Die richtige Ernährung ist bei zufriedenstellender, gesund und lecker. Sie werden nicht verlieren, wenn Sie Fische mit Karotten und Zwiebeln in einem langsamen Kocher kochen. Sie erhalten ein gesundes und vor allem einfaches Mittag- oder Abendessen! Wir brauchen zu jeder Jahreszeit Fische: Es sättigt den Körper mit wertvollen Spurenelementen wie Selen, Jod und Phosphor. Und dank des Slow Cookers werden wir all diesen Reichtum bekommen und mindestens Mühe machen - Sie müssen lange nicht kochen! Es ist schwierig, eine harmonischere Kombination von Produkten zu finden als Fisch und Gemüse, da es sich tatsächlich um ein Minimum an Kalorien und maximalem Protein handelt. Möchten Sie Ihre einheimischen Diätfische zum Abendessen schon verwöhnen?

Fisch mit Karotten und Zwiebeln in einem langsamen Kocher: Welches gibt es Präferenz?

Wählen Sie für die Herstellung des sogenannten PP-Blutes einen diätetischen Fisch: Schauen Sie sich Hake, Picksha, eine Million, Navaga, Kabeljau (100 g von nicht mehr als 90 kcal!) Vertretern von nicht fettem Süßwasserfisch-Pike, Karpfen an , Zander-wenn es zum Schmelzen auf Gemüsekissen geschaffen wird. Bei diesem Leckerbissen werden jedoch nur Patient -Gourmen geschätzt, da der Flussfisch sehr Knochen ist. Denken Sie daran, je kleiner der Kadaver, desto mehr Knochen.

Bevor Sie den Fisch in den Slow Cooker legen, bereiten Sie ihn richtig vor: Entfernen Sie den Darm, schneiden Sie Ihren Kopf und waschen Sie ihn gut in fließendem Wasser. Fans verlassen normalerweise Kaviar und Milch. Es stellt sich sowohl sehr leckeres Fischfilet als auch ein ganzer Kadaver heraus. Sie müssen keinen Trick mit der Wahl des Gemüses machen: Der übliche Strahl mit Karotten, Tomaten und Zucchini eignet sich für uns. Im Sommer nimmt die Wahl zu, und zusammen mit dem Fisch in einem langsamen Kocher können Sie sich aus Patchbohnen, Auberginen, farbigem Kohl oder Brokkoli, Paprika sortieren lassen.

Das Vorhandensein eines langsamen Kochers in der Küche verpflichtet sich einfach, richtig zu essen, da das Gerät köstliche Gerichte mit einer minimalen Menge Öl oder ohne es ohne Braten und Braten kochen kann. In den Modi „Doppelkessel“ und „Löschen“ sind Fischgerichte zart, saftig und ungewöhnlich appetitlich. Eine kleine saure Sahne oder Sahne, die nur den weichen Geschmack des Fisches betont, und die Tomatensauce macht das Fischschale pikant und raffiniert. Und fügen Sie den Fisch sicherlich Ihre Lieblingsgewürze und duftende Kräuter hinzu - Sie werden nicht verlieren!

Fisch mit Karotten und Zwiebeln in einem langsamen Kocher: kochen gedünstete Politur

Mintay mit Gemüse gedämpft ist das am besten geeignete Gericht für Menschen, die eine gute Gesundheit und einen klaren Verstand für ein sehr altes Alter beibehalten möchten. Ein solcher Fisch wird in zwei Konten vorbereitet. Lasst uns beginnen?

Zutaten:

• polierkadaver - 1 kg;
• zwiebeln - 2 große Köpfe;
• karotten - 3 PCs;
• tomaten - 1 kg;
• weinessig - 1,5 EL. l.;
• weizenmehl - 3 EL. l.;
• paprika Masse - 1 EL. l.;
• schwarzer Pfeffer - 6 Erbse;
• zucker - 1 EL. l.;
• salz;
• pflanzenöl ohne Geruch.

Beachten Sie! Tomaten können in 1 Tasse Tomatensaft oder Sauce geändert werden.

