Es stellt sich heraus, dass Sie in einem langsamen Kocher ein sehr leckeres Getränk kochen können - heiße Schokolade. Dies ist nur eine echte Glückseligkeit, denn im Vergleich zu einem Pulvertrink im Laden ist der Geschmack eines Hauses, das mit Liebe in einem langsamen Kocher zubereitet wird, viel besser.

Schokolade in einem langsamen Kocher. Klassisch

Wenn Sie gerade einen Slow Cooker gekauft haben, ist es unwahrscheinlich, dass jemand vermutet hat, wie viel ungewöhnlich und lecker Sie mit diesem kleinen elektrischen Topf kochen können. Heute machen wir ein köstliches Getränk oder eine heiße Schokolade. Warum wird es nicht so, wie es als verkaufte Taschen mit kochendem Wasser in den Läden verkauft wird? Tatsache ist, dass Sie nach dem wirklichen Rezept ein Heimgetränk aus hochwertigen Schokolade machen müssen, und es gibt nicht nur Kakao, sondern auch Öl. Daher ist der Geschmack des Getränks besonders, viskoös und reichhaltig.

Wir kochen die folgenden Produkte:

• gorky Chocolate Tiles;
• creme - 250 ml;
• milch - 250 ml;
• vanille und andere Gewürze - nach Belieben.

Wie man Schokolade in einem langsamen Kocher macht:

1. Sofort Klarstellung: Sie müssen hohe Qualität und nur frische Produkte kaufen. Was Sahne und Milch betrifft, ist es besser, Creme mit fettreichem Gehalt zu nehmen, Milch, aber für Schokolade suchen Sie nach Babaevskys Fliesen (Elite oder Bitter). Eine Schokolade reicht aus, um heiße Schokolade in einem Slow Cooker für 4 Familienmitglieder zuzubereiten, und jeder erhält eine große Tasse.
2. Gewürze sind nicht nur traditioneller Vanillezucker oder Vanillin, sondern reicht auch in der Schokoladenfliese selbst aus. Versuchen Sie, Schokolade in einem Zimt -Multicooker zu kochen - ein ungewöhnlicher, angenehmer, weicher Geschmack ist Ihnen garantiert. Und einige Gourmen stecken eine leicht gemahlene Nuss oder einen Kardamom in ein Getränk in ein Getränk. Es gibt auch Amateure, um inkompatible Produkte zu kombinieren, zum Beispiel scharfen Pfeffer mit Schokolade.
3. Gehen Sie zum Geschäft. Wir kochen Schokolade im Slow Cooker im „Löscher“ -Modus, Sie können auch „backen“, aber es ist ratsam, die Temperatur manuell anzupassen, wenn es eine solche Gelegenheit gibt. Wir brauchen Schokolade in einem langsamen Herd, um sich bei einer Temperatur von nicht mehr als +100 vorzubereiten ^umC. Wenn es keine Möglichkeit gibt, die Temperatur manuell einzustellen, verwenden Sie nur den „Eintopf“ -Modus.
4. Es ist sehr wichtig, dass sich die Milch erwärmt, aber keine Siedestufe erreicht. Daher gießen wir zunächst in eine saubere (ohne Geruch!) Multicap -Milch ein und gießen Sie die Creme sofort.
5. Wir verstehen die Schokolade: Wir öffnen das Paket und teilen die Fliese in kleine Stücke. Wenn sich herausstellt, brechen Sie mit unseren Händen, wenn nicht, mit einem scharfen Messer an der Planke und schicken Sie alles bis zum letzten Schokoladenkrume in die Multicooker -Schüssel, um Milch und Sahne zu machen.
6. Wenn Sie harte bittere Schokolade gewählt haben, ist es übrigens einfacher, die Seite mit großen Nelken zu reiben. Schnell und ordentlich. Warum müssen Sie die Hauptzutat fein hacken? Weil Schokolade sich schneller mit warmer Milch auflöst.
7. Wenn Sie sich für Zimt entscheiden, ist es am besten, nicht gemahlen zu verwenden, sondern einen Stock in Milch zu verwenden. Sobald der gesamte Prozess abgeschlossen ist, muss er herausgenommen werden und bisher nicht beeilt werden, ihn wegzuwerfen, wird es immer noch nützlich sein, um andere Gerichte zuzubereiten.
8. Versuchen Sie, nicht weit vom Gerät entfernt zu gehen. Sie müssen warten, bis die Milch kurz vor dem Kochen ist, aber dieser Vorgang kann nicht zulässig sein. Sie können immer noch die Masse umrühren, so dass die Schokolade schneller und noch mehr aufgelöst ist.
9. Sobald sich die Milch erwärmt, ist die Schokolade vollständig aufgelöst, Sie können das Gerät ausschalten. Ready -hergestellte heiße Schokolade im Slow Cooker sollte sofort in Tassen gegossen werden.

