Εάν δεν σας αρέσει να μαγειρεύετε ή να περάσετε πολύ χρόνο στη χώρα - αγοράστε μια αργή κουζίνα και μαγειρέψτε μαγειρικά αριστουργήματα μόνο με ευχαρίστηση. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το multicooker. Η συσκευή κουζίνας εδώ θα μας αντικαταστήσει με ένα τηγάνι, τηγάνι, το φούρνο και το διπλό λέβητα.

Παραδοσιακές πατάτες στον ατμό σε μια αργή κουζίνα

Οι πατάτες μαγειρεμένες σε ένα διπλό λέβητα έχουν τη δική του ειδική κορεσμένη γεύση και άρωμα, όπως το HomeLy. Ένα υπέροχο πιάτο πατάτας με κρεμμύδια και μπαχαρικά μπορεί να σερβίρεται με κρέας, ψάρια και επίσης να κάνει ζεστές σαλάτες με ντομάτες, ξινή κρέμα και βότανα από αυτό.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Πατάτες - 0,5 kg.
• κρεμμύδια - 100 g.
• pARSLEY, Dill - Δύο κλαδιά?
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Προετοιμασία πατάτας με πράσινα σε μια αργή κουζίνα:

1. Ξεπλύνετε και καθαρίστε τις πατάτες από τη φλούδα. Οι νεαροί κόνδυλοι δεν μπορούν να καθαριστούν, μπορούν να πλυθούν αρκετά καλά με νερό.
2. Κόψτε τα λαχανικά στο μισό ή αφήστε το ολόκληρο, δεν υπάρχει ιδιαίτερη διαφορά σε αυτό. Βάλτε το σε ένα ειδικό μπολ του πολυεπίπεδου για τον ατμό.
3. Εν τω μεταξύ, καθαρίστε το κρεμμύδι και κόβετε το με μισά δαχτυλίδια.
4. Τα μπαχαρικά ή τα βότανα πασπαλίζουν πατάτες με ρυθμό 1 κουταλιού της σούπας. Για ολόκληρο το πιάτο.
5. Προσθέστε κρεμμύδια και αλάτι όλα τα συστατικά.
6. Ρίχνουμε νερό στην ικανότητα πολλαπλών μαχών έτσι ώστε το επίπεδό του να φτάσει στην πρώτη διαίρεση. Εγκαταστήστε ένα μπολ με φαγητό και εγκαταστήστε μια λειτουργία ατμού στη γραμμή εργαλείων οργάνων.
7. Κλείστε την αργή κουζίνα και αφήστε για να προετοιμάσετε τις πατάτες για μισή ώρα.
8. Μετά από αυτό το διάστημα, βγάλτε το πλάι και σερβίρετε.

Βόειο κρέας με πατάτες για ατμό σε μια αργή κουζίνα

Αυτός ο συνδυασμός προϊόντων μπορεί να παρασκευαστεί από πολλές παραλλαγές, αφού η πατάτα με κρέας αγαπά και σεβαστά από πολλά γκουρμέ. Η ιδιαιτερότητα αυτού του πιάτου είναι ότι όλα τα συστατικά θα προετοιμαστούν ταυτόχρονα. Μην φοβάστε ότι το κρέας θα παραμείνει ωμά, γιατί θα μαγειρέψουμε σε μια αργή κουζίνα με μια λειτουργία διπλού λέβητα.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Κοπή βοείου κρέατος - 0,5 kg.
• Πατάτες - 6 τεμ.
• μπαχαρικά και αλάτι - για γεύση?
• κρεμμύδια - 100 g.

Μαγειρική πατάτες με κρέας σε αργή κουζίνα:

1. Ξεπλύνετε ένα κομμάτι φρέσκου κρέατος με καθαρό νερό και κομμένα μεσαία μεγέθη. Έτσι ώστε να βιαστούν, δεν χρειάζεται να κόψετε πολύ μεγάλο.
2. Διαχωρίστε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε μισά και συνδεθείτε με το κρέας. Αλάτε τα πάντα και σεζόν με μπαχαρικά.
3. Ρίξτε περίπου 0,5 λίτρα νερού σε μια αργή κουζίνα και εγκαταστήστε ένα μπολ με ατμό στην κορυφή.
4. Διπλώστε τα προετοιμασμένα τρόφιμα εκεί και καλύψτε με ένα καπάκι.
5. Ρυθμίζοντας τη λειτουργία "για ατμό", αφήστε το πιάτο να προετοιμαστεί για 1 ώρα.
6. Η τελική διατροφική διατροφή, στον ατμό σε μια αργή κουζίνα, είναι έτοιμη. Τοποθετήστε το σε πλάκες και διακοσμήστε τα με βότανα.

Πατάτες με ατμό πέστροφας σε αργή κουζίνα

Απλά οι βρασμένες πατάτες μπορούν να βαρεθούν με την πάροδο του χρόνου και θα υπάρξει η επιθυμία να διαφοροποιήσετε με κάποιο τρόπο το μενού σας, προσθέτοντας νέα συστατικά. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή για το μαγείρεμα πατάτες με ψάρια. Προσφέρουμε να πάρουμε φρέσκια πέστροφα για αυτό.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• πέστροφα - 800 g.
• Πατάτες - 0,5 kg.
• κρεμμύδια - 100 g.
• χόρτα;
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Προετοιμασία πατάτας για ατμό σε αργή κουζίνα:

1. Απελευθερώστε τις πατάτες από τη φλούδα. Είναι καλύτερο αν είναι νεαρές πατάτες, θα είναι ακόμη πιο νόστιμο.
2. Ξεπλύνετε και κόψτε σε κομμάτια ψαριών.
3. Αφαιρέστε το φλοιό από το τόξο και κόψτε το.
4. Λιπάνετε το δοχείο για το μαγείρεμα για ένα ζευγάρι πολλαπλών ματιών με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Διπλώστε ψάρια, κρεμμύδια και πατάτες εκεί για να πάρετε ένα στρώμα.
5. Αλάτι και πασπαλίζουμε τα συστατικά. Τα ψάρια μπορούν επίσης να πασπαλιστούν με χυμό λεμονιού.
6. Ρυθμίστε τη λειτουργία "ατμού", ρίξτε νερό στην παλέτα και κλείστε το κάλυμμα της συσκευής.
7. Πρέπει να μαγειρέψετε το πιάτο για 35 λεπτά. Αυτή τη φορά θα είναι αρκετή για να περάσει τα ψάρια και με τις πατάτες.
8. Στο τέλος της προετοιμασίας, βάλτε πατάτες με ψάρια σε μερίδες και σερβίρετε στο τραπέζι με χόρτα και βούτυρο όπως επιθυμείτε.

Πατάτα με ατμό λάχανο σε αργή κουζίνα

Αυτή η απλή συνταγή για τις πατάτες στον ατμό σε μια αργή κουζίνα θα αποδειχθεί πολύ νόστιμη αν προετοιμάσετε ένα πιάτο σε μια αργή κουζίνα με μια επιπλέον λειτουργία διπλού λέβητα. Μπορεί να σημειωθεί ένα πιάτο χαμηλής περιεκτικότητας σε χρωματισμό για τους οπαδούς της χορτοφαγικής κουζίνας, αφού μπορείτε να το μαγειρέψετε χωρίς να προσθέσετε κρέας. Θα εξακολουθεί να είναι ορεκτικό.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Πατάτες - 1 kg.
• Λάχανο - 0,5 kg.
• κρεμμύδια - 100 g.
• Καρότα - 100 g.
• φυτικό έλαιο - 5 κουταλιές της σούπας.
• Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας.
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Αλάτι και μπαχαρικά.

Μαγειρικές πατάτες με λάχανο ατμό σε μια αργή κουζίνα:

1. Πρώτον, προετοιμάστε όλα τα συστατικά. Αφαιρέστε τη φλούδα από τις πατάτες, ξεπλύνετε και κόψτε το με μεσαία κομμάτια.
2. Καθαρίστε τα κρεμμύδια με καρότα, αλέστε με ένα μαχαίρι ή χρησιμοποιήστε ένα τρίψιμο.
3. Τρίψτε το λάχανο, αλλά όχι μεγάλο, ώστε να μπορεί να διασκορπιστεί καλά σε μια αργή κουζίνα. Εάν είναι δυνατόν, τότε επιλέξτε ένα νεαρό κεφάλι, αφού τα φύλλα του είναι πολύ πιο τρυφερά για να δοκιμάσετε. Ως επιλογή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Sauerkraut.
4. Ρίξτε 0,5 λίτρα νερού στο υποκείμενο στο κάτω σημάδι, εγκαταστήστε το μπολ της κοιλότητας στην κορυφή.
5. Ρίξτε λίγο φυτικό έλαιο και στείλτε όλα τα λαχανικά εκεί, αναμειγνύοντας καλά.
6. Αλάτι και προσθέστε μπαχαρικά στη γεύση και την επιθυμία.
7. Καλύψτε τα πάντα με το καπάκι της συσκευής και αφήστε το στο Seren "για ένα ζευγάρι" για 20 λεπτά.
8. Μετά από αυτό το διάστημα, ανοίξτε το καπάκι και προσθέστε πάστα ντομάτας με δύο φύλλα φύλλων στα λαχανικά. Ανακατέψτε τα πάντα.
9. Διανείμετε το πιάτο για άλλα 40 λεπτά και στη συνέχεια ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα. Βάλτε ψιλοκομμένο σκόρδο με πράσινα σε ζεστές πατάτες με λάχανο, σερβίρετε στο τραπέζι με ξινή κρέμα.

Τεμπέλης ζυμαρικά από πατάτες σε μια αργή κουζίνα

Όταν πρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα κάτι για πρωινό ή για ξαφνική άφιξη επισκεπτών, αυτή η συνταγή θα είναι πολύ χρήσιμη. Για να μαγειρέψετε τεμπέλης ζυμαρικά για ένα ζευγάρι είναι πολύ απλό ακόμη και για εκείνους τους αρχάριους στην κουζίνα που μόλις αρχίζει να πειραματίζεται με είδη παντοπωλείου. Ένας καθολικός πολυσύνθετος θα μας βοηθήσει σε αυτό.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Πατάτες - 400 g.
• cottage Cheese- 300 g;
• αυγά - 2 τεμ.
• αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Προετοιμασία τεμπέλης ζυμαρικών ατμού σε αργή κουζίνα:

1. Πρώτα απ 'όλα, προετοιμάστε τις αποφλοιωμένες πατάτες. Βάλτε το σε ένα δοχείο ατμού για ατμό και σπάστε το για 15 λεπτά. Μην ξεχάσετε να ρίξετε το νερό στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων. Δεν χρειάζεται να ρίχνετε πολλά, 0,5 λίτρα είναι αρκετά.
2. Δροσερές ζεστές πατάτες και στη συνέχεια ανακατέψτε με τυρί cottage, σκουπίστε το καλά έτσι ώστε η μάζα να γίνει ομοιογενής.
3. Τρίψτε ξεχωριστά τους κρόκους αυγών με λάδι και προσθέστε τις στις πατάτες.
4. Ρίξτε το άμυλο και το αλεύρι εκεί, και επίσης μην ξεχνάτε τις κτυπημένες πρωτεΐνες.
5. Αλάτι και ζυμώστε τη ζύμη. Δημιουργήστε μικρά κομμάτια από αυτό όπως για τεμπέλης ζυμαρικά, και στη συνέχεια στείλτε ένα ατμό στην αργή κουζίνα. Για πλήρη ετοιμότητα, θα χρειαστείτε περίπου 8 λεπτά.
6. Σερβίρετε έτοιμες ζυμαρικά με πατάτες σε μια αργή κουζίνα στο τραπέζι με ξινή κρέμα και βούτυρο.

Ατμό πατάτες σε μια αργή κουζίνα

Όπως γνωρίζετε, για να μαγειρέψετε το Crocrates χρειάζεστε αρκετά λιπαρά φυτικά. Οι μπάλες με μια χρυσή κρούστα είναι νόστιμες, αλλά όχι πολύ χρήσιμες, συμφωνούν. Η διέξοδος είναι ένα multicooker με μια λειτουργία διπλού λέβητα. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε πατάτες σε μια αργή κουζίνα και η γεύση αυτού του σχεδόν διαιτητικού πιάτου θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Πατάτες - 0,5 kg.
• άπαχο κρέας - 200 g;
• Βούτυρο - 60 g.
• αυγά - 4 τεμ.
• Γάλα - 200 g;
• άλας.

Προετοιμασία κροκέτας πατάτας με κρέας:

1. Ξεπλύνετε το κρέας και διαγράψτε όλες τις ταινίες. Τοποθετήστε το κομμάτι στο κύπελλο για ένα ζευγάρι πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων, ρίξτε νερό (0,5 L) στην παλέτα και φέρετε το κρέας σε μαγειρεμένο κάτω από κλειστό κάλυμμα στη λειτουργία "ατμού". Θα χρειαστούν περίπου 30 λεπτά.
2. Περάστε το τελικό κομμάτι του κόψιμο μέσα από ένα μύλο κρέατος και προσθέστε αλάτι.
3. Με την ίδια αρχή, προετοιμάστε τις πατάτες και αφού βυθίζεται σε μια αργή κουζίνα, κάντε πατάτες που πρέπει να προσθέσετε αλάτι, 2 αυγά, βούτυρο και 70 g γάλακτος.
4. Από την προκύπτουσα μάζα πατάτας, σχηματίζουν κέικ και βάλτε 1 κουταλάκι για καθένα από αυτά. κιμάς. Συνδυάστε τις άκρες και δώστε στους κροτίδες οποιοδήποτε σχήμα, αν μόνο η γέμιση είναι καλά κρυμμένη.
5. Λιπάνετε το μπολ για ατμό με φυτικό έλαιο και βάλτε τα κροτίδες σε αυτό. Ξεχωριστά αναμίξτε 2 αυγά και το υπόλοιπο του γάλακτος, στη συνέχεια, ρίξτε αυτό το μείγμα περιεχομένων του multicooker με αυτό το μείγμα.
6. Μαγειρέψτε το πιάτο στο ίδιο ζευγάρι "ατμού" κάτω από ένα κλειστό καπάκι για περίπου 35 λεπτά.
7. Σερβίρετε κροτίδες με λαχανικά και σάλτσα με ξινή κρέμα.

Kedliki με μανιτάρια για ατμό σε μια αργή κουζίνα

Το παραδοσιακό πιάτο της τσεχικής κουζίνας, το οποίο είναι στον ατμό, ερωτεύτηκε πολλούς Ρώσους μάγειρες. Οι μπάλες πατάτας μπορούν να γίνουν με οποιαδήποτε ή χωρίς να γεμίσετε και χάρη στην αργή κουζίνα μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε κουδούνια ατμού χωρίς καμία δυσκολία και να παρατηρήσετε τη σωστή τεχνολογία.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Πατάτες - 0,5 kg.
• φρέσκα μανιτάρια - 200 g;
• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• αυγά - 1 pc.
• φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• breadcrumbs - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• κρεμμύδια - 30 g.
• Λευκό ψωμί - 150 g.
• αλατοπίπερο.

Προετοιμασία πατάτας με μανιτάρια για ατμό σε αργή κουζίνα:

1. Κόψτε τα μανιτάρια και τα βράστε σε μια μικρή ποσότητα νερού.
2. Κόψτε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια και τηγανίστε μέχρι να χρυσή στην αργή κουζίνα σε λειτουργία "τηγάνισμα".
3. Υγρό ψωμί σε γάλα ή νερό, στη συνέχεια πιέστε.
4. Αποστραγγίστε τα μανιτάρια και περάστε το κρεμμύδι με ψωμί μέσα από ένα μύλο κρέατος. Ρίξτε αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε τα πάντα με μανιτάρια.
5. Μην ανησυχείτε αν η πλήρωση είναι πολύ υγρή, μπορείτε να προσθέσετε ψωμί σε αυτό.
6. Για να μαγειρέψετε τη ζύμη πατάτας, πρέπει να σχηματίσετε ωμά πατάτες σε ένα τρίψιμο και να στραγγίξετε το χυμό. Προσθέστε αλεύρι, αυγό σε αυτό, στη συνέχεια ζυμώστε τη ζύμη.
7. Φόρμα γύρω από το K, προσθέτοντας γέμιση μανιταριών.
8. Στο εργαλείο της γραμμής εργαλείων των ζώων, ρυθμίστε τον τρόπο λειτουργίας "Steam", ρίξτε το νερό στο επίπεδο του κατώτερου σημείου και ρυθμίστε τον κυπέλλο.
9. Λιπάνετε το μπολ με φυτικό έλαιο, βάλτε τους κάδους εκεί και σπάστε το πιάτο μέχρι να μαγειρευτεί για 35 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
10. Σερβίρετε καυτά κουδούνια με βούτυρο και βότανα.

Πατάτες ατμού σε μια αργή κουζίνα. βίντεο