Schreiben Sie auf, wie man Fische mit Karotten und Zwiebeln in einem Slow Cooker kocht:

1. Darm und die Fischkadaver waschen. Pollock in die gleichen Stücke schneiden und jedes reiben mit Salz.
2. Lassen Sie uns nun Gemüse machen: Reinigen, mit Wasser spülen und fein hacken.
3. Gießen Sie 3 - 4 EL. l. Gemüseöl in einem langsamen Kocher und eine Karotte und eine Zwiebel, die dort geschnitten wird.
4. Geben Sie das Gemüse im "Braten" -Modus für eine Viertelstunde vorbei.
5. Sehen Sie das Mehl durch ein Sieb und rollen Sie in Fischstücke.
6. Pollen in das Gemüse übertragen und ca. 7 Minuten braten.
7. Waschen Sie in der Zwischenzeit die Tomaten und entfernen Sie die Haut von ihnen. Tauchen Sie dazu zuerst das Gemüse ein paar Minuten in kochendes Wasser ein und dann in kaltes Wasser. Machen Sie ein „Kreuz“ oben auf der Tomate, und die Haut steigt leicht aus.
8. Schneiden Sie die Tomaten in großen Stücken und senden Sie es an den Slow Cooker.
9. Fügen Sie den Produkten in der Schüssel die im Rezept installierten Essig, Zucker, Paprika und Pfeffer hinzu.
10. Gießen Sie genau so viel Wasser, dass es nur Fische bedeckt, und die Tomaten bleiben „an Land“.
11. Programmieren des Geräts für 1,5 Stunden Betrieb im "Löschen" -Modus.

Bereites Fisch mit Karotten und Zwiebeln in einem Slow Cooker, bevor Sie auf dem Tisch servieren, dekorieren Sie mit fein gehackten Kräutern. Der gedünstete Pollen ist sowohl mit Ernährungsbrot als auch jeder Beilage gut.

Fisch mit Karotten und Zwiebeln in einem langsamen Kocher: Eingelegter HEK in einer pikanten Sauce

Der Geschmack von Heck, der auf den ersten Blick sehr frisch erscheint, wird mit neuen Farbtönen spielen, wenn wir uns der Zubereitung dieses Fisches mit der Fantasie nähern: zuerst marinieren und dann in der Sauce von Sahne und Tomaten herausbringen.

Zutatenliste:

• heck Kadaver - 3 PCs.;
• zwiebeln - 2 Köpfe;
• karotten - 2 PCs;
• zitrone - 1/2 PCs.;
• knoblauch - 3 Scheiben;
• paprika - 1 PC;
• tomatenpaste - 2 EL. l.;
• creme - 200 ml;
• gereinigtes Wasser - 50 ml;
• salz;
• pflanzenöl ohne Geruch;
• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Wir bewegen uns direkt zur Vorbereitung:

1. Reinigen, waschen und leicht trocknen.
2. Teilen Sie jeden Kadaver mit einem scharfen Messer in Stücke.
3. Feuchten Sie den Fisch mit frisch gepresstem Zitronensaft leer und reiben Sie dann mit einer Mischung aus Salz und Pfeffer.
4. Gemüse reinigen und hacken: Knoblauch, Karotten, Zwiebeln und Pfeffer.
5. Gießen Sie Gemüseöl in den langsamen Kocher, so dass es den Boden des Topfes vollständig schließt.
6. Schalten Sie das „Back“ -Programm für eine halbe Stunde ein, legen Sie das gesalzene Gemüse in das Gerät und braten Sie etwa 7 bis 8 Minuten.
7. Entfernen Sie die halbe Gemüsebraten von Multicacha und legen Sie HEK -Stücke auf das restliche Gemüse. Bedecken Sie den Fisch mit der zweiten Hälfte des gebratenen Gemüses.
8. Tomatenpaste mit Sahne und Wasser anschließen und mischen. Die Fischsauce ist fertig! Gießen Sie es in einen langsamen Kocher.
9. Schalten Sie das Programm „Löschen“ für genau 60 Minuten ein.

