Die Multicooks des scharlachroten Fiebers und der Kartoffeln schienen für einander entstanden zu sein - alle Gerichte sind sehr lecker und aromatisch. In diesem Artikel haben wir verschiedene Rezepte zum Kochen von Kartoffeln in einem scharlachroten Multicooker gesammelt. Chank behandelt mit Fleisch, interessante Gerichte zum Abendessen und sogar ungewöhnliche Kartoffelwurst! Wie der clevere Tesus aus dem sowjetischen Film "Girls" sagte: "Sie wissen, wie viele Gerichte Sie aus Kartoffeln kochen können!"
Der Inhalt des Artikels
Kartoffel - "Akkordeon" im Multicooker Scarlet
Beginnen wir vielleicht mit dem interessantesten und originellsten Rezept für Kartoffeln im Multicooker Scarlet. Das Gericht erhielt dank einer ungewöhnlichen Methode des Kochens und des Aussehens seinen Namen "Akkordeon".
Nützlicher Rat: Es ist besser, eine sehr große Kartoffel zu wählen, damit eine Sache für eine Portion ausreicht, und das Gericht sieht auf einem Teller wunderschön aus.
Welche Zutaten werden benötigt, um den "Akkordeon" -Karder im Multicooker Scarlet zu machen:
- mittel- oder große Kartoffeln - 6 Stcs;
- pilze (Champignons) - 10 PCs;
- schweinefleisch ohne Knochen - 200 g;
- knoblauch - 3 Scheiben;
- gemüseöl - 100 ml;
- salz, Pfeffer - schmecken;
- fresh Dill - zur Dekoration.
Wie man Kartoffeln in einem Multicooker -Scharlach kocht:
- Kartoffeln schälen. Es ist besser, mit einem besonderen Messer zu reinigen, denn je glatter die Oberfläche ist, desto schöner und ordentlich wird es ein Gericht.
- Spülen Sie Champignons aus und schneiden Sie sie mit Scheiben.
- Das Fleisch in kaltem Wasser ausspülen und in dünne Scheiben schneiden. Wenn es Zeit gibt, können Sie das Schweinefleisch für ein paar Stunden im Wasser einweichen - so ist es zarter und saftiger.
- Gemüseöl, Salz und schwarzer Pfeffer in einer Schüssel mischen.
- Machen Sie in jeder Kartoffel tiefe Schnitte, ohne ein paar cm zum gegenüberliegenden Ende zu schneiden. Idealerweise sollte die Schnitttiefe 2/3 des Kartoffelsdurchmessers betragen.
- Rollen Sie Kartoffeln in einer würzigen Ölmischung, damit sie jeden Einschnitt von innen von innen schmiert.
- Füllen Sie jedes „Fach“ von Kartoffeln mit einem geschnittenen Schweinefleisch und mehreren Championons.
- Streuen Sie die Schüssel mit dem restlichen Öl, legen Sie die Kartoffeln in den Multicooker Scarlet und installieren Sie das Programm „Löschen“ für 40 Minuten.
- Schalten Sie nach dem Schallsignal den „Back“ -Modus und erkennen Sie den Timer 20 Minuten lang, damit die Kartoffel im Multicooker Scarlet mit einer köstlichen rosigen Kruste bedeckt ist.
- Dekorieren Sie vor dem Servieren auf dem Tisch die Kartoffeln-"Akkordeon" mit gehacktem Knoblauch und Dill.
Stewed Schweinefleisch mit Kartoffeln in einem Multicooker Scarlet
Für einen Teenager oder einen Mann, der beim Kochen nichts versteht, wird es nicht schwierig sein. Eine intelligente Maschine erledigt die gesamte Hauptarbeit, Sie müssen nur die Zutaten vorbereiten. Speichern Sie Ihre Kraft und Zeit und wenden Sie Ihren Mann noch besser an, ein Abendessen zu machen und einen freien Tag zu arrangieren, indem Sie eine köstliche Kartoffel in einem Multicooker -Scharlach zum Abendessen bestellen.
Die Zutaten, die für die Zubereitung von Kartoffeln in einem Multicooker -Scharlach erforderlich sind:
- kartoffeln - 10 PCs;
- karotten - 1 PC;
- schweinefleisch ohne Knochen - 400 g;
- zwiebeln - 1 PC;
- butter - 50 g;
- sonnenblumenöl;
- salz, Pfeffer - schmecken.
