Ένα σπάνιο άτομο δεν γνωρίζει ότι τα ψάρια είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν. Ευτυχώς, η ποικιλία των τύπων και των ποικιλιών του επιτρέπει σχεδόν σε όλους μας να επιλέξουν ένα ψάρι για να δοκιμάσετε και να το μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα δεν θα είναι δύσκολη. Σας προσφέρουμε να εξοικειωθείτε με τις συνταγές για τα πιάτα ψαριών για το Multicooker Polaris.

Πολωνικά ψάρια σε ένα multicooker polaris

Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο, οι ποικιλίες ψαριών χαμηλών ψαριών είναι κατάλληλες. Στη συνταγή μας, θα χρησιμοποιήσουμε το Heck - έχει ένα αρκετά προσιτό κόστος, περιέχει μικρά οστά και είναι επίσης εξαιρετικά χρήσιμο για τα μικρά παιδιά. Ακολουθεί μια λίστα με αυτό που χρειάζεστε για να φτιάξετε ψάρια σε ένα multicooker polaris:

• heck Carcass-1-2 PCS.;
• Βούτυρο - 50 g;
• Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• dill Greens-5-6 κλαδιά?
• Λεμόνι - μισό;
• αλάτι - για γεύση?
• bay Leaf-1-2 PCS.;
• Αρωματικό πιπέρι με peas-5-6 pcs.

Φανταστείτε τη διαδικασία της παραγωγής ψαριών σε ένα multicooker polaris με τη μορφή μιας ακολουθίας ενεργειών:

1. Πλύνετε το σφάγιο του hack, αφαιρέστε τα εσωτερικά, τα πτερύγια και τα οστά από αυτό. Κόψτε τα ψάρια με μεσαία κομμάτια, προσθέστε τα και βυθίστε τα σε ένα πολυκεντρικό δοχείο. Βάλτε την κορυφή των μπιζελιών του αρωματικού πιπεριά και του φύλλου δάφνης, πιέστε ένα μικρό χυμό λεμονιού, ρίξτε μια μικρή ποσότητα καθαρισμένου νερού και ενεργοποιήστε τη συσκευή. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας" και μαγειρέψτε τα ψάρια στο Multicooker Polaris για 15-20 λεπτά.
2. Αυτή τη στιγμή, συγκολλήστε τα αυγά βιδωμένα. Ξεφλουδίστε τους και κόβετε τους με μικρούς κύβους.
3. Ξεπλύνετε τον άνηθο κάτω από τη βρύση, απομακρύνετε το υπερβολικό υγρό και κόψτε τα πράσινα όσο το δυνατόν μικρότερα. Λιώστε το βούτυρο σε ξεχωριστό μπολ.
4. Όταν τα ψάρια στο Multicooker Polaris θα είναι έτοιμα, αφαιρέστε τα κομμάτια και μεταφέρετε τα σε μια μεγάλη πλάκα. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένα αυγά και βότανα στην κορυφή, και στη συνέχεια ρίξτε με λιωμένο βούτυρο.

Το Heck βρίσκεται σε πολωνική σερβίρεται στο τραπέζι με πατάτα ή ρύζι. Καλή όρεξη!

Polaris panteen ψάρια ψημένα σε μήλα

Σε αυτή τη συνταγή, θα χρησιμοποιήσουμε σκουμπρί. Ένα λεπτό, ζουμερό και αρωματικό φιλέτο ψαριών σε συνδυασμό με μια γεύση μήλου πικάντικα θα αρέσει σίγουρα η οικογένειά σας. Για να φτιάξετε ένα τέτοιο ψάρι σε ένα multicooker polaris, προετοιμάστε τα ακόλουθα συστατικά:

• σκουμπρί - 1 pc.;
• apples-5-6 PCS.;
• Ολλανδικό τυρί για σάντουιτς - 1 πακέτο.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Πράσινο κρεμμύδι - 1 μάτσο.
• Μαγιονέζα - 100 g.
• Πράσινα μπιζέλια - 0,5 φλιτζάνια.
• Λεμόνι - 1 PC.;
• Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Μέθοδος παρασκευής ψαριών σε ένα multicooker polaris:

1. Πλύνετε τα μήλα και, χωρίς να τα κόψετε σε κομμάτια, αφαιρέστε τον πυρήνα. Θα πρέπει να πάρετε ιδιόμορφα δοχεία με πάχος τοίχου περίπου 1,5 cm.
2. Ξεπλύνετε τα ψάρια κάτω από τη βρύση, αφαιρέστε το δέρμα, τα εσωτερικά, τα οστά και τα πτερύγια από αυτό. Κόψτε το σκουμπρί σε τέτοια κομμάτια που θα χωρέσουν σε προετοιμασμένα μήλα. Αλάτε τους, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και λιπάνετε με μαγιονέζα. Αφήστε το ψάρι να τουρσί για 30-40 λεπτά.
3. Πράσινο στο πράσινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο. Γλυκό κάθε μήλο, ρίξτε λίγο πράσινα μπιζέλια, καθώς και θρυμματισμένα πράσινα κρεμμύδια.
4. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, κόψτε τα δαχτυλίδια, κόβετε το λεμόνι σε κύκλους. Τυλίξτε κάθε κομμάτι σκουμπρί σε μια πινακίδα τυριού και βυθίστε το σε ένα μήλο. Τοποθετήστε μια φέτα λεμονιού, έναν κύκλο κρεμμυδιού στην κορυφή, πιέστε λίγο μαγιονέζα.
5. Τοποθετήστε γεμισμένα μήλα στο μπολ της συσκευής. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος και μαγειρέψτε τα ψάρια στο Multicooker Polaris για 30-40 λεπτά.

Τοποθετήστε το τελικό πιάτο σε μερίδες, σερβίρετε ζεστό στο τραπέζι, διακοσμώντας με ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα.

Ιχθείς σε οξεία σάλτσα

Έχοντας ετοιμάσει αυτό το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή μας, θα περάσετε αρκετό χρόνο, αλλά στο τέλος θα πάρετε ένα νόστιμο και πλούσιο δείπνο για όλη την οικογένεια. Απλά να έχετε κατά νου ότι η σάλτσα σε αυτή την περίπτωση είναι πραγματικά πολύ απότομη. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να μειώσετε την ποσότητα πιπεριού που αναφέρεται στη συνταγή. Έτσι, αυτό είναι που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ψάρι σε ένα πολυκομματικό polaris:

• Λευκό ψάρι - 1 kg.
• χυμός ντομάτας - 250 ml.
• Κρεμμύδια-1-2 PCS.;
• Ηλιέλαιο - 4 κουταλιές της σούπας.
• ντομάτες - 0,5 kg.
• ζάχαρη-1-2 κουταλιές.
• σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 pc.;
• zira - 1 κουταλάκι της σούπας.
• kayensky Pepper - 1 κουταλάκι της σούπας.
• paprika Ground - 2 κουταλιές.
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Ας εξετάσουμε σε ένα στάδιο τη διαδικασία της παραγωγής ψαριών σε ένα multicooker polaris:

1. Καθαρίστε το κρεμμύδι του φλοιού και κόψτε το με λεπτές μισές δαχτυλίδια. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα, επιλέξτε την επιλογή "τηγάνισμα" στο πρόγραμμα, ρίξτε το φυτικό έλαιο στο μπολ και περάστε το κρεμμύδι μέχρι να χρυσή.
2. Καθαρίστε το πιπέρι και κόψτε το με λεπτές λωρίδες. Αγαπητέ το λαχανικό στην αργή κουζίνα και τηγανίζουμε με το τόξο για 5-7 λεπτά.
3. Πλύνετε τις ντομάτες και κόβετε σε μικρούς κύβους. Συνδέστε τα με άλλα προϊόντα σε μια αργή κουζίνα. Ρίξτε χυμό ντομάτας, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι, πάπρικα και σκόρδο που περνούσαν από τον Τύπο. Εάν χρησιμοποιείτε zira σε κόκκους, τραβήξτε το σε ένα κονίαμα και στη συνέχεια προσθέστε στο πιάτο.
4. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, ρυθμίστε το πρόγραμμα "σβήνοντας" και προετοιμάστε τη σάλτσα για 30-40 λεπτά.
5. Αυτή τη στιγμή, ξεπλύνετε τα ψάρια και αφαιρέστε όλη την περίσσεια: πτερύγια, οστά, εσωτερικά, δέρμα. Κόψτε το φιλέτο σε κομμάτια και βυθίστε το στη σάλτσα. Μαγειρέψτε τα ψάρια σε ένα multicooker polaris για 15-20 λεπτά.

Μετά το τέλος του προγράμματος, τοποθετήστε το πιάτο σε πλάκες, διακοσμώντας με ψιλοκομμένα χόρτα και φέτες λεμονιού. Καλή όρεξη!

Mintay με λαχανικά σε multicooker polaris

Αυτό είναι ένα πλούσιο, νόστιμο και αναμφισβήτητα υγιεινό πιάτο πολύ γρήγορα. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε τα ψάρια σε ένα πολυκομματικό polaris σύμφωνα με τη συνταγή μας, αποθηκεύστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πολωνική - 1 kg.
• Φρέσκες ντομάτες - 3 τεμ.
• κρεμμύδια - 1 pc.;
• Κουνουπίδι - 0,5 κεφαλές.
• sweet Pepper - 1 PC.;
• paprika Ground - 1 κουταλάκι της σούπας.
• ξινή κρέμα - 100 g.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
• dill Greens-4-5 κλαδιά?
• σκληρό τυρί - 100 g;
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Η διαδικασία της παραγωγής ψαριών σε ένα multicooker polaris αποτελείται από μια ακολουθία ενεργειών:

1. Καθαρίστε το πούλι -πλύθηκε σε νερό από τα οστά και τα πτερύγια, στη συνέχεια το κόψτε σε κομμάτια. Αγαπητέ τα ψάρια σε ένα πολυτελές δοχείο, πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι, καθώς και ψιλοκομμένο άνηθο.
2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και το γλυκό πιπέρι και κόψτε σε κύβους. Πλύνετε και κόβετε τις ντομάτες. Αγαπητέ τα λαχανικά στο κύπελλο με ψάρια.
3. Συνδυάστε την ξινή κρέμα με μαγιονέζα, ανακατέψτε τα προϊόντα και ρίξτε το ήμισυ της προκύπτουσας μάζας στην αργή κουζίνα.
4. Ξεπλύνετε το χρωματιστό λάχανο κάτω από τη βρύση και χωρίζετε σε ταξιανθίες. Στο υπόλοιπο μείγμα μαγιονέζα με ξινή κρέμα, ρίξτε πάπρικα και λίγο αλάτι. Βυθίστε τα κομμάτια του λάχανου στη μάζα και μεταφέρετε το δοχείο ατμού για ατμό. Πασπαλίστε το λαχανικό με τριμμένο τυρί στην κορυφή.
5. Ενεργοποιήστε την επιλογή "σβήνοντας" στον πίνακα ελέγχου και προετοιμάστε τα ψάρια σε μια αργή κουζίνα για 50-60 λεπτά.

Σολομός σε πορτοκαλί σάλτσα

Πολλοί από εσάς πιθανότατα δοκιμάσατε ψάρια με λεμόνι. Δεν είναι μυστικό ότι η ξινή γεύση και το άρωμα των εσπεριδοειδών συνδυάζονται τέλεια με τα πιάτα ψαριών. Σε αυτό το άρθρο, φέρνουμε στην προσοχή σας μια συνταγή σολομού σε πορτοκαλί σάλτσα. Αυτό είναι ένα ασυνήθιστο, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο, δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Ακολουθεί μια λίστα με αυτό που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ψάρι σε ένα polaris multicooker:

1. Σολομός στυλ - 2 τεμ.
2. Φυσικό χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
3. πορτοκάλια - 2 τεμ.
4. μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
5. Άμυλο πατάτας - 1 κουταλάκι της σούπας.
6. αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
7. Φύλλο τροφίμων.

Στάδια της παραγωγής ψαριών σε ένα multicooker polaris:

1. Πρώτα απ 'όλα, δελεάστε τα ψάρια. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε 1 πορτοκαλί σε μισά και πιέστε το χυμό από αυτά. Τραβήξτε το άστρο σε ένα λεπτό τρίψιμο και βάλτε στη μαρινάδα. Προσθέστε το μέλι και το χυμό λεμονιού εκεί. Ανακατέψτε τη μάζα και χαμηλώστε τις μπριζόλες σολομού σε αυτό.
2. Αφήστε τα ψάρια για 30 λεπτά και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το από το υγρό. Μην ρίχνετε τη μαρινάδα - θα έρθει χρήσιμο για την προετοιμασία της σάλτσας. Διαχωρίστε το φύλλο σε κατάλληλα θραύσματα. Πιπέρι και αλάτι τις μπριζόλες και στις δύο πλευρές και το βάζουμε σε φύλλο.
3. Πλύνετε το δεύτερο πορτοκαλί και κόψτε σε κύκλους. Σε κάθε κομμάτι ψαριού, βάλτε έναν πορτοκαλί κύκλο και τυλίξτε τις μπριζόλες σε αλουμινόχαρτο.
4. Ενεργοποιήστε τη συσκευή και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος. Τοποθετήστε τους φακέλους στο μπολ και μαγειρέψτε τα ψάρια στο Multicooker Polaris για 30-35 λεπτά.
5. Όταν λήγει ο χρόνος, αφαιρέστε τα κομμάτια του σολομού από το δοχείο και μεταφέρετε στην πλάκα. Ρίξτε μια κουταλιά άμυλο στη μαρινάδα και ανακατέψτε έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια. Φίδι τη σάλτσα για γεύση, ρίξτε την αργή κουζίνα, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος και περιμένετε να βράσει το υγρό και να πυκνώσει λίγο. Απενεργοποιήστε τη συσκευή.

Τοποθετήστε τα ψάρια σε πλάκες και ρίξτε τη σάλτσα στην κορυφή. Καλή όρεξη!

Ψάρια σε ένα πολυσύνθετο polaris. βίντεο