Πατάτα με τυρί σε αργή κουζίνα

Οι πατάτες ως πλάι είναι ένα απλό και φθηνό πιάτο και κατάλληλες για σχεδόν τα πάντα. Με το τυρί, η πατάτα είναι πιο γευστική, πιο ικανοποιητική, θερμίδων, αποκτά μεγαλύτερη ορεκτική. Αυτό το άρθρο περιέχει αρκετές ενδιαφέρουσες συνταγές για πατάτες με τυρί για multicooker.

Πατάτες με τυρί που γεμίζουν σε μια αργή κουζίνα

Εδώ είναι μια επιλογή σε ένα φθηνό και, επιπλέον, ένα όμορφο πιάτο για μερικές διακοπές. Εάν έχετε κουραστεί να σερβίρετε πατάτες που έχουν υποστεί μάστιγα στο τραπέζι, μπορείτε να μαγειρέψετε πατάτες γεμισμένες με τυρί και ψημένα σε μια αργή κουζίνα. Συστατικά για αυτή τη συνταγή μπροστά σας:

  • Πατάτες-6-8 τεμ.
  • παχιά ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Πράσινα κρεμμύδια - για γεύση?
  • σκληρό τυρί - 150 g.
  • αλατοπίπερο;
  • Ηλιέλαιο - πολλά κουτάλια.
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες.

Και αυτό το πιάτο παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο:

  1. Παίρνουμε πατάτες περίπου του ίδιου μεγέθους, ένα όμορφο στρογγυλεμένο σχήμα, κατά προτίμηση χωρίς μάτια και όχι χαλασμένα πουθενά, ξεπλένουμε χωρίς να αφαιρέσουμε τη φλούδα.
  2. Μαγειρέψτε τους κόνδυλους σε μια κατσαρόλα με το άλατο σε αλατισμένο νερό. Όταν η πατάτα έχει κρυώσει, κόψτε ένα μικρό "καπέλο" από κάθε κόνδυλο και βγάλτε τον πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού, αφήνοντας τους τοίχους.
  3. Ο πολτός πιέστηκε σε πατάτες πουρέ. Τρία τυρί είναι σε τρίχες, ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδια και θρυμματισμένο σκόρδο.
  4. Ανακατέψτε πατάτες πατάτες με τυρί, ξινή κρέμα, lec και σκόρδο, πιπέρι και πιπιλίζουν.
  5. Γεμίζουμε τους κόνδυλους με γέμιση και το βάζουμε ακριβώς στο μπολ της συσκευής λιπασμένο με λάδι.
  6. Ψήνουμε πατάτες με τυρί σε μια αργή κουζίνα για 20-30 λεπτά σε λειτουργία "ψησίματος".

Κατσαρόλα πατάτας με τυρί και κρεμμύδια σε αργή κουζίνα

Η κατσαρόλα της πατάτας είναι ένα από τα απλούστερα και ταχύτερα μπάσα και η γοητεία της είναι ότι υπάρχει πάντα πού να "προσαρμόζετε" τα ερείπια των πατάτας από το ψυγείο. Τα συστατικά εδώ είναι προσιτά και φθηνά:

  • Πατάτες - 5 μεσαίοι κόνδυλοι.
  • αυγά κοτόπουλου - 5 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 1 μικρό κεφάλι?
  • Κρέμα - 50 ml.
  • Βούτυρο - 100 g;
  • Τριμμένο τυρί - 1,5 φλιτζάνια.
  • ξινή κρέμα - 100 g.
  • σόδα - ½ κουταλάκι της σούπας.
  • άλας;
  • πράσινα κρεμμύδια;
  • Ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.

Μαγειρεύουμε σε μια αργή κατσαρόλα πατάτας με τυρί:

  1. Βρασμένοι κόνδυλοι πατάτας, θα φτιάξουμε πατάτες από αυτά.
  2. Για να γεμίσετε την κατσαρόλα, ανακινήστε τα αυγά και την κρέμα, αλάτι. Ρίξτε σε πατάτες, ανακατέψτε.
  3. Τυρί και σόδα. Κόψτε και τηγανίστε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι, προσθέστε επίσης στην κατσαρόλα.
  4. Λιπάνετε το μπολ και βάλτε τις πατάτες εκεί. Προετοιμάζουμε το πρόγραμμα "ψήσιμο" την κατσαρόλα πατάτας με τυρί σε ένα multicooker για 40-45 λεπτά.
  5. Λιώουμε το βούτυρο και τα ρίχνουμε με μια κατσαρόλα όταν προετοιμάζεται. Σερβίρουμε ένα πιάτο με ξινή κρέμα, ψεκάζοντας με ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια.

Πατάτα με brynza και τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

Όχι μόνο οι σκληρές ποικιλίες τυριών, αλλά και η άλμη, όπως το BROIN είναι πολύ κατάλληλες πατάτες. Αυτή η γαρνιτούρα είναι απλή και νόστιμη, εδώ είναι τα συστατικά για την προετοιμασία του:

  • Πατάτες - 5 μεσαίοι κόνδυλοι.
  • ξινή κρέμα - 250 g.
  • brynza - 250 g;
  • cottage Cheese - 250 g.
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • κρεμμύδια - 1 κεφαλή?
  • σκόρδο - 2 σκελίδες.
  • αλάτι πιπέρι.

Κάνουμε ένα πιάτο πατάτας με τυρί cottage και μαλακό τυρί σε μια αργή κουζίνα:

  1. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι στην επικάλυψη σε φυτικό έλαιο κοπής με δαχτυλίδια.
  2. Τραβήξαμε σε κομμάτια του Brynza και συνδεθήκαμε με το τυρί cottage, ρίχνουμε ξινή κρέμα, βάζουμε το θρυμματισμένο σκόρδο, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.
  3. Κόψτε τους καθαρισμένους κονδύλους με πέταλα ή μικρούς κύβους. Ανακατέψτε πατάτες με τυρί cottage και βάλτε σε ένα λιπαρό σχήμα.
  4. Ψήνουμε το πιάτο στη λειτουργία "ψησίματος" για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, βάζουμε ένα τηγανισμένο κρεμμύδι στην κορυφή και μαγειρεύουμε πατάτες με τυρί και τυρί σε μια αργή κουζίνα για άλλα 15 λεπτά.

Τραγανά ραβδιά πατάτας με τυρί σε αργή κουζίνα

Από τις πατάτες και το τυρί, μπορείτε να κάνετε ένα εξαιρετικό σνακ. Είναι καλύτερο να το φάτε ζεστό όταν το τυρί εξακολουθεί να λιώσει μέσα στα μπαστούνια. Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή, αλλά τα συστατικά που απαιτούνται για αυτό:

  • Πατάτες - 5 μεσαίοι κόνδυλοι.
  • Οποιοδήποτε σκληρό τυρί - 150 g.
  • αλεύρι-2-3 TBSP.;
  • αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • breadcrumbs - 1 πακέτο.
  • ηλιέλαιο;
  • άλας.

Πακέτα πατάτας με τυρί σε μια αργή κουζίνα προετοιμάζονται: όπως αυτό:

  1. Οι πατάτες βράζουν σε καθαρισμένη μορφή μέχρι την πλήρη ετοιμότητα και ζυμώσουν σε πατάτες που έχουν πολυπληθεί ή τρίβουν σε ένα λεπτό τρίψιμο.
  2. Ανακατέψτε πατάτες με αυγά κοτόπουλου, αλάτι, τυχόν μπαχαρικά για γεύση. Προσθέστε αλεύρι και ζυμώνετε μια παχιά κολλώδη μάζα, η ποσότητα αλεύρου πρέπει να ρυθμιστεί κατά την κρίση σας.
  3. Το τυρί κόβεται με επιμήκη μπλοκ.
  4. Από όλα τα προετοιμασμένα προϊόντα, σχηματίζονται ραβδιά. Πρώτα πάρτε μια χούφτα πατάτες και κάντε ένα κέικ στην παλάμη του χεριού σας. Ένα τυρί μπαρ τοποθετείται στην άκρη του και ένα κέικ είναι τυλιγμένο για να κάνει ένα ραβδί. Το ραβδί είναι πανό σε κροτίδες.
  5. Σε μια αργή κουζίνα, περισσότερο φυτικό έλαιο θερμαίνεται έτσι ώστε το ορεκτικό να είναι τηγανητό, όπως στα φρούτα. Τα παρασκευασμένα ραβδιά πατάτας με τυρί είναι το τηγάνισμα σε μια αργή κουζίνα μέχρι να θολωθούν και να τραγανιστούν.

Πατάτα με φέτα και ντομάτες σε μια αργή κουζίνα

Αυτό το ενδιαφέρον πιάτο πατάτας με τυρί και ντομάτες, που παρασκευάζεται σε αργή κουζίνα, είναι επίσης ιδανικό για μια γιορτή. Προετοιμάζεται από αυτά τα προϊόντα:

  • Πατάτες - 0,5 kg.
  • ντομάτες - 0,5 kg.
  • ζωμό λαχανικών ή νερό - 100 ml.
  • Φέτα τυρί - 100 g.
  • ελιές - 30 g.
  • Βούτυρο - 30 g;
  • Σκόρδο - 2 δόντια.
  • pARSLEY - 2 TBSP.;
  • Ελιά ή φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Πράσινο βασιλικό - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλατοπίπερο.

Θα προετοιμάσουμε ένα πιάτο πατάτας με τυρί FET, ντομάτες και ελιές σε μια αργή κουζίνα όπως αυτό:

  1. Πρώτον, προετοιμάστε τις ντομάτες. Θα φτιάξουμε ρηχές σακούλες στο δέρμα και θα κυλήσουμε τις ντομάτες σε βραστό νερό για μισό λεπτό. Το βγάζουμε από εκεί και αμέσως πετάξουμε με κρύο νερό, στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά την μεμβράνη και κόβετε τις ίδιες τις ντομάτες με φέτες.
  2. Καθαρίζουμε τους κονδύλους πατάτας, συνιστάται να τους επιλέξετε περίπου το ίδιο μέγεθος. Σε κάθε πατάτα, θα κάνουμε αρκετές τομές σε μία από τις πλευρές, κομμένες όσο το δυνατόν βαθιά, αλλά όχι στο τέλος. Στο τέλος των κονδύλων με πιπέρι και αλάτι.
  3. Θα κόψουμε τα φυλλάδια βασιλικού και θα αναμειχθούν με φέτες ντομάτας. Βάζουμε τις ντομάτες με ένα στρώμα στην αργή κουζίνα, θα πάρουμε πολύ αλάτι και μαύρο πιπέρι στην κορυφή και θα εγκαταστήσουμε τους κονδύλους πάνω τους έτσι ώστε οι περικοπές να βρίσκονται στην κορυφή.
  4. Πασπαλίστε πατάτες με ελαιόλαδο. Χύνουμε το θερμαινόμενο ζωμό λαχανικών στο μπολ και βάζουμε τη λειτουργία "ψησίματος". Μαγειρεύουμε το πλάι για 45 λεπτά.
  5. Κόβουμε το τυρί φέτα με κύβους και συντρίψαμε το σκόρδο μέσα από τον Τύπο. Συνδυάστε το σκόρδο με μαλακό βούτυρο και μαϊντανό.
  6. Ανοίγουμε το καπάκι πάνω από το φλιτζάνι του πολυεπίπεδου και πασπαλίζουμε τις πατάτες με κύβους τυριού, βάζουμε τις ελιές, λιπάνετε τους κονδύλους με λάδι σκόρδου και θα ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά.

Κατσαρόλα πατάτας με τυρί και ζαμπόν σε αργή κουζίνα

Για κατσαρόλα πατάτας με τυρί, οποιοδήποτε λουκάνικο, ζαμπόν ή μπέικον που έχετε. Αν το επιθυμείτε, μπορείτε να πάρετε γάλα ή λουκάνικα κυνηγιού, γενικά, όλα όσα βρίσκεται η ψυχή. Έτσι, ο κατάλογος των προϊόντων έχει ως εξής:

  • Πατάτες-4-5 μικρές κονδύλους?
  • Λουκάνικο ή ζαμπόν, κομμένο σε κύβους - 1 φλιτζάνι.
  • Βούτυρο - 50 g;
  • κρεμμύδια - 0,5 κεφαλές.
  • αλεύρι-2-3 TBSP.;
  • γάλα-200-250 mL.
  • τριμμένο σκληρό τυρί - 1 φλιτζάνι?
  • πράσινα για διακόσμηση.
  • αλάτι πιπέρι.

Ετοιμάζουμε μια κατσαρόλα πατάτας με λουκάνικο και τυρί σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με τις οδηγίες:

  1. Καθαρίζουμε τους κόνδυλους και κόβουμε σε μικρούς κύβους. Οι ίδιοι κύβοι καταρρέουν λουκάνικο ή ζαμπόν. Σταματήστε το μισό του κρεμμυδιού.
  2. Λιπάνετε το μπολ μέσα στους τοίχους και το κάτω μέρος με λαχανικά ή βούτυρο. Αναμιγνύουμε τα κρεμμύδια, τις πατάτες και τα λουκάνικα και τα ρίχνουμε όλα σε σχήμα.
  3. Τώρα φτιάχνουμε με τη μορφή σάλτσας τυριού για κατσαρόλα. Ζεστό βούτυρο σε ένα τηγάνι. Όταν λιώνει, προσθέστε αλεύρι και τηγανίστε από μισό λεπτό έως κίτρινο.
  4. Με ένα αργό ρεύμα, ανακατεύοντας με ένα χτύπημα, ρίξτε γάλα και σταματήστε να παρεμβαίνετε μέχρι η σάλτσα να πυκνώσει και να γίνει εντελώς ομοιογενής.
  5. Τώρα το αλάτι και το πιπέρι, ρίχνουμε τριμμένο τυρί. Παρεμβαίνουμε την τήξη του τυριού και αφαιρέσουμε από τη φωτιά.
  6. Ρίξτε τη σάλτσα σε μια αργή κουζίνα. Βάζουμε το πρόγραμμα "ψήσιμο". Μαγειρεύουμε πατάτες με λουκάνικο και τυρί σε μια αργή κουζίνα από 45 λεπτά έως μια ώρα, ανάλογα με το μέγεθος των κύβων πατάτας. Όταν τα συστατικά φτάσουν στην ετοιμότητα, ρίξτε τα χόρτα και απενεργοποιήστε τη συσκευή.

Πατάτα με τυρί σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια