Τα πιάτα πατάτας για πολλές οικογένειες θα πρέπει να υπάρχουν στον πίνακα 3 φορές την εβδομάδα ή περισσότερο. Όχι μόνο τα καθημερινά πιάτα, αλλά και οι διακοπές παρασκευάζονται από πατάτες. Η πατάτα βρίσκεται σε μια διαδρομή-απλά μια τέτοια επιλογή όταν μπορείτε να τροφοδοτήσετε την οικογένεια και να αντιμετωπίσετε τους επισκέπτες. Η πατάτα παρασκευάζεται σε ένα ρουστίκ σε ένα multicooker γρηγορότερα από ό, τι στο φούρνο, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

Πατάτα σε ένα νευρικό multicooker

Γιατί ένα τέτοιο όνομα; Στα χωριά και τα χωριά, οι άνθρωποι ασχολούνταν με την νοικοκυριό και για να προετοιμάσουν ένα υπέροχο δείπνο και να ταΐσουν την οικογένειά τους, έδωσαν λίγο χρόνο. Αυτή η συνταγή είναι διαφορετική ώστε οι πατάτες να μην χρειάζεται καν να καθαριστούν, να κόβονται μόνο σε μεγάλα κομμάτια, να προσθέτουν μπαχαρικά σύμφωνα με τη συνταγή και να στείλουν για να ψήσουν σε μια ρωσική σόμπα. Έχουμε μια σύγχρονη συσκευή που θα βοηθήσει στην προετοιμασία ενός παρόμοιου πιάτου γρηγορότερα από ό, τι οι γιαγιάδες μας.

Θα χρειαστείτε προϊόντα:

• Οι κονδύλες πατάτας - 0,5 kg.
• Σκόρδο - 2 φλιτζάνια.
• θρυμματισμένα χόρτα του μαϊντανού και του άνηθου - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι - ένα τσίμπημα;
• Τραπεζαρία χρένου - 1 κουταλάκι

Μαγείρεμα:

1. Για να κάνετε το πιάτο αρωματικό, πρέπει να προστεθεί στο κύριο συστατικό των καρυκευμάτων. Σε αυτή την περίπτωση, είναι φρέσκο \u200b\u200bάνηθο και μαϊντανό, ακόμη και για τη σοβαρότητα και την πικρία του πιάτου που πρέπει να προσθέσετε ένα μικρό χρένο (που πωλείται στα καταστήματα) και το σκόρδο. Όλη αυτή η λαμπρότητα είναι καρυκευμένη με οικιακό ηλιέλαιο. Φανταστείτε ποιο άρωμα θα γεμίσει την κουζίνα; Ας ξεκινήσουμε λοιπόν με το γεγονός ότι θα προετοιμάσουμε πατάτες.
2. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε συνηθισμένες πατάτες, δεν είναι απαραίτητο να είναι νέος. Ξεπλύνετε τους κονδύλους, σκουπίστε.
3. Στη συνέχεια, οι πατάτες πρέπει να κοπούν σε 4 μέρη, αν αγοράσατε μικρές πατάτες, στη συνέχεια για 2 μέρη. Αλλά είναι καλύτερο να μην πάρετε πολύ μικρές πατάτες για την προετοιμασία ενός πιάτου για αυτή τη συνταγή, επειδή η γεύση θα αλλάξει και η εμφάνιση δεν θα αποδειχθεί τόσο ελκυστική.
4. Εάν αγοράσατε μεγάλες πατάτες, θα πρέπει να κόψετε το καθένα σε 8 ίσα μέρη. Όσο για το λάδι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιονδήποτε σας αρέσει, ελιά, καλαμπόκι ή το συνηθισμένο ηλίανθο. Φυσικά, η πιο νόστιμη πατάτα θα αποδειχθεί από το σπιτικό λάδι, είναι αρωματικό και δίνει ιδιαίτερη γεύση στο τελικό πιάτο.
5. Προετοιμάστε ένα μικρό μπολ, πρέπει να ρίξετε 2 μεγάλα κουτάλια πετρελαίου εκεί, να προσθέσετε ψιλοκομμένα χόρτα, σκόρδο (μπορείτε να το κόψετε με ένα μαχαίρι ή να περάσετε από τον Τύπο). Όσο για άλλα καρυκεύματα, μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε, ειδικά αρωματικές πατάτες, αν βάλετε ένα τσίμπημα από βότανα Provencal σε αυτό το μείγμα, ειδικά δεντρολίβανο. Εάν δεν υπάρχει τέτοιο μίγμα, βάλτε ένα κλαδί αποξηραμένου δεντρολίβανου, δίνει στο πιάτο μια λεπτή γεύση και εξελιγμένο άρωμα.
6. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι, βάζουμε αυτό το συστατικό στη γεύση, αλλά προσπαθούμε να μην ξεπεράσουμε το πιάτο.
7. Τώρα τοποθετήστε τις πατάτες στο κύπελλο multicooker (καθαρό και απολύτως ξηρό), ρίξτε το ντύσιμο μας, ανακατέψτε καλά. Είναι πολύ σημαντικό κάθε κομμάτι πατάτας γενναιόδωρα "λούζοντας" σε ένα αρωματικό μείγμα.
8. Ρυθμίζουμε το πρόγραμμα - αυτό είναι το "ψήσιμο", ο χρόνος από 30 έως 50 λεπτά (με βάση τις παραμέτρους της ισχύος πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων). Επίσης, ο χρόνος μαγειρέματος των πατάτας μπορεί να ποικίλει με ρουστίκ τρόπο, ανάλογα με το φορτίο του μπολ.
9. Μπορείτε να προχωρήσετε στην επιχείρησή σας, επειδή ένας πολυεπίπεδος θα αντιμετωπίσει τη διαδικασία μαγειρέματος. Εάν δεν έχετε πάει πουθενά, μην είστε τεμπέλης και αναμιγνύετε τουλάχιστον 1-2 φορές πατάτες, τότε θα προετοιμάσετε πιο ομοιόμορφα.
10. Μπορείτε να μαγειρέψετε νεαρές πατάτες για 20-30 λεπτά στην ίδια λειτουργία, πρέπει να αναμίξετε το πιάτο κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας και 10 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση του προγράμματος, να μετακινήσετε ξανά τις πατάτες έτσι ώστε η κρούστα Ruddy να βρίσκεται σε κάθε πλευρά.

Μετά το σήμα, δοκιμάζουμε το πιάτο. Η πατάτα σε μια ρουστίκ σε μια αργή κουζίνα θα πρέπει να αποδειχθεί αρωματικά, ψήνετε καλά και καφέ. Βάλτε τις πλήρεις πλάκες και καλέστε τα σπίτια σας στο τραπέζι. Αυτό το πιάτο είναι κατά προτίμηση ζεστό μέχρι να κρυώσει. Bon Appetit όλοι!

Πατάτα σε διαδρομές με βότανα Provencal

Αυτό το πιάτο συχνά παίρνει ηγετική θέση στο μενού πολλών εστιατορίων, οι άνθρωποι εκτιμούν την εξαιρετική γεύση των πατάτας. Αυτό το πιάτο είναι υψηλό -καλαμάρι και πολύ ικανοποιητικό, αλλά και απίστευτα αρωματικό και νόστιμο. Είναι αδύνατο να αντισταθείτε, ώστε να μην δοκιμάσετε τουλάχιστον μερικά κομμάτια νόστιμων πατάτας. Όσον αφορά τα ιδρύματα τροφοδοσίας, πιθανότατα να βελτιώσουν τη γεύση και το άρωμα του τελικού πιάτου, οι μάγειρες προσθέτουν γεύσεις. Τέτοιες πατάτες παρασκευάζονται σε μεγάλη ποσότητα πετρελαίου. Νόστιμο, αλλά όχι χρήσιμο. Θα μαγειρέψουμε πατάτες σε μια σύντομη σύντομη σε μια αργή κουζίνα, θα αποδειχθεί τόσο νόστιμα και ικανοποιητικά. Όσο για τα οφέλη, δεν θα βλάψει ένα μικρό μέρος μαγειρεμένων πατάτας 1-2 φορές την εβδομάδα.

Προετοιμάζω:

• Πατάτες - 0,5 kg.
• Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
• curry και ρίγανη σε σκόνη - με ένα τσίμπημα.
• αποξηραμένο ή φρέσκο \u200b\u200bσκόρδο, αλάτι για γεύση.
• provencal Herbs - 1 τσίμπημα.

Προετοιμασία πατάτας σε ρουστίκ σε μια αργή κουζίνα:

1. Το σύνολο του μυστικού είναι στη μέθοδο προετοιμασίας συν αρωματικά καρυκεύματα. Από αυτόν τον αριθμό συστατικών παίρνετε 2 μεγάλες μερίδες ή 3 μέσους όρους. Η διαδικασία δεν απαιτεί πολύ χρόνο και το αποτέλεσμα σίγουρα θα ευχαριστήσει.
2. Συνιστάται να αγοράσετε νέες πατάτες. Πλύνετε τα λαχανικά κάτω από τη βρύση, μπορείτε να το τρίψετε με μια βούρτσα. Όσο για τις "παλιές" πατάτες, ένα νόστιμο πιάτο βγαίνει επίσης από αυτό, μόνο αν η φλούδα είναι πυκνή, θα πρέπει να το καθαρίσετε.
3. Οι πατάτες πρέπει να κοπούν σε 4-6 ή 8 μέρη, εδώ όλα θα εξαρτηθούν από το μέγεθος των κονδύλων. Επιλέξτε τα ίδια μεγέθη στο κατάστημα ή στην αγορά στην αγορά.
4. Ανακατέψτε τα μπαχαρικά με βούτυρο σε ένα μπολ, μπορείτε να πάρετε αμέσως ένα μεγάλο βαθύ μπολ για να αναμίξετε όλα τα συστατικά σε αυτό. Όσο για το σκόρδο, αν αγοράσατε αποξηραμένα καρυκεύματα, υπάρχει αρκετή τσίμπημα, αν βάζετε φρέσκο \u200b\u200bσκόρδο, βάλτε 2 γαρίφαλα. Μπορείτε να αλέσετε και να βάλετε ολόκληρο, είναι σημαντικό να μοιράζεται τα αιθέρια έλαια του με τα υπόλοιπα συστατικά.
5. Βάζουμε επίσης το αλάτι για να δοκιμάσουμε, να αναμειγνύουμε μπαχαρικά με βούτυρο, να ρίχνουμε τις πατάτες, να ανακατεύουμε αρκετές φορές καλά, έτσι ώστε κάθε κομμάτι να είναι εντελώς σε λάδι και μπαχαρικά. Τώρα αφήνουμε ένα μπολ με πατάτες και καρύκευμα για 7 λεπτά, έτσι ώστε οι πατάτες να απορροφούν το άρωμα όλων των μπαχαρικών.
6. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα κύπελλο multicooker, να πλύνετε, να στεγνώσετε. Λάβετε υπόψη ότι η βαλβίδα πρέπει επίσης να καθαριστεί και μην ξεχάσετε να σκουπίσετε το εσωτερικό του καπακιού με ένα μαλακό, υγρό σφουγγάρι.
7. Τοποθετήστε τις πατάτες στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, κλείστε το καπάκι. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "ψησίματος", τον χρόνο από 40 λεπτά και λίγο περισσότερο, εξαρτάται τόσο από το μέγεθος των πατάτας όσο και από τη δύναμη της συσκευής.
8. Μετά από 15 λεπτά ή 20, πρέπει να ανοίξετε το καπάκι για να ελέγξετε το βαθμό ετοιμότητας του πιάτου, φροντίστε να αναμίξετε την πατάτα, τότε η ορεκτική χρυσή κρούστα θα αποδειχθεί ομοιόμορφη.
9. 10 λεπτά πριν από την απενεργοποίηση του χρονοδιακόπτη, ανοίξτε ξανά το καπάκι για να ανακατέψετε ξανά και να δοκιμάσετε τις πατάτες σε μια σύντομη αναφορά στην αργή κουζίνα για να δοκιμάσετε, για να μάθετε πόσο χρόνο πρέπει να μαγειρέψετε.

Το τελικό πιάτο πρέπει να είναι τοποθετημένο σε πλάκες, γενναιόδωρα πασπαλισμένα με θρυμματισμένα φρέσκα βότανα, προσθέστε μια κουταλιά από ξινή κρέμα. Αυτό το πιάτο συνδυάζεται με μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών, κρέατος και πιάτων μανιταριών. Καλή όρεξη!

Πατάτα σε ένα νευρικό πολυάριθμο με μανιτάρια

Οποιαδήποτε πιάτα από δασικά μανιτάρια είναι απίστευτα αρωματικά και πολύ νόστιμα, γι 'αυτό μοιραζόμαστε μαζί σας αυτή την απλή συνταγή για το μαγείρεμα πατάτες σε ένα ρουστίκ σε ένα multicooker με την προσθήκη δασικών μανιταριών.

Απαραίτητη:

• Νέες πατάτες - 700 g.
• Μανιτάρια - 300 g.
• αλάτι και μείγμα πιπεριών για γεύση.
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κρεμμύδια και φρέσκο \u200b\u200bμαϊντανό - για γεύση.

Χαρακτηριστικά πατάτας μαγειρέματος σε ρουστίκ σε μια αργή κουζίνα:

1. Για να κάνετε το πιάτο αρωματικό και νόστιμο, πρέπει να πάτε στο δάσος, να συλλέξετε μανιτάρια ή να τα αγοράσετε στην αγορά. Είναι επιθυμητό να είναι λευκά μανιτάρια, μπορείτε να πάρετε λάδια, βυζιά ή chanterelles. Ένα μείγμα δασικών μανιταριών είναι επίσης ευπρόσδεκτη. Όχι λιγότερο νόστιμες πατάτες σε μια ρουστίκ σε μια αργή κουζίνα θα κατασκευαστούν επίσης από μανιτάρια που αγοράζονται σε ένα κατάστημα: μανιτάρια στρειδιών, champignons.
2. Όσο για τις πατάτες, προτιμάται να επιλέξετε μια νεαρή πατάτα, απλά μην βιαστείτε να αγοράσετε αυτό το προϊόν σε σούπερ μάρκετ στην κρύα εποχή, τέτοιες πατάτες καλλιεργούνται σε ενισχυτές ανάπτυξης και φυτοφάρμακα, δεν υπάρχει τίποτα χρήσιμο σε αυτό.
3. Οι πατάτες πρέπει να πλυθούν, να σκουπίζονται καλά, να κόβονται σε 4, 6 ή 8 μέρη, ανάλογα με το αρχικό μέγεθος του κονδύλου. Επιλέξτε τις πατάτες του ίδιου μεγέθους.
4. Τα μανιτάρια πρέπει να τηγανίζονται σε λάδι σε ένα τηγάνι ή να κάνουν αυτό το μέρος του έργου σε μια αργή κουζίνα. Η λειτουργία "τηγάνισμα", ο χρόνος ορίζει αυτόματα.
5. Πρώτον, τα μανιτάρια πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται, να είναι ολόκληρα σε νερό με την προσθήκη αλατιού και βολβών, να το ρίξουν σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε το γυαλί να είναι υπερβολικό υγρό. Πιέστε ελαφρά το νερό με τα χέρια σας και κόψτε τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια.
6. Πράσινα, κρεμμύδια και σκόρδο - ψιλοκομμένο. Μπορείτε να το κόψετε με ένα μαχαίρι ή να αφήσετε το σκόρδο μέσα από τον Τύπο, να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι, μπορείτε να αγαπήσετε τα μπαχαρικά, να εμπλουτίσετε τον ανεφοδιασμό με σπιτικό φυτικό έλαιο.
7. Βάζουμε τις πατάτες στο βενζινάδικο, ανακατεύουμε, αφήνουμε για 5 λεπτά και στη συνέχεια το βάζουμε σε αργή κουζίνα, ανακατέψτε με μανιτάρια. Μπορείτε να μαγειρέψετε με δύο τρόπους: στη λειτουργία "σβήνοντας" για 20 λεπτά και 10 λεπτά σε λειτουργία "ψησίματος". Ή αμέσως μαγειρεύετε μόνο πατάτες (δεν χρειάζεται να τοποθετήσετε μανιτάρια ακόμα), τη λειτουργία "ψησίματος", χρόνο - από 30 έως 45 λεπτά, ανάλογα με τη φόρτωση του κύπελλο multicooker και τη δύναμη της συσκευής.
8. Στο τέλος, 10 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση του προγράμματος, πρέπει να ανοίξετε το καπάκι για να προσθέσετε μανιτάρια, να αναμίξετε αυτά τα συστατικά προσεκτικά μαζί, να κλείσετε το καπάκι και να συνεχίσετε να μαγειρεύετε πατάτες σε μια βίαια στην αργή κουζίνα στο σήμα.

Απολαύστε το άρωμα και τη λεπτή γεύση αυτού του πιάτου με συγγενείς ή φίλους. Όλη η υπέροχη διάθεση και όρεξη!

Πατάτα σε ένα ρουστίκ multicooker με μουστάρδα

Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός προϊόντων δίνει μερικές φορές ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα. Σε αυτή την περίπτωση, η συνταγή έχει ελεγχθεί εδώ και χρόνια και μπορείτε να ξεκινήσετε με ασφάλεια το μαγείρεμα. Σίγουρα θα σας αρέσει μια τέτοια νόστιμη και πικάντικη πατάτα σε μια σύντομη πατάτα μαγειρεμένη σε μια αργή κουζίνα.

Αγοράζουμε τέτοια προϊόντα:

• Νέες πατάτες - 1 kg.
• Κοινοβόλα μουστάρδας - 2 κουταλιές της σούπας.
• φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Τα μπαχαρικά και το αλάτι πρέπει να δοκιμάσουν.

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες σε μια σύντομη σε μια αργή κουζίνα:

1. Όσο για την επιλογή των πατάτας, εάν η εποχή της συλλογής μιας νέας καλλιέργειας έχει ήδη ολοκληρωθεί, δεν πρέπει να αναβάλλετε την επιθυμία να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο, να πάρετε οποιεσδήποτε πατάτες, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι ολόκληρο, χωρίς ζημιά.
2. Οι πατάτες πρέπει να πλυθούν, αν το αγοράσατε στην αγορά, στη συνέχεια καθαρίστε επίσης τη φλούδα με μια βούρτσα, ξεπλύνετε κάτω από ένα ρεύμα νερού και σκουπίστε.
3. Κάθε πατάτες πρέπει να κοπεί σε 6-8 μέρη, να τοποθετηθεί σε ένα μεγάλο μπολ.
4. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ετοιμάστε ένα αρωματικό ντύσιμο από κόκκους μουστάρδας, αλάτι, μπαχαρικά. Να είστε βέβαιος να βάλετε μια πρέζα εδάφους ρίγανη και δεντρολίβανο, ρίξτε ηλίανθος, ανακατέψτε.
5. Ο ανεφοδιασμός θα πρέπει να χυθεί σε ένα μπολ πατάτας, να ανακατέψει, να αφήσει για 7-10 λεπτά έτσι ώστε οι πατάτες να είναι κορεσμένες με μπαχαρικά.
6. Μετά από 10 λεπτά, θα πρέπει να μετατοπίσετε τα πάντα στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα ψησίματος, ο χρόνος είναι 45-50 λεπτά. Σας συμβουλεύουμε να ελέγχετε το έργο του multicooker κάθε 10 λεπτά και να ανακατέψετε τις πατάτες έτσι ώστε η κρούστα κρούστα να σχηματίζεται ομοιόμορφα.
7. Μόλις ακούγεται το σήμα και ο χρονοδιακόπτης του οργάνου είναι απενεργοποιημένο, πρέπει να αναμίξετε ξανά τα περιεχόμενα του multicooker, δοκιμάστε την ετοιμότητα των πατάτας σε ρουστίκ στην αργή κουζίνα, αν είναι μαλακά, ήρθε η ώρα να ρυθμίσετε το τραπέζι.

Πατάτα σε ένα ρουστίκ multicooker με κρέας

Ένα πλούσιο πιάτο είναι όταν οι πατάτες σερβίρονται με κρέας. Για να μην μαγειρέψουμε δύο πιάτα ξεχωριστά, προσφέρουμε να συνδυάσουμε τα συστατικά και να φτιάξουμε μια νόστιμη και πλούσια πατάτες σε ένα ζωντανό σε μια αργή κουζίνα.

Τι θα χρειαστεί:

• Πατάτες - 700 g.
• χοιρινές νευρώσεις - 4 τεμ.
• κρεμμύδια και γαρύφαλλα σκόρδου - 2 τεμ.
• αλάτι, πιπέρι, αποξηραμένα βότανα, φρέσκα βότανα - για γεύση.
• καρύδια - 2 τεμ.
• σκληρό τυρί - 100 g;
• sour Cream - 3 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες σε μια σύντομη σε μια αργή κουζίνα:

1. Θα κάνουμε πρώτα κρέας. Είναι απαραίτητο να τηγανίζουμε σε ένα μπολ με πολυάριθμο ή σε μια κατσαρόλα στη σόμπα στη σόμπα (καθαρό, κομμένο με δαχτυλίδια ή μισούς δακτυλίους). Μόλις το κρεμμύδι είναι ελαφρώς τηγανισμένο, προσθέστε νευρώσεις.
2. Εάν προετοιμαστείτε σε μια αργή κουζίνα, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα". Πασπαλίστε και πιπέρι το κρέας ελαφρώς. Τηγανίστε σε ρόδινο κρούστα.
3. Πατάτες: Πλύνετε, στεγνώστε, κόψτε σε 6-8 μέρη.
4. Βάζουμε ένα κύπελλο multicooker, τηγανίζουμε με κρέας μέχρι το μισό μαγειρεμένο. Είναι σημαντικό το υπερβολικό υγρό να εξατμίζεται και οι πατάτες να ροδίσουν.
5. Προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι, ανακατέψτε. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο" για 15 λεπτά, και στη συνέχεια "σβήνει" για 20 λεπτά.
6. Ενώ η πατάτα ετοιμάζεται σε ένα τελετουργικό multicooker, έχουμε χρόνο να προετοιμάσουμε τη σάλτσα. Καθαρίζουμε τα καρύδια, τρίβουμε σε ένα τρίψιμο, προσθέτουμε φρέσκο \u200b\u200bάνηθο, βάζουμε αλάτι, πιπέρι και άλλα αρωματικά καρυκεύματα για να δοκιμάσουμε (για παράδειγμα, βασιλικό, ρίγανη, δεντρολίβανο).
7. Στη διαδικασία παρασκευής πατάτας σε μια βίαιη σε μια αργή κουζίνα, πρέπει να αναμίξετε όλα τα συστατικά έτσι ώστε το πιάτο να προετοιμάζεται ομοιόμορφα, ειδικά στη λειτουργία "ψησίματος".

Τοποθετήστε ζεστές πατάτες στις πλάκες, προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας σε κάθε μία. Νόστιμη σάλτσα, κομμένη με ψιλοκομμένα βότανα. Καλή όρεξη!

Πατάτα σε ρουστίκ σε μια αργή κουζίνα. βίντεο