Das Kochen von Makkaronen ist der schnellste Weg, um eine Familie mit einem köstlichen Gericht zu füttern, denn fast jeder liebt Pasta! Dieses Produkt ist universell, serviert mit jeder Beilage, kann als unabhängiges Gericht dienen. Das Kochen ist nichts kompliziertes, wenn Sie sie in einem langsamen Kocher kochen.
Der Inhalt des Artikels
Wie man Nudeln in einem langsamen Kocher kocht. Das Hauptrezept
Wer die Geschichte der Pasta nicht kennt, wir erinnern Sie daran, dass dieses Produkt zu Beginn des 18. Jahrhunderts erfunden wurde, als eine spezielle Maschine hergestellt wurde. Und Sie können nicht einmal raten - die Pasta wurde zuerst in Italien erfunden, und es ist der Geburtsort der Pasta. Die Italiener nennen sie nicht wie in Russland, sondern eine Paste. Es gibt sogar ein Paste Festival, das am 25. Oktober gefeiert wird. Dies ist jedoch Teil der Geschichte, und wir müssen lernen, wie man dieses einfache Gericht mit einem langsamen Kocher kocht.
Welche Zutaten werden benötigt
- pasta (vorzugsweise aus harten Weizensorten) - 200 g;
- wasser - 350 ml;
- ein Stück Butter;
- salz - falls erforderlich.
Wie man ein Gericht kocht:
- Natürlich können viele Hausfrauen Einwände erheben, dass es einfacher und schneller ist, Pasta auf den Herd vorzubereiten, aber diejenigen, die die Vorteile des Multicookers bereits geschätzt haben, werden etwas anderes sagen. Wir fangen an zu kochen.
- Denken Sie daran, Produkte aus dem Teig von 9 bis 12 Minuten zu kochen. Es hängt alles von der Qualität von Nudeln ab. Ab der 8. Minute müssen Sie dem Kochen mehr Aufmerksamkeit schenken, um den Hauptpunkt nicht zu verpassen. Andernfalls können Sie anstelle des erwarteten Brei bekommen.
- Legen Sie die Nudeln in die Schüssel des Geräts und füllen Sie sie mit Wasser. Es ist notwendig, dass sie nur ein wenig über sie thront. Das heißt, ein paar Zentimeter abdecken. Achtung, wir nehmen heißes Wasser!
- Öl - setzen Sie es sofort aus. Das sind alles Trick des Kochens. Jetzt ist der gewünschte Modus: Das PILAF -Programm oder der Klassiker ist geeignet - „Dampfdampf“. Wenn Ihr Multicooker eine Funktion wie "Pasta" hat, ausgezeichnet!
- Wir warten 8 Minuten, dann beginnen wir zu handeln. Mono mischen den Inhalt des Slow Cookers und versuchen Sie es natürlich. Macarons solider Sorten werden "auf dem Zahn" hergestellt. Das heißt, sie sollten etwas hart bleiben - und das ist eine Variante der Norm. Oder klassische Pasta, dann versuchen wir zu kontrollieren, um nicht zu verdauen.
- Nach der angegebenen Zeit müssen Sie nur das fertige Gericht mischen und weiterhin entscheiden, was Sie damit tun sollen. Für ein Multico -Auto mit einer sehr bequemen, mehrdimensionalen Funktion gibt es übrigens eine besondere Empfehlung: Wir kochen bei 100 Grad, mindestens 7 Minuten, maximal - 12.
- Wie Sie bereits verstanden haben, wird die gesamte Flüssigkeit während des Kochens verdampft, Sie müssen kein Wasser abtropfen und Nudeln abspülen. Sie werden sofort einsatzbereit sein und was sehr wichtig ist, sie werden sich nicht zusammenhalten, da wir im Voraus ein wenig Öl hinzugefügt haben.
Wie man Pasta in einem Multicooker mit Gemüse kocht
In einem langsamen Kocher können Sie gleichzeitig mehrere Gerichte kochen, und dies ist kein Mythos, sondern eine Realität. Zum Beispiel Pasta und Gemüse für Dampf. So schnell und einfach, um ein einfaches Essen zum Frühstück zuzubereiten.
Für die Arbeit brauchen wir:
- macaron -Produkte solider Sorten - 200 g;
- ein wenig kochendes Wasser;
- butter;
- salze;
- gefrorenes Gemüse: Kohl verschiedener Arten, Paprika, Zucchini.
Kochsequenz dieses Gerichts:
- Classic ist es, Pasta zum Kochen von guter Qualität zu verwenden, um sich nicht um zusätzliche Pfund zu sorgen, die reibungslos an den Seiten und der Taille verteilt sind und auch, damit keine Probleme beim Kochen sind. Italiener essen oft und viel Paste, erholen sich aber nicht. Und wir können diese Gewohnheit auch übernehmen.
- Macarons müssen in einen vorbereiteten Multicooker gegossen werden.
- Gießen Sie Wasser so, dass es Nudeln bedeckt. Es sollte nicht zu viel Wasser geben, sonst wird die Nudeln einfach verdreht und in Brei verwandeln. Dies kann jedoch nicht über die höchsten Produktsorten gesagt werden, aber immer noch. Regeln sind Regeln und müssen sich anhalten.
- Sie haben 200 g Nudeln genommen - zählen auf 4 Portionen oder wenn Sie nur für sich selbst kochen, dann reduzieren Sie die Menge.
- Macarons müssen mit heißem Wasser gegossen werden, ein Stück Butter (ungefähr halb Teelöffel) und ein wenig Salz (falls ohne) legen.
- Setzen Sie den Bars-Pair von Bars, auf die Sie das Gemüse legen. Übrigens können Sie sowohl gefroren als auch frisch nehmen. In 12 Minuten werden Zucchini mit Pfeffer sowie Kohl (Brokkoli, farbig, Brüssel) schnell vorbereitet.
- Die Abdeckung muss jetzt abgesenkt werden und den gewünschten Kochmodus einstellen. In diesem Fall handelt es sich um "Pasta", "Pilaf" oder "Dampf". Jedes dieser Programme wird dieses Gericht schnell zubereiten.
- Wir warten auf das Signal, nach 12 Minuten überprüfen wir die Nudeln der Nudeln. Wir empfehlen Ihnen, ein Gericht entsprechend den in der Verpackung angegebenen Informationen zubereiten, da verschiedene Arten von Produkten für verschiedene Arten von Präparaten bereitgestellt werden.
- Das fertige Gericht muss auf einen Teller übertragen werden, um Gemüse getrennt zu servieren. Registrierung und zusätzliche Zutaten - nach eigenem Ermessen. Wir möchten das Essen genießen!
Wie man Nudeln in einem Slow Cooker mit Käse kocht
Wir bieten Pasta -Liebhaber ein einfaches, aber ziemlich leckeres Rezept - um Macarons mit Hartkäse in einem langsamen Herd zuzubereiten. Das Gericht ist sehr lecker, aromatisch (abhängig von der Art des Käses) und nahrhaft. Geeignet zum Frühstück oder Abendessen.
Um dieses Gericht zuzubereiten, brauchen Sie:
- pasta - 200 g;
- heißes Wasser - 600 ml;
- hartem Käse - ein Stück 50 g;
- salz - falls nötig;
- ein Stück Butter - 50 g.
Wir kochen in der folgenden Sequenz:
- Legen Sie einen Wasserkocher auf den Herd oder schalten Sie einen elektrischen Wasserkocher ein. Sie benötigen nur gekochtes Wasser.
- Nudeln in einen Multicooker geben. 200 g-Menge reicht für 4 Familienmitglieder aus.
- Wasser gießen. Vielleicht brauchen Sie etwas weniger kochendes Wasser, es ist notwendig, dass das Wasser mit 2-3 cm Nudeln bedeckt ist. Gießen Sie nicht viel Wasser, es ist überflüssig.
- Geben Sie sofort ein Stück Öl und eine Prise Salz. Salz kann zugunsten von festem Käse aufgegeben werden - in der Regel ist es mäßig gesalzen und dies kann ziemlich genug sein.
- Wir berühren den Käse noch nicht, er wird ihn etwas später brauchen. Wir machen Folgendes: Verringern Sie den Deckel nach dem Ablegen aller Produkte, wählen Sie den optimalen Kochmodus aus - perfekt, wenn es sich um den „Paste“ -Modus handelt, ist es in Ordnung, wenn Sie ihn auf die „Pilaf“ setzen. Die Pasta wird auch im Modus „Steam Cooking“ vorbereitet. Sie müssen auf kochendes Wasser warten, 8 Minuten lang zählen, dann die Nudeln für weitere 4 Minuten kochen und dann möglicherweise weniger Zeit benötigen. Verschiedene Hersteller verwenden ihre Pasta -Technologien, daher ist es schwierig, klar zu sagen, wie viel Zeit für diesen Prozess zuzuweisen.
- Die Pasta ist geschweißt, die Flüssigkeiten sollten nicht bleiben, sie können verdunstet werden (auch das „Pilaf“ -Programm eingeschaltet) oder um den Rest zu entleeren.
- Legen Sie das fertige Gericht auf einen Teller und jetzt bleibt es, um es mit geriebenem Käse zu bereichern. Das Stück muss mit mittleren oder kleinen Kerben gerieben, hinzufügen, mischen. Bereit! Es ist Zeit, alle auf den Tisch einzuladen.
Wie man Nudeln in einem Multicooker mit Milch kocht
In der Kindheit verliebten sich viele in eine einfache Milchschale - Milch Vermichel. Mütter haben dieses Gericht oft zum Frühstück vorbereitet, jemand war froh, und jemand forderte ein Vermsel mit einer Wurst und einer Krasnodar -Sauce. Diejenigen, die sich in Milch Vermichel verliebt haben, ist schwierig, dieses Gericht im Erwachsenenalter aufzugeben. Und warum? Mindestens einmal im Monat können Sie sich verwöhnen.
Welche Produkte werden zum Kochen benötigt:
- nudeln oder dünne Vermicelli - 200 g;
- wasser 1 Tasse;
- milch - 3 Gläser (multi);
- salz-nur ein bisschen;
- zucker ist zu schmecken, aber nicht mehr als 2 Esslöffel.
Wie man Nudeln in einem Slow Cooker kocht:
- Wir stellen den Modus „Brei in Milch“ ein und setzen den Timer für 60 Minuten. Sie können Zeit sparen und folgen wie folgt: Setzen Sie das Programm „Krieg i Dampf“, die Zeit beträgt nur 10 oder maximal 15 Minuten.
- Gießen Sie ein Glas Wasser und die angegebene Menge Milch, geben Sie sofort trockene Komponenten ein: Salz und Zucker, warten Sie, bis die Flüssigkeit kocht.
- Wir legen Vermicelli in gekochte Milch, sofort umrühren. Wenn Sie möchten, legen Sie ein weiteres Stück Butter aus, es wird schmackhafter und duftend.
- Alles ist kochen, jetzt müssen Sie den Slow Cooker in ein anderes Programm umstellen - in diesem Fall, damit das dünne Vermichel nicht kocht, das Programm „Heizung“ setzt, halten wir den Deckel geschlossen. Wir warten ungefähr 5 Minuten, es ist ein wenig mehr, wenn es notwendig ist, dass die Pasta weicher und geschmeidig ist.
- Das ist alles, gießen Sie das Gericht sofort in die Teller und fahren Sie mit der Verkostung fort. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Appetit und genießen dieses köstliche Gericht, das ursprünglich aus der Kindheit ist.
Wie man Nudeln in einem langsamen Kocher kocht. Video
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