Das ist alles, nichts Kompliziertes und Leckeres, nur ein göttliches Getränk wird auf Ihrem Tisch stehen. Genießen Sie den herrlichen cremigen Geschmack und das subtile Aroma von Kakaobohnen in einer angenehmen Gesellschaft. Und vergessen Sie nicht, Ihren Freunden zu sagen, wie sie selbst Schokolade in einem Slow Cooker kochen.

Schokolade in einer Multicooker -Creme

Schokoladenliebhabern gewidmet - werfen Sie dringend alle Ihre Angelegenheiten und gehen Sie in die Küche, um Schokolade in einem langsamen Kocher zu kochen. Dieses Getränk verdient Lob, es stellt sich dank fettiger Creme besonders lecker und zart heraus. Sie können einer solchen Versuchung sicherlich nicht widerstehen und kochen oft Schokolade zu Hause in einem Slow Cooker.

Produkte kaufen Folgendes:

• schokolade - 100 g;
• milch - Fettgehalt von 2,5% unvollständigem Glas;
• creme - unvollständiges Glas, Fettgehalt von 10%;
• zimt - zu schmecken.

Wir werden Schokolade in einem Slow Cooker wie folgt kochen:

1. Heiße Schokolade ist ein Getränk der Götter, genau das denken Fans und Liebhaber von Schokolade. Sie wissen sicherlich viel darüber und können Ihnen beibringen, wie man zu Hause ein köstliches Getränk kocht!
2. Aber bevor Sie Ihre Geheimnisse mit Ihnen teilen, unseren lieben Lesern, eine kleine Exkurs. Die Qualität der Schokolade beeinflusst die Qualität des fertigen Getränks. Wenn Sie gierig sind und eine billigere Fliese gekauft haben, ist das Ergebnis das gleiche. Sie müssen keine hervorragenden Geschmacksqualitäten des Getränks von billiger Schokolade erwarten. Und natürlich müssen Sie kein Geld für die teuerste Schokolade der Welt ausgeben und eine teure Fliese Schweizer Schokolade kaufen, um Schokolade in einem langsamen Kocher zu kochen. In allem sollte es eine Maßnahme geben. Es ist wichtig, dass es in Ihrer Schokoladenfliese keine Aromen und Farbstoffe sowie Konservierungsmittel gibt. Keine Chemie! Nur natürliche Komponenten.
3. Die Technologie zur Herstellung von Schokolade in einem Slow Cooker und den Komponenten dieses Getränks. Sie können Schokolade, sowohl in Milch mit Sahne (50 x 50%) als auch in Milch mit Wasser kochen. Die letzte Option wird etwas profitabler, der Geschmack eines solchen Getränks ist weicher und nicht so reichhaltig. Die Gourme sagen, dass ein solches Getränk geschmacklos und sogar frisch ist. Damit dies nicht passiert, können Sie das Schokoladengetränk bereichern. Im Allgemeinen können Sie in heißer Schokolade Additive: Nüsse, Obststücke, Samen, ein wenig alkoholisches Getränk und sogar eine Balleisbahnen einstellen. Aber wir bieten an, Schokolade in einem langsamen Kocher zu kochen und einen weichen, aber reichhaltigen, den gleichen Schokoladengeschmack zu bekommen, von dem wir so lange geträumt haben.
4. Nur 20 Minuten müssen Schokolade in einem langsamen Kocher herstellen. Beginnen wir das Wichtigste: Gießen Sie hohe und frische Milchprodukte in eine Multicooker -Schüssel.
5. Stellen Sie den Zimtstock sofort ein, wenn es kein Haus zu Hause gab, dann fügen Sie 1/3 Teelöffel Zimtpulver hinzu, mischen Sie.
6. Nach dem Zimt geben Sie die gehackte Schokoladenfliesen in einen Topf: Wir teilen sie mit unseren Händen in Stücke.
7. Wir schalten das Programm „Löschen“ ein, wenn es einen „Multi -CAR“ -Modus gibt, dann zeigen wir das Programm manuell - 100 ^umC, starten Sie den Timer.
8. Wir bewaffnen uns mit einem Holzspatel oder einem anderen Gerät, das die Beschichtung der Schüssel nicht beschädigt. Wir bereiten uns auf die nächsten 20 Minuten vor, die wir in der Nähe in einem langsamen Kocher verbringen müssen. Wir stehen in der Nähe und rühren den Inhalt mit einem Löffel.
9. Wenn Milch und Creme erwärmt werden, beginnen Schokolade allmählich zu schmelzen, mit warmer Milch zu mischen und das Aroma von Zimt zu absorbieren.
10. Das ist genau dann, wenn die gesamte Schokolade schmilzt, die Zeit endet, es dauert nur 20 Minuten, um ein atemberaubend köstliches Getränk zu machen - Schokolade in einem langsamen Kocher.
11. Gießen Sie diese Leckereien ohne zu zögern sofort auf kleine schöne Tassen ein und genießen Sie sofort einen tollen Geschmack. Vorsicht, sich nicht zu verbrennen.
12. Lassen Sie den Zimtstock zum nächsten Mal, sie wird ihr Aroma mehr als einmal mit dem Getränk teilen.

Zusätzlich zu einem hervorragenden Schokoladengeschmack stellt das Getränk auch nach einem harten Tag wieder auf, und Sie werden spüren, wie Müdigkeit vergeht.

Weiße Schokolade in einem langsamen Kocher

Es ist unmöglich, den Geschmack dieses Getränks zu vermitteln, dünn, speziell, duftend. Ein solches Getränk kann nur unabhängig voneinander hergestellt werden und die Produkte nach eigenem Ermessen variieren. Aus weißer oder Milchschokolade erfolgt auch ein köstliches Getränk. Wir bieten an, dies persönlich zu überprüfen.

Produkte zur Herstellung von Schokolade in einem Slow Cooker:

• hausmilch mit hohem Fettgehalt - 2 Gläser;
• milchschokolade - 1 Fliesen;
• maisstärke - 80 g;
• zimt ist zu schmecken.

Kochschritt Schritt für Schritt:

1. Sie werden auch ein dickes Getränk haben, wenn die Produkte qualitativ hoch und frisch sind. Gießen Sie rustikale Milch in einen langsamen Kocher und geben Sie eine Fliese Milchschokolade auf kleine Stücke.
2. Wir setzen den Slow Cooker in den "Dampf" -Modus, die geschätzte Zeit des Kochens von Schokolade in einem Multicooker für 10 Minuten oder ein wenig mehr.
3. Wie kann man verstehen, dass Schokolade fertig ist? Es ist notwendig, die Milch mit einem Spatel zu rühren, und sobald die Schokolade vollständig gelöst ist, bedeutet dies, dass sie bereit ist.
4. Nach der angegebenen Zeit sollte der Inhalt der Pfanne leicht abnehmen und die Masse ein wenig verdickt. Es ist in Ordnung. Es ist nur Zeit, Stärke hinzuzufügen. Dieses Pulver kann entweder Mais und Kartoffel sein. Es spielt keine Rolle, aber was wichtig ist, ist das gründliche Rühren dieser Komponente.
5. Nun, gemahlener Zimt - Sie können sofort, Sie können mit Stärke mischen und in einen Trick eintreten.
6. Wie Sie sehen können, sind keine Schwierigkeiten, alles ist sehr einfach. Ein Kind im Mittel- und Seniorenschulalter wird in der Lage sein, ein solches Getränk selbst zur Ankunft der Eltern selbst zu machen.

Ein Getränk zu trinken ist vorzugsweise heiß, maximal in warmer Form. Helfen Sie sich selbst, es ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich!

Schokolade in einem langsamen Kocher mit Pfeffer

Plötzlich, richtig? Unsere Vorfahren haben dieses Getränk vorbereitet. Zunächst war das Rezept zur Herstellung von Schokolade sehr unterschiedlich, es wurde mit brennender Pfeffer gekocht. Es gab nicht viele Liebhaber von solch scharfen Gerichten. Wenig später entfernten die Leute diese Zutat und begannen, dem Getränk zu Zucker und dann zu verschiedenen Gewürzen hinzuzufügen. Wenn Sie jedoch ein echtes Pfeffer -Schokoladengetränk probieren möchten, haben Sie eine solche Gelegenheit, zumal der gesamte Kochprozess mit dem Slow Cooker vereinfacht wird.

