Jetzt ist es ziemlich schwierig, eine Person zu treffen, die keine Kartoffeln mag. Dieses Gemüse kann als universelle Beilage verwendet werden und es mit anderen Produkten kombinieren und köstliche und interessante Gerichte schaffen. In unserem Artikel haben wir mehrere Rezepte für die Herstellung von Kartoffeln in einem Multicooker -Polaris gesammelt.
Der Inhalt des Artikels
Garnieren Sie von jungen Kartoffeln in einem Multicooker -Polaris
In der Frühjahrs-Sommer-Saison ist es schwierig, eine bessere Beilage zu entwickeln als ein Gericht mit jungen Kartoffeln. Wir sind es gewohnt, es auf einfachste Weise zu kochen - um in gesalzenem Wasser zu kochen und mit aromatischer Butter zu einem Tisch zu dienen. Heute bieten wir Ihnen eine alternative Variante der Beilage an - gebackene junge Kartoffeln in einem Multicooker -Polaris. Wenn Sie das Rezept mit Gewürzen und Kräutern leicht diversifizieren, erhalten Sie ein Gericht, das den festlichen Tisch würdig ist. Um solche Kartoffeln in einem Multicooker -Polaris zuzubereiten, brauchen Sie:
- junge Kartoffeln - 1 kg;
- brauner Zucker - 50 g;
- paprika Ground-1-2 Tbsp.;
- butter - 100 g;
- natürlicher Zitronensaft-30-40 ml;
- grüne von Dill und Petersilie - 1 Bündel;
- salz, Pfeffer - schmecken;
- rote Zwiebel - 1 PC.;
- basil-1-2 Zweige.
Der Prozess der Vorbereitung junger Kartoffeln in einem Multicooker -Polaris besteht aus solchen Phasen:
- In einer Teekanne von 1,5-2 Litern Wasser kochen. Waschen Sie die jungen Kartoffeln und entfernen Sie die Haut daraus. Falten Sie die Knollen in die Geräteschale, gießen Sie kochendes Wasser ein, aktivieren Sie das Kochprogramm und kochen Sie Kartoffeln im Polaris Multicooker für nicht länger als 5-7 Minuten. Entfernen Sie danach die Knollen in ein separates Gefäß und gießen Sie Wasser aus der Schüssel.
- Legen Sie den Multicooker in den "Braten" -Modus, schmelzen Sie die Butter in der Schüssel, fügen Sie Salz und Zucker hinzu, legen Sie die Kartoffeln aus und braten Sie sie 10-12 Minuten lang unter Rühren.
- Unter dem Wasserhahn abspülen und dill und petersilie fein hacken. Wenn die Kartoffeln von allen Seiten sauer sind, fügen Sie Grüns, Pfeffer und Paprika dazu hinzu, streuen Sie die Knollen mit Zitronensaft und schließen Sie den Deckel. Trennen Sie das Gerät und lassen Sie das Gericht weitere 10 Minuten lang gebrüht.
Diese wundervolle Beilage eignet sich für Fleisch- und Fischgerichte und kann auch mit einem Salat aus frischem Gemüse ergänzt werden. Dekorieren Sie vor dem Servieren die jungen Kartoffeln mit roten Zwiebeln und Flugblättern des Basilikums. Guten Appetit.
Palaris Pelletkartoffeln in saurer Sahne Sauce gedünstet
Dieses einfache Rezept ist gut, da es nur sehr wenige Prozesse enthält. Sie müssen nur die erforderlichen Produkte zubereiten, sie in eine Multicooker -Schüssel eintauchen und das Gericht während der angegebenen Zeit in einem Modus köcheln lassen. Hier finden Sie eine Liste der benötigen Sie, um Kartoffeln in einem Multicooker -Polaris vorzubereiten:
- kartoffeln - 1 kg;
- zwiebeln - 2 PCs;
- sauerrahm - 150 g;
- pilze - 0,3 kg;
- karotten - 1 PC;
- butter - 50 g;
- wasser - 200 g;
- salz, Gewürze - schmecken.
Methode zur Vorbereitung von gedünsteten Kartoffeln in einem Multicooker -Polaris:
- Waschen Sie das Gemüse unter dem Wasserhahn. Schneiden Sie die Zwiebeln und Karotten mit Würfel und hacken Sie die Pilze mit Tellern. Legen Sie das Gerät in den Modus „Löschen“, legen Sie die Butter in die Schüssel, schmelzen Sie es und senken Sie das vorbereitete Gemüse in den Behälter, schließen Sie den Multicooker -Deckel.
- Während die Zutaten gedämpft sind, schälen Sie die Kartoffeln und hacken Sie sie mit Würfel. Kombinieren Sie Kartoffeln mit Produkten in einem langsamen Kocher, fügen Sie saure Sahne und leicht gereinigtes Wasser hinzu. Wenn Sie das Gericht dick genug machen möchten, können Sie kein Wasser gießen.
- Salz die Masse zum Geschmack, fügen Sie Pfeffer und alle Gewürze nach eigenem Ermessen hinzu. Schließen Sie den Deckel und bereiten Sie die Kartoffeln im Multicooker Polaris für 40-50 Minuten vor.
Kartoffeln mit Gemüse können als unabhängiges Gericht sowie als Beilage für Fleisch an den Tisch serviert werden.
Palaris Multicooker -Klasse
Grate kann nicht als kurzes Gericht bezeichnet werden. Aber wenn Sie Ihre Verwandten und Freunde mit etwas Leckerem behandeln möchten, zum Beispiel in einer Art Urlaub, dann ist es überhaupt nicht leid, ein wenig Freizeit zu verbringen. Um eine Note von Kartoffeln in einem Multicooker -Polaris zu machen, füllen Sie die folgenden Produkte ein:
- kartoffeln-700-800 g;
- speck-100-150 g;
- creme mit Fettgehalt von mindestens 20% - 0,5 l;
- solides Käse - 200 g;
- grüne Zwiebeln - 1 Bündel;
- salz ist zu schmecken.
Betrachten wir in einem Phasen den Prozess der Herstellung von Kartoffeln in einem Multicooker Polaris:
- Reinigen und die Kartoffeln waschen. Schneiden Sie es mit Kreisen bis zu 5 mm dick. Schalten Sie das Gerät ein und aktivieren Sie die Option "Warm -up". Gießen Sie in die mehrfache Kapazität der Creme, fügen Sie Salz hinzu und warten Sie, bis die Flüssigkeit kocht.
- Legen Sie danach die vorbereiteten Scheiben in die Creme, schließen Sie den Deckel, übertragen Sie das Gerät in das Backprogramm und kochen Sie Kartoffeln im Polaris Multicooker für 10 Minuten.
- Mahlen Sie den Speck in Streifen, hacken Sie grüne Zwiebeln, reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
- Entfernen Sie Kartoffeln aus der Schüssel auf einem separaten Teller. Abtropfen Sie die Creme in einer geeigneten Schüssel ab und legen Sie eine Schicht Kartoffelscheiben am Boden des mehrfacheren Behälters aus. Streuen Sie sie mit Speckstücken, geriebenem Käse und grünen Zwiebeln. Setzen Sie dann die zweite Schicht und tun Sie dasselbe. Wechseln Sie also allmählich die Schichten ab, bis die Kartoffeln enden.
- Streuen Sie die Oberseite des Gründers reichlich, gießen Sie die Creme in die Schüssel, übertragen Sie das Gerät in das Backprogramm und bereiten Sie Kartoffeln im Polaris Multicooker für 50-60 Minuten vor.
Kühlen Sie das fertige Gericht ein wenig ab und teilen Sie sich in Portionen. Servieren Sie den Boden mit einem Salat aus frischem Gemüse zum Tisch. Guten Appetit!
Kartoffelschnitzel in einem Multicooker -Polaris
Köstliche und zarte Kartoffelschnitzel schmelzen einfach im Mund. Wenn Sie ein solches Gericht gemäß unserem Rezept kochen möchten, füllen Sie die folgenden Zutaten ein:
- hühnereier - 1 PC;
- kartoffeln - 1 kg;
- grüne Zwiebeln-3-4 Pfeile;
- butter - 50 g;
- mehl - 1 EL;
- dill-3-4-Zweige;
- creme - 50 g;
- semmelbrösel;
- salz, Pfeffer - schmecken.
Methode zur Vorbereitung von Kartoffeln in Multicooker Polaris:
- Die Kartoffeln schälen und waschen. Schneiden Sie die Knollen in große Stücke und legen Sie sie in einen mehreren Behälter. Gießen Sie gefiltertes Wasser, die Flüssigkeit sollte die Kartoffeln vollständig bedecken. Schalten Sie den Modus „Kochen“ oder „Back“ ein und kochen Sie Gemüse 30-40 Minuten, bis sie fertig sind.
- Legen Sie die Kartoffeln in eine geeignete Schüssel und schieben Sie sie in den Zustand der Kartoffelpüree. Um die Masse zarter zu machen, gießen Sie ein wenig fette Sahne und fügen Sie Butter hinzu. Schlangenpüree, um es gründlich zu schmecken und zu mischen.
- Wenn sich die Kartoffeln ein wenig abkühlen, fahren Sie ein Ei in die Masse. Spülen Sie Dill und grüne Zwiebel unter dem Wasserhahn aus. Die Grüns hacken und Kartoffelpüree hinzufügen. Gießen Sie eine kleine Menge Mehl und mischen Sie alle Zutaten gründlich.
- Gießen Sie einen großen Teller mit einem Bredekratzer ein. Schalten Sie den Slow Cooker ein und aktivieren Sie das Programm „Braten“ oder „Backen“ auf dem Panel. Formen Sie Cutters aus Kartoffelpüree, rollen Sie sie in Cracker und braten Sie sie in einem langsamen Kocher, bis sich eine goldene Kruste bildet.
Gefüllte Kartoffeln in einem Multicooker -Polaris
Möchten Sie Ihre Familie nicht nur ein köstliches, sondern auch ein schönes Gericht überraschen? Nutzen Sie unser Rezept für Stoffkartoffeln, die in einem Multicooker -Polaris zubereitet werden können. Schauen wir uns die Liste der Zutaten an, die Sie benötigen:
- kartoffeln-7-8 mittelgroße Knollen;
- hühnerfilet-0,7-0,8 kg;
- speck - 400 g;
- zwiebeln - 1 PC.;
- creme - 50 ml;
- weizenmehl - 1 EL;
- butter-40-50 g;
- salz, Pfeffer - schmecken.
Betrachten Sie den Schritt -By -Step -Prozess der Zubereitung von Stoffkartoffeln in einem Multicooker -Polaris:
- Waschen Sie das Hühnchenfilet und tauchen Sie es in einen langsamen Kocher ein. Gießen Sie eine ausreichende Menge Wasser, fügen Sie Salz hinzu. Waschen Sie die Kartoffeln und geben Sie die Knollen in einen dampfenden Behälter, ohne die Schale zu entfernen.
- Installieren Sie den Kühlergrill mit Kartoffeln im Gerät, aktivieren Sie das Programm „Schweißen für Steam“ und bereiten Sie Kartoffeln im Multicooker Polaris 30-40 Minuten vor.
- Wenn die Produkte fertig sind, schalten Sie das Gerät für eine Weile aus und entfernen Sie die Zutaten aus den Behältern. Entfernen Sie die Haut von den Kartoffeln, scrollen Sie das Hühnerfilet durch eine Fleischschleife oder fein hacken. Schneiden Sie jede Knolle in Hälften und einen Teelöffel und lassen Sie sie sich für Hackfleisch vertiefen.
- Die Zwiebel schälen und fein hacken. Schalten Sie den langsamen Kocher ein, aktivieren Sie die Option „Braten“, schmelzen Sie die Butter in der Schüssel und geben Sie die Zwiebel zur Transparenz. Wenn es unterwürfig ist, fügen Sie das Fleisch und die Kartoffeln hinzu, die Sie von den Knollen zum Behälter gereinigt haben. Braten Sie die Produkte 5 Minuten lang.
- Dann die Sahne in die Schüssel gießen, Mehl, Salz und Gewürze hinzufügen. Rühren Sie die Masse und köcheln Sie sie einige Minuten lang, bis sie dicker wird.
- Kühlen Sie die Füllung ab und stopfen Sie sie mit Kartoffelfragmenten aus. Kombinieren Sie die Hälften miteinander, wickeln Sie jede Kartoffelstreifen aus Speck und reparieren Sie alles mit Zahnstochern. Falten Sie die Knollen in einer mehreren Schüssel, legen Sie das Backprogramm auf die Platte und bereiten Sie gefüllte Kartoffeln in einem Multicooker-Polaris für weitere 7-10 Minuten vor.
Entfernen Sie vor dem Servieren den Zahnstocher aus dem Speck und legen Sie die Schale auf Teller. Guten Appetit!
Kartoffeln in einem Multicooker Polaris. Video
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