Backkartoffeln in einem Slow Cooker sind ein universelles Gericht, das sowohl für ein festliches Fest als auch als täglicher Genuss geeignet ist. Es ist einfach genug zu kochen, während die Gastgeberin die mutigsten kulinarischen Fantasien zum Leben erwecken kann. Kartoffeln können mit jedem Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fischfilet kombiniert werden. Dank der langsamen Sprache im Multicooker ist das Essen überraschend zart und duftend. Gleichzeitig dauert das Kochen mindestens Zeit und Mühe. Betrachten wir also die interessantesten Rezepte für das Kochen von gebackenen Kartoffeln in einem langsamen Kocher ausführlicher.

Backkartoffeln in einem langsamen Kocher unter saurer Sahne

Das Backen von Kartoffeln in diesem Gerät hat viele Vorteile, weil Das Gericht stellt sich als herzhaft, gesund, schnell zubereitet und stellt sich als unübertroffener lecker heraus. Vor allem, wenn Sie den Zutaten saure Sahne hinzufügen. Infolgedessen erhalten Sie eine empfindliche und saftige Kartoffel, die selbst den anspruchsvollsten Haushalt gefällt. Betrachten Sie die Kochmethodik ausführlicher.

Zutaten:

• wasser - 100 ml;
• kartoffeln - 0,5 kg;
• butter - 20 g;
• sauerrahm - 200 ml;
• muskatnuss - ½ TL;
• gemüseöl - zum Kochen;
• gewürze - zu schmecken;
• grün - ½ Bündel;
• pfeffer, Salz - schmecken.

Kochmethode:

1. Zunächst müssen die Kartoffeln reinigen und mit kleinen Würfeln oder Kreisen hacken.
2. Wir verteilen uns in einem separaten Behälter, Salz und Pfeffer zum Geschmack. Vergessen Sie auch nicht, ein wenig Muskatnuss hinzuzufügen.
3. Mischen Sie die Zutaten gründlich und lassen Sie sie 5-7 Minuten lang, damit die Kartoffeln mit Salz und Aroma von Gewürzen gesättigt sind.
4. Zu dieser Zeit schmieren Sie die Schüssel des Geräts mit Sonnenblumenöl.
5. Kartoffeln hineingießen.
6. In einer tiefen Schüssel verdünnen wir die saure Sahne mit Wasser und gießen die Zutaten in die mit der Flüssigkeit erhaltene Schüssel.
7. Schalten Sie den langsamen Kocher ein und setzen Sie den Vorbereitungsmodus „Löschen“ ein. Wir aktivieren den Timer für 60 Minuten.
8. Wenn das Gerät das Kochen abgibt, nehmen wir duftende Kartoffeln heraus und bestreuen mit gehackten Kräutern.
9. Gebackene Kartoffeln in einem langsamen Kocher unter einer sauren Sahne sind fertig.

Backkartoffeln in einem Multicooker mit Speck

Dieses Rezept ist ein unglaublich leckeres und duftendes Gericht, das auf einem festlichen Tisch ohne Fleischanzug serviert werden kann. Beim Backen werden Kartoffeln mit dem Geruch und Geschmack von geräuchertem Speck imprägniert und werden überraschend appetitlich und zart. Darüber hinaus benötigen Sie zur Vorbereitung einer solchen Delikatesse die einfachste Produkte, die sich immer im Hausfrau befinden. Betrachten Sie also das Rezept ausführlicher.

Zutaten:

• kartoffeln - 8 PCs;
• speck - 200 g;
• gemüseöl - zum Kochen;
• grün - ½ Bündel;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Kochmethode:

1. Zunächst müssen die Knollen reinigen. Dann machen wir bei jedem von ihnen Querschnitte, aber Sie sollten das Messer am Ende nicht mitbringen, damit die Kartoffeln nicht getrennt sind und ganz aussehen.
2. Salz und Pfeffer zu schmecken.
3. Danach wickeln wir jede Knolle in eine Speckplatte und befestigen alles mit einem herkömmlichen Zahnstocher.
4. Wir schmieren die Schüssel des Geräts mit Gemüseöl und legen die Kartoffeln aus, damit die Naht unten ist.
5. Schalten Sie den langsamen Kocher ein und setzen Sie den Kochmodus "Backen" ein. Der Timer muss für 45 Minuten eingestellt sein. Stellen Sie sicher, dass die Vorbereitung unter der geschlossenen Abdeckung des Geräts erfolgt.
6. Öffnen Sie nach 25 Minuten den langsamen Kocher und drehen Sie die Kartoffeln um, so dass die andere Seite richtig gebräunt ist.
7. Wir kochen weiter bis zum Schallsignal.
8. Am Ende die gebackenen Kartoffeln in einen langsamen Kocher mit gehackten Kräutern bestreuen und heiß auf den Tisch servieren.

Gebackene Kartoffeln in einem langsamen Kocher mit Fett

Dieses Rezept eignet sich für die Vorbereitung herzhafter und aromatischer Kartoffeln, die jeden Tag den Haushalt verwöhnen können. Damit die Produkte das Maximum an Saftigkeit bewahren können, wird empfohlen, jede Knolle in Folie einzuwickeln. Dies wird dem Geschmack des Gerichts überhaupt nicht schaden, sodass Sie sicher experimentieren können. Darüber hinaus wird das Kochen mehrmals schneller durchgeführt, was für vielbeschäftigte Hostessen praktisch genug ist. Daher tritt der Prozess des Kochens von Backkartoffeln in einem langsamen Kocher mit Fett in einer solchen Folge von Wirkungen auf.

Zutaten:

• kartoffeln - 8 PCs;
• fett - 20 g;
• butter - 50 g;
• salz - 1/2 TL;
• gewürze - zu schmecken.

Kochmethode:

1. Wenn Sie ein Gericht mit jungen Kartoffeln kochen, müssen Sie es nur gründlich ausspülen und die Schale verlassen. Ansonsten schneiden Sie die Haut.
2. Reinigte Knollen untergeschnitten.
3. Gründlich mit Gewürzen bestreuen. Für ein solches Gericht ist es besser, bereits nachgewiesene Kombinationen zu nehmen oder die fertige Mischung aus Gewürzen für Kartoffeln, Hühnchen oder Fleisch zu verwenden.
4. Wir schneiden das Fett mit dünnen Objektträgern, so dass ihre Größe dem Durchmesser der Knollen entspricht.
5. Wir fetten die Kartoffelhälften reichlich mit Salz, setzen den Speck zwischen sie und verbinden sich zusammen.
6. Wir wickeln jeden von ihnen in Folie ein. Wir machen diesen Betrieb für andere Knollen.
7. Legen Sie danach die vorbereiteten Zutaten in der Schüssel aus und schließen Sie den Deckel.
8. Wir setzen den Kochmodus "Backen" und erwarten 90 Minuten.
9. Wenn der langsame Kocher die Zubereitung abschließt, nehmen Sie die Kartoffeln heraus und entfalten sich sanft. Denken Sie daran, dass die Folie sehr heiß ist.
10. Dann können Sie das Gericht mit Butter und Grün würzen.

Backkartoffeln in einem langsamen Kocher mit Schweinefleisch

Dieses Rezept wird beim Kochen einfacher und schneller Gerichte unverzichtbar. Backkartoffeln sind befriedigend, lecker, saftig und ein dünnes Schweinefleischaroma verleiht einen Hauch von Pikancy. Ein solches Gericht ist universell und für jedes Fest geeignet. Darüber hinaus können Sie einen leichten Gemüsesalat für ihn wählen, um den Geschmack hausgemachter Kartoffeln vollständig zu enthüllen. Zweifellos wird selbst der anspruchsvollste Haushalt die Entsorgung haben. Betrachten Sie das Kochrezept ausführlicher.

Wir brauchen die folgenden Zutaten:

• kartoffeln (vorzugsweise jung) - 8 PCs;
• sonnenblumenöl - 1 EL. l. ;
• sauerrahm - 200 ml;
• schweinefleisch - 400 g;
• salz - 1 EL. l.;
• pfeffer - zu schmecken;
• grün - zur Dekoration;
• zwiebel - 1 PC.

Kochmethode:

1. Zunächst ist es notwendig, die Kartoffeln vom Schale zu reinigen. Dann schneiden wir die Knollen in Kreisen so, dass die Dicke 1-1,5 cm beträgt.
2. Dann waschen und reinigen wir die Glühbirne. Auch die Ringe hacken.
3. Legen Sie Kartoffeln und Zwiebeln in einen separaten Behälter.
4. Wir reinigen das Schweinefleisch von Adern und Filmen, woraufhin wir ungefähr 2x2 cm in Würfel schneiden.
5. Wir schicken das Fleisch in eine Schüssel mit Zutaten. Salz und Gewürze hinzufügen. Es ist auch ratsam, das bereits nachgewiesene Baden zu verwenden.
6. Mischen Sie alle Produkte gründlich und lassen Sie sie 10 Minuten lang, damit sie mit Aromen und Geschmack gesättigt sind.
7. Mischen Sie dann Sauerrahm mit 100 ml reinem Wasser und gießen Sie den Inhalt mit Zutaten in einen Behälter.
8. Schalten Sie den langsamen Kocher ein und schmieren Sie den Boden mit Gemüseöl.
9. Wir programmieren das Gerät für den "Back" -Modus innerhalb von 60 Minuten.
10. Gießen Sie die Produkte in die Schüssel, schließen Sie den langsamen Kocher und lassen Sie ihn backen, bis der Timer endet.
11. Wenn Sie ein Gericht mit einer knusprigen Kruste herstellen möchten, dann öffnen Sie 20 Minuten bevor das Schallsignal ausgelöst wird, die Geräteabdeckung.
12. Daraufhin sind gebackene Kartoffeln in einem langsamen Kocher mit Schweinefleisch fertig. Wir verteilen das Gericht und servieren und streuen mit gehackten Kräutern.

Backkartoffeln in einem Multicooker mit Käse

Die modernen Hausfrauen treten oft auf das Problem des Kochens „in Eile“ auf, was auch lecker und appetitlich sein sollte. Dieses Rezept bezieht sich genau auf diese Kategorie von Delikatessen. Eine schnelle und einfache Mahlzeit wird aus den traditionellsten Zutaten zubereitet, aber infolgedessen erhalten Sie etwas Erstaunliches - eine duftende, empfindlichste Kartoffel unter einem Käsehut, die sicherlich die Gourmen stürzen wird. Der Geschmack von gebackenen Kartoffeln in einem Slow -Cooker mit Käse kann variieren und wählen die eine oder andere Sorte des Produkts aus. Das Gericht kann also mit einer Note von Schweregrad, Säure oder sogar mit einem Milchgeschmack sein - alles hängt von Ihrer Fantasie ab. Betrachten Sie also das Rezept detaillierter.

Zutaten:

• käse - 50 g;
• kartoffeln - 8 PCs;
• tomatensauce - 3 EL. l.;
• ei - 2 PCs;
• mayonnaise - 1 EL. l.;
• gewürze, Pfeffer - Geschmack;
• gemüseöl - 30 ml.

Kochmethode:

1. Zunächst ist es notwendig, die Kartoffeln zu waschen und die Knollen von der Schale zu reinigen.
2. Schneiden Sie sie dann in großen Kreisen 1 cm dick.
3. Danach reiben Sie Käse auf einer groben Reibe.
4. Dann schalten wir den langsamen Kocher ein und fetten seine Wände mit dem Boden mit Gemüseöl.
5. Wir transportieren die Kartoffeln in die Schüssel, streuen mit Gewürzen und salzreich.
6. Wasser mit Mayonnaise.
7. Mit geriebenem Käse darüber streuen.
8. Dann bedecken wir die Zutaten mit Tomatensauce.
9. Wir aktivieren das Gerät im Programm „Back“, schließen den Deckel und warten 20 Minuten.
10. Zu diesem Zeitpunkt schlagen wir in einen separaten Behälter aus dem Ei und schütteln mit einer Gabel oder einem Schneebesen.
11. 5 Minuten vor dem Ende des Programms öffnen Sie den Multicooker und gießen Sie den Inhalt der Eierflüssigkeit ein.
12. Daraufhin sind gebackene Kartoffeln in einem langsamen Kocher vollständig fertig. Sie können den Tisch mischen und dienen oder wie er ist - in Schichten. Verwenden Sie Grüns, um zu dekorieren.

Backkartoffeln in einem langsamen Kocher: Auflauf

Dieses Rezept wird nützlich, um ein schnelles und nahrhaftes Frühstück zu machen. Das Gericht stellt sich als herzhaft, lecker und appetitlich heraus - was für einen guten Start des Arbeitstages benötigt wird. Außerdem werden Sie einiges an Zeit und Mühe zum Kochen verbringen. Der Auflauf von gebackenen Kartoffeln in einem langsamen Kocher wird also wie folgt zubereitet.

Zutaten:

• hackfleisch (vorzugsweise aus Geflügelfleisch) - 300 g;
• kartoffeln - 500 g;
• ei - 2 PCs;
• sauerrahm - 200 ml;
• zwiebeln - 1 PC.;
• grün - 1 Bündel;
• gemüseöl - zum Kochen;
• salz, Gewürze - schmecken.

Kochmethode:

1. Zunächst müssen Sie Gemüse vorbereiten. Waschen und reinigen Sie dazu Kartoffeln und Zwiebeln aus der Schale.
2. Schneiden Sie dann die Knollen mit einem kleinen Würfel, etwa 1x2 cm.
3. Trenne halbe Zwiebeln und hacken es auch fein.
4. Schneiden Sie die Grüns.
5. Gießen Sie alle Produkte in einen separaten Behälter.
6. Salz und Pfeffer zu schmecken.
7. Wir fahren die restliche Hälfte der Glühbirne durch eine Fleischschleife und mischen mit gehacktem Fleisch. Auch Salz und Pfeffer.
8. Wir verschieben das gehackte Fleisch in die Kartoffeln und mischen.
9. Dann peitschen wir das Ei mit einer Korolla, bis eine homogene Masse gebildet ist, und fügen ihnen saure Sahne hinzu.
10. Schmieren Sie den Boden und die Wände der Geräteschale mit Öl und legen Sie die vorbereiteten Produkte mit solchen Schichten aus: die Hälfte der Kartoffelmasse, gehacktes Fleisch, den restlichen Teil der Kartoffeln.
11. Gießen Sie die Ei-Mischflüssigkeit.
12. Wir aktivieren den Slow Cooker zum Kochen im "Back" -Modus und warten 30 Minuten. Unter einem geschlossenen Deckel kochen.
13. Daraufhin sind gebackene Kartoffeln in einem Slow Cooker bereit. Auf dem Tisch servieren, mit Grün und Sauerrahm dekorieren.

Backkartoffeln in einem Multicooker mit Hühnchen

Ein zartes Huhn mit gebackenen Kartoffeln in einem langsamen Kocher ist ein köstliches und einfaches Gericht für jeden Tag. Ihrerseits dauert es nur wenige Minuten, um die Zutaten vorzubereiten und in das Gerät zu laden und den erforderlichen Modus zu bestimmen. Infolgedessen erhalten Sie einen herzhaften und duftenden Leckerbissen mit einer köstlichen goldenen Kruste. Eine großartige Option für ein Familienfest. Betrachten Sie also das Rezept ausführlicher.

Zutaten:

• hühnerbrand - 4 Stcs.;
• kartoffeln (mittelgroß) - 6 PCs;
• sonnenblumenöl - 1 EL. l.;
• gewürze für Hühnchen - 1 TL;
• salz - 1 TL;
• frisches Grün - 25 g.

Kochmethode:

1. Zunächst ist es notwendig, Kartoffeln aus der Schale abzuspülen und zu schälen. Dann mit mittelgroßen Strahlen hacken.
2. Wir streuen das Hühnchen reichlich mit Pfeffer und Gewürzen, Salz und lagen auf der Unterseite der Schüssel des Geräts, die zuerst mit Öl geschmiert werden muss.
3. Legen Sie die Kartoffeln auf Fleisch. Wir salzen auch und fügen Gewürze hinzu.
4. Stellen Sie ohne Mischen einen Multicooker für das „Back“ -Präparaturprogramm ein und warten Sie 50 Minuten. Zu diesem Zeitpunkt bereiten wir uns mit einem geschlossenen Deckel vor.
5. Nach 30 Minuten des Vorbereitungsprozesses öffnen wir das Gerät, mischen den Inhalt und lassen es, bevor das automatische Programm abgelaufen ist, jedoch mit einem offenen Deckel.
6. Daraufhin sind gebackene Kartoffeln in einem Slow Cooker bereit.

Backkartoffeln in einem langsamen Kocher. Video: