Legen Sie die Gemüsemasse in eine Schüssel an das Filet, salzen Sie die Produkte, mischen Sie alles mit Mayonnaise und lassen Sie das Fleisch 20 bis 30 Minuten in der Marinade.
5. Waschen Sie den Blumenkohl, wischen Sie die Gabeln mit einer Serviette ab und zerlegen Sie sie auf mittelgroßen Blütenständen.
6. Verteilen Sie die Blütenstände gleichmäßig auf die Hülse zum Backen. Drehen Sie das Filet mit Gemüse in das Kohlkissen und binden Sie die Tasche.
7. Schalten Sie die Hülse vorsichtig mit Produkten in eine Multicooker -Schüssel.
8. Schalten Sie das "Backen" 1 Stunde ein.

Das fertige Gericht ist mäßig saftig und leicht.

Huhn in einem Ärmel in einem langsamen Kocher: köstliche Hühnerflügel

Dieses wundervolle Gericht wird sowohl von Anfängern als auch von geschickten Hostessen geschätzt.

Ein Satz notwendiger Zutaten ist Folgendes:

• hühnerflügel - 1 kg;
• frisch gepresster Saft 1 Zitrone;
• salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, provenzalische Kräuter;
• ein kleines Olivenöl.

Verfahren:

1. Führen Sie die Hühnerflügel und trocknen Sie sie.
2. Falten Sie die Flügel in einer tiefen Schüssel, fügen Sie Zitronensaft und Olivenöl mit Auge, Salz und mischen Sie mit provenzalen Kräutern. Legen Sie eine Schüssel an einem kühlen Ort, damit das Fleisch mariniert ist (idealerweise dauert es eine ganze Nacht).
3. Falten Sie die verknüpften Flügel in einer Backhülle.
4. Legen Sie die Hülse in die Multicooker -Schüssel und machen Sie mehrere Punktionen in der Tasche.
5. Legen Sie das Gerät eine halbe Stunde lang in den "Gebäck" -Modus.
6. Wenn sie 30 Minuten lang ablaufen, öffnen Sie den Slow Cooker und beobachten Sie die Sicherheitsmaßnahmen, schneiden Sie die Hülse vorsichtig und verteilen Sie die Ränder des Pakets.
7. Ohne den Modus zu ändern, kochen Sie die Flügel etwa 10 Minuten lang. Während dieser Zeit wird ein köstlicher Knusprigkeits auf ihnen erscheinen. Guten Appetit!

Huhn im Ärmel in einem langsamen Kocher: herzhafte Hühnerbeine mit Kartoffeln. Video