Beachten Sie! Die Option „Löschen“ kann durch „Backen“ mit 45 bis 50 Minuten ersetzt werden - ein Fisch mit Karotten und Zwiebeln in einem langsamen Kocher wird nicht weniger lecker!

Fisch mit Karotten und Zwiebeln in einem langsamen Kocher: Piksha, gedünstet mit Kartoffeln

Wir brauchen die einfachsten und erschwinglichsten Produkte, aber es stellt das Gericht heraus - Sie werden Ihre Finger lecken!

Also die Zutaten:

• piksha - 1 PC;
• zwiebeln - 1 Kopf;
• karotten - 1 PC;
• kartoffeln - 4 Knollen;
• mehl - 3 EL. l.;
• salz, Gewürze für Fische;
• sauerrahm - 2 EL. l.;
• sonnenblumenöl.

Lass uns mit der Arbeit beginnen:

1. Den Fisch auftauen, unter dem Wasserhahn spülen und trocknen. Es ist natürlich besser, aus frischen Picks zu kochen, aber in extremen Fällen ist auch ein gefrorenes Produkt geeignet.
2. Schneiden Sie die Flossen aus dem Kadaver, reinigen Sie den Bauch aus dunklen Filmen und teilen Sie den Fisch mit einem Messer in gleiche, nicht große Teile.
3. Mehl mit Salz und Gewürzen mischen und dann Piksha in dieser Mischung rollen.
4. Wir verteilen den Fisch auf Pflanzenöl, der in einem langsamen Kocher erhitzt wurde. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie die Picksu 10 Minuten im "Back" -Modus.
5. Öffnen Sie das Gerät, um die Fischstücke auf die andere Seite zu verwandeln. Kochen Sie sie für weitere 10 Minuten in einem geschlossenen Multicooker im selben Modus.
6. In der Zwischenzeit schälen Sie die Kartoffeln und Karotten aus der Schale und reiben Sie das Gemüse dann auf einer groben Reibe. Entfernen Sie die Schale vom Bogen und hacken Sie sie mit halben Ringen.
7. Wenn die Backzeit von Pikshi am Ende kommt, fügen Sie Gemüsescheiben hinzu, saure Sahne und gießen Sie alle Produkte ein halbes Glas Wasser ein.
8. Programmieren Sie 25 Minuten lang „Löschen“, aber im Moment arbeitet der Slow Cooker, machen Sie sich bereit, die Beilage zuzubereiten.

Fisch mit Karotten und Zwiebeln in einem langsamen Kocher ist bereit! Guten Appetit!

Fisch mit Karotten und Zwiebeln in einem Slow Cooker: zarte Forelle mit Gemüse, die sich sortiert

Eine Mischung aus Gemüse zur Zubereitung dieses Gerichts kann nach Ihrem Geschmack hergestellt werden. Der einzige Zustand ist, dass sie frisch sein sollten.

Produktsatz:

• forellen (Filet) - 300 g;
• zwiebeln - Turnip - 1 PC.;
• karotten - 1 PC;
• zucchini - 1 PC.;
• tomate - 1 PC;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• "Blue" - 1 PC.;
• pflanzenfett;
• salz, Gewürze.

Anweisungen zum Kochen von Fisch mit Karotten und Zwiebeln in einem langsamen Kocher:

1. Gießen Sie ein wenig pflanzliches Öl in den langsamen Kocher und legen Sie das Gerät in den "Back" -Modus.
2. Reinigen Sie Karotten mit Zwiebeln und hacken Sie das Gemüse willkürlich. Braten Sie den Schnitt im Arbeitsmodus in 10 Minuten.
3. Mahlen Sie den Paprika mit kleinen Stangen und geben Sie das Gemüsebraten in einem Slow Cooker, um weitere 2 - 3 Minuten zu braten.
4. Den Fischfilet in kaltem Wasser drehen und mit ordentlichen Stücken schneiden. Braten Gemüse eingeben.
5. Schneiden Sie die Zucchini und "blauen" Würfel. Halten Sie das Schneiden des „Blaues“ etwa eine halbe Stunde lang im gesalzenen Wasser, um die unangenehme Bitterkeit zu entfernen, und spülen Sie sie dann aus und drücken Sie das pflanzliche Zellstoff aus.
6. Schneiden Sie die Tomate in zwei Teile, reiben Sie das Fruchtfleisch auf der Reibe zur Haut selbst und lassen Sie den Saft in einer Untertasse abtropfen lassen.
7. Falten Sie den Schnitt in den Slow Cooker, gießen Sie den Saft frischer Tomate dort, Salz und pfeffern Sie die Produkte, mischen Sie alles.
8. Schließen Sie das Gerät mit einem Deckel und schalten Sie das „Löschen“ für 40 Minuten ein.

