Los preparativos de los corazones de pollo son la lección más simple que trae mucho placer. Tal producto no se puede arruinar en absoluto, y unos minutos se preparan. Es suficiente enjuagar y moler corazones para arrojarlos a una olla de cocción lenta. Además, hay muchas maneras de prepararlos: extinguir, cocinar para el caldo, freír, usar como relleno, etc. Consideraremos el más interesante de ellos.
El contenido del artículo
- Sufre en multivarpia en salsa de crema agria
- Corazones de pollo en un multicoloker con pimienta
- Corazones en una olla de cocción lenta con arroz
- Sopa de corazón de pollo en una olla de cocción lenta
- Grudechiki en una olla de cocción lenta con trigo sarraceno
- Corazones de pollo en una olla de cocción lenta. Video
Sufre en multivarpia en salsa de crema agria
Los corazones de pollo son una delicadeza asequible y querida de menudillos, que se prepara rápida y simplemente en una olla de cocción lenta. Puedes hacer una cena abundante en solo media hora. Además, este producto va bien con cualquier guarnición. Un sabor delicado, un aroma delicado y una apariencia deliciosa ciertamente se le ocurrirán su hogar. Considere la receta tradicional para cocinar corazones en una olla de cocción lenta debajo de una salsa cremosa.
Necesitaremos los siguientes ingredientes:
- aceite vegetal - 1 cucharada. L.;
- crema agria - 3 cucharadas. L.;
- corazones - 500 g;
- cebollas - 1 PC;
- sal, pimienta - al gusto.
Paso por método de cocción:
- En primer lugar, es necesario limpiar la cebolla y cortarla con medio anillos.
- Luego encendemos la olla de cocción lenta en el programa de "freír" y iniciamos el temporizador durante 25 minutos. Agregue una cucharada de aceite vegetal.
- Vierta la cebolla allí y fríe durante 5-7 minutos.
- En este momento, lave los corazones, retire la película, los tubos y el exceso de grasa. Córtalos a lo largo de 2 partes.
- Colocamos corazones de pollo en una olla de cocción lenta, mezclamos con un asado y sal al gusto. Cocine por 10 minutos.
- Después de este tiempo, vierta agua en el tazón y agregue crema agria.
- Establecimos el modo de "extinción" y traducimos el temporizador durante 30 minutos.
- ¡Los corazones en una olla de cocción lenta bajo salsa de crema agria están listos! Servir con un guarnición o verduras frescas.
¡Disfrute de su comida!
Corazones de pollo en un multicoloker con pimienta
Esta receta para cocinar corazones en una olla de cocción lenta atraerá a aquellos a quienes les gusta cenar a toda prisa. Los ingredientes guisados \u200b\u200ben su propio jugo están impregnados con aromas, como resultado de los cuales el plato sale jugoso, apetitoso y completamente simple de preparar. Además, para su preparación, necesita los productos más ordinarios que siempre están a la mano. Entonces, considere la receta con más detalle.
Ingredientes para cocinar:
- corazones - 1 kg;
- mantequilla - 20 g;
- pimienta búlgara - 1 PC;
- zanahorias - 1 PC;
- cebollas - 1 PC;
- queso - 50 g;
- ajo - 4 clavos;
- crema agria - 2 cucharadas. L.;
- verdes - un montón;
- hoja de laurel;
- sal, pimienta - al gusto.
Metodo de cocinar:
- En primer lugar, es necesario enjuagar los corazones y limpiarlos de exceso de grasa, película, tubos. Nos propagamos en un tazón de multicrooker pre -grado con aceite vegetal.
- Luego limpiamos las cebollas y las zanahorias. Muela las verduras: corte la cebolla con cubos pequeños, y las zanahorias son tres en el rallador del medio.
- Pica finamente los verdes y deje que el ajo pelado a través de la prensa.
- Vierta todo en el tazón. Agregue especias, sal, hoja de laurel.
- Luego eliminamos el núcleo de la pimienta búlgara y la cortamos en tiras.
- Agregue el dispositivo al tazón y coloque un trozo de mantequilla en la parte superior.
- Mezcle el contenido a fondo y encienda el multicroquedor para el programa de cocina "extinguiendo". Comenzamos el temporizador durante 60 minutos.
- Tan pronto como el dispositivo proporciona una señal de sonido, abra la tapa y agregue crema agria con queso rallado.
- Ponemos el modo de "horneado" durante 15 minutos.
- ¡Los corazones en la olla de cocción lenta están listos! Servir con guarnición de papa y hierbas frescas.
¡Disfrute de su comida!
Corazones en una olla de cocción lenta con arroz
Los corazones de pollo se consideran los más pequeños entre todos los despojos, pero muy sabrosos y apetitosos. Además, dicha carne es muy útil para el cuerpo, debido a que los nutricionistas recomiendan incluirla en la dieta de las personas que padecen anemia o problemas del sistema cardiovascular. Por lo tanto, revelaremos la receta para la preparación de corazones fragantes, satisfactorios e increíblemente sabrosos en una olla de cocción lenta, que les gustará incluso los hogares más fastidiosos. Esta es una opción ideal para preparar la cena a toda prisa, porque Necesitará un mínimo de esfuerzo y tiempo. Por lo tanto, consideremos con más detalle el proceso de cocción del paso por paso.
Ingredientes para cocinar:
- arroz - 2 gafas múltiples;
- agua - 4 vasos múltiples;
- corazones de pollo - 700 g;
- cebollas - 1 PC;
- hoja de laurel;
- zanahorias - 1 PC;
- sal y especias al gusto;
- aceite de girasol.
Metodo de cocinar:
- En primer lugar, es necesario limpiar la bombilla de la cáscara y cortarla con cubos pequeños.
- Luego limpiamos las zanahorias y las frotamos en un rallador grueso.
- Limpiamos los corazones de la película y el exceso de grasa. Córtalos.
- Encienda la olla de cocción lenta en el programa de "hornear", agregue aceite al tazón y fríe las zanahorias con cebolla.
- Cuando el tostado se vuelva de color dorado, agregue corazones y arroz al tazón. Sal y pimienta para probar.
- Luego agregue la hoja de laurel, vierta agua y mezcle completamente todos los ingredientes.
- Cierre la cubierta del dispositivo, cambie el programa al "PILAF" y deje para prepararse para la señal.
- ¡Los corazones en una olla de cocción lenta con arroz están listos! Servimos a la mesa con crema agria y verduras picadas.
¡Disfrute de su comida!
Sopa de corazón de pollo en una olla de cocción lenta
La sopa casera de corazones en una olla de cocción lenta es un plato simple y maravilloso que, en sabor, se asemeja a una comida de un viejo horno ruso. Resulta ser rico, delicado, satisfactorio e increíblemente apetitoso en apariencia. Y el aroma sutil literalmente devuelve los pensamientos durante la infancia, cuando mi abuela preparó cuidadosamente una sopa de agua para toda la familia. Entonces, considere el proceso de cocción con más detalle.
Ingredientes para cocinar:
- cebollas - 1 PC;
- corazones de pollo - 500 g;
- zanahorias - 1 PC;
- patatas: 3 pcs;
- pimiento dulce rojo - ½ pcs;
- fideos - 100 g;
- pimienta amarilla - ½ PCS;
- hoja de laurel;
- verduras;
- ajo;
- paprika y condimentos - para probar;
- la sal es para el sabor.
Metodo de cocinar:
- En primer lugar, necesitas preparar corazones. Para hacer esto, remoje la compensación en agua fría durante 30 minutos. Luego lavar y cortar. Eliminamos los coágulos de sangre, la grasa y las películas.
- Después de eso, lave las verduras con agua corriente y límpielo de la cáscara.
- Cortamos las papas con cubos medios, frotamos las zanahorias en un rallador, cortamos la cebolla con cubitos pequeños y tiras de pimienta.
- Encienda el multicroquedor en el programa "freír" y agregue un poco de aceite vegetal al fondo.
- Vierta las verduras y fríe durante 10 minutos.
- Agregar corazones. Sal y pimienta para probar.
- Vierta agua tibia (aproximadamente 2 L) y cambie el modo a la "sopa".
- Luego vierta las papas picadas y la hoja de laurel en el tazón.
- 10 minutos antes del final del programa, vierta fideos y hierbas.
- ¡La sopa de corazón de pollo en una olla de cocción lenta está lista! Vierta los platos y decore con perejil.
¡Disfrute de su comida!
Grudechiki en una olla de cocción lenta con trigo sarraceno
Este es un plato tradicional de la cocina rusa, que es muy fácil de preparar. El trigo sarraceno es jugoso, desmenuzable y fragante. Y los corazones salen increíblemente suaves y sabrosos. Tal comida gastronómica pertenece a la categoría de la dieta, que en particular atraerá a las anfitrionas que monitorean la cifra. Entonces, considere el método de cocinar con más detalle.
Necesitaremos los siguientes ingredientes:
- corazón de pollo - 500 g;
- cebolla púrpura - 1 PC;
- aceite de oliva;
- zanahorias - 1 PC;
- trigo sarraceno - 250 g;
- agua - 60 ml;
- sal, pimienta - al gusto.
Metodo de cocinar:
- Inicialmente, es necesario preparar la compensación. Para hacer esto, lave completamente los corazones bajo agua corriente. Luego limpiamos de la película, tubos, eliminamos los coágulos de sangre y la grasa. Déjalo secar sobre una toalla de papel.
- Luego cortamos cada corazón y cambiamos a un recipiente separado. Sal y pimienta.
- Limpie las zanahorias y córtelo en tiras finas.
- Luego limpiamos la cebolla y nos cortamos en cubos pequeños.
- Encienda la olla de cocción lenta, vierta aceite de oliva y coloque los corazones en el tazón. Instale el modo de cocción "freír" e inicie el temporizador durante 15 minutos.
- Cocamos corazones por el tiempo especificado, revolviendo periódicamente.
- Luego agregue zanahorias, cebollas y trigo sarraceno. Mezcle el contenido a fondo y ligeramente sal.
- Después de esto, vierta agua caliente en la olla de cocción lenta y arroje la hoja de la bahía. Mezcle todos los ingredientes nuevamente.
- Cambiamos el programa de cocción por "trigo sarraceno" o "cereales" y nos dejamos para prepararnos a una señal automática. El proceso debe ocurrir debajo de la cubierta cerrada del dispositivo.
- ¡Los corazones en una olla de cocción lenta con trigo sarraceno están listos! Sirva a la mesa con verduras frescas o verduras picadas.
¡Disfrute de su comida!
Corazones de pollo en una olla de cocción lenta. Video
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