Το γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα είναι πολύ πιο εύκολη και ταχύτερη από ό, τι σε μια κανονική πλάκα. Ένα έξυπνο μηχάνημα είναι ακριβής για να μετρήσει την επιθυμητή θερμοκρασία και δεν θα επιτρέψει στο πιάτο να καεί. Μπορείτε να κάνετε μια ζουμερή και πλούσια θεραπεία σε μια μεγάλη εταιρεία, κάνοντας μια ελάχιστη προσπάθεια. Και για να γεμίσετε το Pepper σε μια αργή κουζίνα για να ευχαριστήσετε τα πάντα με νέους συνδυασμούς γεύσης, έχουμε ετοιμάσει αρκετές πρωτότυπες συνταγές.

Κλασικό γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα

Το γεμιστό πιπέρι παραδοσιακά παρασκευάζεται με κιμά και ρύζι. Σας προσφέρουμε να μην αποκλίνετε από τους κανόνες και να κάνετε ένα νόστιμο και αρωματικό γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα για δείπνο σήμερα.

Ποια συστατικά θα πρέπει να προετοιμάσουν γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με μια κλασική συνταγή:

• Χοίρος αιχμηρά gloros-400 g;
• Βουλγαρικό πιπέρι-10-12 pcs.
• Ρύζι - 200 g;
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Πάστα ντομάτας - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Από τον αναφερόμενο αριθμό συστατικών, θα υπάρξει γεύμα για 5-6 άτομα.

Πώς να φτιάξετε γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα:

1. Ξεπλύνετε το ρύζι σε καθαρό νερό και βράστε μέχρι το μισό ψήσιμο.
2. Αφαιρέστε τους πυρήνες, τους σπόρους, ξεπλύνετε από το εσωτερικό από τις πιπεριές.
3. Κόψτε με λεπτό το κρεμμύδι και το σκόρδο με ένα μαχαίρι.
4. Τραβήξτε τα καρότα στο μεσαίο τρίφτη.
5. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το κρέας, τα κρεμμύδια, τα καρότα, το σκόρδο και το ρύζι. Αλάτι και πιπέρι για γεύση, ανακατέψτε έτσι ώστε τα μπαχαρικά να κατανέμονται ομοιόμορφα από τη γέμιση.
6. Γεμίστε το πιπέρι με κιμά.
7. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με λάδι, βάλτε στο κάτω μέρος τις πιπεριές προς τα πάνω. Οι πιπεριές θα πρέπει να στέκονται ομοιόμορφα και σφιχτά ο ένας στον άλλο για να διατηρήσουν το σχήμα και την όμορφη εμφάνιση, καθώς και έτσι ώστε ο χυμός από την πλήρωση να μην ρέει έξω.
8. Αραιώστε πάστα ντομάτας σε δύο ποτήρια νερό, αλάτι για γεύση και ρίξτε γεμισμένες πιπεριές σε μια αργή κουζίνα με ένα μείγμα.
9. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Σπίξτε" για 40 λεπτά, χαμηλώστε το καπάκι και περιμένετε το σήμα ήχου.

Μπορείτε να σερβίρετε γεμιστές πιπεριές σε μια αργή κουζίνα με οποιοδήποτε πιάτο, αλλά τα γούστα είναι τα ίδια - πουρέ πατάτας.

Χρήσιμες συμβουλές: Η σάλτσα ντομάτας είναι πολύ νόστιμο και αρωματικό, γι 'αυτό συνιστούμε το μαγείρεμα περισσότερο! Για το Spice, μπορείτε να προσθέσετε ένα μείγμα μπαχαρικών "Provencal Grass", Fragrant Pepper και Bay Leaf.

Γεμιστό πιπέρι σε ένα multicooker στο Μεξικάνικο

Μια πρωτότυπη συνταγή για τους λάτρεις της οξείας μεξικανικής κουζίνας. Ο βαθμός σοβαρότητας μπορεί να ποικίλει στη γεύση, αλλά συνιστούμε να τηρείτε την καθορισμένη συνταγή. Τέτοιες πιπεριές συνδυάζονται τέλεια με ένα πλάι πιάτων αυγών και για να "εξομαλύνουν" την ευκρίνεια λίγο, μπορείτε να τα σερβίρετε με μια λεπτή σάλτσα ξινής κρέμας.

Τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την προετοιμασία του μεξικάνικου γεμισμένου πιπέρι σε μια αργή κουζίνα:

• Πιπέρι τσίλι (όχι πολύ αιχμηρό) - 6 τεμ.
• χοιρινό κρέας - 300 g.
• Κοτόπουλο κιμά - 300 g.
• ζυμαρικά αυγών - 600 g.
• Βουλγαρικό κίτρινο πιπέρι - 1 pc.
• Βουλγαρική κόκκινη πιπεριά - 1 PC.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• sharp Chili Pepper - 3 λοβό?
• cins - 1 δέσμη;
• Η ντομάτα salsa είναι οξύ - για γεύση.
• ελαιόλαδο;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα πιπέρι τσίλι όχι πολύ απότομη και επιμήκη για να διευκολύνετε την πλήρωση.

Μέθοδος προετοιμασίας γεμιστό πιπέρι σε αργή κουζίνα:

1. Κόψτε τις κορυφές του γλυκού πιπέρι, αφαιρέστε τον πυρήνα και τους σπόρους. Κόψτε τα με μικρούς κύβους.
2. Κόψτε με λεπτό το κόλαντο με ένα μαχαίρι.
3. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο στο κύπελλο πολλαπλών περιβλήματος, ρυθμίστε τη λειτουργία "ψησίματος" και ελαφρώς τηγανίζουμε το κιμά το κρέας πρώτα και όταν γυρίζει λευκό, κοτόπουλο.
4. Προσθέστε κύβους πιπέρι στο μπολ, κόλιαντρο, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Συνεχίστε να μαγειρεύετε για περίπου 8 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά.
5. Μεταφέρετε τη γέμιση σε ξεχωριστή πλάκα, ρίξτε το ελαιόλαδο στο μπολ έτσι ώστε το στρώμα του να είναι περίπου 1 cm.
6. Χωρίς να αλλάζει το καθεστώς, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το ξηρό πιπέρι τσίλι σε λάδι. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά και στη συνέχεια αφαιρέστε το σκόρδο και το πιπέρι από το λάδι (κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα έχουν χρόνο να δώσουν όλη τους την οξύτητα και το άρωμά τους).
7. Βάλτε στο μπολ ολόκληρες ακάθαρτες λοβές ενός ατυχής πιπέρι τσίλι και τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά, γυρίζοντας στην άλλη πλευρά. Πάρτε πιπεριές, μεταφέρετε σε μια πλαστική σακούλα, τυλίξτε το σφιχτά και αφήστε για 5 λεπτά.
8. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το δέρμα βγαίνει από το πιπέρι. Γυρίστε την τσάντα και πάρτε τις πιπεριές, κόψτε την κορυφή και αφαιρέστε τους σπόρους. Γεμίστε το κιμά με ένα μείγμα και τοποθετήστε το στο μπολ (χωρίς λάδι).
9. Ρυθμίστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 15 λεπτά και χαμηλώστε το καπάκι.
10. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά αυγό και να το ρίξετε με μια απότομη σάλτσα salsa.

Η υποβολή γεμιστό πιπέρι σε ένα multicooker στο Μεξικό θα πρέπει να είναι πολύ καυτή αμέσως μετά από ένα ήχο σήμα.

Γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα με τυρί και κοτόπουλο cottage

Μια ασυνήθιστη συνταγή για όσους δεν φοβούνται να πειραματιστούν με τα συνηθισμένα συστατικά και να αναζητήσουν νέα εμπνευσμένα γούστα. Προετοιμάστε ένα τέτοιο γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα για δείπνο και βεβαιωθείτε ότι ακόμη και ένα τέτοιο κοινό πιάτο μπορεί να εκπλήξει και να δώσει ευχαρίστηση, όπως μια πραγματική απόλαυση του εστιατορίου.

Ποια προϊόντα θα χρειαστούν για να φτιάξουν γεμιστό πιπέρι σε αργή κουζίνα:

• Βουλγαρικό πιπέρι - 4 τεμ.
• στήθος κοτόπουλου - 400 g.
• home Cottage Cheese - 300 g.
• αυγό κοτόπουλου - 4 τεμ.
• sour Cream - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Σκόρδο - 5 δόντια.
• dill, Cilantro - 1 δέσμη;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Ο αναφερόμενος αριθμός συστατικών είναι αρκετός για να κάνει δείπνο για τέσσερα.

Πώς να μαγειρέψετε το εξαιρετικό γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα:

1. Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου σε κρύο νερό, στεγνώστε με χαρτοπετσέτες και κόψτε σε μικρούς κύβους. Θα ήταν δυνατόν να χρησιμοποιήσετε το συνηθισμένο κοτόπουλο από κιμά ή να περάσετε το φιλέτο μέσα από ένα μύλο κρέατος, αλλά το ψιλοκομμένο κρέας είναι πολύ πιο ζουμερό.
2. Αφαιρέστε το τυρί cottage με ένα πιρούνι και ανακατέψτε με κοτόπουλο.
3. Προσθέστε τα αυγά, τα ψιλοκομμένα χόρτα και το σκόρδο περνούσαν μέσα από τον Τύπο.
4. Αλάτι και πιπέρι για γεύση, ανακατέψτε το γέμισμα.
5. Πλύνετε καλά το πιπέρι και κόψτε τα μισά, συμπεριλαμβανομένου του μίσχου. Κόψτε απαλά τον πυρήνα, αφήνοντας την πράσινη "ουρά". Χρειάζεται όχι μόνο για την ομορφιά, αλλά και για το πιπέρι να διατηρεί τη φόρμα.
6. Γεμίστε τα μισά με ένα γέμισμα και βάλτε ένα κύπελλο πολλαπλών ματιών, λιπαρά με ηλιοτρόπιο (μπορείτε να βάλετε σε στρώματα).
7. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα ψησίματος και προετοιμάστε το γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα για 40 λεπτά. Μετά από 10 λεπτά, ρίξτε 100 ml αλατισμένου νερού.

Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε ένα πολύ αρωματικό πιάτο με μια ασυνήθιστη λεπτή γέμιση. Για να μειώσετε το περιεχόμενο των θερμίδων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χαμηλό τυρί Cottage Cottage.

Γεμιστό πιπέρι με μανιτάρια και κουσκούς σε αργή κουζίνα

Αυτή η συνταγή θα απευθύνει έκκληση σε χορτοφάγους και οπαδούς βιολογικών υγιεινών τροφίμων. Ένα τέτοιο γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα προετοιμάζεται χωρίς κρέας, αλλά δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού όχι χειρότερο από οποιοδήποτε πιάτο κρέατος!

Τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την παρασκευή γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα:

• Βουλγαρικό πιπέρι - 8 τεμ.
• Κουσκούς - 150 g.
• Μανιτάρια - 300 g.
• σκληρό τυρί - 150 g.
• ντομάτα - 2 τεμ.
• σκόρδο 2 δόντια?
• paprika Ground - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Θύμα, μαϊντανό - 1 πακέτο.
• ελαιόλαδο;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Τα μανιτάρια μπορεί να είναι οποιαδήποτε, αλλά συνιστούμε να προσθέσετε τουλάχιστον λίγο λευκά μανιτάρια για το άρωμα.

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα:

1. Ξεπλύνετε το κουσκούς, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό, αλάτι και καλύψτε με ένα καπάκι για 5 λεπτά.
2. Προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο στο κουσκούς, ανακατέψτε και αφήστε για άλλα 5 λεπτά.
3. Αφαιρέστε το δέρμα από την ντομάτα, ρίχνοντας τα με βραστό νερό και κόψτε σε μικρούς κύβους με πλευρά 1-1,5 cm.
4. Κόψτε τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια. Εάν χρησιμοποιείτε λευκά μανιτάρια, τα προ-επισκέπτονται σε ζεστό νερό για 15-20 λεπτά. Μην ρίχνετε την έγχυση!
5. Περάστε το σκόρδο μέσω του τύπου.
6. Ρίξτε το ελαιόλαδο στο κύπελλο multicooker, εγκαταστήστε το πρόγραμμα ψησίματος και τηγανίστε το σκόρδο με μανιτάρια για 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά έτσι ώστε το σκόρδο να μην καίγεται.
7. Προσθέστε πάπρικα και τηγανίστε για άλλα 4 λεπτά.
8. Προσθέστε τις ντομάτες, ρίξτε την έγχυση από λευκά μανιτάρια, ανακατέψτε και εξασθενίστε για 10 λεπτά στην ίδια λειτουργία.
9. Βάλτε τα περιεχόμενα του μπολ σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε με ένα κομμάτι, αλάτι και προσθέστε πιπέρι στη γεύση.
10. Κόψτε τον μαϊντανό, χωρίζετε τα φύλλα του θυμάρι από τους μίσχους και ανακατέψτε με τα υπόλοιπα συστατικά.
11. Κόψτε το πιπέρι κατά μήκος του μισού, αφαιρέστε τον πυρήνα και τους σπόρους.
12. Γεμίστε τα μισά με ένα μείγμα μανιταριών και βάλτε ένα κύπελλο πολλαπλών περιβλήματος λιπασμένο με λάδι.
13. Πασπαλίστε τα πάντα με τριμμένο τυρί στην κορυφή, χαμηλώστε το καπάκι και μαγειρέψτε γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα για 30 λεπτά σε λειτουργία "ψήσιμο".

Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, είναι καλύτερο να επιλέξετε τυρί με έντονη γεύση, για παράδειγμα, πρόβατα, κατσίκες ή οποιαδήποτε οξεία ποικιλία.

Ως πλευρικό πιάτο, η πατάτα ή η φακή πουρέ είναι κατάλληλο, αλλά ένα τέτοιο γεμιστό πιπέρι στην αργή κουζίνα είναι αρκετά ικανοποιητική, ώστε να μπορείτε να το εξυπηρετήσετε ως ένα εντελώς ανεξάρτητο πιάτο, τοποθετώντας την αγαπημένη σας σάλτσα, λαχανικές σαλάτες και φρέσκο \u200b\u200bψωμί στο τραπέζι.

Γεμιστό πιπέρι σε αργή κουζίνα: υποδοχέας βίντεο

Σας προσφέρουμε μια εναλλακτική επιλογή για την προετοιμασία γεμιστό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα. Θα βρείτε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες σε μια λεπτομερή εντολή βίντεο παρακάτω: