Ein Multicooker ist nur ein universelles Gerät, das braten und steigen kann und sogar Herdpasteten. Und in einem langsamen Kocher können Sie sogar Mais kochen! Und es wird nicht nur duftend, sondern auch sehr saftig. Möchten Sie es überprüfen? Dann bereiten wir gekochten Mais in einem langsamen Kocher zusammen vor.

Gekochtes Mais in einem langsamen Kocher

Erinnern Sie sich, wie in der Saison der Maisreife spontane Handelsinseln auf den Straßen erscheinen? Jemand verkauft Ernten von seiner Website, jemand blüht und jemand kochte Mais und rief lautstarke Passanten an. Ich möchte mindestens einen Kohl kaufen, aber Sie verstehen, dass es unter den Bedingungen, in denen dieses Produkt vorbereitet wurde, nicht bekannt ist. Aber Sie können es selbst zu Hause in einem Slow Cooker kochen.

Welche Produkte müssen vorbereitet sein:

• maisschobter - 4 PCs.;
• wasser - 4 Gläser;
• salz - zu schmecken;
• butter - 1 TL.

Wie man kocht:

1. Vorwärts, für die Arbeit. Wenn Sie den Mais nur für sich selbst kochen, reicht 2-3 Kochanchiki aus, und wenn alle Familienmitglieder, dann mit 1-2-3 Köpfen pro Person. Natürlich passen viele Verstärkungen im Slow Cooker nicht, sodass sie in 2 Teile unterteilt werden müssen.
2. Was machen wir: Wir reinigen Mais, wenn Sie nicht gereinigt haben. Gereinigt, jetzt müssen Sie jeden Kopf ausspülen.
3. Mais muss in eine Multicooker -Schüssel gegeben werden, die 4 Gläser Wasser gießen. Wasser muss kalt genommen werden, Sie können direkt vom Wasserhahn aus. Stellen Sie sicher, dass der Wasserstand nicht über die in der Schüssel angegebene Marke steigt. Wenn dies der Fall ist, müssen Sie den Teil in 2 Teile unterteilen, und dann müssen Sie in 2 Dosen kochen.
4. Wir salzen das Wasser noch nicht, aber oben können Sie geschälte Blätter (sie müssen auch gewaschen werden).
5. Und alles, keine Anstrengungen mehr. Jetzt ist die Auswahl eines Programms, wenn es in den Funktionen Ihres Multicookers kein Programm wie „Hülsenfrüchte“ gibt, dann den „Suppen“ -Modus einstellen. Sie müssen innerhalb von 15 Minuten nach dem kochenden Wasser, wenn Sie junge Mais gekauft haben, und etwa eine halbe Stunde, wenn Sie reife Mais haben.
6. Nach dem Signal müssen Sie nur den Deckel werfen, die Schüssel zusammen mit Mais entfernen und das Wasser abtropfen lassen. Und die Köpfe auf einen Teller legen, mit kleinem Salz bestreuen, mit Butter servieren.
7. Und Sie können es etwas anders machen: Mischen Sie die weiche Butter mit Salz und reiben Sie dann jeden Cob. Es ist auch sehr lecker, probieren Sie gekochtes Mais in einem langsamen Kocher.

Mais in einem langsamen Kocher gekocht. Methode 2 - Dampf

Und diese Methode unterscheidet sich darin, dass ein zusätzliches Gerät benötigt wird-ein Pairing-Grill. Nur drin werden wir kochen. Und wieder wird dieser Prozess nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.

Anzahl der Produkte:

• cOBS - 3 PCs;
• salz, schwarzer Pfeffer - eine Prise;
• wasser (3 Tassen;
• butter - zu schmecken.

Wie man kocht:

1. Hast du schon vermutet, warum brauchst du Pfeffer? Öffnen Sie sofort alle Geheimnisse: Um den Geschmack des Produkts zu bereichern. Natürlich wird der Geschmack des fertigen Gerichts nicht so vertraut sein, aber dies ist ein ausgezeichneter Snack für diejenigen, die Milchmais nicht zu sehr mögen.
2. In einem separaten kleinen Behälter müssen Sie schwarzen Pfeffer (Sie können eine Prise Paprika hinzufügen) und Salz mischen. Die Proportionen können unterschiedlich sein.
3. Die Köpfe müssen gereinigt werden, aus den Blättern freigesetzt werden, unter einem Wasserstrom abspülen.
4. Und jetzt müssen Sie die Größen von Cobs mit einem Doppelkessel anprobieren. Wenn Sie ausgezeichnet sind, und wenn nicht, müssen Sie die Köpfe in zwei Hälften brechen.
5. Jeder Kopf oder jedes Stück muss in einer Mischung aus Salz mit Pfeffer gekippt werden und in der Mitte des Schergitters liegen.
6. Im Inneren sollte Wasser in die Arbeitsschale des Geräts gegossen werden.
7. Darüber hinaus ist die Auswahl des Programms „Steam“ oder „Dampf“. Wir setzen die Zeit für 20 Minuten Zeit, um junge Cobs und 10 Minuten für reifer Mais zu kochen.
8. Wir bestimmen die Bereitschaft mit einer Gabel - wenn das Getreide leicht durchbohrt wird, bedeutet dies, dass der Mais fertig ist, Sie können sich auf einem Teller ausbreiten und mit Butter servieren. Der Geschmack von gekochtem Mais im Slow Cooker ist etwas ungewöhnlich, aber dies ist erst zuerst. Wenn Sie es versuchen, werden Sie verstehen, wie lecker und vielfältig gewöhnlicher Mais sein können. Guten Appetit!

Mais in einem langsamen Kocher gekocht. Methode 3 - Mais zusammen mit Blättern kochen

Sicherlich kochte eine Großmutter oder Mutter in einer Kindheit Mais in einer großen Pfanne direkt in den Blättern. Mais kochte lange, so dass das Aroma schnell alle Wohnräume füllte. Wie schwierig war es zu warten, bis der Mais gekocht war und wie lecker und duftend er stellte!

Was wird benötigt:

• maisschobter - 5 PCs;
• wasser zum Kochen;
• salz, Butter - schmecken.

Wie man kocht:

1. Wir reinigen die Köpfe, aber wirf die Blätter nicht. Sie müssen unter einem Wasserstrom in einer Platte gewaschen werden und dann auf das flüssige Glas warten.
2. Blätter müssen buchstäblich 10 Sekunden lang in eine Mikrowelle gesteckt werden.
3. Dann die Blätter aus der Mikrowelle entfernen und eine Multicooker -Schüssel direkt unten in den Boden geben. Legen Sie eine gleichmäßige Schicht ein, damit die Blätter vom gesamten Boden vollständig bedeckt sind.
4. Sie müssen Cobs darauf legen. Wir empfehlen Ihnen, junge Köpfe zu wählen, sie werden schmackhafter und saftiger sein.
5. Eine Schicht Mais wurde gelegt, jetzt wieder eine Blätterschicht. Wir breiten uns aus, damit die Blätter vollständig in den gesamten Mais gewickelt sind.
6. Wasser gießen. Wasser sollte kalt und genau so sehr sein, um die Köpfe der Köpfe zu bedecken.
7. Sie müssen mit einem geschlossenen Deckel kochen. Das Programm betrifft die Wahl: "Hülsenfrüchte", "Suppe", "Dampfkoch", "Gemüse".
8. Die Kochzeit beträgt 25 Minuten, Sie können die Zeit verlängern, wenn viel Mais vorhanden ist und es nicht jung ist.
9. Der fertige Mais muss entfernt werden, die Blätter entfernen und die Köpfe auf den Teller legen.

Kochten Mais in einem langsamen Kocher mit Butter und kleinem Salz servieren. Versuchen Sie, Kohl bei diesem Rezept zu kochen - Sie werden es mögen! Weil Mais duftend und saftig ist.

Gekochtes Mais in einem Multicooker mit Butter

Und Kinder lieben solche Mais sehr - süß, duftend und sehr lecker. Und Mais wird Milch dank einer Zutat sein.

Produkte werden benötigt:

• mais - 5 PCs;
• salz - eine Prise;
• butter - 2 EL;
• wasser zum Kochen.

Sie müssen so kochen:

1. Das Prinzip der Vorbereitung des Produkts nach diesem Rezept ist fast das gleiche wie im vorherigen Rezept, aber es gibt einige Unterschiede.
2. Wir reinigen die Köpfe, frei von Stigmen und Blättern. Spülen Sie die Blätter aus, falten Sie einen Teller, leicht warm in der Mikrowelle. Genug 10 Sekunden.
3. Wir teilen die Blätter in 2 gleiche Teile: Der erste Teil wird den Boden des Multicookers und das zweite - die gestapelten Köpfe abdecken.
4. Wir tun dies: Wir legen den Boden der Arbeitsschale mit Blättern aus und legen dann Maisohren aus und bedecken mit einer Blätterschicht darüber.
5. Gießen Sie Wasser so, dass es nur Mais bedeckt. Es sollte nicht viel Wasser gegossen werden, denn Mais wird lange auftauchen und kochen.
6. Und jetzt schneiden wir das Öl in kleine Stücke mit einem Messer und legen es direkt in die Schüssel.
7. Salz sollte nicht hinzugefügt werden, obwohl viele Hausfrauen glauben, dass Mais, die auf diese Weise gekocht werden, geschmacklos sein wird. Denken Sie daran, dass es steif werden kann, wenn Sie Salz auf einmal legen.
8. Sie müssen sich im Modus „Cook“ oder „Suppen“ vorbereiten. Wir empfehlen, den Timer 30 Minuten lang festzulegen.
9. Öffnen Sie nach dem Signal den Deckel, entfernen Sie die Blätter mit einer Gabel - sie werden nicht benötigt, die Köpfe auf die Platte legen. Jetzt können Sie jeden Cob in feines Salz schmieren.

Versuchen Sie es genauer, um sich nicht zu verbrennen. Guten Appetit!

Mais in einem langsamen Kocher gekocht. Vorbereitungs -Tipps

Um das Produkt nicht zu verderben, brauchen Sie:

1. Sie müssen Mais in kaltem Wasser kochen, Wasser direkt unter dem Wasserhahn aus gießen. Stellen Sie einfach sicher, dass das Wasser sauber ist.
2. Es braucht so viel Wasser, um nur Maisohren zu bedecken. Wenn Sie viel Wasser gießen, wird Mais länger gekocht, da die Flüssigkeit länger kocht.
3. Zum Kochen können Sie ein Bars-Pair von Bars verwenden. Es ist schwierig, die Köpfe einer solchen Größe aufzunehmen, die sie in diesen Behälter passen. Daher müssen Köpfe in 2 oder sogar 3 Teile geschnitten werden.
4. Salz im Wasser während des Kochens wird nicht platziert, sondern das fertige Produkt gesalzen.
5. Wählen Sie zum Kochen junge Cobs von süßen Sorten. Sie können die Getreidedichte mit einem Zahnstocher überprüfen: Die Körner sollten leicht durchbohrt werden.
6. Achten Sie auf den Maiskolben: Es sollte reif und ohne beschädigte Körner sein.
7. Wenn Sie den "alten" Mais kochen, müssen Sie die Garzeit erhöhen und der Multicooker -Timer wird um 1,5 Stunden gestellt. Die Bereitschaft des Produkts kann nach einer Stunde Betrieb des Geräts überprüft werden.

Mais in einem langsamen Kocher gekocht. Video