Τώρα είναι αρκετά δύσκολο να συναντήσετε ένα άτομο που δεν του αρέσει πατάτες. Αυτό το λαχανικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παγκόσμιο πιάτο, καθώς και να το συνδυάσει με άλλα προϊόντα, δημιουργώντας νόστιμα και ενδιαφέροντα πιάτα. Στο άρθρο μας, έχουμε συλλέξει αρκετές συνταγές για την κατασκευή πατάτας σε ένα πολυκομματικό Polaris.

Γαρνίρετε από νεαρές πατάτες σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Την εποχή του καλοκαιριού, είναι δύσκολο να βρούμε ένα καλύτερο πιάτο από ένα πιάτο από νεαρές πατάτες. Είμαστε συνηθισμένοι να το μαγειρεύουμε με τον απλούστερο τρόπο - να βράζουμε σε αλατισμένο νερό και να υπηρετούμε σε ένα τραπέζι με αρωματικό βούτυρο. Σήμερα θα σας προσφέρουμε μια εναλλακτική παραλλαγή του πλάγου πιάτου - ψημένοι νεαρές πατάτες σε ένα πολυπαραγοντικό polaris. Έχοντας ελαφρώς διαφοροποιώντας τη συνταγή με μπαχαρικά και βότανα, θα πάρετε ένα πιάτο που αξίζει το εορταστικό τραπέζι. Έτσι, για να προετοιμάσετε τέτοιες πατάτες σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris, θα χρειαστείτε:

• Νέες πατάτες - 1 kg.
• brown Sugar - 50 g.
• paprika Ground-1-2 Tbsp.;
• Βούτυρο - 100 g;
• φυσικό χυμό λεμονιού-30-40 ml.
• Πράσινα από άνηθο και μαϊντανό - 1 δέσμη?
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
• κόκκινο κρεμμύδι - 1 pc.;
• basil-1-2 κλαδιά.

Η διαδικασία παρασκευής νεαρών πατάτας σε ένα πολυκομματικό Polaris αποτελείται από τέτοια στάδια:

1. Βράζετε σε μια τσαγιέρα 1,5-2 λίτρα νερού. Πλύνετε τις νεαρές πατάτες και αφαιρέστε το δέρμα από αυτό. Διπλώστε τους κόνδυλους στο μπολ της συσκευής, ρίξτε σε βραστό νερό, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα μαγειρέματος και μαγειρέψτε τις πατάτες στο Multicooker Polaris για όχι περισσότερο από 5-7 λεπτά. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τους κονδύλους σε ένα ξεχωριστό σκάφος, ρίξτε νερό από το μπολ.
2. Βάλτε το multicooker στη λειτουργία "τηγάνισμα", λιώστε το βούτυρο στο μπολ, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη σε αυτό, τοποθετήστε τις πατάτες και τηγανίζετε για 10-12 λεπτά, ανακατεύοντας.
3. Ξεπλύνετε κάτω από τη βρύση και ψιλοκόψτε τον άνηθο και το μαϊντανό. Όταν οι πατάτες είναι τσαλακωμένες από όλες τις πλευρές, προσθέστε χόρτα, πιπέρι και πάπρικα σε αυτό, πασπαλίστε τους κονδύλους με χυμό λεμονιού και κλείστε το καπάκι. Αποσυνδέστε τη συσκευή και αφήστε το πιάτο για άλλα 10 λεπτά.

Αυτό το υπέροχο πιάτο είναι κατάλληλο για πιάτα κρέατος και ψαριών, μπορεί επίσης να συμπληρωθεί με μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών. Πριν από την εξυπηρέτηση, διακοσμήστε τις νεαρές πατάτες με δαχτυλίδια κόκκινου κρεμμυδιού και φυλλάδια του βασιλικού. Καλή όρεξη.

Πατάτες σφαιριδίων Palaris Stewed σε σάλτσα ξινής κρέμας

Αυτή η απλή συνταγή είναι καλή επειδή περιλαμβάνει πολύ λίγες διαδικασίες. Απλά πρέπει να προετοιμάσετε τα απαραίτητα προϊόντα, να τα βυθίσετε σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων και να σιγοβράζετε το πιάτο σε μια λειτουργία κατά τη διάρκεια του αναφερόμενου χρόνου. Ακολουθεί μια λίστα με αυτό που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε πατάτες σε ένα multicooker polaris:

• Πατάτες - 1 kg.
• κρεμμύδια - 2 τεμ.
• ξινή κρέμα - 150 g.
• Μανιτάρια - 0,3 kg.
• Καρότα - 1 PC.;
• Βούτυρο - 50 g;
• Νερό - 200 g;
• Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Μέθοδος παρασκευής στιφάδο πατάτας σε ένα πολυσύνθετο Polaris:

1. Πλύνετε τα λαχανικά κάτω από τη βρύση. Κόψτε τα κρεμμύδια και τα καρότα με κύβους, κόβετε τα μανιτάρια με πλάκες. Τοποθετήστε τη συσκευή στη λειτουργία "σβήνοντας", βάλτε το βούτυρο στο μπολ, λιώστε το και χαμηλώστε τα παρασκευασμένα λαχανικά στο δοχείο, κλείστε το καπάκι πολλαπλών περιουσιών.
2. Ενώ τα συστατικά είναι στιφάδο, ξεφλουδίζουν τις πατάτες και κόβουν τα με κύβους. Συνδυάστε πατάτες με προϊόντα σε αργή κουζίνα, προσθέστε ξινή κρέμα και ελαφρώς καθαρισμένο νερό. Εάν θέλετε να κάνετε το πιάτο αρκετά παχύ, τότε δεν μπορείτε να ρίξετε νερό.
3. Αλάτε τη μάζα στη γεύση, προσθέστε πιπέρι και οποιαδήποτε μπαχαρικά κατά την κρίση σας. Κλείστε το καπάκι και προετοιμάστε τις πατάτες στο Multicooker Polaris για 40-50 λεπτά.

Οι πατάτες με λαχανικά μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι ως ανεξάρτητο πιάτο, καθώς και ένα πιάτο για κρέας.

Palaris Multicooker Grade

Ο Graten δεν μπορεί να ονομαστεί ένα γρήγορο πιάτο. Αλλά αν θέλετε να αντιμετωπίσετε τους συγγενείς και τους φίλους σας με κάτι νόστιμο, για παράδειγμα, σε κάποιες διακοπές, τότε ξοδεύετε λίγο ελεύθερο χρόνο δεν είναι καθόλου λυπηρό. Προκειμένου να γίνει ένας βαθμός από πατάτες σε ένα multicooker polaris, αποθηκεύστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πατάτες-700-800 g;
• μπέικον-100-150 g;
• κρέμα με περιεκτικότητα σε λίπος τουλάχιστον 20% - 0,5 λίτρα.
• Στερεό τυρί - 200 g.
• Πράσινα κρεμμύδια - 1 δέσμη.
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Ας εξετάσουμε σε ένα στάδιο τη διαδικασία της εκτέλεσης από τις πατάτες σε ένα πολυσύνθετο Polaris:

1. Καθαρίστε και πλύνετε τις πατάτες. Κόψτε το με κύκλους πάχους έως 5 mm. Ενεργοποιήστε τη συσκευή και ενεργοποιήστε την επιλογή "ζεστό -up". Ρίξτε την πολυεπίπεδη ικανότητα της κρέμας, προσθέστε αλάτι και περιμένετε μέχρι να βράσει το υγρό.
2. Μετά από αυτό, βάλτε τις προετοιμασμένες φέτες στην κρέμα, κλείστε το καπάκι, μεταφέρετε τη συσκευή στο πρόγραμμα ψησίματος και μαγειρέψτε τις πατάτες στο Polaris Multicooker για 10 λεπτά.
3. Τρίψτε το μπέικον σε λωρίδες, ψιλοκόψτε τα πράσινα κρεμμύδια, τρίψτε το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
4. Αφαιρέστε τις πατάτες από το μπολ σε ξεχωριστή πλάκα. Αποστραγγίστε την κρέμα σε ένα κατάλληλο μπολ και τοποθετήστε ένα στρώμα φετών πατάτας στο κάτω μέρος του πολυκεντρικού δοχείου. Πασπαλίστε τα στην κορυφή με κομμάτια μπέικον, τριμμένο τυρί και πράσινα κρεμμύδια. Στη συνέχεια, βάλτε το δεύτερο στρώμα και κάντε το ίδιο. Έτσι, σταδιακά εναλλάσσουν τα στρώματα μέχρι να τελειώσει οι πατάτες.
5. Πασπαλίστε την κορυφή του Graten άφθονα, ρίξτε την κρέμα στο μπολ, μεταφέρετε τη συσκευή στο πρόγραμμα ψησίματος και προετοιμάστε τις πατάτες στο Polaris Multicooker για 50-60 λεπτά.

Ψύξτε λίγο το τελικό πιάτο και χωρίσετε σε μερίδες. Σερβίρετε το έδαφος στο τραπέζι με μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών. Καλή όρεξη!

Πατάτες μαχαιροπίεση σε ένα πολυκομματικό polaris

Νόστιμα και ευαίσθητα μαχαίρια πατάτας μόλις λιώνουν στο στόμα. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή μας, αποθηκεύστε τα επόμενα συστατικά:

• Αυγά κοτόπουλου - 1 pc.;
• Πατάτες - 1 kg.
• Πράσινα κρεμμύδια-3-4 βέλη?
• Βούτυρο - 50 g;
• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• dill-3-4 κλαδιά.
• Κρέμα - 50 g.
• τριμμένη φρυγανιά;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Μέθοδος παρασκευής πατάτας σε πολυσύνθετα Polaris:

1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και πλύνετε. Κόψτε τους κόνδυλους σε μεγάλα κομμάτια και τα βάλτε σε ένα πολύπλοκο δοχείο. Ρίξτε φιλτραρισμένο νερό, το υγρό πρέπει να καλύπτει πλήρως τις πατάτες. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Cook" ή "Baking" και μαγειρέψτε τα λαχανικά για 30-40 λεπτά μέχρι να τελειώσετε.
2. Βάλτε τις πατάτες σε ένα κατάλληλο μπολ και το πιέζετε στην κατάσταση των πατάτας πουρέ. Για να κάνετε τη μάζα πιο τρυφερή, ρίξτε μια μικρή κρέμα λίπους και προσθέστε βούτυρο. Φίδι πουρέ για να δοκιμάσετε και να το ανακατέψετε καλά.
3. Όταν οι πατάτες κρυώσουν λίγο, οδηγήστε ένα αυγό στη μάζα. Ξεπλύνετε τον άνηθο και το πράσινο κρεμμύδι κάτω από τη βρύση. Κόψτε τα χόρτα και προσθέστε πατάτες πουρέ. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα αλεύρου και ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.
4. Ρίξτε σε μια μεγάλη πλάκα με ψωμί. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο" στον πίνακα. Φόρτωση μαχαιριών από το πουρέ πατάτας, τα κυλήστε σε κροτίδες και τα τηγανίζετε σε μια αργή κουζίνα μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα.

Γεμισμένες πατάτες σε ένα multicooker polaris

Θέλετε να εκπλήξετε την οικογένειά σας όχι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα όμορφο πιάτο; Επωφεληθείτε από τη συνταγή μας για γεμισμένες πατάτες, οι οποίες μπορούν να παρασκευαστούν σε ένα πολυσύνθετο Polaris. Ας δούμε τη λίστα των συστατικών που θα χρειαστείτε:

• Πατάτες-7-8 μεσαίου μεγέθους κονδύλους?
• Κοτόπουλο φιλέτο-0.7-0.8 kg;
• Μπέικον - 400 g.
• κρεμμύδια - 1 pc.;
• Κρέμα - 50 mL.
• αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
• Βούτυρο-40-50 g.
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Εξετάστε τη διαδικασία βήμα -βήμα για την προετοιμασία γεμιστών πατάτας σε ένα πολυσύνθετο Polaris:

1. Πλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου και βυθίστε το σε μια αργή κουζίνα. Ρίξτε μια επαρκή ποσότητα νερού, προσθέστε αλάτι. Πλύνετε τις πατάτες και, χωρίς να αφαιρέσετε τη φλούδα, βάλτε τους κονδύλους σε ένα δοχείο ατμού.
2. Τοποθετήστε τη μάσκα με πατάτες μέσα στη συσκευή, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "συγκόλλησης για ατμό" και προετοιμάστε τις πατάτες στο Multicooker Polaris για 30-40 λεπτά.
3. Όταν τα προϊόντα είναι έτοιμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή για λίγο και αφαιρέστε τα συστατικά από τα δοχεία. Αφαιρέστε το δέρμα από τις πατάτες, μετακινήστε το φιλέτο κοτόπουλου μέσα από ένα μύλο κρέατος ή ψιλοκόψτε. Κόψτε κάθε κόνδυλο σε μισά και ένα κουταλάκι του γλυκού, κάντε τους εμβαθύνσεις για κιμά.
4. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε καλά. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα, ενεργοποιήστε την επιλογή "τηγάνισμα", λιώστε το βούτυρο στο μπολ και περάστε το κρεμμύδι στη διαφάνεια. Όταν είναι υποτακτικό, προσθέστε το κρέας και τις πατάτες που καθαρίσατε από τους κονδύλους στο δοχείο. Τηγανίστε τα προϊόντα για 5 λεπτά.
5. Στη συνέχεια, ρίξτε την κρέμα στο μπολ, προσθέστε αλεύρι, αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατέψτε τη μάζα και σιγοβράστε για αρκετά λεπτά μέχρι να πυκνώσει.
6. Ψύξτε τη γέμιση και γεμίζετε με θραύσματα πατάτας. Συνδυάστε τα μισά μεταξύ τους, τυλίξτε κάθε λωρίδες πατάτας του μπέικον, διορθώστε τα πάντα με οδοντογλυφίδες. Διπλώστε τους κόνδυλους σε ένα πολυκεντρικό μπολ, βάλτε το πρόγραμμα ψησίματος στον πίνακα και προετοιμάστε τις γεμισμένες πατάτες σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris για άλλα 7-10 λεπτά.

Πριν από την εξυπηρέτηση, αφαιρέστε την οδοντογλυφίδα από το μπέικον και βάλτε το πιάτο σε πλάκες. Καλή όρεξη!

Πατάτες σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris. βίντεο