Ένα ζουμερό και νόστιμο goulash είναι ένα παγκόσμιο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί σε οποιοδήποτε φεστιβάλ και ανά πάσα στιγμή της ημέρας. Με την έλευση του πολυκατοικού αυτοκινήτου στις κουζίνες μας, η διαδικασία μαγειρέματος κρέατος άρχισε να παίρνει ελάχιστο χρόνο, εξασφαλίζοντας παράλληλα ένα αξεπέραστο αποτέλεσμα. Παρά την απλότητα του μαγειρέματος, αυτό το πιάτο έχει εξαιρετική γεύση, ενώ το φαγητό είναι χαμηλό -καλαμάρι και ικανοποιητικό. Θα σας πούμε για το πώς να προετοιμάσετε ένα νόστιμο goulash σε ένα multicooker Redmond σε ένα multicooker σε αυτό το άρθρο.

Χοιρινό goulash σε ένα multicooker Redmond

Το πλεονέκτημα του μαγειρέματος κρέατος σε μια αργή κουζίνα είναι ότι δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε τη διαδικασία, αναθέτοντας πλήρως τη συσκευή θαύματος. Μια ποικιλία τρόπων μαγειρέματος σας επιτρέπει να σβήσετε το goulash στο multicooker redmond έτσι ώστε το κρέας να μαγειρεύεται ομοιόμορφα και έχει ένα μοναδικό άρωμα. Ειδικά αν το μαγειρεύετε με σάλτσα. Εξετάστε την παραδοσιακή συνταγή για την προετοιμασία του χοιρινού κρέατος.

Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• Χοιρινό - 350 g.
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• κρεμμύδια - 1 pc.
• sour Cream - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Δάφνη;
• μπαχαρικά, αλάτι, ζάχαρη για γεύση?
• σκόρδο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε το κρέας. Ξεπλύνετε το και κόψτε το σε λεπτές λωρίδες κατά μήκος των ινών. Συνιστώμενο πάχος - 1 cm και μήκος - 2 cm.
2. Μετατοπίζουμε το χοιρινό στο μπολ πριν από το φυτικό έλαιο.
3. Εγκαταστήστε τη λειτουργία μαγειρέματος "ψήσιμο" και ξεκινήστε ένα χρονοδιακόπτη για 10 λεπτά.
4. Αυτή τη στιγμή, καθαρίστε το κρεμμύδι και κόψτε το με κύβους. Προσθήκη στο κρέας.
5. Ενώ χοιρινό κρέας, προετοιμάστε τη σάλτσα. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να αναμίξετε πάστα ντομάτας και ξινή κρέμα σε ξεχωριστό δοχείο.
6. Ανακατεύοντας πλήρως τα περιεχόμενα, σταδιακά χορηγήστε το αλεύρι. Και ξανά ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
7. Το προκύπτον μίγμα χύνεται σε μια αργή κουζίνα, προσθέτει λίγο νερό, μια τσίμπημα ζάχαρης, σκόρδο και μπαχαρικά. Αλάτι στη γεύση.
8. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία μαγειρέματος "σβήνοντας" και ξεκινήστε το χρονοδιακόπτη για 90 λεπτά.
9. Juicy and Mouth -Goulash στο Multicooker Redmond είναι έτοιμο! Σερβίρετε στο τραπέζι με ένα πλάι πιάτο ρυζιού ή πατάτας. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με βότανα.

Καλή όρεξη!

Gulyash σε ένα πολυάριθμο Redmond του βοείου κρέατος

Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ότι το πιο νόστιμο πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί σε μια αργή κουζίνα είναι το στιφάδο. Αποδεικνύεται ότι είναι ασυνήθιστα ζουμερό, μαλακό και ορεκτικό. Ταυτόχρονα, μπορείτε να εξυπηρετήσετε ό, τι θέλετε - εύθραυστο ρύζι, ζυμαρικά, πατάτες ή κουάκερ. Σε γεύση με ένα goulash σε ένα multicooker, ο Redmond μπορεί να συγκρίνει μόνο το κρέας μαγειρεμένο σε γλάστρες. Αλλά στην πρώτη περίπτωση, η διαδικασία απλοποιείται στο μέγιστο και το αποτέλεσμα θα χτυπήσει ακόμη και εξελιγμένα γκουρμέ. Εξετάστε τη συνταγή πιο λεπτομερή.

Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• Βόειο κρέας - 800 g.
• Καρότα - 1 PC.
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• κρεμμύδια - 1 pc.
• paprika - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• πιπέρι, αλάτι - για γεύση?
• Δάφνη.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αρχικά, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε το κρέας, να κόψετε το υπερβολικό λίπος και τις ταινίες και στη συνέχεια να τοποθετήσετε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.
2. Στη συνέχεια, κόψτε το βόειο κρέας με μικρούς κύβους.
3. Εγκαταστήστε τη λειτουργία μαγειρέματος "ψήσιμο", ρίξτε φυτικό έλαιο στο κάτω μέρος και αφήστε την αργή κουζίνα για να ζεσταθεί.
4. Αυτή τη στιγμή, καθαρίστε το κρεμμύδι και κόψτε το με κύβους.
5. Καθαρίστε τα καρότα και τα τρία σε ένα λεπτό τρίψιμο.
6. Μετατοπίζουμε το βόειο κρέας στο μπολ. Εγκαθιστούμε το χρονοδιακόπτη για 90 λεπτά.
7. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε το κρεμμύδι με καρότα και ανακατέψτε τα περιεχόμενα.
8. Στη συνέχεια, προσθέτουμε 600 ml βραστό νερό ή ζωμό στο μπολ, προσθέτουμε πάστα ντομάτας εκεί.
9. Αλάτι, προσθέστε πάπρικα ή καρύκευμα. Ανακατέψτε καλά το κρέας και προσθέστε το φύλλο δάφνης.
10. Όταν γίνει το πρόγραμμα, βγάζουμε το κρέας και υπηρετούμε στο τραπέζι. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με ψιλοκομμένα βότανα.

Καλή όρεξη!

Gulyash σε ένα multicooker RedmondΑπό κοτόπουλο

Η προετοιμασία του κοτόπουλου Goulash είναι μια απλή διαδικασία, ως αποτέλεσμα της οποίας παίρνετε μια ζουμερή, ορεκτική εμφάνιση και διαιτητικό πιάτο. Επιπλέον, για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε αρκετά συνηθισμένα συστατικά που θα βρίσκονται πάντα στο ψυγείο. Τέτοια goulash στο multicooker Redmond προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα, αλλά το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει όλα τα νοικοκυριά. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τη συνταγή που θα εκπλήξει με μια μεγάλη γεύση και απλότητα.

Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• Φίλιο κοτόπουλου - 500 g.
• κρεμμύδια - 1 pc.
• Καρότα - 1 PC.
• αλεύρι - 20 g;
• Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Νερό - 100 ml.
• lecho ή πάστα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Δάφνη;
• Αλάτι, καρυκεύματα και μπαχαρικά - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αρχικά, είναι απαραίτητο να πλύνετε και να καθαρίσετε το κρεμμύδι από την φλούδα. Στη συνέχεια, αλέστε το με μικρούς κύβους.
2. Στη συνέχεια καθαρίζουμε και κόβουμε τα καρότα με μισά δαχτυλίδια.
3. Βάζουμε το τηγάνι στον καυστήρα και τηγανίζουμε αυτά τα δύο συστατικά στο φυτικό έλαιο μέχρι το διαφανές του κρεμμύδι.
4. Στη συνέχεια μεταφέρουμε τα τηγανητά λαχανικά σε ξεχωριστό δοχείο, ψεκάζοντας με αλάτι, καρυκεύματα και αλεύρι.
5. Ξεκινάμε την επεξεργασία του κρέατος. Κόψτε το στέρνο κοτόπουλου με κύβους 1-2 cm.
6. Μετατοπίζουμε το κρέας στο μπολ. Το λιπαντικό με φυτικό έλαιο δεν είναι απαραίτητη, αφού θα υπάρξει ψητό.
7. Ρίξτε το lecho (πάστα ντομάτας) πάνω από το κρέας και προσθέστε λίγο νερό.
8. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το τηγανητό κρεμμύδι με καρότα και προσθέστε ένα φύλλο δάφνης.
9. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία μαγειρέματος "σβήνοντας" και ξεκινήστε το χρονοδιακόπτη για 60 λεπτά.
10. Μετά το δεδομένο χρόνο, βγάζουμε το goulash και υπηρετούμε στο τραπέζι με οποιοδήποτε πιάτο - δημητριακά, πατάτες, ζυμαρικά κ.λπ.

Καλή όρεξη!

Σούπα- gulyash σε ένα multicooker Redmond

Ένα πραγματικό κρέας goulash είναι ένα μοναδικό πιάτο που προετοιμάστηκε οι ουγγρικοί βοσκοί, καθισμένος δίπλα στη φωτιά. Επιπλέον, η εθνική συνταγή είναι κάπως διαφορετική από τα γενικά αποδεκτά κομμάτια κρέατος, που φουσκώνουν σε σάλτσα. Στο αρχικό πιάτο, υπάρχει αναγκαστικά πάπρικα, πατάτες και το πιο σημαντικό - το ουγγρικό γουλασά γίνεται με αφθονία σάλτσας, υπενθυμίζοντας περισσότερο μια συγκολλημένη σούπα. Ένα αξέχαστο άρωμα, η πλούσια γεύση των αρκετά γνωστών συστατικών είναι ότι για το οποίο το φαγητό αγαπήθηκε όχι μόνο από τους Ούγγρους, αλλά και όλους τους μαγειρικούς ειδικούς του κόσμου. Από τις λέξεις που κατεβαίνουν στην επιχείρηση.

Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• Βόειο κρέας - 1 kg;
• Πατάτες - 8 τεμ.
• κρεμμύδια - 3 τεμ.
• paprika - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Δάφνη;
• Νερό - 500 mL.
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
• φυτικό λάδι.

Σπουδαίος! Είναι σκόπιμο να πάρετε μια σπάτουλα ή μια Γκογίνα με ένα βόειο κρέας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αρχικά, είναι απαραίτητο να πλύνετε το κρέας και να το αλέσετε με λεπτές λωρίδες.
2. Στη συνέχεια, τηγανίστε σε ένα συμβατικό τηγάνι για 5-10 λεπτά, έτσι ώστε το βόειο κρέας να ξεκινήσει το χυμό.
3. Αυτή τη στιγμή, ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα, ρυθμίστε τη λειτουργία μαγειρέματος "ψήσιμο" και προσθέστε φυτικό έλαιο στο κάτω μέρος.
4. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόβετε το με μικρούς κύβους. Προσθέστε στο μπολ και τηγανίστε στη λειτουργία Set για 10 λεπτά.
5. Στη συνέχεια, μεταφέρουμε κρέας, φύλλο δάφνης, πάπρικα και αλεύρι στην αργή κουζίνα. Πιπέρι και αλάτι για γεύση.
6. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά στο πρόγραμμα ψησίματος.
7. Αφού το σήμα ήχου της λειτουργίας λειτουργεί, προσθέστε νερό και ρυθμίστε τη λειτουργία μαγειρέματος "σβήνοντας". Ξεκινάμε το χρονοδιακόπτη για 120 λεπτά.
8. Καθαρίζουμε τις πατάτες και κόβουμε σε κύβους ή φέτες.
9. Μετά από 30 λεπτά της διαδικασίας μαγειρέματος, ανοίξτε την αργή κουζίνα και προσθέστε πατάτες στο μπολ.
10. Προσθέστε άλλα 200 ml νερού και αφήστε το μέχρι να ενεργοποιηθεί ο χρονοδιακόπτης.
11. Η αρωματική, πλούσια, ghhlyash σούπα στο multicooker Redmond είναι έτοιμο! Σερβίρετε ζεστό στο τραπέζι, διακοσμώντας με ψιλοκομμένα βότανα.

Καλή όρεξη!

Gulyash σε ένα multicooker Redmondμε λαχανικά

Το βουλωμένο κρέας είναι ένα αγαπημένο πιάτο τόσο των ανδρών όσο και των γυναικών. Ανάλογα με το σύνολο των προϊόντων, μπορείτε να προετοιμάσετε τόσο ικανοποιητική όσο και υψηλή περιεκτικότητα σε διατροφικά τρόφιμα, που φαίνεται αξεπέραστα. Και η ποικιλομορφία του πιάτου αφήνει ένα ευρύ πεδίο για τη φαντασία του μάγειρα. Παρά το γεγονός ότι σήμερα είναι συνηθισμένο να μαγειρεύουμε το Goulash όχι στο ποντάρισμα, και σε μια αργή κουζίνα αυτό το πιάτο δεν αποδόθηκε καθόλου στη γεύση της εθνικής συνταγής. Ως εκ τούτου, θα εξετάσουμε τον πιο ορεκτικό τρόπο για να μαγειρέψουμε το Juicy Goulash στο Redmond Multicooker.

Τα απαραίτητα συστατικά:

• Χοιρινό - 1 kg;
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 PC.
• ντομάτες - 3 τεμ.
• σκόρδο - 5 σκελίδες.
• ελαιόλαδο;
• κρεμμύδια - 1 pc.
• Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αρχικά, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε το κρέας και να τοποθετήσετε μια πετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.
2. Στη συνέχεια, κόψτε το με λεπτές λωρίδες.
3. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και τις πατάτες από τη φλούδα. Επίσης, ψιλοκόψτε σε μικρούς κύβους.
4. Εγκαταστήστε τη λειτουργία μαγειρέματος "ψήσιμο" και ρυθμίστε το χρόνο χρονοδιακόπτη - 40 λεπτά.
5. Προσθέστε ελαιόλαδο στο κάτω μέρος του μπολ και τοποθετήστε το χοιρινό.
6. Ανακατεύοντας τηγανίζοντας για 10 λεπτά.
7. Αυτή τη στιγμή, ψιλοκομίστε τις ντομάτες και το πιπέρι.
8. Χωρίς να σταματάτε το πρόγραμμα μαγειρέματος, προσθέστε κρεμμύδια και σκόρδο στο μπολ. Σταυρώστε άλλα 5 λεπτά.
9. Στη συνέχεια, προσθέστε ντομάτες, αλάτι και πιπέρι για γεύση.
10. Συνεχίζουμε να τηγανίζουμε για άλλα 15 λεπτά.
11. Αυτή τη στιγμή, παίρνουμε ένα ξεχωριστό δοχείο και ρίχνουμε βρασμένο νερό εκεί. Αλάτε το και προσθέστε λίγα μπαχαρικά.
12. Ρίξτε το κρέας με υγρό και προσθέστε πιπέρι με πατάτες. Σταυρώστε άλλα 10 λεπτά.
13. Όταν ακούγεται το σήμα τελικού, βγάζουμε το κρέας και διακοσμούμε με ψιλοκομμένα βότανα. Οι πατάτες πρέπει να εξακολουθούν να εξασθενούν για 10 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε το Juicy Goulash σε ένα redmondic multicooker. βίντεο