No muchos en la infancia amaban la sémola. ¿Sabes por qué? Seguramente madres o abuelas simplemente no sabían cómo cocinarla. Más bien, hicieron todo bien, y la gachas resultó ser insípida, e incluso con bultos desagradables. Si cocinas sémola de acuerdo con todas las reglas, entonces todo será amado, desde niños hasta adultos.

Desde mucho tiempo, la sémola se ha considerado el plato más útil y popular de la cocina rusa. Lo prepararon para el desayuno o el almuerzo, en jardines de infancia, se sirvieron en la sémola para un refrigerio por la tarde. La papilla de Sanny es un plato saludable y nutritivo que cargará energía y dará fuerza.

SEMOLINA EN UN CLASICA MULTIOKER POLARIS CLASICA

Todos sabemos que la sémola está hirvida en leche, aunque hay otras recetas para hacer gachas de sémola. Primero, aprendamos a cocinar la sémola clásica con leche.

Siga estas recomendaciones, y su sémola siempre será el plato más delicioso:

1. Si cocina la sémola con leche, en la parte inferior del tazón multoereista debe verter agua; esta técnica le permite no quemar leche.
2. Si cocina gachas en leche con la adición de agua, entonces 1 parte del agua y 1 parte de la leche serán una proporción ideal. Tal gachas será menos calórica.
3. La relación de cereal al líquido puede ser diferente. Según el estándar, se toma 1 cucharadita por 1 taza de líquido. Grupos. Para cocinar gachas gruesas o líquidas, puede tomar una cantidad más grande o menor de sémola.
4. El cereal de la sanny se vierte lentamente en el líquido hirviendo, mientras que necesita revolver la leche energéticamente para que la papilla se distribuya uniformemente en el líquido. Para hacer esto, es mejor usar una cuchara, en una mano sostenga el recipiente con cereales, y el otro mezcla rápidamente el contenido de la sartén. Entonces obtienes una sémola homogénea sin grumos.
5. Cuando el cereal está conectado al líquido, es necesario agregar sal o azúcar, y al final, coloque mantequilla fresca.
6. Las gachas serán más apetitosas si pones un poco de fruta fresca en un plato.

Ingredientes:

• leche - 1 taza;
• agua - 1 cucharada;
• mantequilla - 70 g;
• sEMOLINA - 7 cucharaditas;
• azúcar - 1 cucharadita;
• la sal es una pizca.

Cómo cocinar la sémola en una polaris mulicooker:

1. Vierta 1 cucharada en una olla de multicroker en macetas. Agua fría, distribuya el agua a través del recipiente para que empape las paredes.
2. Vierta la leche en una olla en maceta, encienda el modo "freír" durante 5 minutos y espere a que la leche hierva.
3. Después de hervir a la leche, agregue azúcar, una pizca de sal y vierta lentamente una delgada corriente de sémola. En este momento, trate de revolver la leche energéticamente para que al combinar dos ingredientes, los grumos no se formen.
4. Espere a que la papilla vuelva a hervir, establezca el modo multiper o de gachas militares, temperatura - 90 ^sobreC, el tiempo de cocción de la sémola en un mulicoerista Polaris es de 20 minutos.
5. Después de una señal de notificación, puede abrir la tapa de multoker, colocar un trozo de mantequilla y mezclar suavemente la papilla de la sémola con una espátula.

Ponemos la sémola cocinada en un polaris multicés en un plato, decoramos con frutas, si lo desea, agua con jarabe, mermelada o miel. ¡Ayudar a sí mismo!

Si desea cocinar la sémola con un sabor interesante, entonces puede cocinar sémola no con leche, pero use leche condensada diluida con agua. Lo principal es resistir correctamente las proporciones para que la papilla no resulte demasiado dulce.

Gachas de Sanny en un multiccooker Polaris en leche

Esta receta para cocinar la sémola en un multoker Polaris se puede atribuir a la categoría de "perezoso", ya que no es necesario agitar la gachas y seguirla: la olla de cocción lenta hará todo ella misma. Esta receta será una verdadera salvación para las madres jóvenes, cuando cada minuto vale su peso en oro. Las gachas de su mejoras no se queman ni se "huye".

Prepare los siguientes productos:

• leche - 2 vasos;
• agua - 1.5 tazas;
• sémola: 0.5 tazas;
• azúcar - 2 cucharadas;
• mantequilla - 30 g.

Cómo cocinar deliciosa sémola en una polaris mulicoerista:

1. Prepararemos todos los ingredientes para que estén a la mano en el momento adecuado. Dado que la sémola absorbe una gran cantidad de líquido, debemos adherirnos a las siguientes proporciones de 1: 7 o 1: 8 (1 parte del cereal - 7 partes del líquido).
2. En un tanque seco de multoerker, llenamos la sémola y el azúcar. Mezcle el contenido. Tal paso nos ayudará a evitar la formación de bultos durante la gachas de cocción.
3. Vierte la leche en el tazón multicés, agrega mantequilla. Si la papilla está preparada para un bebé de un año, entonces la leche debe diluirse con media agua. Para niños mayores y niños adultos, puede cocinar gachas con leche de vaca entera.
4. Encienda el programa "Multipovar", establezca la temperatura 90 ^sobreC, hora - 20 minutos. Si su multoker no tiene un programa de este tipo, puede establecer el modo "gachas lecheras" y establecer manualmente el tiempo para cocinar la sémola en un polaris multicrocoer: 20 minutos. Si pone menos ingredientes, entonces se reduce el tiempo de cocción.
5. Después de la señal de sonido, abra la tapa de mulicooker. A primera vista, te parecerá que las gachas de la sémola es demasiado líquida, usa una espátula especial y mezcle el contenido; verá cómo la gachas se volverá homogénea y no habrá bultos en ella.

Las gachas listas se pueden verter en botellas o verter en platos. Si lo desea, adorna la sémola en un Polaris mulicoerante con frutas secas, nueces, bayas.

Apple Semolina en un multiccooker Polaris

Seguramente nunca has probado una sémola con sabor a manzana. Ahora tiene tanta oportunidad, especialmente porque puede cocinarlo usted mismo en una olla de cocción lenta.

Ingredientes para hacer la sémola en una polaris mulicoerista:

• jugo de manzana - 2 vasos;
• sEMOLINA - 2 cucharadas;
• mantequilla - 30 g;
• azúcar - 1 cucharadita;
• huevo - 1 PC;
• zest 1 limón;
• un puñado de pasas.

Paso por la preparación de las gachas de la sémola: gachas de la sémola:

1. Vierta el jugo de manzana en una sartén. Instale el programa "freír" o "hornear", espere a que el jugo hervir.
2. Después de hervir con una corriente delgada, vierta la sémola sin detenerse, continúe revolviendo la gachas.
3. Agregue la ralladura de limón, las pasas lavadas, el azúcar a la sartén y cocine hasta que esté bien cocido en la "urna múltiple "o" gachas de leche "durante 20 minutos.
4. Batir el huevo en la gachas terminadas y mezclarnos bien.

Puedes servir la sémola en un polaris multicrocoeral, tanto caliente como fría, con mantequilla. Puede mejorar el sabor de la manzana y colocar trozos de manzana fresca picada en gachas terminadas.

Puede obtener un sabor inusual de la sémola, si la sazona con el entusiasmo del limón y la vainilla y hierve un poco más que el tiempo de vencimiento. Las papillas resultarán delicadas, como una crema.

Berry Semolina en una polaris mulicoerista

¿Quiere complacer a sus hijos con una deliciosa gachas inusuales? Prepare una sémola en un Polaris Mulicooker con un arándano. El sabor de la gachas será inusual, y el hermoso color rosa pálido ciertamente disfrutará de los niños.

Productos:

• agua - 2.5 tazas;
• sEMOLINA - 1/2 taza;
• arándanos - 1 taza;
• crema - 1/2 taza;
• azúcar - 2 cucharadas;
• la sal es para el sabor.

Cómo cocinar Cranberry Semolina en un Polaris mulicoerista:

1. Enjuague los arándanos, retire el exceso de agua. Coloque los arándanos en un tazón ancho y muévete suavemente. Intenta trabajar para que el jugo de arándano no caiga sobre tu ropa y muebles. Exprima el jugo.
2. Vierta el pastel restante con agua, agregue azúcar, sal y encienda la olla de cocción lenta en el modo de "freír" durante 15 minutos. Lleva una decocción a ebullición. Vierta la decocción en un recipiente libre, cuele las bayas y prepare el tazón multicrocoer para el siguiente paso.
3. Coloque la decocción de arándano nuevamente en el tazón multicrocoer, instale el programa "freír" durante 10 minutos.
4. En un recipiente separado, combine el jugo de arándano con la sémola, mezcle. Vierta la sémola en una decocción hirviendo. Cambie el modo multipar durante 20 minutos.
5. Después de preparar una sémola en un multicoboerker, coloque el Polaris en el molde (pre -Lubrique las paredes con aceite) y enfríe.

Las gachas soleadas se cortan en pequeñas porciones, regadas con crema. Por el mismo principio, puede preparar una sémola con otras bayas: grosella o frambuesas.

Para que la papilla tenga un sabor delicado, debe agregar un trozo de mantequilla en una sémola caliente y batir con un batidor. Las papillas saldrán aireadas y exuberantes.

Gachas de Sanny en un multiccoerista Polaris con fresas

Puede encontrar fresas frescas en el tiempo frío en un supermercado, a partir de él prepararemos una sémola en un Polaris multicés con fresas.

Prepararemos productos para 2 personas:

• leche (contenido de grasa de al menos 3.2%) - 500 ml;
• sEMOLINA - 6 cucharadas;
• miel - 2 cucharaditas;
• canela - 1 varita;
• fresas - 5 PC;
• el azúcar de vainilla es para el sabor.

Receta para la sémola en un Polaris mulicoerista:

1. Vierta el agua helada en el recipiente multoereista. Esto es necesario para que al preparar gachas, la leche no se adhiera a las paredes y no hierva.
2. Vertimos la leche en la sartén, instalamos el programa "freír" o "hornear" durante 5 minutos. Debes esperar a que la leche hierva. Para mejorar el sabor de la sémola, coloque un palo de canela en una sartén (luego necesita obtenerlo).
3. Vierta la sémola en la leche y, sin detenerse, revuelva vigorosamente la leche caliente.
4. Agregue miel, mezcle para que no tenga tiempo para establecerse en el fondo.
5. Encienda el programa "Multipovar". El momento de cocinar la sémola en un Polaris mulicoerista es de 20 minutos.
6. Después de la señal de sonido, la sémola se puede verter en un plato, coloque las fresas picadas en la parte superior. En lugar de fresas frescas, puede usar jarabe o mermelada de fresa.

Gachas de Sanny en un multiccoerista Polaris en el caldo

Estamos acostumbrados a la sémola dulce, sugerimos preparar la sémola salada en una polaris multoereista en un caldo de carne. Será tan sabroso como el trigo o el trigo sarraceno.

Necesitaremos:

• sEMOLINA - 2 cucharadas;
• agua - 400 g;
• filete de pollo - 200 g;
• mantequilla - 30 g;
• verdes, especias y sal, al gusto;
• turgum para color: en la punta de un cuchillo.

Una receta de paso por paso para hacer la sémola en un Polaris mulicoerista:

1. Primero, hierva la pechuga de pollo en agua salada. Vierta la carne lavada con agua, coloque el modo de "hornear", tiempo de cocción - 20 minutos. Analizaremos la carne terminada en las fibras.
2. Enviamos la carne de regreso al caldo, encendemos el programa "Multipovar" y esperamos cuando el caldo comience a hervir. Pon la cúrcuma, mezcla. En ese momento, presentamos una sémola con una corriente delgada. Las gachas de moda se preparan en un Polaris mulicooker durante 7 minutos.

Coloque la gachas en un plato, agregue verduras frescas y mantequilla.

Corrida de Sanny en el mulicoerker Polaris. Video