¿Quién dijo que la comida saludable no puede ser sabrosa? Si desea perder kilos de más o simplemente adherirse a los principios de la nutrición adecuada, trate de preparar platos dietéticos deliciosos y varios en una olla de cocción lenta utilizando recetas de nuestro artículo.

Sopa de calabaza con un conejo en una olla de cocción lenta

Esta sopa ligera y fragante, hervida de la calabaza y el conejo dietético, contiene un almacén entero de nutrientes y el cuerpo absorbe perfectamente. Para preparar un plato dietético en una olla de cocción lenta, necesitará los siguientes ingredientes:

• calabaza-0.3-0.4 kg;
• cebollas - 1 PC.;
• carne de conejo - 0,4 kg;
• agua - 3 L;
• sal, pimienta negra - al gusto;
• mantequilla - 20 g.

La preparación de este plato dietético en la olla de cocción lenta consiste en las siguientes etapas:

1. Lave la carne de conejo bajo agua corriente y coloque en un tazón multicés. Vierta el agua purificada, encienda el equipo, coloque el modo "sopa" y cocine el caldo durante 1,5 horas. Cuando el líquido hierva, no olvide quitar la espuma con una cuchara ranurada y agregar sal al plato.
2. Retire el conejo del caldo terminado y transfiéralo a una placa separada. Tan pronto como la carne se haya enfriado, separe de los huesos y muele.
3. Pele la calabaza de la piel dura, retire las semillas, retire la cáscara de la cebolla. Corta las verduras con cubos pequeños y ponte en el caldo. Bajo los conejos triturados allí. Pruebe el plato de sal y, si es necesario, tome un poco más el sol. Agregue un poco de pimienta negra al gusto.
4. Establezca nuevamente el modo de "sopa" en el panel de control y prepare un plato dietético en una olla de cocción lenta durante otras 1 hora.
5. Cuando la sopa esté lista, deja que se enfríe un poco, luego verterla en una licuadora y batirla en un estado cremoso. Si lo desea, puede poner un pequeño trozo de mantequilla en un plato.

Un plato dietético saludable y sabroso en una olla de cocción lenta está listo. Viertalo en platos porciones y sirva a la mesa, decorando con hierbas. ¡Disfrute de su comida!

Pescado con verduras en una olla de cocción lenta

Uno de los productos dietéticos populares es el pescado de baja grasa. Tiene un excelente sabor, se prepara y trae fácilmente grandes beneficios para el cuerpo. Para preparar un plato dietético en una olla de cocción lenta de acuerdo con esta receta, abastezca los siguientes productos:

• peces bajos en grasa - 0.5 kg;
• zanahorias - 1 PC.;
• brócoli - 150 g;
• pekal Beans - 100 g;
• tsukkini - 0.2 kg;
• aceite de oliva - 1 cucharada;
• jugo de limón - 1 cucharadita;
• sal, pimienta - al gusto.

Considere el proceso de preparación de este plato dietético en una olla de cocción lenta con más detalle:

1. Lave el pescado bien debajo del grifo y retire todo superfluo de él: cabeza, aletas, interiores, escamas. Corta el cadáver en varias piezas.
2. Vierta una cucharada de aceite de oliva en el tazón de multoker y coloque el equipo en el modo de "freír". Serpentea el pescado y la pimienta a su gusto, luego fríalos durante 20 minutos. Cuando las piezas estén listas, retírelas de la olla de cocción lenta y transfiéralas a un plato separado.
3. Limpie las zanahorias, lávelo y córtelo en semicírculos delgados. Lave el calabacín y píjate en círculos. Si usa el repollo de brócoli fresco, desarme las inflorescencias.
4. Vierta 1 litro de agua filtrada limpia en el recipiente multoereista, coloque zanahorias, tsukkini, brócoli y frijoles de parche en un recipiente especial. Establezca el modo "vapor-steam" y cocine las verduras durante 15-20 minutos.
5. Coloque el pescado terminado en los platos, coloque las verduras en la parte superior, espolvoree porciones con una pequeña cantidad de jugo de limón y sirva a la mesa.

Este plato dietético preparado en una olla de cocción lenta contiene un mínimo de calorías y sustancias máximas beneficiosas. ¡Disfruta del delicado y jugoso pescado, agradable para ti!

Carne hervida con salsa de manzana y candente

A pesar del hecho de que la carne contiene bastante grasa, es una carne muy satisfactoria y nutritiva. Prepare un plato dietético en una olla de cocción lenta de este producto utilizando nuestra receta. Esto es lo que necesitas para esto:

• carne de res - 0.5 kg;
• cebollas - 1 PC.;
• manzanas de una variedad dulce y agria-2 PCS.;
• zanahorias - 1 PC.;
• mostaza - 3 cucharadas;
• cebollas-1 tallo;
• perejil-3-4 ramas;
• raíz de perejil - 1 PC.;
• la sal es para el sabor.

Tal plato dietético se prepara en una olla de cocción lenta es muy simple, para esto debe seguir las instrucciones a continuación:

1. En primer lugar, prepare una salsa de carne. Lave las manzanas debajo del grifo y coloque en la parte inferior del tazón de multici. Vierta unas cucharadas de agua en la parte superior, cierre la tapa, active el programa múltiple y cocine a fuego lento durante 10 minutos a una temperatura de 150 ° C.
2. Cuando las manzanas se vuelvan suaves, retírelas del contenedor y enfríe. Después de eso, retire la pulpa, las semillas y pele con una cuchara. Mezcle la pulpa con mostaza en un tazón pequeño.
3. Lave la carne con agua corriente, bájala en una olla de cocción lenta, vierta suficiente agua.
4. Cebollas, zanahorias y raíz de perejil y lavado. Muela las verduras y ponte la carne. Agregue las cebollas picadas allí.
5. Serpentea el caldo al sabor, coloque el dispositivo en el modo "sopa" y prepare un plato dietético en una olla de cocción lenta durante 1,5 horas.

Retire la carne terminada del caldo, córtelo en rodajas y póngala en platos. Vierta en la parte superior con la manzana y sirva a la mesa.

Rqual Cream-Soup en una olla de cocción lenta

El cuerpo absorbe perfectamente una crema ligera y delicada, y gracias al bajo contenido de calorías, ayuda a encontrar una figura hermosa y delgada en poco tiempo. Para preparar este plato dietético en una olla de cocción lenta, necesitará los siguientes productos:

• zucchini-0.6-0.7 kg;
• cebollas - 1 PC.;
• agua - 1 l.;
• aceite de oliva - 1 cucharada;
• ajo-1-2 dientes;
• sal, pimienta negra, especias - al gusto.

La forma de preparar este plato dietético en una olla de cocción lenta:

1. Limpie la cebolla y píjate en trozos pequeños. Lave el calabacín debajo del grifo y córtelo en cubos pequeños. Si usa tsukkini joven para preparar una sopa, no es necesario eliminar la piel y las semillas.
2. Vierta un poco de aceite de oliva en un recipiente de multici, encienda el modo de "freír" y fríe las verduras durante 10-12 minutos hasta que se vuelvan suaves. No cierre la tapa y no olvide agitar periódicamente la masa.
3. Pele el ajo y páselo a través de la prensa. Agregue a los otros productos al tazón, vierta el agua filtrada limpia allí, active la opción de "sopa" en el panel de control y prepare un plato dietético en una olla de cocción lenta durante 10-15 minutos.
4. Al final de la cocción, agregue sal, pimienta y cualquier especia a su gusto a la sopa. Cuando el plato esté listo, enfríelo un poco y viértalo en una licuadora. Muela la masa a la consistencia del puré líquido.

Vierta el grupo de crema terminado en platos y sirva a la mesa. Tal plato va bien con crutones fritos hechos de pan negro.

Chuletas de pollo en una olla de cocción lenta

Las chuletas deliciosas, suaves y delicadas de la carne de pollo son especialmente sabrosas gracias a la salsa verde inusual basada en acederos y vino. Para hacer este plato dietético en una olla de cocción lenta, prepare tales ingredientes:

• pechuga de pollo - 1 pc.;
• harina - 1 cucharada;
• cebollas - 2 pcs.;
• acedera - 1 paquete;
• pan blanco - 4 rebanadas;
• vino blanco seco - 1 taza;
• huevo - 1 PC.;
• leche baja en grasas - 150 g;
• perejil - 1 paquete;
• aceite de oliva - 1 cucharada;
• sal, pimienta negra - al gusto.

Este plato dietético se prepara en una olla de cocción lenta es muy simple. Considere el proceso en forma de una secuencia de acciones:

1. Lave la pechuga de pollo debajo del grifo y separe la carne de los huesos. Gíralo en un molinillo de carne.
2. Retire la corteza de las rodajas de pan, coloque la pulpa en un tazón y vierta agua. Cuando el pan se llene de líquido, expríquelo y conéctelo a la carne.
3. Pele y lave la cebolla. Gold una cebolla finamente, encienda la olla de cocción lenta, coloque el modo de "freír" en el panel y pase la cebolla en una pequeña cantidad de aceite de oliva hasta un estado dorado. Luego transfiera la cebolla frita a la carne picada. Tire del huevo de gallina, sol y pimienta la carne picada, mezcle bien todos los ingredientes y forme pequeñas chuletas de la masa.
4. Coloque las chuletas en un recipiente especial al vapor. Vierta 1 litro de agua en un recipiente multicié, encienda el modo de "vapor -marsal" y prepare un plato dietético en una olla de cocción lenta durante 30 minutos.
5. Cuando las chuletas estén listas, retírelas del recipiente y transfiéralas a una placa grande.
6. Lave la acedera y el perejil debajo del grifo, córtalos y también corta la segunda cebolla. Coloque los alimentos en el tazón multicrocoer, vierta con vino, active el programa de múltiples bebidas y cocine la salsa durante 15 minutos a una temperatura de 140 ° C. En la leche, diluya la harina, vierta la mezcla resultante en la olla de cocción lenta y mezcle. Cierre la tapa y deje el plato por otros 7-10 minutos. Cuando la salsa se prepare, tome el sol para que se pruebe y vierta las chuletas de pollo.

Plato dietético en una olla de cocción lenta. Video