Gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen sind nicht die diätetischsten, sondern eine der köstlichsten Kombinationen. Die Schönheit ist, dass sowohl Kartoffeln als auch Hühnchen nicht lange relativ zubereitet werden. Das Gemüse erreicht nach einer halben Stunde Kochen die Weichheit, ungefähr zur gleichen Zeit, um das Huhn nicht mehr roh, aber immer noch ziemlich saftig zu machen. Betrachten Sie mehrere köstliche Rezepte zum Kochen von gedünsteten Kartoffeln mit Hühnchen in einem langsamen Kocher.

Gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen und getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher

Es ist schwierig festzustellen, ob dieses Gericht süß oder salzig wird. Beide Geschmäcker sind darin gemischt, was eine originelle und sehr angenehme Kombination erzeugt. Das Aroma des Gerichts erscheint auch sehr interessant und darüber hinaus werden appetitliche und gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen und getrockneten Früchten in einem langsamen Herd aus solchen Produkten zubereitet:

• hühnchenfilet - 1 kg;
• kartoffeln - 700 g;
• rosinen - 0,5 Tassen;
• prunes - 200 g;
• karotten - 400 g;
• ghee Butter - 4 EL;
• zucker - 1 EL;
• zimt - ½ TL;
• salz ist zu schmecken.

Wir werden uns mit der schrittweisen Zubereitung von gedünsteten Kartoffeln mit getrockneten Früchten und Hühnchen in einem langsamen Kocher befassen:

1. Würfel, aber nicht sehr kleine, zerbröckelnde Hühnchenfilet. In geschmolzener Butter in einem langsamen Kocher diese Stücke braten, bis es verschwommen ist, Salz.
2. Karotten sind bröckelnde Kreise, Kartoffeln - Blütenblätter.
3. Trockene Früchte in warmem Wasser. Wir schneiden Pflaumen in Viertel.
4. Wir nehmen die Hühnchenstücke vom Multicooker heraus und gießen die Karotten in das Öl. Braten Sie es 10 Minuten lang in der gleichen Option. Dann legen wir die Kartoffelblätter in die Schüssel, fügen ein wenig Wasser hinzu, salzen, stecken das „Löschen“ -Programm und kochen das Gemüse ca. 20 Minuten.
5. Der nächste Schritt ist das Hinzufügen von Pflaumen mit Rosinen sowie Hühnchenfilet. Gießen Sie gemahlenen Zimt, Zucker. Bereiten Sie im „Löschen“ -Modus wieder in einem langsamen Kocher 20 Minuten lang im „Löschen“ gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen und getrockneten Früchten vor.

Würzige gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen, Turnip und Zucchini in einem langsamen Kocher

Dieses Rezept von Schottland und sein unverwechselbares Merkmal ist eine große Anzahl von Gewürzen, würzigen Kräutern und Wurzeln. Für einen sehr leckeren, duftenden Eintopf mit Hühnchen in einem langsamen Kocher benötigen Sie Folgendes:

• hühnerbrust - 2 PCs.;
• kartoffeln-3-4 PCs;
• rüben - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• zucchini - 2 PCs;
• gemüseöl - 2 EL;
• sellerie - 10 g;
• pasternak - 20 g;
• gemahlener scharfer Pfeffer - ¼ TL;
• knoblauch - 1 Nelke;
• senf - 1 TL;
• rosmarin - 0,5 TL;
• tragen - 1 TL;
• sauerrahm - 4 EL.

Lassen Sie uns nun würzige gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen in einem langsamen Kocher zubereiten:

1. Wir reinigen Hühnerbrust von der Haut und entfernen das Filet aus Knochen und schneiden in Würfel. Wir zerbröckeln Kartoffeln, Karotten und Zucchini und drehen die Rüben mit Würfeln. Sellerie mit Pasternak ist kleiner geschnitten.
2. In Olivenöl in einer vielfältigeren Schüssel die Hühnerwürfel während des Kochens braten, Sonnenbad.
3. Wir nehmen das Fleisch aus der Form heraus und geben das Gemüse in Schichten in jeder Reihenfolge in das Öl. Wir machen eine Hühnerschicht darüber.
4. Dann bestreuen wir unser Gericht mit allen Gewürzen: scharfer Pfeffer, getrockneter Rosmarin, Curry.
5. Saure Sahne mit einer kleinen Menge Wasser mischen. Wir brauchen etwa 100 g. Fügen Sie Senf hinzu, salzen Sie die Sauce zum Geschmack. Gießen Sie es in einen langsamen Kocher.
6. Wir schalten den „Löschen“ -Modus ein und kochen würzige Kartoffeln mit Hühnchen in einem langsamen Kocher für 30-40 Minuten.

Gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen und Wurst in einem langsamen Kocher

Der Geschmack von Hühnchenfilet selbst ist ziemlich zart und dünn, aber wenn Sie dem Gericht ein reicheres und helleres Aroma geben möchten, fügen Sie ihm eine kleine Wurst hinzu. Es gibt Kartoffeln und Fleisch den Geruch von Gewürzen, und wenn Sie geräucherte Wurst verwenden, ist das Gericht auch mit dem Aroma des Dunstes gesättigt. Wir werden diese gedünsteten Kartoffeln mit Hühnchen in einem langsamen Kocher zubereiten:

• hühnchenfilet - 500 g;
• kartoffeln - 300 g;
• luke - 1 PC.;
• würste - 150 g;
• tomaten - 2 PCs;
• knoblauch - 2 Nelken;
• gemüseöl - 3 EL;
• salz, Pfeffer - schmecken;
• zucker - 1 TL;
• getrocknetes Oregano - ½ TL;
• lorbeerblatt - 1 PC.

Lass uns fertig machen:

1. Meine, saubere, zerbröckelnde Kartoffelknollen auf Würfeln. Wir erhitzen Sonnenblumen oder Olivenöl in multikierter. Nachdem wir das Frittierprogramm auf das Panel gesetzt haben, kochen wir Kartoffeln mit einer offenen Abdeckung für etwa 15 Minuten.
2. Während die Kartoffeln in Öl mit einer goldenen Kruste bedeckt sind, schneiden wir es mit ungefähr den gleichen Würfel wie Knollen. Legen Sie das Fleisch in einen langsamen Kocher. Braten Sie die Produkte weitere 10 Minuten.
3. Schneiden Sie die Wurst mit kleinen Würfeln. Wir salzen unsere Zutaten in einem langsamen Kocher und fügen ihnen eine Wurst hinzu.
4. Wir zerbröckeln die Zwiebel kleiner und gießen in die Schüssel zum Gericht. Oregano gießen und Knoblauch gedrückt, das Lorbeerblatt geben.
5. Fügen Sie dann Tomaten hinzu, die in Würfel geschnitten wurden. Um einen empfindlicheren Geschmack durch Tomaten zu erzielen, wird empfohlen, die Peeling zu entfernen, für die sie einige Minuten in kochendem Wasser verteilt oder gekocht werden müssen.
6. Jetzt salzen wir unser Gericht und saugen Zucker, fügen schwarzen Pfeffer hinzu.
7. Durch das Festlegen des Programms „Löschen“ und Kochen mit Hühnchen mit Hühnchen in einem Slow Cooker 30 Minuten.

Huhn in einer Tee -Marinade, gedünstet mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher

Um das Gericht interessant und ungewöhnlich zu machen, braucht er eine Art Highlight. Der „Chip“ dieser Gericht ist eine Person auf der Grundlage von grünem Tee mit Zugabe von Honig, Sojasauce, Öl, Gemüse und anderen Zutaten. Wie man eine solche Marinade kocht und wie man mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher gedämpftes Hühnchen herstellt, und zuerst werden wir die Liste der Zutaten analysieren:

• hühnerbeine - 4 Stcs .;
• kartoffeln-5-6-PCs;
• wasser - 300 ml;
• zwiebeln - 1 Kopf;
• salz, Bodenpaprika - zu schmecken;
• knoblauch - 1 Nelke;
• gewürz für Hühnchen - 1 TL;
• karotten - 1 PC;
• olivenöl - 1 EL;
• grüner Tee - 3 EL;
• getrocknete Grüne von Petersilie und Dill - 1 TL;
• zitrone - 0,5 PCs;
• sojasauce - 1 EL;
• honig - 1 EL.

Und ein gedünstetes eingelegtes Huhn mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher auf diese Weise wird vorbereitet:

1. Das Huhn muss bereits in eingelegter Form gedüpft sein, sodass wir die Sauce sofort zubereiten. Wir brauen 3 EL. Trockener grüner Tee in einer Tasse kochendem Wasser. Während er bestand, reinigen wir die Karotten, Zwiebeln und Knoblauch. Wir schneiden den Knoblauch so kleiner wie möglich, hacken aber die Karotten in Streifen, Zwiebeln mit halben Ringen.
2. Wir verbinden das Gemüse in einer tiefen Schüssel. Wir kneten die Zitrone auf dem Tisch, schneiden in zwei Hälften und drücken den Saft aus der Hälfte in einen Behälter mit Gemüse.
3. Mischen Sie Olivenöl, Sojasauce und Honig sowie Teebrauen - es muss anfangs gezogen werden. Salz zu unserem Geschmack, mischen Sie, bis der Honig vollständig in der Flüssigkeit schmilzt.
4. Wir gießen alle in einer Schüssel mit Sauce beschriebenen Gewürze, mischen und in eine Schüssel mit Gemüse gießen.
5. Wir setzen Hühnerbeine dort, stören die Marinade, bedecken sie, drücken mit etwas Schwerer und legen sie in den Kühlschrank.
6. Nach einer halben Stunde kann das Huhn erhalten werden. Jetzt können wir die Kartoffeln reinigen und die Knollen mit großen Würfeln schneiden.
7. Setzen Sie in einer vielfältigeren Form Hühnerbeine. Legen Sie die Kartoffelwürfel darauf und gießen Sie dann die Marinade zusammen mit dem Gemüse, das in der Schüssel blieb.
8. Wir aktivieren das Programm „Löschen“ und bereiten gedünstetes eingelegtes Hühnchen mit Kartoffeln in einem Slow Cooker für 40 Minuten vor. Wir überprüfen die Bereitschaft nach dem Grad der Weichheit von Kartoffeln.

Gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen, Auberginen und Tomaten in einem langsamen Kocher

Dies ist ein Rezept für den Herbst - es hat viele saisonale Gemüse sowie würzige Grüns. Die Kombination der Aromen von Koriander, Dill, Bühne, Basilikum und Petersilie macht das Gericht scharf, gesättigt. Gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen nach diesem Rezept werden zubereitet:

• kartoffeln-5-6-PCs;
• huhn - 1 Kadaver;
• aubergine - 2 PCs;
• tomaten - 4 PCs.;
• luke - 2 PCs;
• salz, Pfeffer - schmecken;
• das Grün von Petersilie, Dill, Basilikum, Koriander, Popgone für Geschmack.

Kochen Sie gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen, Tomaten und Kräutern in einem Slow Cooker in mehreren Bühnen:

1. Bei Bedarf müssen wir den Hähnchenkadaver gut und den Darm waschen. Entfernen Sie die Überreste von Federn. Schneiden Sie das Huhn für eine Portion in Teile.
2. Wir reinigen die Aubergine von der Haut und schneiden 1 cm dick in Kreise. Wir hacken die Zwiebel mit halben Ringen, hacken die Tomaten oder dünne Scheiben und entfernen die Haut nach Wunsch von ihnen.
3. Schneiden Sie die Kartoffeln mit Würfeln, etwa 3x3 cm. Wir hacken frische Grüns.
4. In Zukunft gibt es nichts kompliziertes. Gemüse und Fleisch sollten in Schichten in Multicooker gelegt werden. Wir tun dies in der folgenden Reihenfolge: Zuerst setzen wir Vogelstücke, dann Auberginen, Kartoffelwürfel, halbe Ringe der Zwiebel. Darüber bedecken wir das Gemüse mit Tomatenscheiben und bestreuen mit Kräutern.
5. Salz all dies zum Geschmack, fügen Sie schwarzen Pfeffer hinzu.
6. Im Programm „Löschen“ kochen wir gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen, Auberginen und Grüns in einem Slow Cooker für 40-50 Minuten.

Gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen und Bohnen in Dosen in einem langsamen Kocher

Solche gedünsteten Kartoffeln mit Hühnchen in einem langsamen Kocher sind etwas scharf, und das ganze Geheimnis ist, dass Adjika hier hinzugefügt wird. In unserem Rezept gibt es nur wenige davon - nur 1 EL, aber wenn Sie es schneller lieben, fügen Sie mehr hinzu. Für ein solches Gericht brauchen Sie Folgendes:

• hühnerschenkel - 4 Stcs .;
• bohnen in Dosen - 3 EL;
• kartoffeln - 400 g;
• zwiebel - 1 PC.;
• karotten - 1 PC;
• wasser - 400 ml;
• adzhika - 1 EL;
• salz, Gewürze;
• lorbeerblatt - 2 PCs.

Bereiten Sie gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen, Bohnen und Adjika in einem Slow Cooker in mehreren Aktionen vor:

1. Wir schneiden die geschälten Kartoffeln oder großen Würfel oder Stangen.
2. Aus den Hühnerhüpfen entfernen wir die Haut mit Salz und Gewürzen.
3. Schneiden Sie im Kreis die Karotten und Zwiebeln.
4. In einer gefetteten Fettform legen wir die Hüften auf das Gemüse. Ich werde das Gemüse genau dort salzen, wenn es gewünscht ist, können sie auch mit Gewürzen gewürzt werden.
5. Auf dem Gericht verteilen wir Dosenbohnen. Gießen Sie mit Adjika gemischtes Wasser, legen Sie Lorbeerblätter.
6. Bereiten Sie im „Löschen“ -Modus 40 Minuten lang gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen in einem langsamen Kocher vor.

Stewed Kartoffeln mit Hühnchen in einem langsamen Kocher. Video