Produkte:

• gorky Chocolate - Kakaoinhalt 80%;
• milch - 2 unvollständige Brille;
• vanil Strug - 1 PC;
• zimtstock - 1 PC.;
• brauner Zucker - 2 TL;
• cognac - 20 ml;
• chile Pfeffer - 1 Pod.

Schokolade in einem langsamen Kocher kochen:

1. Laut D. Harris, dem Autor des Rezepts, wird dieses Getränk Sie sicherlich nicht gleichgültig lassen. Wir werden es kochen und müssen sofort die Fliesen bitterer Schokolade in kleine Stücke zerlegen.
2. Was den Pfeffer betrifft: Waschen, in 2 Teile schneiden, Samen extrahieren, in kleine Würfel schneiden. Sie können es so lassen.
3. Vanille - in zwei Hälften geschnitten.
4. Gießen Sie die Milch in die Schüssel des Multicookers, geben Sie Vanillin (einen Seelenverwandten) und Pfeffer.
5. Wir schalten das Programm „Dampf“ ein und warten, bis sich die Milch aufwärmen kann.
6. Wenn die Milch heiß genug wird (ihn nicht kochen lassen!) Gießen Sie Schokoladenstücke und mischen Sie sofort mit einem Holzlöffel.
7. Anschließend müssen Sie den Slow Cooker in den "Löschen" -Modus wechseln und weiterhin 10 Minuten lang Schokolade im Slow Cooker kochen, während Sie ständig rührend sind.
8. Nach 5-7 Minuten können Sie akute Pfeffer fangen. Hier müssen Sie Ihren Schweregrad finden. Sie können Schokolade in verschiedenen Kochphasen probieren.
9. Nach dem Pfeffer müssen Sie die Hälfte der Vanille -Pod erhalten.
10. Jetzt Zucker und Cognac: Diese Zutaten können mehr oder weniger zum Geschmack hinzugefügt werden.
11. Mischen Sie die Schokolade erneut im Slow Cooker und gießen Sie sofort in kleine Tassen.

Genießen Sie den erstaunlichen Geschmack und das subtile Aroma dieses ungewöhnlichen Getränks!

Schokolade in einem Multicooker mit Orange

Ein weiteres Rezept, um köstliche Schokolade in einem Slow Cooker mit Zusatzstoffen herzustellen. Die Orangenschale gibt dem Getränk besondere Notizen und Aroma.

Zutaten:

• milch - 1 l;
• schwarze Schokolade - 240 g;
• kakaopulver-4 TL;
• löslicher Kaffee - 1 TL;
• zucker - 100 g;
• orangenschale - von einer halben Orange entfernt;
• muskulöse Nuss-ein bisschen.

Wie man Schokolade in einem langsamen Kocher macht:

1. Gießen Sie in der Multicooker -Schüssel Milch - 2 Gläser. Übrigens hängt der Geschmack des fertigen Gerichts von seinem Fettgehalt ab. Kaufen Sie also besser, hausgemacht.
2. Nach der Milch schicken Sie Kakaopulver, gemischt mit Zucker an das Gerät.
3. Brechen Sie Ihre Händefliesen Schokolade auf kleine Stücke und geben Sie auch einen langsamen Kocher.
4. Schalten Sie das Löschprogramm ein, während Sie die Zeit für 20 Minuten festlegen können.
5. Es ist notwendig, die Masse zu mischen, bis sie sich erhitzt. Dies wird 10 Minuten zugeteilt.
6. In der Zwischenzeit gibt es noch Zeit, Sie können die Schale aus der Orange entfernen, mit Muskatnuss und löslichem Kaffee mischen.
7. Geben Sie diese Komponenten in die heiße Masse ein und gießen Sie die restliche Milch ein, mischen Sie. Kochen Sie weiter, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
8. Sie können die Masse leicht zum Kochen bringen, sofort in eine geräumige Schüssel gießen und direkt heiß mit einem manuellen Schneebesen schlagen. Nachdem Sie diese Aktionen ausgeführt haben, können Sie Schokolade in Tassen gießen und anfangen, ein köstliches Getränk zu probieren.

Schokolade in einem langsamen Kocher. Video