Οι ψημένες πατάτες σε μια αργή κουζίνα είναι ένα παγκόσμιο πιάτο που είναι κατάλληλο τόσο για μια εορταστική γιορτή όσο και για καθημερινή θεραπεία. Είναι αρκετά απλό για να μαγειρέψετε, ενώ η οικοδέσποινα μπορεί να φέρει στη ζωή τις πιο τολμηρές μαγειρικές φαντασιώσεις. Οι πατάτες μπορούν να συνδυαστούν με οποιοδήποτε λαχανικό, κρέας, πουλερικά και φιλέτο ψαριών. Χάρη στην αργή χαλάρωση στο multicooker, το φαγητό είναι εκπληκτικά τρυφερό και αρωματικό. Ταυτόχρονα, το μαγείρεμα απαιτεί τουλάχιστον χρόνο και προσπάθεια. Έτσι, ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές για το μαγείρεμα ψημένες πατάτες σε μια αργή κουζίνα.

Ψητές πατάτες σε αργή κουζίνα κάτω από ξινή κρέμα

Το ψήσιμο πατάτας σε αυτήν τη συσκευή έχει πολλά πλεονεκτήματα, γιατί Το πιάτο αποδεικνύεται πλούσιο, υγιές, γρήγορα προετοιμασμένο και αποδεικνύεται ότι είναι αξεπέραστο νόστιμο. Ειδικά αν προσθέσετε ξινή κρέμα στα συστατικά. Ως αποτέλεσμα, θα λάβετε μια λεπτή και ζουμερή πατάτα, η οποία θα αρέσει ακόμη και το πιο απαιτητικό νοικοκυριό. Εξετάστε λεπτομερέστερα τη μεθοδολογία μαγειρέματος.

Συστατικά:

• Νερό - 100 ml.
• Πατάτες - 0,5 kg.
• Βούτυρο - 20 g;
• sour Cream - 200 ml.
• Μοστέπο - ½ κουταλάκι της σούπας.
• φυτικό έλαιο - για μαγείρεμα.
• μπαχαρικά - για γεύση?
• Πράσινη - ½ δέσμη;
• Πιπέρι, αλάτι - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τις πατάτες και να το κόψετε με μικρούς κύβους ή κύκλους.
2. Διαδίδουμε σε ένα ξεχωριστό δοχείο, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Επίσης, μην ξεχάσετε να προσθέσετε ένα μικρό μοσχοκάρυδο.
3. Ανακατέψτε καλά τα συστατικά και αφήστε για 5-7 λεπτά έτσι ώστε οι πατάτες να είναι κορεσμένες με αλάτι και άρωμα μπαχαρικών.
4. Αυτή τη στιγμή, λιπάνετε το μπολ της συσκευής με ηλιέλαιο.
5. Ρίξτε πατάτες σε αυτό.
6. Σε ένα βαθύ μπολ, αραιώνουμε την ξινή κρέμα με νερό και ρίχνουμε τα συστατικά στο μπολ που λαμβάνονται με το υγρό.
7. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και τοποθετήστε τη λειτουργία προετοιμασίας "σβήνοντας". Ενεργοποιούμε το χρονοδιακόπτη για 60 λεπτά.
8. Όταν η συσκευή δίνει την ολοκλήρωση του μαγειρέματος, βγάζουμε αρωματικές πατάτες και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα βότανα.
9. Οι ψητές πατάτες σε μια αργή κουζίνα κάτω από μια ξινή κρέμα είναι έτοιμες.

Ψημένες πατάτες σε ένα multicooker με μπέικον

Αυτή η συνταγή αντιπροσωπεύει ένα απίστευτα νόστιμο και αρωματικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί σε ένα εορταστικό τραπέζι χωρίς προσθήκη κρέατος. Στη διαδικασία του ψησίματος, οι πατάτες εμποτίζονται με τη μυρωδιά και τη γεύση του καπνιστού μπέικον και γίνεται εκπληκτικά ορεκτικό και τρυφερό. Επιπλέον, για την προετοιμασία μιας τέτοιας λιχουδιάς θα χρειαστείτε το πιο εύκολο σύνολο προϊόντων που βρίσκονται πάντα στο ψυγείο νοικοκυριού. Έτσι, εξετάστε τη συνταγή με περισσότερες λεπτομέρειες.

Συστατικά:

• Πατάτες - 8 τεμ.
• Μπέικον - 200 g;
• φυτικό έλαιο - για μαγείρεμα.
• Πράσινη - ½ δέσμη;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τους κονδύλους. Στη συνέχεια, σε κάθε ένα από αυτά, κάνουμε εγκάρσιες περικοπές, αλλά δεν πρέπει να φέρετε το μαχαίρι στο τέλος, έτσι ώστε οι πατάτες να μην χωρίζονται και να φαίνονται ολόκληρα.
2. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
3. Μετά από αυτό, τυλίγουμε κάθε κόνδυλο σε μια πλάκα μπέικον και στερεώνουμε τα πάντα με μια συμβατική οδοντογλυφίδα.
4. Βγάζουμε το μπολ της συσκευής με φυτικό έλαιο και τοποθετούμε τις πατάτες έτσι ώστε η ραφή να είναι κάτω.
5. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και ρυθμίστε τη λειτουργία μαγειρέματος "ψήσιμο". Ο χρονομετρητής πρέπει να ρυθμιστεί για 45 λεπτά. Βεβαιωθείτε ότι η προετοιμασία εμφανίζεται κάτω από το κλειστό κάλυμμα της συσκευής.
6. Μετά από 25 λεπτά, ανοίξτε την αργή κουζίνα και γυρίστε τις πατάτες, έτσι ώστε η άλλη πλευρά να ροδίζει σωστά.
7. Συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε μέχρι το σήμα ήχου.
8. Στο τέλος, πασπαλίζουμε τις ψημένες πατάτες σε μια αργή κουζίνα με ψιλοκομμένα βότανα και σερβίρετε στο τραπέζι ζεστό.

Ψητές πατάτες σε μια αργή κουζίνα με λίπος

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για την παρασκευή πλούσιων και αρωματικών πατάτας, οι οποίες μπορούν να περιποιηθούν το νοικοκυριό κάθε μέρα. Προκειμένου τα προϊόντα να διατηρήσουν το μέγιστο της χυμής, συνιστάται να τυλίγεται κάθε κόνδυλος σε φύλλο. Αυτό δεν θα βλάψει καθόλου τη γεύση του πιάτου, ώστε να μπορείτε να πειραματιστείτε με ασφάλεια. Επιπλέον, το μαγείρεμα πραγματοποιείται αρκετές φορές ταχύτερη, η οποία είναι αρκετά πρακτική για πολυάσχολες οικοδέσποινες. Έτσι, η διαδικασία μαγειρικής ψημένων πατάτας σε μια αργή κουζίνα με λίπος εμφανίζεται σε μια τέτοια ακολουθία ενεργειών.

Συστατικά:

• Πατάτες - 8 τεμ.
• λίπος - 20 g.
• Βούτυρο - 50 g;
• Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του σπιτιού.
• μπαχαρικά - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Εάν μαγειρέψετε ένα πιάτο νεαρών πατάτας, τότε απλά πρέπει να το ξεπλύνετε καλά και να αφήσετε τη φλούδα. Διαφορετικά, κόψτε το δέρμα.
2. Οι καθαρισμένοι κόνδυλοι κόβονται.
3. Πασπαλίστε καλά με μπαχαρικά. Για ένα τέτοιο πιάτο, είναι καλύτερο να πάρετε ήδη αποδεδειγμένους συνδυασμούς ή να χρησιμοποιήσετε το τελικό μείγμα μπαχαρικών για πατάτες, κοτόπουλο ή κρέας.
4. Κόβουμε το λίπος με λεπτές διαφάνειες έτσι ώστε το μέγεθός τους να είναι ίσο με τη διάμετρο των κονδύλων.
5. Λίχνουμε τα μισά των πατάτας άφθονα με αλάτι, βάζουμε το μπέικον μεταξύ τους και συνδέονται μαζί.
6. Τελειώνουμε το καθένα από αυτά σε αλουμινόχαρτο. Κάνουμε αυτή τη λειτουργία για άλλους κονδύλους.
7. Μετά από αυτό, τοποθετήστε τα προετοιμασμένα συστατικά στο μπολ και κλείστε το καπάκι.
8. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία μαγειρέματος "ψήσιμο" και περιμένουμε για 90 λεπτά.
9. Όταν η αργή κουζίνα ολοκληρώσει την προετοιμασία, βγάλτε τις πατάτες και ξεδιπλώνετε απαλά. Θυμηθείτε ότι το φύλλο είναι πολύ ζεστό.
10. Τότε μπορείτε να γεύση το πιάτο με βούτυρο και πράσινα.

Ψητές πατάτες σε μια αργή κουζίνα με χοιρινό

Αυτή η συνταγή θα γίνει απαραίτητη όταν μαγειρεύετε απλά και γρήγορα πιάτα. Οι ψημένες πατάτες είναι ικανοποιητικές, νόστιμες, ζουμερές και ένα λεπτό άρωμα χοιρινού κρέατος δίνει ένα άγγιγμα πικάντικης. Ένα τέτοιο πιάτο είναι καθολικό και είναι κατάλληλο για κάθε γιορτή, επιπλέον, μπορείτε να επιλέξετε μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών για να αποκαλύψει πλήρως τη γεύση των σπιτικών πατάτας. Αναμφισβήτητα, ακόμη και το πιο απαιτητικό νοικοκυριό θα έχει τη διάθεση. Εξετάστε λεπτομερέστερα τη συνταγή μαγειρέματος.

Θα χρειαστούμε τα ακόλουθα συστατικά:

• Πατάτες (κατά προτίμηση νέοι) - 8 τεμ.
• Ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ;
• sour Cream - 200 ml.
• Χοιρινό - 400 g.
• Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• πιπέρι - για γεύση?
• Πράσινη - για διακόσμηση.
• Κρεμμύδι - 1 PC.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τις πατάτες από τη φλούδα. Στη συνέχεια κόβουμε τους κονδύλους σε κύκλους έτσι ώστε το πάχος να είναι 1-1,5 cm.
2. Στη συνέχεια, πλένουμε και καθαρίζουμε τον λαμπτήρα. Κόψτε επίσης τα δαχτυλίδια.
3. Βάλτε πατάτες και κρεμμύδια σε ξεχωριστό δοχείο.
4. Καθαρίζουμε το χοιρινό από φλέβες και ταινίες, μετά από τις οποίες κόβουμε σε κύβους περίπου 2x2 cm.
5. Στέλνουμε το κρέας σε ένα μπολ με συστατικά. Αλάτι και προσθέστε μπαχαρικά. Συνιστάται επίσης να χρησιμοποιήσετε την ήδη αποδεδειγμένη κολύμβηση.
6. Ανακατέψτε καλά όλα τα προϊόντα και αφήστε για 10 λεπτά έτσι ώστε να είναι κορεσμένα με αρώματα και γεύσεις.
7. Στη συνέχεια, ανακατέψτε την ξινή κρέμα με 100 ml καθαρού νερού και ρίξτε τα περιεχόμενα σε ένα δοχείο με συστατικά.
8. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και πετάξτε το κάτω μέρος, τοίχους με φυτικό έλαιο.
9. Προγραμματίσουμε τη συσκευή για να εργαστούμε στη λειτουργία "ψησίματος" εντός 60 λεπτών.
10. Ρίξτε τα προϊόντα στο μπολ, κλείστε την αργή κουζίνα και αφήστε το να ψήσει μέχρι να τελειώσει ο χρονοδιακόπτης.
11. Εάν θέλετε να φτιάξετε ένα πιάτο με μια κρούστα τραγάνισμα, τότε 20 λεπτά πριν ενεργοποιηθεί το σήμα ήχου, ανοίξτε το κάλυμμα της συσκευής.
12. Σε αυτό, οι ψητές πατάτες σε μια αργή κουζίνα με χοιρινό είναι έτοιμες. Διαδώσαμε το πιάτο και σερβίρουμε, ψεκάζοντας με ψιλοκομμένα βότανα.

Ψημένες πατάτες σε ένα πολυκομματικό με τυρί

Οι σύγχρονες νοικοκυρές συχνά προκύπτουν το πρόβλημα του μαγειρέματος "σε βιασύνη", το οποίο θα πρέπει επίσης να είναι νόστιμο και ορεκτικό. Αυτή η συνταγή αναφέρεται ακριβώς σε αυτή την κατηγορία των λιχουδιών. Ένα γρήγορο και απλό γεύμα παρασκευάζεται από τα πιο παραδοσιακά συστατικά, αλλά ως αποτέλεσμα παίρνετε κάτι εκπληκτικό - μια αρωματική, πιο λεπτή πατάτα κάτω από ένα καπέλο τυριού, το οποίο σίγουρα θα βυθίσει γκουρμέ με χαρά. Η γεύση των ψημένων πατάτας σε μια αργή κουζίνα με τυρί μπορεί να είναι ποικίλη, επιλέγοντας μία ή την άλλη ποικιλία του προϊόντος. Έτσι, το πιάτο μπορεί να είναι με μια σημείωση σοβαρότητας, ξινά ή ακόμα και με γεύση γάλακτος - όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας. Έτσι, εξετάστε τη συνταγή πιο λεπτομερή.

Συστατικά:

• Τυρί - 50 g.
• Πατάτες - 8 τεμ.
• Σάλτσα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αυγό - 2 τεμ.
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• μπαχαρικά, πιπέρι - για γεύση?
• Φυτικό έλαιο - 30 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αρχικά, είναι απαραίτητο να πλύνετε τις πατάτες και να καθαρίσετε τους κονδύλους από τη φλούδα.
2. Στη συνέχεια, κόψτε τα σε μεγάλους κύκλους, πάχος 1 cm.
3. Μετά από αυτό, τρίψτε το τυρί σε ένα χοντρό τρίψιμο.
4. Στη συνέχεια, ενεργοποιούμε την αργή κουζίνα και λιπαίνουμε τους τοίχους του, το κάτω μέρος με φυτικό έλαιο.
5. Μεταφέρετε τις πατάτες στο μπολ, ψεκάζοντας με μπαχαρικά και αλάτι άφθονα.
6. Νερό με μαγιονέζα.
7. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί στην κορυφή.
8. Στη συνέχεια καλύπτουμε τα συστατικά με σάλτσα ντομάτας.
9. Ενεργοποιούμε τη συσκευή στο πρόγραμμα προετοιμασίας "ψησίματος", κλείσουμε το καπάκι και περιμένουμε 20 λεπτά.
10. Αυτή τη στιγμή, χτυπάμε σε ένα ξεχωριστό δοχείο του αυγού και κουνάει με ένα πιρούνι ή χτυπάει.
11. 5 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, ανοίξτε το multicooker και ρίξτε τα περιεχόμενα του υγρού αυγού.
12. Σε αυτό, οι ψητές πατάτες σε μια αργή κουζίνα είναι εντελώς έτοιμες. Μπορείτε να αναμίξετε και να εξυπηρετήσετε στο τραπέζι ή μπορείτε να εφαρμόσετε όπως είναι - σε στρώματα. Χρησιμοποιήστε χόρτα για να διακοσμήσετε.

Ψητές πατάτες σε αργή κουζίνα: κατσαρόλα

Αυτή η συνταγή θα γίνει χρήσιμη για να κάνει ένα γρήγορο και θρεπτικό πρωινό. Το πιάτο αποδεικνύεται ότι είναι πλούσιο, νόστιμο και ορεκτικό - αυτό που χρειάζεται για μια καλή αρχή της εργάσιμης ημέρας. Επιπλέον, θα περάσετε αρκετό χρόνο και προσπάθεια στο μαγείρεμα. Έτσι, η κατσαρόλα των ψημένων πατάτας σε μια αργή κουζίνα παρασκευάζεται ως εξής.

Συστατικά:

• κιμά (κατά προτίμηση από κρέας πουλερικών) - 300 g.
• Πατάτες - 500 g.
• αυγό - 2 τεμ.
• sour Cream - 200 ml.
• κρεμμύδια - 1 pc.;
• Πράσινη - 1 δέσμη;
• φυτικό έλαιο - για μαγείρεμα.
• Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αρχικά, πρέπει να προετοιμάσετε λαχανικά. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε και καθαρίστε τις πατάτες και τα κρεμμύδια από τη φλούδα.
2. Στη συνέχεια, κόψτε τους κονδύλους με ένα μικρό κύβο, περίπου 1x2 cm.
3. Ξεχωρίστε ½ κρεμμύδια και επίσης ψιλοκόψτε το.
4. Κόψτε τα χόρτα.
5. Ρίξτε όλα τα προϊόντα σε ξεχωριστό δοχείο.
6. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
7. Περνάμε το υπόλοιπο μισό του λαμπτήρα μέσα από ένα μύλο κρέατος και ανακατεύουμε με κιμά. Επίσης αλάτι και πιπέρι.
8. Μετατοπίζουμε το κιμά στις πατάτες και ανακατεύουμε.
9. Στη συνέχεια, μαστίζουμε το αυγό με ένα corolla μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα και να προσθέσουμε ξινή κρέμα σε αυτά.
10. Λιπάνετε το κάτω μέρος και τοίχους του μπολ συσκευής με λάδι και τοποθετήστε τα προετοιμασμένα προϊόντα με τέτοια στρώματα: το ήμισυ της μάζας πατάτας, το κιμά, το υπόλοιπο μέρος των πατάτας.
11. Ρίξτε το υγρό με αναμετάδοση αυγών.
12. Ενεργοποιούμε την αργή κουζίνα για το μαγείρεμα στη λειτουργία "ψησίματος" και περιμένετε 30 λεπτά. Μαγειρέψτε κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
13. Σε αυτό, οι ψητές πατάτες σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμες. Σερβίρετε στο τραπέζι, διακοσμώντας με πράσινα και ξινή κρέμα.

Ψημένες πατάτες σε ένα πολυάριθμο με κοτόπουλο

Ένα λεπτό κοτόπουλο με ψητές πατάτες σε μια αργή κουζίνα είναι ένα νόστιμο και απλό πιάτο για κάθε μέρα. Από την πλευρά σας θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμάσετε τα συστατικά και να τα φορτώσετε στη συσκευή, καθορίζοντας την απαραίτητη λειτουργία. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε μια πλούσια και αρωματική θεραπεία με μια νόστιμη χρυσή κρούστα. Μια εξαιρετική επιλογή για μια οικογενειακή γιορτή. Έτσι, εξετάστε τη συνταγή με περισσότερες λεπτομέρειες.

Συστατικά:

• Κοτόπουλο Burn - 4 τεμ.
• Πατάτες (μεσαία) - 6 τεμ.
• Ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• καρυκεύματα για κοτόπουλο - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Αλάτι - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Φρέσκα πράσινα - 25 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε και να ξεφλουδίζετε πατάτες από τη φλούδα. Στη συνέχεια, κόψτε το με δοκούς μεσαίας μέσης.
2. Πασπαλίζουμε το κοτόπουλο άφθονα με πιπέρι και μπαχαρικά, αλάτι και ξαπλωμένα στο κάτω μέρος του μπολ της συσκευής, το οποίο πρέπει πρώτα να λιπαίνεται με λάδι.
3. Βάλτε τις πατάτες στην κορυφή του κρέατος. Επίσης, αλάτι και προσθέτουμε μπαχαρικά.
4. Χωρίς ανάμειξη, ρυθμίστε ένα multicooker για το πρόγραμμα προετοιμασίας "ψησίματος" και περιμένετε 50 λεπτά. Σε αυτό το στάδιο, προετοιμάζουμε με ένα κλειστό καπάκι.
5. Μετά από 30 λεπτά της διαδικασίας προετοιμασίας, ανοίγουμε τη συσκευή, ανακατέψτε τα περιεχόμενα και αφήστε την πριν από τη λήξη του αυτόματου προγράμματος, αλλά με ένα ανοιχτό καπάκι.
6. Σε αυτό, οι ψητές πατάτες σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμες.

Ψημένες πατάτες σε μια αργή κουζίνα. Βίντεο: