Kartoffelgerichte für viele Familien sollten dreimal pro Woche oder länger auf der Tabelle anwesend sein. Nicht nur alltägliche Gerichte, sondern auch Ferien werden von Kartoffeln zubereitet. Kartoffel ist in einer Läufe-nur eine solche Option, wenn Sie die Familie füttern und die Gäste behandeln können. Die Kartoffel wird schneller in einem Rustikal in einem Multicooker zubereitet als im Ofen, es stellt sich sehr lecker heraus.

Kartoffel in einem nervösen Multicooker

Warum so ein Name? In Dörfern und Dörfern waren die Menschen mit einer Haushaltsführung beschäftigt, um ein köstliches Abendessen zuzubereiten und ihre Familie zu ernähren, sie legten ein wenig Zeit zu. Dieses Rezept ist anders, als die Kartoffeln nicht einmal gereinigt werden müssen, nur in große Stücke geschnitten, Gewürze nach dem Rezept hinzufügen und in einen russischen Herd backen müssen. Wir haben ein modernes Gerät, das dazu beiträgt, ein ähnliches Gericht schneller zuzubereiten als unsere Großmütter.

Sie benötigen Produkte:

• kartoffelknollen - 0,5 kg;
• knoblauch - 2 Tassen.;
• zerkleinerte Gemüse aus Petersilie und Dill - 1 TL;
• Öl - 2 EL;
• salz - eine Prise;
• dachharferadisch - 1 TL

Kochen:

1. Um das Gericht duftend zu machen, muss der Hauptzutat der Gewürze hinzugefügt werden. In diesem Fall handelt es sich um frische Dill und Petersilie, selbst für die Schwere und Pikation des Gerichts, die Sie benötigen, um ein wenig Meerrettich (in Geschäften verkauft) und Knoblauch hinzuzufügen. All diese Pracht ist mit häuslichem Sonnenblumenöl gewürzt. Stellen Sie sich vor, welches Aroma die Küche füllen wird? Beginnen wir also mit der Tatsache, dass wir Kartoffeln vorbereiten werden.
2. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie gewöhnliche Kartoffeln, es ist nicht erforderlich, dass es jung ist. Die Knollen ausspülen, trocken abwischen.
3. Dann müssen die Kartoffeln in 4 Teile geschnitten werden, wenn Sie kleine Kartoffeln gekauft haben, dann für 2 Teile. Aber es ist besser, nicht zu kleine Kartoffeln für die Zubereitung eines Gerichts für dieses Rezept zu nehmen, da der Geschmack geändert wird und das Aussehen nicht so attraktiv wird.
4. Wenn Sie große Kartoffeln gekauft haben, müssen Sie jeden in 8 gleiche Teile schneiden. Was das Öl betrifft, können Sie jeden, den Sie mögen, Oliven, Mais oder die übliche Sonnenblume verwenden. Natürlich wird die köstlichste Kartoffel aus dem Heimöl aus dem Heim, es ist aromatisch und verleiht dem fertigen Gericht einen besonderen Geschmack.
5. Bereiten Sie eine kleine Schüssel vor, Sie müssen dort 2 große Löffel Öl gießen, gehackte Grüns und Knoblauch hinzufügen (Sie können es mit einem Messer schneiden oder durch die Presse gehen). Was andere Gewürze betrifft, können Sie alle, insbesondere duftende Kartoffeln, einsetzen, wenn Sie eine Prise provenzaler Kräuter in diese Mischung geben, insbesondere Rosmarin. Wenn es keine solche Mischung gibt, geben Sie einen Zweig getrockneter Rosmarin, es verleiht dem Gericht einen zarten Geschmack und ein raffiniertes Aroma.
6. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen, wir setzen diese Zutat in den Geschmack, aber wir versuchen, das Gericht nicht zu überwinden.
7. Legen Sie nun die Kartoffeln in der Multicooker -Schüssel aus (sauber und absolut trocken), gießen Sie unser Dressing und mischen Sie gut. Es ist sehr wichtig, dass jedes Stück Kartoffeln großzügig in einer aromatischen Mischung „baden“.
8. Wir setzen das Programm - dies ist „Backen“, die Zeit von 30 bis 50 Minuten (basierend auf den Parametern der Multicooker -Leistung). Außerdem kann die Kochzeit der Kartoffeln je nach Ladung der Schüssel rustikal variieren.
9. Sie können Ihr Geschäft durchgehen, denn ein Multicooker wird mit dem Kochprozess fertig werden. Wenn Sie nirgendwo hingegangen sind, seien Sie nicht faul und mischen Sie mindestens 1-2-mal Kartoffeln, dann wird es gleichmäßiger vorbereitet.
10. Sie können junge Kartoffeln für 20 bis 30 Minuten im selben Modus kochen, das Gericht während der Wärmebehandlung mischen, und 10 Minuten vor Abschluss des Programms bewegen Sie die Kartoffeln erneut, damit sich die rötliche Kruste auf jeder Seite befindet.

Nach dem Signal schmecken wir das Gericht. Kartoffel in einem rustikalen in einem langsamen Kocher sollte duftend, gut backen und braun backen. Legen Sie die vollen Teller und laden Sie Ihre Häuser auf den Tisch ein. Dieses Gericht ist vorzugsweise heiß, bis es abgekühlt ist. Bon Appetit alle!

Kartoffel in einem Läuf mit provenzalischen Kräutern

Dieses Gericht nimmt oft eine führende Position in der Speisekarte vieler Restaurants ein, die Menschen schätzen den hervorragenden Geschmack von Kartoffeln. Dieses Gericht ist hochkalorie und sehr befriedigend und auch unglaublich aromatisch und lecker. Es ist unmöglich zu widerstehen, um nicht mindestens ein paar köstliche Kartoffeln zu probieren. In Bezug auf Catering -Einrichtungen, die wahrscheinlich den Geschmack und das Aroma des fertigen Gerichts verbessern, verleihen die Köche Geschmacksrichtungen. Solche Kartoffeln werden in einer großen Menge Öl zubereitet. Lecker, aber nicht nützlich. Wir werden Kartoffeln in einem kurzen Kocher kochen, es wird sowohl lecker als auch befriedigend. Was die Vorteile betrifft, so wird es 1-2 Mal pro Woche nicht einen kleinen Teil der gekochten Kartoffeln verletzen.

Vorbereiten:

• kartoffeln - 0,5 kg;
• olivenöl - 2 EL;
• curry und Oregano in Pulver - durch eine Prise;
• getrockneter oder frischer Knoblauch, Salz zum Geschmack;
• provencal Kräuter - 1 Prise.

Zubereitung von Kartoffeln in einem rustikalen in einem langsamen Kocher:

1. Das ganze Geheimnis liegt in der Vorbereitungsmethode sowie in duftenden Gewürzen. Aus dieser Anzahl von Zutaten erhalten Sie 2 große Portionen oder 3 Durchschnitt. Der Prozess braucht nicht viel Zeit und das Ergebnis wird sicherlich gefallen.
2. Es ist ratsam, junge Kartoffeln zu kaufen. Waschen Sie das Gemüse unter dem Wasserhahn, Sie können es mit einer Bürste reiben. Was die "alten" Kartoffeln betrifft, so dass ein köstliches Gericht auch herauskommt, nur wenn die Schale dicht ist, müssen Sie es reinigen.
3. Die Kartoffeln müssen in 4-6 oder 8 Teile geschnitten werden. Hier hängt alles von der Größe der Knollen ab. Wählen Sie die gleichen Größen im Geschäft oder im Markt auf dem Markt.
4. Mischen Sie Gewürze mit Butter in einer Schüssel. Sie können sofort eine große tiefe Schüssel nehmen, um alle Zutaten darin zu mischen. Was den Knoblauch betrifft, wenn Sie getrocknete Gewürze gekauft haben, gibt es genügend eine Prise. Wenn Sie frische Knoblauch setzen, legen Sie 2 Nelken. Sie können sowohl mahlen als auch ganz ausdrücken, es ist wichtig, dass er seine ätherischen Öle mit den restlichen Zutaten teilt.
5. Wir setzen auch das Salz zum Geschmack, mischen Sie Gewürze mit Butter, gießen die Kartoffeln und mischen Sie mehrmals gut, so dass jedes Stück vollständig in Öl und Gewürzen ist. Jetzt lassen wir eine Schüssel Kartoffeln und Gewürze für 7 Minuten, damit die Kartoffeln das Aroma aller Gewürze absorbieren.
6. Während dieser Zeit können Sie eine Multicooker -Schüssel, waschen, trocken zubereiten. Bitte beachten Sie, dass das Ventil auch gereinigt werden muss, und vergessen Sie nicht, das Innere des Deckels mit einem weichen, feuchten Schwamm abzuwischen.
7. Legen Sie die Kartoffeln in die Multicooker -Schüssel und schließen Sie den Deckel. Schalten Sie das „Back“ -Programm ein, die Zeit von 40 Minuten und ein wenig mehr, es hängt sowohl von der Größe der Kartoffeln als auch von der Leistung des Geräts ab.
8. Nach 15 Minuten oder 20 müssen Sie den Deckel öffnen, um den Grad der Bereitschaft des Gerichts zu überprüfen, die Kartoffel mischen, und dann wird die appetitliche goldene Kruste einheitlich.
9. 10 Minuten bevor der Timer ausgeschaltet ist, öffnen Sie den Deckel erneut, um sich erneut zu mischen, und probieren Sie die Kartoffeln in einem kurzen Slow Cooker zum Geschmack, um zu wissen, wie viel Zeit Sie zum Kochen benötigen.

Das fertige Gericht muss auf Tellern angelegt, großzügig mit zerquetschten frischen Kräutern bestreut und einen Löffel häuslicher Sauerrahm hinzufügen. Dieses Gericht wird mit einem Salat aus frischem Gemüse, Fleisch und Pilzgerichten kombiniert. Guten Appetit!

Kartoffel in einem nervösen Multicooker mit Pilzen

Alle Gerichte aus Waldpilzen sind unglaublich duftend und sehr lecker. Deshalb teilen wir Ihnen dieses einfache Rezept für das Kochen von Kartoffeln in einem Rustikal in einem Multicooker mit der Zugabe von Waldpilzen.

Notwendig:

• junge Kartoffeln - 700 g;
• pilze - 300 g;
• salz und Mischung aus Paprika zum Geschmack;
• knoblauch - 2 Nelken;
• gemüseöl - 2 EL;
• zwiebeln und frische Petersilie - zu schmecken.

Merkmale von Kochkartoffeln in einem rustikalen in einem langsamen Kocher:

1. Um das Gericht duftend und lecker zu machen, müssen Sie in den Wald gehen, Pilze sammeln oder auf dem Markt kaufen. Es ist wünschenswert, dass es sich um weiße Pilze handelt, Sie können Öle, Brüste oder Chanterellen nehmen. Eine Mischung aus Waldpilzen ist ebenfalls willkommen. Nicht weniger leckere Kartoffeln in einem rustikalen in einem Slow Cooker werden auch aus Pilzen hergestellt, die in einem Geschäft gekauft werden: Oyster -Pilze, Champignons.
2. In Bezug auf Kartoffeln wird es bevorzugt, eine junge Kartoffel zu wählen. Beeilen Sie sich nicht, dieses Produkt in der kalten Jahreszeit in Supermärkten zu kaufen. Solche Kartoffeln werden auf Wachstumsverstärkern und Pestiziden angebaut, es gibt nichts Nützliches.
3. Kartoffeln müssen abhängig von der anfänglichen Größe der Knolle in 4, 6 oder 8 Teile abgeschnitten werden, in 4, 6 oder 8 Teile geschnitten werden. Wählen Sie die gleichen Kartoffeln derselben Größe.
4. Pilze müssen in einer Pfanne in Öl gebraten werden oder diesen Teil der Arbeit in einem langsamen Herd machen. Der "Braten" -Modus wird die Zeit automatisch festgelegt.
5. Zunächst müssen Pilze mit Salz und Glühbirnen gewaschen, gereinigt und in Wasser gereinigt werden, so dass das Glas überschüssige Flüssigkeit ist. Drücken Sie das Wasser leicht mit Ihren Händen und schneiden Sie die Pilze in kleine Stücke.
6. Grün, Zwiebeln und Knoblauch - Chop. Sie können es mit einem Messer hacken oder den Knoblauch durch die Presse lassen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
7. Wir legen die Kartoffeln in die Tankstelle, mischen, 5 Minuten lassen und dann in einen langsamen Kocher setzen, mit Pilzen mischen. Sie können auf zwei Arten kochen: im Modus „Löschen“ für 20 Minuten und 10 Minuten im Backmodus. Oder kochen Sie sofort nur Kartoffeln (Sie müssen noch keine Pilze auslegen), den "Back" -Modus, die Zeit - von 30 bis 45 Minuten, abhängig vom Laden der Multicooker -Schüssel und der Leistung des Geräts.
8. Am Ende, 10 Minuten vor Abschluss des Programms, müssen Sie den Deckel öffnen, um Pilze hinzuzufügen, diese Zutaten vorsichtig zusammen zu mischen, den Deckel erneut zu schließen und weiterhin Kartoffeln in einem brutalen Kocher im Signalkocher zu kochen.

Genießen Sie das Aroma und den subtilen Geschmack dieses Gerichts mit Verwandten oder Freunden. Alles tolle Stimmung und Appetit!

Kartoffel in einem rustikalen Multicooker mit Senf

Eine ungewöhnliche Kombination von Produkten liefert manchmal ein erstaunliches Ergebnis. In diesem Fall wird das Rezept seit Jahren überprüft und Sie können sicher mit dem Kochen beginnen. Sie werden definitiv eine so leckere und pikantische Kartoffel in einer kurzen Kartoffel in einem langsamen Kocher mögen.

Wir kaufen solche Produkte:

• junge Kartoffeln - 1 kg;
• senfkörner - 2 TL;
• gemüseöl - 2 TL;
• gewürze und Salz sollen schmecken.

Wie man Kartoffeln in einem kurzen Kocher kocht:

1. Wenn die Auswahl der Kartoffeln die Jahreszeit des Sammelns einer jungen Ernte bereits abgeschlossen ist, sollten Sie den Wunsch, dieses Gericht zu kochen, nicht verschieben, die Kartoffeln nehmen, ist die Hauptsache, dass es ganz ohne Schaden ist.
2. Die Kartoffeln müssen gewaschen werden.
3. Jede Kartoffeln muss in 6-8 Teile geschnitten und in eine große Schüssel gesteckt werden.
4. Bereiten Sie in einer separaten Schüssel einen duftenden Dressing aus Senfkörnern, Salz und Gewürzen vor. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Prise gemahlenen Oregano und Rosmarin legen, Sonnenblumenöl gießen, mischen.
5. Der Auftanken sollte in eine Schüssel Kartoffeln gegossen, mischen und 7-10 Minuten lassen, damit die Kartoffeln mit Gewürzen gesättigt sind.
6. Nach 10 Minuten müssen Sie alles in die Multicooker-Schüssel verschieben und das Backprogramm aktivieren, die Zeit beträgt 45-50 Minuten. Wir empfehlen Ihnen, die Arbeit des Multicookers alle 10 Minuten zu überprüfen und die Kartoffeln so zu mischen, dass sich die rötliche Kruste gleichmäßig bildet.
7. Sobald das Signalgeräusch und der Instrumenten -Timer ausgeschaltet sind, müssen Sie den Inhalt des Multicookers erneut mischen, versuchen Sie die Bereitschaft von Kartoffeln in einem rustikalen im Slow Cooker, wenn es weich ist, ist es Zeit, den Tisch einzustellen.

Kartoffel in einem rustikalen Multicooker mit Fleisch

Ein herzhaftes Gericht ist, wenn Kartoffeln mit Fleisch serviert werden. Um nicht zwei Gerichte getrennt zu kochen, bieten wir die Zutaten an, die Zutaten zu kombinieren und leckere und herzhafte Kartoffeln in einem Slow Cooker in einem lebendigen Kartoffel zuzubereiten.

Was wird benötigt:

• kartoffeln - 700 g;
• schweinerippchen - 4 PCs.;
• zwiebeln und Knoblauchzehen - 2 Stcs.;
• salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter, frische Kräuter - schmecken;
• walnüsse - 2 PCs.;
• hartkäse - 100 g;
• sauerrahm - 3 EL;
• gemüseöl - 3 EL.

Wie man Kartoffeln in einem kurzen Kocher kocht:

1. Wir werden zuerst Fleisch machen. Es ist notwendig, in einer Schüssel mit Multicooker oder in einer Pfanne auf dem Herd auf dem Herd zu braten (sauber, mit Ringen oder halben Ringen geschnitten). Sobald die Zwiebel leicht gebraten ist, fügen Sie Rippen hinzu.
2. Wenn Sie sich in einem langsamen Kocher vorbereiten, schalten Sie das Programm "Braten" ein. Das Fleisch leicht bestreuen und pfeffern. Braten zur rosigen Kruste.
3. Kartoffeln: Waschen, trocken, in 6-8 Teile geschnitten.
4. Wir setzen eine Multicooker -Schüssel, die mit Fleisch braten, bis sie halb gekocht sind. Es ist wichtig, dass überschüssige Flüssigkeit verdunstet und die Kartoffeln gebräunt sind.
5. Gewürze und Salz hinzufügen, mischen. Wir schalten das Programm „Backen“ für 15 Minuten ein und „löschen“ 20 Minuten lang.
6. Während sich die Kartoffel in einem zeremoniellen Multicooker vorbereitet, haben wir Zeit, die Sauce vorzubereiten. Wir reinigen die Walnüsse, reiben eine Reibe an, fügen frische Dill, setzen Salz, Pfeffer und andere aromatische Gewürze in den Geschmack (zum Beispiel Basilikum, Oregano, Rosmarin).
7. Während des Zubereitens von Kartoffeln in einem brutalen Kocher müssen Sie alle Zutaten mischen, damit die Schüssel gleichmäßig zubereitet wird, insbesondere im "Back" -Modus.

Legen Sie heiße Kartoffeln auf Tafeln und geben Sie jeweils 1-2 EL hinzu. Leckere Sauce, mit gehackten Kräutern schneiden. Guten Appetit!

Kartoffel in einem rustikalen in einem langsamen Kocher. Video