Είμαστε συνηθισμένοι να αγοράζουμε έτοιμες -κατασκευάζουν καταστήματα σε τράπεζες κονσερβοποίησης. Όμως, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι ένας μεγάλος αριθμός καρκινογόνων και επιβλαβών προσθέτων χρησιμοποιούνται στην προετοιμασία τους. Θέλετε να απολαύσετε υψηλής ποιότητας sprats; Στη συνέχεια, κάντε τους τον εαυτό σας σε μια αργή κουζίνα. Σήμερα θα δείξουμε μερικές συνταγές για να φτιάξουμε σπασίματα σε μια αργή κουζίνα.

Shrats από το κούρεμα σε μια αργή κουζίνα

Οι Sprats που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι πολύ πιο νόστιμα από το κατάστημα. Επιπλέον, μπορείτε να είστε σίγουροι για την ποιότητα των προϊόντων, επειδή τα επιλέγετε μόνοι σας.

Έτσι, για την προετοιμασία των sprats από μια κοπή σε μια αργή κουζίνα που θα χρειαστείτε:

• mowing (μπορείτε να αγοράσετε φρέσκο \u200b\u200b-frozen) - 800 γραμμάρια?
• νερό (βραστό νερό) - 1 multistakan?
• Το μαύρο τσάι είναι παχουλός - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο;
• prunes - 9 τεμ.
• φλοιό κρεμμυδιού - 30 g.
• Εραστής φύλλα - 3 τεμ.
• Κοριάνδρας - ½ κουταλάκι της σούπας.
• Μαύρο πιπέρι με μπιζέλια - 1 κουταλάκι της σούπας.
• αρωματικό πιπέρι με μπιζέλια - 5 τεμ.
• Το Sunflower Oil εκλεπτυσμένο - 100 ml.
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Αλάτι στο γούστο σας.

Προετοιμάζουμε σπασίματα από ένα κούρεμα σε μια αργή κουζίνα στα στάδια.

1. Moiva για να ξεπαγώσετε, ξεπλύνετε. Κόψτε το κεφάλι σας και αφαιρέστε τα εσωτερικά. Ξεπλύνετε ξανά. Εάν τα ψάρια βρήκαν το χαβιάρι, τότε δεν μπορεί να αφαιρεθεί.
2. Κάντε το τσάι σε βραστό νερό για δροσιά, στραγγίστε μέσα από ένα κόσκινο. Προσθέστε αλάτι στη γεύση στο φιλτραρισμένο υγρό.
3. Ξεφλουδίστε το σκόρδο και κόψτε σε μικρές πλάκες.
4. Ξεπλύνετε το φλοιό του κρεμμυδιού και στείλτε το στο κάτω μέρος του πολυεπίπεδου, διανέμοντας προσεκτικά σε όλο το δοχείο.
5. Στο δοχείο της συσκευής στέλνουν επίσης φύλλα δάφνης, δύο τύπους πιπέρι, ψιλοκομμένο σκόρδο και κόλιανδρο.
6. Βάλτε το καπάκι μου στο multicooker με τα αντίγραφα ασφαλείας σας. Προσπαθήστε να φτιάξετε τα ψάρια σφιχτά ο ένας στον άλλο.
7. Ξεπλύνετε τα δαμάσκηνα, τοποθετήστε το ανάμεσα στα ψάρια.
8. Ρίχνουμε τα περιεχόμενα του πολυεπίπεδου με απότομο τσάι και προσθέτουμε ηλιέλαιο.
9. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα στο μαγείρεμα και βάλτε τα περιεχόμενα σε βράση. Τα ψάρια πρέπει να βράζουν για μερικά λεπτά.
10. Στη συνέχεια, μεταβείτε τη συσκευή στη λειτουργία "Σπίξτε" και προετοιμάστε Sprats για 1 ώρα κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
11. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, αφήστε το πιάτο να δροσιστεί.

Μεταφέρετε απαλά το τελικό ψάρι σε ένα δοχείο για αποθήκευση, για παράδειγμα, ένα πλαστικό δοχείο, και ρίξτε μια άλμη στην οποία παρασκευάστηκαν σπασίματα. Αποθηκεύστε το πιάτο στο ψυγείο.

Sprats από Saira σε μια αργή κουζίνα

Το Saira είναι ένα πολύ δημοφιλές ψάρι. Περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιχνοστοιχείων και έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Οι Sprats είναι ιδιαίτερα νόστιμες από αυτό το είδος ψαριών. Πώς να τα μαγειρέψετε σωστά, διαβάστε παρακάτω.

Προκειμένου να μαγειρέψετε Sprats από τη Syrah σε μια αργή κουζίνα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• saira (μπορείτε να πάρετε φρέσκο \u200b\u200b-frozen) - 800 g;
• Βραστό νερό - 430 mL.
• holden Tea - 8 κουταλιές της σούπας.
• Ηλιέλαιο - 1/3 από γυαλί multi -glass.
• Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο;
• Σφίκες - ½ κουταλάκι της σούπας.
• Μαύρο πιπέρι με μπιζέλια - ½ κουταλάκι της σούπας.
• πιπέρι αρωματικά μπιζέλια - 5 τεμ.
• Εραστής φύλλα - 2 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;

Πώς να μαγειρέψετε Sprats από Sayra σε μια αργή κουζίνα.

1. Αποσπάστε τα ψάρια, πλύνετε, κόψτε τα κεφάλια σας και αφαιρέστε τα εσωτερικά. Μετά τον καθαρισμό του Sayra, ξεπλύνετε ξανά.
2. Κάντε το τσάι και δώστε χρόνο για να παρασκευάσετε.
3. Βάλτε τα ψάρια στο κάτω μέρος του μπολ έτσι ώστε να ταιριάζει σφιχτά ο ένας στον άλλο.
4. Τσάι Τσάι, Προσθέστε σάλτσα σόγιας και αλάτι σε αυτό. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί το αλάτι.
5. Ρίξτε ένα ψάρι με άλμη με ψάρι με άλμη.
6. Προσθέστε δύο τύπους πιπεριάς, φύλλα δάφνης, γαρίφαλα και ηλίανθο πετρέλαιο στο περιεχόμενο του multicooker.
7. Ανακινήστε απαλά το μπολ έτσι ώστε το υγρό να διανέμεται ομοιόμορφα σε όλες τις περιοχές του δοχείου.
8. Βάλτε το multicooker στη λειτουργία Stewing και μαγειρέψτε Sprats από Sayra για 1,5 ώρες κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
9. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ανοίξτε το καπάκι και αφήστε το πιάτο να δροσίσει.

Το δροσερό πιάτο μπορεί να μεταφερθεί σε ένα δοχείο αποθήκευσης, αλλά αξίζει πολύ προσεκτικά, έτσι ώστε τα ψάρια να μην χωρίζονται.

Sprats από σκουμπρί σε ένα multicooker

Το σκουμπρί είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα από πολλές οικογένειες ειδών ψαριών. Μπορείτε να μαγειρέψετε οτιδήποτε από αυτό. Ένα πιάτο όπως οι Sprats δεν αποτελεί εξαίρεση. Η προετοιμασία sprats από σκουμπρί σε μια αργή κουζίνα είναι πολύ απλή και ο αριθμός των απαιτούμενων συστατικών είναι ελάχιστος.

Μια λίστα με προϊόντα που απαιτούνται για την προετοιμασία των Sprats από σκουμπρί σε μια αργή κουζίνα:

• Φρέσκο \u200b\u200bσκουμπρί - 3 τεμ.
• φυτικό έλαιο - 100 g.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• Λεμόνι - ½ τεμ.
• μπαχαρικά για ψάρια - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Βραστό νερό - ½ multistakan;
• Εραστής φύλλα - 2 τεμ.
• Αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στο γούστο σας.

Προετοιμάζουμε Sprats από σκουμπρί σε μια αργή κουζίνα.

1. Τα ψάρια για να ξεπαγώσετε, να πλύνετε, να κόψετε το κεφάλι σας και να αφαιρέσετε τα εσωτερικά. Κόψτε το σκουμπρί στα ίδια κομμάτια.
2. Συγκεντρώστε κομμάτια μπαχαρικών σκουμπρί για ψάρια.
3. Καθαρίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε και κόψτε με δαχτυλίδια.
4. Πιέστε το χυμό από το μισό του λεμονιού και προσθέστε το στο νερό, αλάτε το υγρό.
5. Στο κάτω μέρος του κύπελλο πολλαπλών περιόδων, βάλτε τα μισά δαχτυλίδια του κρεμμυδιού.
6. Βάλτε τα ψάρια στο τόξο.
7. Στη συνέχεια, πασπαλίστε το σκουμπρί με τα υπόλοιπα δαχτυλίδια του κρεμμυδιού.
8. Προσθέστε τα φύλλα της δάφνης στην αργή κουζίνα.
9. Ρίξτε τα περιεχόμενα της συσκευής με άλμη με βάση το νερό και το χυμό λεμονιού, πιπέρι.
10. Προσθέστε φυτικό έλαιο στο δοχείο.
11. Η συσκευή τοποθετείται στη λειτουργία στιφάδο, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε το πιάτο για 5 ώρες.

Χάρη στον χυμό λεμονιού και την παρατεταμένη σβήνοντας, κομμάτια σκουμπριού θα παραμείνουν άθικτα και δεν θα καταρρεύσουν και τα οστά θα γίνουν μαλακά και θα "πέσουν" από τα τελικά ψάρια.

Sprats σε μια αργή κουζίνα. βίντεο