Streuen Sie den fertigen Fisch mit Karotten und Zwiebeln in einem langsamen Kocher mit frisch fein gehackten Kräutern.

Fisch mit Karotten und Gemüse in einem langsamen Kocher: Lemonem in Tomatensauce gebacken

Wir bieten Ihnen ein weiteres unkompliziertes, aber sehr appetitliches Gericht der russischen Küche. Früher wurde ein solcher Fisch in einen dicken Topf gesteckt und im Herd getreten, und wir haben, wie Sie bereits vermutet haben, einen wunderbaren Ersatz für Geräte, die aus der Mode gegangen sind. Deshalb schalten wir den Slow Cooker ein und sammeln die erforderlichen Produkte auf dem Tisch:

• lemonem - 2 PCs.;
• karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 1 Kopf;
• tomatensauce - 3 EL. l.;
• stärke - 1 TL;
• wasser - 300 ml;
• list- "Lavrushka" -3 PCs.;
• zucker - 1 TL;
• zitrone - etwas weniger als die Hälfte;
• salz, Gewürze;
• sonnenblumenöl zum Braten.

1. Setzen Sie den Fisch, sauber von den Innenseiten, spülen Sie und schneiden Sie sie mit Portionen.
2. Jedes Stück mit Salz und Gewürzen rauen. Gießen Sie das Werkstück mit frischem Zitronensaft und geben Sie den Fisch 10 bis 15 Minuten, um mit Marinade gefoult zu werden.
3. Stellen Sie in einem Topf Multicooker auf dem erhitzten Öl große Karottenchips und halbe Ringe oder ein Viertel der Zwiebeln. Braten Sie das Gemüse im entsprechenden Modus zu einem rosigen Farbton.
4. Fügen Sie Tomatensauce zum Gerät hinzu und kochen Sie weitere 2 - 3 Minuten und mischen Sie den Inhalt des Slow Cookers.
5. Lösen Sie die Stärke in Wasser und gießen Sie die Lösung in das Multichan, wo das Gemüse gebraten wird. Als nächstes Zucker, Lorbeerblätter, Salz und ausgewählte Gewürze hinzufügen. Wenn die Mischung kocht, senken Sie den Fisch dort. Mischen Sie die Produkte so, dass die Sauce die Stücke des Zitronems bedeckt.
6. Aktivieren Sie das Backprogramm von 30 Minuten.

Wie kocht man Fisch mit Karotten und Zwiebeln in einem langsamen Kochermesser: Tipps

1. 2 bis 3 Minuten vor Abschluss des Multicookers können mit einem Gericht mit Käsespommes in die Schüssel gegossen werden. Käse ist dafür nicht sehr fett. Der fertige Leckerbissen wird Sie mit einem angenehmen cremigen Geschmack erfreuen.
2. Unabhängig von der Kochmethode können Sie Fischgerichten so viel Grün hinzufügen. Die Standardkombination von Zwiebeln und Dill bietet Lebensmitteln unauffälligen Geschmack und Aroma.
3. Der Fisch wird zweifellos sehr zart sein, wenn Sie ihn vor dem Kochen in der Marinade halten. Delikates Fleisch ist gut in frischem Zitronen- oder Grapefruitsaft markiert.
4. Wenn die Bedingungen des Rezepts es erlauben, kochen Sie Fisch mit einer kleinen Menge fein gehackter Pflaumen, wodurch der Geschmack von Gerichten exquisite Noten verleiht.