Γεμιστό καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα

Τα καλαμάρια δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και υγιεινό θαλασσινά. Το σχήμα τους φαίνεται να δημιουργείται ειδικά έτσι ώστε να μπορεί να γεμίσει το καλαμάρι. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός επιλογών για γεμίσεις για ένα τέτοιο προϊόν. Έχουμε επιλέξει για εσάς τόσο δημοφιλείς όσο και ασυνήθιστες συνταγές για γεμιστό καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα.

Τα καλαμάκια σε μια αργή κουζίνα γεμισμένα με μήλα και καρότα

Τα καλαμάρια γεμισμένα με μήλο και καρότα, ψήνουμε σε μια αργή κουζίνα κάτω από σάλτσα ξινής κρέμας. Θα αποδειχθούν ελαφρώς γλυκά λόγω της γέμισης, καθώς και των μικρών θερμίδων. Για ένα πιάτο, θα το πάρουμε:

  • squid - 0,5 kg.
  • Μήλα - 2 τεμ.
  • Καρότα - 2 τεμ.
  • sour Cream - 300 g.
  • Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση?
  • σκόρδο - 2 σκελίδες.
  • dill - 2 κουταλιές της σούπας.

Προετοιμάστε το καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα όπως αυτή:

  1. Βάζουμε τα καρότα καθαρισμένα και τριμμένα σε ένα τρίψιμο, όπου ρίχνουμε φυτικό έλαιο πριν από αυτό. Τηγανίστε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε αρκετές κουταλιές του νερού και βγαίνουμε κάτω από το καπάκι για άλλα 5 λεπτά.
  2. Καθαρίζουμε τα μήλα από τη φλούδα, κόβουμε τους πυρήνες, καλύπτουμε τον πολτό με μικρούς κύβους και το ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα με καρότα. Αλάτι, προσθέστε λίγο μαύρο πιπέρι και βγείτε για άλλα 5 λεπτά.
  3. Καθαρίζουμε το καλαμάρι των εσωτερικών και ταινιών, η ηλιακή ρύθμιση του σφαγίου και γεμίζει το προετοιμασμένο κιμά. Προσθέτουμε γεμιστό καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα.
  4. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα με αλάτι, πιπέρι, άνηθο και θρυμματισμένο σκόρδο. Paul Kalmarov, βάλτε το πρόγραμμα "σβήνοντας" και προετοιμάστε το πιάτο για 40 λεπτά.

Τα καλαμάρια γεμιστά με ψάρια και ρύζι ψημένο σε αργή κουζίνα

Σε αυτή τη συνταγή, θα γεμίσουμε τα σφάγια καλαμάρι με ψάρια με ψάρι με αναμεμειγμένο με ρύζι. Στη συνέχεια, ψήνουμε γεμιστό καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα κάτω από κρέμα και τυρί. Για ένα τέτοιο πιάτο, παίρνουμε τα εξής:

  • Ρύζι - 0,5 φλιτζάνια.
  • kalmarov - 4 τεμ.
  • Λεπτά ψάρια - 300 g.
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • Τυρί - 100 g.
  • Σάλτσα σόγιας - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Κρέμα - 150 mL.
  • Πράσινα κρεμμύδια, άνηθο να δοκιμάσει?
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Θα προετοιμάσουμε γεμιστό καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα όπως αυτή:

  1. Σέρνοντας το ρύζι σε απαλότητα. Καθαρίζουμε το καλαμάρι, βγάζουμε τα εσωτερικά, κόβοντας τα "αυτιά", αφαιρώντας την επάνω μεμβράνη και τραβώντας έναν σκληρό χόνδρο.
  2. Το Fry ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε λάδι και προχωρήστε στο μαγείρεμα της γέμισης. Ανακατέψτε τα κρεμμύδια με ρύζι, κιμά, σάλτσα σόγιας, μαύρο πιπέρι, αλάτι. Προσθέστε πράσινα άνθη και ανακατέψτε τα εξαρτήματα καλά.
  3. Συμπληρώστε τα θαλασσινά με ψάρια με κιμά και τεμαχίζουν τρύπες. Λιπάνετε το σχήμα του πολυσύνθετου με λίπος και τοποθετήστε το γεμιστό καλαμάρι στο κάτω μέρος.
  4. Τους αλέθουμε στην κορυφή, με κρέμα, πασπαλίζουμε με σκληρό τριμμένο τυρί. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "ψήσιμο" και θα προετοιμάσουμε το πιάτο για 30 λεπτά. Μετά το ψήσιμο στην κορυφή, ρίξτε ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια.

Γεμιστό με σκίουρους κρέατος σε μια αργή κουζίνα

Μπορείτε ακόμη και να γεμίσετε προϊόντα αλιείας με κιμά, όπως θα κάνουμε στην καθορισμένη συνταγή. Ψήνουμε γεμισμένα καλαμάρια σε μια αργή κουζίνα κάτω από μια σάλτσα ντομάτας και λευκού κρασιού, αλλά από τα προϊόντα που θα προετοιμάσουμε ένα τέτοιο πιάτο:

  • καθαρισμένα κατεψυγμένα σφάγια καλαμάρια - 1 kg.
  • Βόειο κρέας - 200 γρ.
  • ντομάτες - 2 τεμ.
  • σκόρδο - 1 σκελίδα.
  • κρεμμύδι - 1 κεφαλή?
  • Λευκό κρασί - 50 ml.
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • pARSLEY - Αρκετά κλαδιά?
  • αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλάτι πιπέρι;
  • φυτικό λάδι.

Δείτε πώς θα προετοιμάσουμε τέτοια γεμισμένα καλαμάρια σε μια αργή κουζίνα:

  1. Απομακρύνουμε τα καλαμάρια σε δροσερό νερό, αφαιρέστε τον κεντρικό χόνδρο, αφαιρέστε την μεμβράνη.
  2. Το κρέας με βόειο κρέας θα συνδυαστεί με μαϊντανό, θρυμματισμένο σκόρδο, αλάτι, πιπέρι.
  3. Γεμίστε το καλαμάρι με αυτή τη μάζα, σε ένα πιάτο με ένα μίλι από αλεύρι. Έχοντας ξανακερδίσει τα σφάγια σε αλεύρι, τηγανίζουμε από όλες τις πλευρές σε θολή σε καυτό λάδι, βάζοντας το πρόγραμμα "τηγάνισμα".
  4. Οι ντομάτες καθαρίζονται από το δέρμα, σπάζοντας με βραστό νερό, αλλάζοντας το μπλέντερ μαζί με ξηρό κρασί, αλάτι, πιπέρι. Τα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα, τηγανισμένα σε λάδι σε ένα τηγάνι.
  5. Σταθερές καλαμάρια σε μια αργή κουζίνα, πασπαλισμένα με τηγανητά κρεμμύδια, ρίχνουν σάλτσα ντομάτας, ρίχνουν ένα φύλλα δάφνης. Στη λειτουργία "ψησίματος" μαγειρεύουμε το πιάτο για 20 λεπτά.

Τα καλαμάρια γεμιστά με λάχανο, κρεμμύδια και αυγά, τηγανισμένα σε αργή κουζίνα

Η πλήρωση των λαχανικών και των αυγών για τα καλαμάκια θα είναι τόσο χρήσιμη όσο και όχι πολύ υψηλή. Το καλαμάρι γεμιστό σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα παρασκευαστεί σε μια αργή κουζίνα από αυτά τα εξαρτήματα:

  • Καθαρισμένα σφάγια καλαμάρια - 4 τεμ.
  • Λευκό λάχανο - 250 g.
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • αυγά - 2 τεμ.
  • ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Το μαϊντανό είναι ένα μικρό μάτσο.
  • αλάτι πιπέρι.

Η προετοιμασία των γεμιστών καλαμιών σε μια αργή κουζίνα έχει ως εξής:

  1. Κόψαμε το αυστηρό κρεμμύδι με μικρούς κύβους και το ρίξαμε στο προθερμασμένο ηλίανθος, βάλτε το πρόγραμμα "τηγάνισμα". Τηγανίστε το κρεμμύδι για περίπου 5 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το λάχανο που κόβεται με λεπτές λωρίδες, ηλιοθεραπεία και στιφάδο με κρεμμύδια μέχρι να μαγειρευτούν.
  2. Κουνάμε τα αυγά, ρίχνουμε την αργή κουζίνα, ανακατεύουμε εντατικά με λάχανο μέχρι να αρπάξει.
  3. Κόβουμε τα πράσινα του μαϊντανού και επίσης το ρίχνουμε στο μπολ. Ρίξτε ξινή κρέμα στο γέμισμα, ανακατέψτε με άλλα εξαρτήματα - η γέμιση είναι έτοιμη.
  4. Καθαρίζουμε το καλαμάρι από την ταινία, βράζουμε το αλατισμένο νερό στη σόμπα, ρίχνουμε τα σφάγια σε αυτό και βράζουμε για 4-5 λεπτά.
  5. Στη συνέχεια, δροσίζουμε τα θαλασσινά, θα το γεμίσουμε με προετοιμασμένο κρέας. Καθαρίζουμε το σχήμα, λιώνουμε το βούτυρο σε αυτό και τηγανίζουμε τα γεμισμένα καλαμάρια στην αργή κουζίνα σε κάθε πλευρά για 1-2 λεπτά.

Τα καλαμάρια γεμιστά με κοτόπουλο και πατάτες ψημένα σε αργή κουζίνα

Τα καλαμάρια γεμισμένα με κοτόπουλο και πατάτες, και στη συνέχεια ψήνονται σε μια αργή κουζίνα - αυτό, μπορεί κανείς να πει, είναι μια φθηνή οικονομική συνταγή για ένα πρωτότυπο σνακ. Και θα χρειαστούμε για ένα τέτοιο σνακ αυτό είναι:

  • squid Carcasses - 400 g.
  • Φίλιο κοτόπουλου - 200 g;
  • Πατάτες - 200 g;
  • Σημείωση - 2 κουταλιές της σούπας.
  • μικρό κρεμμύδι - 1 pc.;
  • ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αυγό - 1 pc.;
  • Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Μαϊντανό - για γεύση?
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Θα προετοιμάσουμε γεμισμένα καλαμάρια σε μια αργή κουζίνα χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία:

  1. Καθαρίζουμε το καλαμάρι, αφαιρέστε την μεμβράνη από αυτά.
  2. Αλέκουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε κιμά σε ένα μύλο κρέατος μαζί με τον λαμπτήρα. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τρεις σε ένα λεπτό τρίφτη, προσθέτουμε στο κοτόπουλο. Οδηγούμε ένα αυγό, κόβουμε και ρίχνουμε μαϊντανό εκεί, αλάτι και πιπέρι. Ρίχνουμε επίσης το σιμιγδάλι στο κιμά.
  3. Επιμένουμε το κιμά για 10 λεπτά, έτσι ώστε τα δημητριακά να διογκώνονται.
  4. Λιπάνετε το μπολ με λάδι. Το καλαμάρι με κιμά δεν είναι πολύ σφιχτό, στερεωμένο με οδοντογλυφίδες, τοποθετημένο στο κάτω μέρος του σχήματος.
  5. Βάζουμε το πρόγραμμα "ψήσιμο", νερό το καλαμάρι με ξινή κρέμα στην κορυφή, πιπιλίζει και ψήνουμε σε μια αργή κουζίνα για 30-40 λεπτά.

Τα καλαμάρια γεμισμένα με κοτόπουλο, μανιτάρια και αλατισμένα αγγούρια σε αργή κουζίνα

Και εδώ είναι μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή για γεμιστό καλαμάρι, όπου θα χρησιμοποιήσουμε και κοτόπουλο. Αλλά μαζί της, βάλτε τα καρότα, τα μανιτάρια και τα αλμυρά αγγούρια στη γέμιση και ψήνετε τα θαλασσινά κάτω από ένα φλοιό τυριού. Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται σε αυτό το πιάτο περιγράφονται παρακάτω:

  • squid - 3 τεμ.
  • champignons - 100 g.
  • Καρότα - 100 g.
  • Μικρά αλμυρά αγγούρια - 2 τεμ.
  • Τυρί - 100 g.
  • σκόρδο - 2 σκελίδες.
  • Φίλιο κοτόπουλου - 300 g.
  • φυτικό λάδι;
  • πιπέρι, αλάτι.

Το γεμιστό καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο:

  1. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό και το στρίβουμε σε ένα μύλο κρέατος.
  2. Διβείτε τα καρότα σε ένα λεπτό τρίψιμο, κόψτε τα μανιτάρια με μικρούς κύβους. Στο φυτικό έλαιο, τηγανίζουμε τα μανιτάρια όταν ο χυμός εξατμίζεται από αυτά, προσθέτει καρότα και βγάλει μανιτάρια μέχρι να μαγειρευτεί.
  3. Κόψιμα αλατισμένα αγγούρια, τυρί ιδρώτα. Αναμειγνύουμε το κρέας, τα αγγούρια, το θρυμματισμένο σκόρδο και τα μανιτάρια με καρότα, αλάτι και πιπέρι.
  4. Καθαρίζουμε τα καλαμάρια, σε ένα αλάτι και γέμιση με κιμά. Οι τρύπες με οδοντογλυφίδες.
  5. Λιπάνετε το σχήμα και βάλτε τα γεμισμένα καλαμάρια στην αργή κουζίνα. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί στην κορυφή και βάλτε τη λειτουργία "ψησίματος".
  6. Μαγειρεύουμε θαλασσινά για 30 λεπτά.

Γεμιστό καλαμάρι με ρύζι, αυγά και λαχανικά σε αργή κουζίνα

Το καλαμάρι για το καλαμάρι συχνά παρασκευάζεται με βάση το ρύζι και τα αυγά, προσθέτοντας μερικά επιπλέον συστατικά σε αυτό. Στην περίπτωσή μας, θα είναι μανιτάρια, κρεμμύδια και καρότα. Θα προετοιμάσουμε γεμιστό καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα από τα ακόλουθα εξαρτήματα:

  • squid Carcasses - 3 τεμ.
  • Βραστό ρύζι - 3 κουταλιές της σούπας.
  • pickled Champignons - 100 g;
  • αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • μεγάλα κρεμμύδια - 1 pc.;
  • Μεσαία καρότα - 1 pc.;
  • Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Τυρί - 50 g.
  • αλάτι πιπέρι;
  • φυτικό λάδι.

Δείτε πώς ψήνουμε γεμίσματα καλαμάρια σε μια αργή κουζίνα:

  1. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι και τα τριμμένα καρότα σε φυτικό έλαιο μέχρι να μαγειρευτούμε, ανακατέψτε με βραστό ρύζι. Βράζουμε τα αυγά και ιδρώτα σε ένα τρίφτη και στη συνέχεια το στέλνουμε και στη γέμιση. Πιάστηκε τα champignons με λεπτό τρόπο και προσθέτουμε στο κιμά. Το μείγμα είναι αλάτι και πιπέρι.
  2. Καθαρίζουμε το καλαμάρι, λίγο στο αλάτι και το γεμίζουμε με κιμά. Διορθούμε τις τρύπες με οδοντογλυφίδες.
  3. Λιπάνετε το σχήμα του πολυσύνθετου, τοποθετήστε το γεμιστό καλαμάρι στο κάτω μέρος. Στην κορυφή, τα ρίχνουμε με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
  4. Βάζουμε το πρόγραμμα "ψήσιμο" και θα προετοιμάσουμε το πιάτο για μισή ώρα.

Τηγανισμένα σε καλαμάρια πολλαπλών μαγειρικών γεμισμένων με κάπαρη και ντομάτες

Για την πλήρωση αυτού του πιάτου, θα χρησιμοποιήσουμε κάπαρη, σαλάτα ζωγραφικής και ντομάτες. Το πιάτο προετοιμάζεται γρήγορα, επειδή τα γεμισμένα καλαμάρια πρέπει να τηγανίζονται μόνο σε μια αργή κουζίνα για αρκετά λεπτά. Εδώ είναι τα συστατικά για ένα τέτοιο πιάτο:

  • squid - 3 σφάγια.
  • Κάμπερ - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Μεγάλες ντομάτες - 2 τεμ.
  • lime - 1 PC.;
  • Σαλάτα Frize - 50 g.
  • ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας.
  • αλάτι πιπέρι.

Προετοιμάστε τα τηγανητά καλαμάκια σε μια αργή κουζίνα όπως αυτή:

  1. Κόψτε τα ντομάτες, ψιλοκόψτε την προσεκτικά πλυμένη σαλάτα Frize, ανακατέψτε τα με τα κάπαρη. 2 κουταλιές της σούπας. Αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο με το άστρο του ασβέστη, προσθέτουμε στη σάλτσα και το χυμό του. Θα αλάτι και θα πιπεριά το βενζινάδικο, θα ρίξουμε τη γέμισή μας με αυτό, θα το αναμίξουμε.
  2. Πλύνουμε και καθαρίζουμε τα σφάγια καλαμάρια, τα γεμίζουμε με κρέας λαχανικών.
  3. Ζεσταζόμαστε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε μια αργή κουζίνα, στη λειτουργία "τηγάνισμα", τηγανίζουμε το γεμιστό καλαμάρι για 3 λεπτά σε κάθε πλευρά.

Γεμιστές σκίουροι σε μια αργή κουζίνα

Σε μια γέμιση για το καλαμάρι, θα βάλουμε ένα μικρό γειτονικό, οπότε το πιάτο θα αποδειχθεί αιχμηρό. Stew γεμιστό καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα σε σάλτσα ντομάτας. Εδώ είναι τα στοιχεία που χρειαζόμαστε:

  • squid - 4 σφάγια.
  • κρεμμύδια - 2 κεφάλια?
  • φυτικό έλαιο - 4 κουταλιές της σούπας.
  • σκόρδο - 1 σκελίδα.
  • Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Οξεία γειτονική - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • ψιλοκομμένο μαϊντανό - 1 κουταλιά της σούπας.
  • ντομάτες - 3 τεμ.
  • αυγά - 2 τεμ.
  • Λεμόνι - 1 PC.;
  • σκληρό τυρί - 50 g.
  • Πιπέρι, αλάτι - για γεύση.

Ας φτιάξουμε το μαγείρεμα γεμιστό καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα:

  1. Καθαρίζουμε τα καλαμάρια, κόβουμε τα "αυτιά" και τα κόψουμε λεπτή. Στο μισό τμήμα του φυτικού ελαίου, τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέτουμε τα θρυμματισμένα "αυτιά" και θα τα μαγειρέψουμε για 5 λεπτά. Πάστα ντομάτας, γειτονιά και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Αλάτι και πιπέρι, ρίξτε 1 φλιτζάνι βραστό νερό και βγάλτε τη γέμιση μέχρι να εξαφανιστεί το υγρό. Κουνάμε τα αυγά, τρίβουμε το σκληρό τυρί, τα παρεμβαίνουμε σε κιμά και το αφήνουμε να πυκνώσει.
  2. Βάλτε ένα δοχείο νερού στη σόμπα, θα το αλάτουμε καλά και θα το αφήσουμε να βράσει. Σπάζουμε το χυμό λεμονιού στο τηγάνι, ρίχνουμε τα μισά του λεμονιού. Στη συνέχεια, βράστε τα σφάγια καλαμιών για 10 λεπτά, δροσερό και γεμίστε το κιμά.
  3. Βράζουμε τις ντομάτες σε βραστό νερό, καθαρίζουμε το δέρμα, με αλλαγή μπλέντερ. Σε μια αργή κουζίνα στο υπόλοιπο λάδι, τηγανίστε το δεύτερο κρεμμύδι, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σε αυτό. Πάστα ντομάτας και σάλτσα από ντομάτες. Αλάτι και μαύρο πιπέρι, πρέπει να βρούμε το νερό, να βάλουμε το πρόγραμμα "πυροδότησης" και να βράσει.
  4. Βάζουμε γεμισμένα καλαμάρια σε μια αργή κουζίνα και θα τα μαγειρέψουμε σε μια σάλτσα για 10 λεπτά.

Γεμιστό με ζαμπόν και τυρί προβάτων καλαμάρια σε αργή κουζίνα

Για ένα τέτοιο γεμιστό καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα, θα κάνουμε μια πρωτότυπη γέμιση καπνιστού ζαμπόν, τυρί προβάτων, ρύζι και λαχανικά. Εδώ είναι τα συστατικά που θα προετοιμαστούμε για ένα τέτοιο πιάτο:

  • squid - 800 g.
  • Καπνισμένο ζαμπόν - 800 g.
  • Βραστό ρύζι - 200 g;
  • Πρόβατο τυρί - 100 g.
  • ντομάτες - 0,5 kg.
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • Λευκό κρασί - 200 ml.
  • Ελαιόλαδο - 200 ml.
  • αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Μαϊντανό - για γεύση?
  • σκόρδο - 4 σκελίδες.
  • bay Leaf - 2 τεμ.
  • αλάτι πιπέρι.

Θα προετοιμάσουμε γεμισμένα καλαμάρια σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες:

  1. Καθαρίζουμε το καλαμάρι, κόβουμε τα πλοκάμια και τα κόψουμε με λεπτό τρόπο. Επίσης, το καπνιστό ζαμπόν, στο κατώφλι του τυριού προβάτων. Καλύπτουμε τον Lukovka και τηγανίζουμε σε 3 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο. Προσθέστε τα πλοκάμια στο τόξο και μετά από 5 λεπτά ρίχνουμε το βραστό ρύζι. Αναμιγνύουμε, αφαιρέστε το από τη φωτιά, προσθέτουμε ένα ζαμπόν, θρυμματισμένο σκόρδο, ψιλοκομμένο μαϊντανό, τυρί προβάτων.
  2. Τα παρασκευασμένα σφάγια καλαμάρια γεμίζουν με γέμιση και στερεώνουν τις τρύπες με οδοντογλυφίδες.
  3. Ζεσταζόμαστε το ελαιόλαδο στην αργή κουζίνα, θα πανικοβάλλουμε καλαμάρια σε αλεύρι και τηγανίζουμε από όλες τις πλευρές.
  4. Καθαρίζουμε τις ντομάτες από το δέρμα, στρίβουμε σε ένα μύλο κρέατος, ρίχνουμε στο μπολ με λευκό κρασί. Θα αλάσω τη σάλτσα για να δοκιμάσω και θα σβήσουμε τα γεμισμένα καλαμάρια σε μια αργή κουζίνα για άλλα 20 λεπτά.

Γεμιστό καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια