Το Moiva είναι ένα απλό ψάρι που δεν απαιτεί ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες. Είναι χαρά να το προετοιμάσετε, επειδή είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσετε αυτό το προϊόν. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα της κοπής είναι ότι κατά τη θερμική επεξεργασία του οστού που βρίσκονται σε αυτό, μαλακώνουν και γίνονται ασφαλείς για κατανάλωση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο Caper δεν προστίθεται σπάνια στη διατροφή των παιδιών από μωρά από 3 χρονών. Σήμερα θα περιγράψουμε τις επιλογές για τα κάπαρη μαγειρέματος σε ένα cream -cream.

Moyva με χυμό ντομάτας σε μια αργή κουζίνα

Μία από τις παραδοσιακές και πιο δημοφιλείς συνταγές για το μαγείρεμα Capage είναι με την προσθήκη χυμού ντομάτας. Αυτό το ψάρι πηγαίνει καλά με αυτό το συστατικό και γίνεται η παρασκευή νόστιμων, αρωματικών και ζουμερών.

Κατάλογος συστατικών:

• Φρέσκα κάπαρη - 600 g.
• χυμός ντομάτας - 300 ml.
• Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• ζάχαρη - ½ κουταλάκι του σούπας.
• Καρότα - 1 PC.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• Ο εραστής αφήνει-1-2 υπολογιστές?
• Αρωματικό πιπέρι με μπιζέλια - 3 τεμ.
• Αλάτι στη γεύση.

Στάδια της κεφαλής μαγειρέματος με χυμό ντομάτας σε αργή κουζίνα:

1. Mogwa για την απόψυξη.
2. Πλύνετε και εντείνετε το καπάκι μου. Για να το κάνετε αυτό, μην χρησιμοποιείτε ένα μαχαίρι, αρκεί να σκίσετε το κεφάλι σας με μια απότομη κίνηση και να τεντώσετε απαλά τα εσωτερικά.
3. Ξεπλύνετε ξανά τα ψάρια, φροντίστε να κατευθύνετε το ρεύμα μέσα στην κοιλιά.
4. Ξεφλουδίστε τα καρότα, πλύνετε και σχάρα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
5. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα κρεμμύδια, κόψτε το λαχανικό με κύβους.
6. Βάλτε το κούρεμα σε ένα κύπελλο multicooker, αλάτι.
7. Ρίξτε τα ψάρια με καρότα και κρεμμύδια.
8. Προετοιμάστε τη σάλτσα ντομάτας. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το χυμό ντομάτας, το φυτικό έλαιο, τη ζάχαρη, τα δάφνη και τα πιπέρι.
9. Ρίξτε σάλτσα ντομάτας σε μια αργή κουζίνα. Θα πρέπει να καλύπτει τα ψάρια και τα λαχανικά, επομένως, εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να προστεθεί χυμός ντομάτας.
10. Κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία Stewing.
11. Προετοιμάστε ένα καπάκι το χυμό ντομάτας από 1,5 έως 2 ώρες.
12. Με το μαγείρεμα, αφήστε τα ψάρια να εγχυθούν σε λειτουργία θέρμανσης για 30 λεπτά.

Είναι καλύτερο να σερβίρετε μια κοπή που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή με κρύες πατάτες ή με ψωμί ως σνακ.

Moyva σε σάλτσα ξινής κρέμας σε αργή κουζίνα

Τα ψάρια σπάνια μαγειρεύονται με ξινή κρέμα και μάταια. Moiva σε σάλτσα ξινής κρέμας με καρότα και κρεμμύδια υποφέρει από σπιτική νόστιμη και πλούσια. Δοκιμάστε το και σίγουρα θα σας αρέσει αυτή η συνταγή.

Κατάλογος συστατικών:

• Φρέσκα κάπαρη - 500 g.
• ξινή κρέμα - 160 g.
• Νερό - 170 mL.
• Καρότα - 1 PC.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• καρύκευμα για να γεύση ψαριών?
• Αλάτι στη γεύση.

Συνταγή για τη σύλληψη των εμφανίσεων σε σάλτσα ξινής κρέμας σε μια αργή κουζίνα:

1. Moiva για την απόψυξη και την πλύση.
2. Αφαιρέστε τα εσωτερικά από το κούρεμα με το σχίσιμο του κεφαλιού και βγάζοντας τακτοποιημένα τα εντυπωσιακά.
3. Πλύνετε ξανά το ακρωτήριο μου, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην κοιλιά από το εσωτερικό.
4. Προσθέστε καρυκεύματα και αλάτι στα ψάρια, ανακατέψτε το καπάκι μου και αφήστε το να μαριναριστεί για 20 λεπτά.
5. Καθαρίστε το κρεμμύδι, κόψτε το με πέταλα.
6. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα καρότα, χτυπήστε το λαχανικό σε μια χονδροειδής τεχνολογία.
7. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα, ρυθμίστε τη λειτουργία "τηγάνισμα".
8. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε ζεστό λάδι. Περάστε τα λαχανικά για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
9. Βάλτε το καπάκι μου σε ένα μαξιλάρι κρεμμυδιών και καρότων.
10. Διαλύστε την ξινή κρέμα σε νερό.
11. Ρίξτε τα περιεχόμενα της αργής κουζίνας με σάλτσα ξινής κρέμας.
12. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη στο πρόγραμμα προετοιμασίας ατμού.
13. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 15-25 λεπτά, ανάλογα με τη δύναμη της συσκευής.

Σερβίρετε το τελικό πιάτο ζεστό με μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών.

Moyva σε σάλτσα ξινής κρέμας σε μια αργή κουζίνα

Το Moyva κάτω από μια ξινή σάλτσα κρέμας-raw είναι ένα πιάτο που δεν μπορείτε να τραβήξετε από τα αυτιά. Κατά την έξοδο, δυστυχώς, δεν είναι το πιο όμορφο και εμφανές, αλλά αυτό δεν επιδεινώνει τη γεύση του ψαριού και της σάλτσας στην οποία προετοίμαζε.

Κατάλογος συστατικών:

• Φρέσκο \u200b\u200bMingel - 500 g.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• ξινή κρέμα (15% λίπος) - 200 g;
• Ρωσικό τυρί - 100 g.
• Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο;
• καρύκευμα για να γεύση ψαριών?
• Αλάτι στη γεύση.

Μαγειρεύουμε το πιάτο στα στάδια:

1. Πλύνετε το ακρωτήριο μου, μην αφαιρέσετε τα εσωτερικά.
2. Αλάτε τα ψάρια, ανακατέψτε και αφήστε για 15 λεπτά.
3. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κομμένο με φτερά, αλάτι και βιασύνη με τα χέρια σας.
4. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα.
5. Τοποθετήστε το λαχανικό ομοιόμορφα στο κάτω μέρος του πολυσύχναστου μπολ.
6. Βάλτε το καπάκι μου στο τόξο.
7. Τράψτε το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
8. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, το τυρί και το καρύκευμα για τα ψάρια.
9. Λιπάνετε άφθονα το ακρωτήριο μου, το διανεμήντας ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια των ψαριών.
10. Κλείστε την αργή κουζίνα, ρυθμίστε τη λειτουργία "ψησίματος".
11. Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά.

Σερβίρετε το τελικό κούρεμα με σάλτσα με ξινή κρέμα με το κρεμμύδι. Η τροφοδοσία είναι επιτρεπτή τόσο στο κρύο όσο και στο ζεστό.

Milia σε κτύπημα σε μια αργή κουζίνα

Το Moyva στο κτύπημα πάντα αποδεικνύεται πολύ τραγανό, ζουμερό και κορεσμένο. Οι ερωμένες, κατά κανόνα, ετοιμάζουν ένα παχύ κτύπημα εκ των προτέρων από το αυγό, το αλεύρι και το γάλα. Προσφέρουμε μια ελαφρώς εκσυγχρονισμένη και απλοποιημένη συνταγή.

