El goulash en el multiccoerista Polaris es un segundo plato de carne abundante y sabroso, que tiene muchas variaciones de su cocina. Hoy, Goulash es popular en muchos países, pero por primera vez se preparó en Hungría con pastores en el siglo IX DC. Su nombre se traduce, respectivamente, "pastor". En su tierra natal, este plato se prepara en forma de sopa espesa con trozos de carne y papas. Gulyash ocupa un lugar dominante en la cocina húngara y es un alimento nacional de esta gente. Con el tiempo, se realizaron ajustes en el método tradicional de preparación. Hasta la fecha, hay muchas opciones para hacer Goulash.

Gulyash en un multicroquedor Polaris de la carne de pavo

Un gulash fragante, satisfactorio y rico es un plato que tiene propiedades dietéticas y es una fuente de muchos elementos útiles. Presentado tanto como un alimento independiente como junto con la guarnición. Considere la receta dietética para cocinar este plato.

Para preparar este Goulash, se requerirán los siguientes ingredientes:

• pasta de tomate - 2 cucharadas. L.;
• turquía (filete) - 400 g;
• crema agria - 3 cucharadas. L.;
• verdes frescos - 50 g;
• cebolla - 1 PC;
• harina - 1 cucharada. L.;
• hoja de laurel;
• paprika Ground - 1 cucharada. L.;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. L.;
• pimienta molida negra y sal - al gusto;
• agua.

Este número de ingredientes está diseñado para 3 porciones. Paso por las acciones de paso son las siguientes:

1. Comenzamos a cocinar con el procesamiento de carne. El pavo debe lavarse en agua fría, luego retirar el exceso de humedad con toallas de papel.
2. Después de eso, cortamos el filete en pequeños cubos.
3. Luego, corta la cebolla con la mitad de los anillos. En la olla de cocción lenta, configure el modo de "hornear" y fríe la cebolla en aceite vegetal hasta que se cocine a medio cocinado.
4. Luego debe agregar el filete a la cebolla y fríe estos ingredientes juntos durante otros 10 minutos.
5. En un recipiente separado, debe mezclar agua, pegar y crema agria hasta que sea un estado homogéneo.
6. Luego, en la olla de cocción lenta, seleccione el modo "Extinteros" e instálelo durante 1.5 horas.
7. Una mezcla de crema agria, agua y pasta vierte un tazón de multoker para carne. En esta etapa, la sal y las especias deben agregarse al plato.
8. Después de eso, la tapa debe cerrarse y guisarse en el mulicoerista Polaris hasta que se cocine.
9. Presentamos un gulash abundante y delicado en platos y decoramos con hierbas frescas.

Gulyash en un multicroquedor Polaris de Fillet de pollo

La carne dietética de pollo preparada según esta receta será jugosa y agradable para el gusto. Para la preparación, necesitará un conjunto de productos completamente tradicional, que siempre está disponible en el refrigerador. Entonces, considere el método de cocción con más detalle.

Ingredientes necesarios:

• la parte del archivo del pollo es de 400 g;
• zanahorias - 1 PC;
• cebollas - 1 PC;
• aceite vegetal - 3 cucharadas. L.;
• hoja de laurel;
• harina - 2 cucharadas. L.;
• pasta de tomate - 3 cucharadas. L.;
• sal y pimienta para probar;
• agua.

De estos ingredientes, habrá 5 porciones de platos. Las instrucciones de preparación del paso por paso son las siguientes:

1. Comenzamos a cocinar con carne de corte pre -lavado y seca. Debe cortarlo en trozos pequeños, aproximadamente 2x2 cm.
2. Luego corta la cebolla y las zanahorias. Primero, fríe la cebolla en una sartén, después de adquirir un color dorado, agregue zanahorias. Freír las verduras hasta que se cocine.
3. A continuación, todos los ingredientes se colocan en capas en una olla de cocción lenta. La primera capa debe colocarse pollo, agregarle verduras fritas y pasta de tomate en la parte superior.
4. Luego vierta la temporada, sal y vierta los ingredientes con agua.
5. En el panel del dispositivo debe seleccionar la función "Extinteros". Gulyash En un Polaris multicrocoer de Chicken, cocinamos durante 2 horas.
6. Este plato se puede servir con papas, pasta o cualquier gachas.

Gulyash en un multicroquedor Polaris de Lamb

El ingrediente tradicional del que se está preparando el goulash húngaro es un cordero. Un plato jugoso, suave y delicado de esta carne literalmente se derrite en la boca, y la apariencia apetitosa excita al instante el apetito. Tal comida seguramente se convertirá en uno de los favoritos de su familia.

Para cocinar Goulash, necesitará los siguientes productos:

• cordero - 400 g;
• cebollas - 1 PC;
• pasta de tomate - 2 cucharadas. L.;
• crema agria - 2 cucharadas. L.;
• harina - 1 cucharada. L.;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. L.;
• ajo - 2 lóbulos;
• sal, pimienta, hoja de laurel - al gusto.

Paso por técnica de preparación de paso:

1. La carne debe cortarse en forma de pequeñas tiras, aproximadamente 2x1 cm.
2. Vierta el aceite en el recipiente del Multivarley, coloque la función de "freír", luego coloque el cordero y fríe durante 10 minutos.
3. Luego debe cortar la cebolla y agregarla al cordero frito. Mientras la carne se fríe con cebollas, se debe preparar la salsa. Para hacer esto, mezcle crema agria con pasta en un tazón.
4. Agregue harina a la mezcla resultante. La mezcla terminada se vierte en una olla de cocción lenta al resto de los ingredientes.
5. También es necesario agregar un poco de agua, luego el goulash en la sal de multoere Polaris y agregar especias.
6. Seleccione el modo de "extinción", prepare el plato durante 1,5 horas.

Al servir, el plato se puede decorar con hierbas frescas a voluntad, esto le dará a las propiedades de sabor adicionales de GHLYA.

Gulyash en un multicroquedor Polaris de ternera con ciruelas circulares

La combinación de carne tierna con ciruelas picantes es una de las más rentables en las tradiciones culinarias. Tal comida es sorprendentemente fragante, suave, jugosa y sabrosa. Además, la rica composición de vitaminas y minerales de estos productos hace que el plato sea increíblemente útil. Considere la metodología de preparación con más detalle.

Ingredientes para 5 porciones:

• ternera - 300 g;
• piras - 50 g;
• cebollas - 1 PC;
• ketchup - 1 cucharada. l;
• harina - 200 g;
• aceite vegetal;
• cLAVES - 5 g;
• pimienta fragante, sal - al gusto.

Método de cocción:

1. La ternera debe lavarse y secarse con toallas de papel. Luego corta la carne en rodajas pequeñas. También corta la cebolla.
2. Enjuague las ciruelas de las ciruelas.
3. En un recipiente separado, debe mezclar la harina tamizada con sal. En la mezcla resultante, enrolle las rodajas de ternera.
4. A continuación, la carne debe estar freír en una sartén hasta que estén doradas.
5. La ternera frita debe cambiarse a un tazón multicolero.
6. También agregue las ciruelas pasas, las cebollas, la sal y las especias al tazón.
7. Vierta el agua en el recipiente multoereista para que cubra los alimentos. Al final, agregue ketchup.
8. Encendemos la función "extinguiendo", tiempo de cocción 1.5 horas.

¡El plato está listo!

Gulyash en un multicroquedor polaris con verduras

El abundante goulash preparado con una salsa vegetal es un plato universal que se puede servir en cualquier momento del día y por cualquier motivo. Tal comida no requiere esfuerzos excesivos para cocinar, y también ahorra mucho tiempo. Entonces, la receta goulash en el mulicoerista Polaris parece lo siguiente.

Ingredientes:

• carne de res - 600 g;
• zanahorias - 1 PC;
• cebollas: 2 PC;
• tomates - 2 pcs;
• pimienta búlgara - 1 PC;
• harina - 2 cucharadas. L.;
• hoja de laurel;
• sal, pimienta - al gusto;
• agua.

Paso por las instrucciones de preparación de paso:

1. La carne debe cortarse en trozos pequeños.
2. Corte la pimienta y los tomates con anillos grandes.
3. Frotamos las zanahorias en un rallador grueso.
4. Chop cebolla en la mitad de los anillos.
5. Luego necesita verter aceite vegetal en la olla de cocción lenta, colocar carne de res y verduras. También agregue harina, pimienta y sal.
6. Todos los ingredientes deben fritos primero. Para hacer esto, seleccione el modo múltiple múltiple y cocine el plato durante 30 minutos.
7. Después de este tiempo, vierta el goulash con agua, agregue la hoja de laurel y cambie el modo.
8. Instale "estofado" y prepare una gulash en un multicroquedor Polaris 1 hora.
9. ¡El plato está listo! Nos acostamos en platos y servimos a la mesa, decorando con hierbas frescas.

Gulyash en un multicrooker Polaris en forma de sopa

Esta receta es un plato húngaro tradicional que se prepara en forma de carne con una salsa espesa. En su apariencia, se asemeja a una rica sopa con cordero que un segundo plato. Al mismo tiempo, la comida se caracteriza por un aroma único, un delicado sabor y facilidad de cocina.

Necesitaremos los siguientes ingredientes:

• cordero - 500 g;
• pasta de tomate - 2 cucharadas. L.;
• pimienta búlgara - 1 PC;
• tomate - 3 pcs;
• cebollas - 1 PC;
• paprika dulce - 2 cucharaditas;
• chili Pepper - 1 PC;
• harina - 200 g;
• hoja de laurel;
• eneldo de perejil;
• ajo - 1 cabeza;
• aceite vegetal - 2 cucharadas;
• agua;
• sal.

Método de cocción Goulash:

1. Cortamos la cebolla en pequeños cubos.
2. En la olla de cocción lenta, establezca la función de "freír". Vierta el aceite, coloque la cebolla y fríe al estado de la mitad.
3. Mientras la cebolla se fríe, debe cortar el chile, el pimiento, el ajo y el tomate. Agregue todas las verduras a la cebolla y fríe.
4. Luego eliminamos los ingredientes preparados de la olla de cocción lenta.
5. La carne lavada debe cortarse en rayas pequeñas. Luego, coloque un tazón multicrocoer y fríe hasta que aparezca el color dorado, también utilizando la función de "freír" para esto.
6. A continuación, la harina y las alevines vegetales se agregan a la carne. Los ingredientes se vierten con agua, aproximadamente 500 ml.
7. Luego, en la olla de cocción lenta, instalamos la función de "extinción". Tiempo de cocción - 3 horas.
8. 20-30 minutos antes de cocinar al plato, debe agregar perejil, eneldo y hojas de laurel.
9. En este goulash en el mulicoerista Polaris en forma de sopa está listo.

Gulyash en un multicroquedor Polaris con gachas de trigo sarraceno

Después de esta receta, puede cocinar goulash al mismo tiempo que el guarnición, que es muy conveniente y la gachas es muy sabrosa, aireada y desmenuzable. A dicha comida le gustará todos los hogares, y la anfitriona ahorrará mucho tiempo para cosas más importantes. Entonces, considere la receta con más detalle.

Ingredientes necesarios:

• trigo sarraceno - 1 taza múltiple;
• pechuga de pollo - 1 pc;
• zanahorias - 1 PC.;
• cebollas - 1 PC.;
• aceite de girasol;
• ajo - 2 clavos;
• una pizca de sal.

Paso por técnica de cocción:

1. Comenzamos a cocinar con el procesamiento de trigo sarraceno. Necesita ser resuelto y lavado.
2. Luego ve a la carne. Enjuague con agua corriente. Corte con piezas porciones.
3. Limpiamos todas las verduras de la cáscara.
4. Luego, corta la cebolla con cubos pequeños, frota las zanahorias en un rallador.
5. El ajo debe picarse.
6. La pechuga debe fritarse en una olla de cocción lenta en aceite de girasol con ajo y cebolla, eligiendo la función de los "pasteles".
7. Luego agregue el cereal a la carne y vierta todos los ingredientes con agua.
8. Luego, en la olla de cocción lenta, configure el modo "trigo sarraceno" y cocine el goulash durante 40 minutos.
9. ¡Polaris está listo en una gulash en una olla de cocción lenta! Antes de servir, el plato se puede decorar con hierbas.

Gulyash en el multicrocoer Polaris. Video