Diese Menge an Zutaten reicht aus, um das Abendessen für 3-4 Personen vorzubereiten.
Wie man gedünstete Kartoffeln in einem Multicooker -Scharlach kocht:
- Das Gemüse schälen, die Karotten auf einer groben Reibe reiben und die Zwiebel in kleinen Stücken hacken.
- Schneiden Sie das Schweinefleisch mit kleinen Würfeln oder Würfeln, Salz, fügen Sie gemahlenen Pfeffer zum Geschmack hinzu.
- Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Sonnenblumenöl, installieren Sie das „Braten“ -Programm und braten Sie Fleischstücke bis zur Kruste an.
- Fügen Sie Zwiebeln und Karotten hinzu, ändern Sie den Modus zum „Backen“ und braten Sie sie 5-7 Minuten lang.
- Schneiden Sie die Kartoffeln mit Würfeln, fügen Sie die Schüssel hinzu, ändern Sie das Programm in „Löschen“ und fügen Sie ein Stück Butter hinzu. Wenn es Ihnen scheint, dass es zu wenige Flüssigkeiten gibt, können Sie ein wenig Wasser gießen, damit die Kartoffel im Multicooker Scarlet safter ist.
- 40 Minuten kochen und die Zutaten regelmäßig umrühren.
- Vor dem Servieren der Kartoffel in einem Multicooker kann das scharlachrote Fieber mit frischen Kräutern dekoriert werden.
Das Gericht ist sehr befriedigend und aromatisch. Servieren Sie es mit Konservierungen oder frischem Gemüse, alle Saucen für Ihren Geschmack eignen sich auch für Kartoffeln mit Fleisch.
Litauanische Würste von Kartoffeln in einem Multicooker -Scharlachrot
Litauische Würste, auch als Eimer bekannt, sind in den baltischen Ländern sehr beliebt. Dieses ungewöhnliche Kartoffelgericht in einem Multicooker -Scharlach ist noch einfacher zuzubereiten als auf traditionelle Weise - in Brand. Versuchen Sie, solche Würste auf einem Picknick zu machen oder ein Fußballspiel zu sehen, und stellen Sie sicher, dass sie so schnell wie Fleischsnacks zerstreuen. Der einzige Unterschied besteht darin, dass ihre Kosten um ein Vielfaches geringer sind als wenn Sie den Darm mit gehacktem Fleisch gefüllt haben. Also präsentieren wir Ihnen köstliche litauische Würste von Kartoffeln in einem Multicooker -Scharlach!
Nützlicher Rat: Kartoffeln an einem Reifen oder in einem Mixer hacken, die Masse auf ein Sieb oder ein Sieb werfen und mit kaltem Wasser spülen, um schädliche Stärke zu waschen. Dann mit Zitronensaft bestreuen, damit die Kartoffeln nicht verdunkeln, und das Wasser etwa 5 Minuten lang abfließen lassen.
Die für die Zubereitung von Kartoffelwurst erforderlichen Zutaten in einem Multicooker -Scharlach:
- kartoffeln-5-7 PCs;
- zwiebeln-1-2 PCs;
- speck mit Fett - 100 g;
- schweinefleischdarm - 1 m;
- salz, in Geschmack übersetzt;
- kümmel.
Sie können einen Speck mit Fett oder Fett mit einer dünnen Schicht Fleisch kaufen. Es ist besser, Gemüse größer zu wählen.
Methode zur Vorbereitung von litauischen Würstchen aus Kartoffeln in einem Multicooker -Scharlach:
- Schneiden Sie das Schmalz in kleinen Würfeln und braten Sie in einem Slow Cooker im "Braten" -Modus.
- Wenn das Fett durchscheinend ist, fügen Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie 10 Minuten lang im selben Modus, wobei regelmäßig rühren.
- Reinigen Sie die Kartoffeln zu diesem Zeitpunkt und hacken Sie sie mit einer bequemen Weise für Sie (oben geschrieben).
- Salz die Kartoffelmasse, fügen Sie gemahlene Pfeffer und Kümmelsamen hinzu (Kümmelsamen können durch ein Major ersetzt werden).
- Fügen Sie der Zwiebel von Püree mit Fett zu rohen Kartoffeln Zwiebeln hinzu. Das Fett, in dem die Zutaten gebraten wurden, sollte in der Schüssel bleiben.
- Subtatieren Sie den Darm mit einer Kartoffelmischung mit der täglichen List (auf dem Foto gezeigt).
- Die Tipps werden nur dann gebunden, wenn der gesamte Darm gepackt ist. Füllen Sie es nicht zu eng, sonst kann es beim Kochen platzen.
- Falten Sie die Würste von Kartoffeln in einem Multicooker -Scharlach in das Fett, das vom Fett verbleibt. Machen Sie mit einer großen Nähnadel mehrere Punktionen entlang der gesamten Wurstlänge, damit sie beim Braten nicht platzt.
- Installieren Sie das Programm "Backen" für 40 Minuten und kochen Sie das Signal.
Servieren Sie solche litauischen Würste von Kartoffeln in einem Multicooker Scarlet am besten mit Gurken und Sauerkraut. Scharfe und saure Saucen sowie Salate aus frischem Gemüse sind für sie geeignet.
Leider werden in jedem Supermarkt nicht in jedem Supermarkt Schweinedächer verkauft, sodass sie nach ihnen suchen müssen. Die einfachste Option ist, auf den Fleischmarkt zu gehen und sie beim Landwirt zu bestellen. Sie werden also der Frische und Qualität des Produkts sicher sein.
Honig -Agaric mit Kartoffeln in einem Multicooker Scarlet
Wenn die „ruhige Jagd“ ein Erfolg war und Sie volle Körbe von Pilzen aus dem Wald mitgebracht haben, ist es überhaupt nicht notwendig, alles für den Winter zu rollen. Es kommt oft vor, dass ein Teil der Pilze noch nicht genügend Dosen gibt und der Rest bereits in Kapazität gefüllt ist. In diesem Fall können Sie duftende Kartoffeln in einem Multicooker eines Scharlachroten mit duftenden Waldpilzen vorbereiten. Drehen Sie ein hausgemachtes Abendessen, zumal es einfacher macht.
Welche Zutaten werden erforderlich sein, um Pilze mit Kartoffeln in einem Multicooker -Scharlach herzustellen:
- kartoffeln - 6 PCs;
- gekocht - 400 g oder mehr;
- zwiebeln - 1 PC;
- schweinefett - 30 g;
- bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
- salz, Pfeffer - schmecken;
- lorbeerblätter.
Um köstliche Kartoffeln in einem Multicooker -Scharlach herzustellen, befolgen Sie einen Schritt -durch -abschnittsanweisungen:
- Installieren Sie das Programm "Braten" für 35 Minuten.
- Schneiden Sie das Schmalz in kleinen Würfel und extrahieren Sie Fett daraus.
- Nehmen Sie Schweinefleischhörnchen heraus und braten Sie das verbleibende fettgehackte Zwiebel bis zum goldenen Farbton.
- Schneiden Sie die Pilze und geben Sie in die Schüssel.
- Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Teller, Pfeffer -Würfel und geben Sie alles zum langsamen Kocher.
- Ändern Sie den „Back“ -Modus 20 Minuten lang. Salz und pfeffern Sie die Zutaten, mischen Sie, werfen Sie ein paar Lorbeerblätter in die Schüssel und senken Sie den Deckel.
- Kochen Sie zum Schallsignal. Wenn Sie möchten, dass die Kartoffel im Multicooker -Scharlach leicht von unten gebraten wird, mischen Sie sie nicht. Wenn Sie einen weichen Eintopf mögen, mischen Sie die Zutaten während des Kochens regelmäßig.
Servieren Sie Pilze mit Kartoffeln in einem Multicooker -Scharlach, das besser mit Sauerrahmsauce ist. Wenn sich am Tisch würzige Liebhaber befinden, legen Sie eine Schüssel mit Adjika. Die Kartoffel ist gut, was zu jeder Sauce gut passt. Wenn Sie dieses Gericht mit Gemüseöl kochen, werden es auch Vegetarier gefallen.
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