Λίστα παντοπωλείων:

• Φρέσκα κάπαρη - 1 kg.
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• αλεύρι - 150 g.
• Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• Αλάτι στη γεύση.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Moiva για την απόψυξη και την πλύση.
2. Γυρίστε τα ψάρια: Με μια απότομη κίνηση, σκίστε το κεφάλι σας και τραβήξτε για αυτό, βγάζοντας τα εσωτερικά.
3. Πλύνετε ξανά το ακρωτήριο μου, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην κοιλιά από το εσωτερικό.
4. Αλάτε το καπάκι μου και ανακατέψτε με τα χέρια σας, διανέμοντας αλάτι.
5. Ρίχνουμε αλεύρι σε ξεχωριστό δοχείο.
6. Σε ένα άλλο σκάφος, τοποθετήστε τα αυγά και τα χτυπήστε ελαφρά με ένα πιρούνι.
7. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα.
8. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη στη λειτουργία τηγανίσματος.
9. Δώστε το χρόνο του ρολογιού για να ζεσταθεί καλά.
10. Εκτελέστε κάθε μεμονωμένο ψάρι σε αλεύρι, στη συνέχεια υγρό στο αυγό και κυλήστε ξανά σε αλεύρι. Σε αυτή τη μορφή, στείλτε ένα κούρεμα σε ένα δοχείο πολλαπλών περιόδων.
11. Τηγανίστε τα ψάρια σε κάθε πλευρά για 5-10 λεπτά.

Το ακρωτήριο που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο εξυπηρετείται καλύτερα ως σνακ σε κρύα μορφή ή ζεστό ως πρόσθετο στο πλάι.

Milog σε ένα μαξιλάρι λαχανικών σε μια αργή κουζίνα

Θέλετε να φτιάξετε ένα πλήρες πιάτο; Στη συνέχεια, κάντε το σε ένα μαξιλάρι λαχανικών πατάτας, κρεμμυδιών και ντομάτας.

Κατάλογος συστατικών:

• Φρέσκα κάπαρη - 500 g.
• Πατάτες - 5 τεμ.
• ντομάτες-2-3 pcs;
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• Μουστάρδα - ½ κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο;
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Μαγειρεύουμε το πιάτο στα στάδια:

1. Moiva για την απόψυξη και την πλύση.
2. Rig Fish, εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμε τη διάσπαση του κεφαλιού και την απομάκρυνση των εσωτερικών. Μπορείτε να αφήσετε το ακρωτήριο μου ολόκληρο.
3. Πλύνετε το καπάκι μου από το εσωτερικό, αφαιρώντας το μαύρο φιλμ.
4. Αλάτε τα ψάρια, πιπέρι και ανακατέψτε με τα χέρια σας, διανέμοντας μπαχαρικά.
5. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε τα μισά δαχτυλίδια.
6. Αφαιρέστε τη φλούδα από τις πατάτες. Κόψτε το λαχανικό σε κύκλους.
7. Πλύνετε τις ντομάτες και κόψτε τους κύκλους.
8. Λιπάνετε τον πυθμένα του πολυκεντρικού δοχείου με φυτικό έλαιο.
9. Βάλτε το κρεμμύδι με το πρώτο στρώμα.
10. Τοποθετήστε κύκλους ντομάτας στο τόξο.
11. Συμπληρώστε το μαξιλάρι λαχανικών με ένα στρώμα πατάτας.
12. Αλάτε το στρώμα πατάτας και το πιπέρι.
13. Βάλτε το καπάκι μου στις πατάτες.
14. Διαλύστε τη μουστάρδα σε 2 κουταλιές της σούπας. l νερό.
15. Ρίξτε μια σάλτσα μουστάρδας σε μια αργή κουζίνα.
16. Κλείστε τη συσκευή, ρυθμίστε τη λειτουργία Stewing.
17. Χρόνος μαγειρέματος 35-50 λεπτά, ανάλογα με τη δύναμη της συσκευής.

Σερβίρετε το τελικό πιάτο ζεστό, διακοσμώντας, αν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bψιλοκομμένο από μαϊντανό και πασπαλισμένο με χυμό λεμονιού.

Moiva με σάλτσα σόγιας σε αργή κουζίνα

Το Moiva μπορεί να προετοιμαστεί με ασυνήθιστο τρόπο με τις ανατολικές σημειώσεις, προ -Μάρτιζε σε σάλτσα σόγιας. Αυτό το συστατικό δίνει μια ασυνήθιστη γεύση και άρωμα.

Κατάλογος των απαραίτητων προϊόντων:

• Φρέσκο \u200b\u200bmingel - 1 kg.
• Σάλτσα σόγιας - 170 ml.
• βότκα - 60 mL.
• χυμός λεμονιού - 15 σταγόνες.
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• Αλεύρι - 200 gr.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Πλύνετε καλά το ακρωτήριο μου, δεν μπορεί να αφαιρεθεί, να μην σπάσει το κεφάλι σας μακριά.
2. Προετοιμάστε τη μαρινάδα σε ξεχωριστό δοχείο. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, τη βότκα και το χυμό λεμονιού.
3. Ρίξτε τα ψάρια με τη μαρινάδα και αφήστε το για 30 λεπτά.
4. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα, βάλτε τη συσκευή σε λειτουργία τηγάνισμα.
5. Περιμένετε το λάδι να ζεσταθεί καλά.
6. Φορέστε κάθε μεμονωμένο ψάρι στο αλεύρι και στείλτε το σε μια αργή κουζίνα.
7. Τηγανίζω το καπάκι μου για περίπου 15 λεπτά σε κάθε πλευρά.
8. Μετά το τηγάνισμα, βάλτε το καπάκι μου σε μια χαρτοπετσέτα έτσι ώστε τα γυαλιά του λαδιού να παραμείνουν.

Σερβίρετε τα τελικά ψάρια με βρασμένες νεαρές πατάτες με αιχμηρή πιπεριά.

Moya κάτω από μαγιονέζα με τυρί και σκόρδο σε αργή κουζίνα

Το τυρί δίνει γεύση σε σχεδόν οποιαδήποτε ψημένα πιάτα. Χωρίς εξαίρεση και κάπαρη. Και για να κάνετε τη γεύση των ψαριών ακόμα πιο κορεσμένο, λιπάνετε με μαγιονέζα και βλέπει πόσο πλούσια και ζουμερά το κάπαρυσό σας έχει γίνει.

Κατάλογος συστατικών:

• Φρέσκο \u200b\u200bMingel - 500 g.
• Λεμόνι - ½ τεμ.
• σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Μαγιονέζα - 100 g.
• Ρωσικό τυρί - 100 g.
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Στάδια μαγειρέματος:

1. Πλύνετε το καπάκι μου.
2. Τραβήξτε τα ψάρια και πάρτε απαλά τα εσωτερικά.
3. Πλύνετε την κοιλιά μου, απαλλαγείτε από μια μαύρη ταινία.
4. Πιέστε το χυμό του μισού λεμονιού.
5. Ρίξτε τα ψάρια με χυμό.
6. Αλάτι και πιπέρι το καπάκι μου.
7. Περάστε το σκόρδο μέσω του τύπου και ανακατέψτε με μαγιονέζα.
8. Στείλτε τη μαγιονέζα με σκόρδο στα ψάρια.
9. Ανακατέψτε το καπάκι μου, διανομή μαγιονέζα, χυμό λεμονιού και μπαχαρικά.
10. Καλύψτε το δοχείο με ψάρια με φιλμ προσκόλλησης και στείλτε το στο ψυγείο για 30 λεπτά.
11. Λιπάνετε τον πυθμένα του πολυκεντρικού δοχείου με φυτικό έλαιο.
12. Βάλτε τα ψάρια στο μπολ της συσκευής.
13. Τράψτε το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
14. Πασπαλίστε το καπάκι μου για τυρί.
15. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία Stewing, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο νερό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
16. Προετοιμάστε το καπάκι μου για 35-50 λεπτά, ανάλογα με τη δύναμη της συσκευής.

Σερβίρετε το τελικό καπάκι του Hot, διακοσμώντας με ψιλοκομμένα χόρτα.

Μίλερ σε μια αργή κουζίνα. βίντεο