Un poisson cuit à la vapeur dans une mijoteuse est une vraie trouvaille pour ceux qui aiment manger délicieusement, mais essaient de bien manger. Agissant doucement sur les poissons, les couples conservent le maximum des oligo-éléments nutritifs et des substances précieuses pour la santé. Oui, oui, c'est grâce à la mijoteuse dans le poisson après avoir cuit pour un couple que les acides spéciaux restent-Omega-3 et oméga-6. Ils économisent du sang d'une grande quantité de cholestérol nocif et améliorent le métabolisme.

Poisson à la vapeur dans une mijoteuse: Tilapia avec légumes

La viande de tilapia est riche en iode et en sélénium, une grande quantité de vitamines et de minéraux. Le poisson est caractérisé par une nutrition élevée et un goût, et en combinaison avec des légumes, elle devient doublement plus utile!

Voici de quels produits vous aurez besoin:

• filet de carrosserie - 150 g;
• carottes - 1 pc.;
• broccoli congelé - 100 g;
• eau - 0,5 L;
• le sel et l'assaisonnement préféré sont à goûter.

Comment faire cuire le poisson dans une mijoteuse:

1. Passez du tilapia dans l'eau courante, puis frottez le sel et les épices dans sa pulpe.
2. Peler les carottes et couper en cercles minces.
3. Remplissez la poêle multi-maisons d'eau, puis mettez le gril pour la vapeur. Mettez les carottes et le chou au brocoli dessus. Ajouter, si nécessaire, le sel et les assaisonnements.
4. Fermez la casserole avec un couvercle et dans le menu des programmes proposés, sélectionnez le mode "Steam". Réglez ensuite le temps de cuisson sur la minuterie - le tilapia est suffisant pour 30 minutes. C'est tout, alors la mijoteuse elle-même s'occupera de votre poisson.

Saupoudrez le plat fini de jus de citron.

Bon appétit!

Poisson pour une vapeur dans une mijoteuse: Sibas délicats pour le dîner

Sibas est appelé un produit universel: le poisson est bon sous quelque forme que ce soit. Dans les Sibas, un grand nombre d'acides gras polyinsaturés, grâce aux plats de ce poisson aideront à surmonter la dépression et la mélancolie.

Produits nécessaires:

• petit poisson - 2 pcs.;
• carottes moyennes - 1 pc.;
• citron - 1 pc.;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• poivre à goûter;
• eau - 750 ml;
• feuilles de salade - un tas.

Ordre de cuisson:

1. Nettoyez le poisson: Retirez l'intérieur et les branchies de la carcasse. Sur les côtés des Sibas, faites des coupes longitudinales peu profondes avec un couteau. Saupoudrez le poisson d'assaisonnements spéciaux et coupez les carottes en rond. Coupez le citron en tranches rondes.
2. Versez de l'eau dans la casserole en pot, mettez le récipient pour les produits fumantes et placez les Sibas. Mettez les carottes, les feuilles de citron et de baie à côté du poisson: grâce à un quartier aussi coloré, la viande acquiert un arôme appétissant enchanteur que les amateurs de plats de poisson apprécieront certainement.
3. Mettez un programme à double chaudière pendant 30 minutes et attendez votre poisson pour la vapeur dans une mijoteuse. S'il y a un besoin, après une demi-heure, les Sibas peuvent être cuits à la vapeur pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement facilement.

Mettez le poisson fini sur les feuilles de la salade. Le plat peut être servi sur une table avec une salade de légumes, des pommes de terre bouillies ou du riz.

Bon appétit!

Un poisson cuit à la vapeur dans une mijoteuse: le maquereau avec un plat d'accompagnement du riz

Cette recette, tout d'abord, nous offrons aux futures mères et femmes qui veulent que leurs enfants ne mangent que des aliments sains et sains. Le premier violon de ce plat incroyablement savoureux est joué par le maquereau. Dans ce poisson, un organisme en croissance se trouvera pour lui-même de nombreux acides aminés et vitamines précieux.

Dans un multi-maisons, le maquereau est certainement mis en papier d'aluminium - cette astuce rendra le poisson incroyablement tendre et fonte dans la bouche. Sans feuille, le composant principal du plat perdra sa justice et deviendra insipide, et le riz, qui sera également préparé dans le bol, au contraire, acquiert un goût de poisson spécifique.

Afin de cuisiner 4 portions, prenez les produits suivants:

• mackerel frais - 2 pcs.;
• tomates - 2 pcs.;
• fromage dur - 700 g;
• oignons - 1 pc.;
• citron - ¼ partie;
• dill Greens - plusieurs brindilles;
• sel et poivre au goût.

Pour le plat d'accompagnement:

• rice - 1 cuillère à soupe;
• eau - 2 cuillères à soupe;
• huile végétale - 1 cuillère à soupe. L.;
• carottes - 1 pc.;
• oignons - 1 pc.;
• sel et épices au goût;
• bay Leaf - 1 pc.

Instructions de préparation:

1. Libérez le poisson de l'intérieur et lavez-le soigneusement. Coupez le maquereau avec des tranches de taille moyenne et de leurre. Pour ce faire, saupoudrez les morceaux de poisson avec l'assaisonnement spécial, le sel et laissez 10 minutes au réfrigérateur.
2. En attendant, coupez l'oignon et les tomates avec des anneaux.
3. Pour un plat d'accompagnement, coupez les bandes moyennes de taille moyenne et hachez finement l'oignon. Rick Rice plusieurs fois.
4. Retirez le poisson et mettez-le dans du papier d'aluminium. Mettez un cercle de tomate sur chaque morceau de maquereau, puis un cercle d'oignons - dans cet ordre, mettez tous les produits jusqu'à ce que les morceaux du poisson se terminent.
5. Couvrir le contenu du papier d'aluminium avec une casquette de fromage dense et saupoudrer de jus de citron. Ajoutez plusieurs brindilles de l'aneth si vous le souhaitez.
6. Depuis le papier d'aluminium, formez un paquet et mettez-le dans une paire de nourriture.
7. Mettez les ingrédients du riz dans le bol multicore, jetez une pincée de sel et de poivre noir, ajoutez de l'huile végétale et mélangez bien les produits. Ensuite, versez tout avec de l'eau. Mettez un récipient en papier sur le dessus. Programme du mode "Rice" pendant 45 minutes.

Une telle paire de vapeur dans une mijoteuse n'a pas besoin d'une sauce, car elle s'est préparée dans son propre jus. Le maquereau saturé et le riz neutre sont une combinaison idéale pour un dîner copieux.

Bon appétit!

Poisson pour une vapeur dans une mijoteuse: Gorbusha avec de jeunes pommes de terre

Peu de gens peuvent résister à une assiette avec une diapositive fumante de jeunes pommes de terre, abondamment saupoudrées de l'aneth haché. Ajoutez ici un morceau de saumon rose, cuit à la vapeur dans une mijoteuse, et il n'y aura pas de fin à votre talent culinaire de ceux qui veulent évaluer votre talent culinaire!

Ingrédients nécessaires:

• gorbusha - 2 pcs.;
• jeunes pommes de terre - 1 kg;
• grande tomate - 1 pc.;
• crème sure - 200 g;
• fromage dur - 40 g;
• petit citron - 1 pc.;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• greens frais - plusieurs brindilles;
• le sel et les épices pour le poisson sont à goûter.

Comment faire cuire le poisson avec des pommes de terre dans une mijoteuse:

1. Nettoyez les pommes de terre et, si elle n'est pas très petite, coupez-la en 2 à 4 parties.
2. Versez de l'huile végétale dans une casserole en pot, puis mettez de la crème sure, des pommes de terre là-bas, saletez les produits, ajoutez des épices et mélangez tout. Allumez le programme "Baking" pendant 15 minutes.
3. Pendant que la mijoteuse travaille sur la préparation des pommes de terre, préparez un saumon rose. Nettoyez le poisson et coupez-le en petits morceaux, frottez-les avec du sel et assaisonnant pour le poisson. Récipient pour cuisiner en mode "vapeur", couvrir de papier d'aluminium sur lequel vous placez le saumon rose.
4. Lubrifiez chaque morceau de poisson avec de la crème sure et mettez un cercle de tomate, une tranche de fromage et une tranche de citron sur le dessus.
5. Après avoir entendu le signal sonore de la machine plus multiple, ouvrez le couvercle et mélangez les pommes de terre. Installez ensuite un boner avec un poisson sur le dessus, fermez la casserole avec un couvercle et mettez le programme de «cuisson» pendant 40 minutes.

Croyez-moi, ce "délicieux" a toutes les chances de devenir le plat préféré de votre famille!

Bon appétit!

Poisson pour une vapeur dans une mijoteuse: hek avec des champignons

Hek est un poisson maigre avec un goût doux agréable. La cuisson aime beaucoup ce représentant de la race de morue - sa viande est facilement séparée de quelques graines. En raison du fait que HEK est sec, il est souvent préparé dans la sauce gras ou le bouillon. Dans notre recette, les champignons partageront généreusement leur jus avec un poisson.

Pour un plat, prenez:

• heck Carcass - 2 pcs.;
• l'oignon moyen - 1 pc.;
• champignons - 200 g;
• parsley - un tas;
• eau - 0,5 L;
• sel et poivre.

Préparation

1. Le poisson peut être nettoyé ou, s'il s'intègre dans une mijoteuse, laissez un tout - à votre discrétion.
2. Coupez l'oignon en demi-anneaux. Si vous avez fait un choix en faveur d'une carcasse de poisson entière, placez le persil et l'oignon écrasés. GRACK HEK lui-même avec du sel et du poivre.
3. Lavez les champignons, retirez une peau mince de leurs chapeaux et coupez les champignons avec de gros morceaux.
4. Versez de l'eau dans une mijoteuse. Mettez le poisson dans le capuchon de l'appariement. Mettez des champignons, des oignons, des légumes verts sur le dessus, salinez un peu les produits. Fermez le couvercle et installez le programme PARA pendant 40 minutes.

C'est un plat maigre - un choix délicieux et sain pour ceux qui "s'assoient" sur un régime.

Bon appétit!

Un poisson cuit à la vapeur dans une mijoteuse: truite et spaghettis des légumes

Pour les spaghettis végétaux, tous les légumes conviennent - ceux que vous aimez. Nous utilisons l'aubergine, le tsukkini et les courgettes, qui, à notre avis, sont les plus impressionnées par la truite délicate.

Les produits dont nous avons besoin:

• filet de truite - 500 g;
• citron (pour jus) - 1 pc.;
• ail - 2 gousses de girofle;
• verts de persil et d'aneth - au goût;
• le sel et les épices sont à goûter.

Pour spaghetti:

• aubergine - 1 pc.;
• courgettes - 1 pc.;
• tsukkini - 1 pc.;
• carottes - 1 pc.;
• vin sec blanc - 200 ml;
• le sel et les épices sont à goûter.

Ordonnance de préparation

1. Avant de faire cuire le poisson dans une mijoteuse, prenez soin du plat d'accompagnement. Nettoyez les carottes, puis coupez-la avec de longues bandes. Lavez et coupez le reste des légumes de la même manière que les carottes.
2. Versez la paille de légumes 1 cuillère à soupe. l. Sel et partir pendant 10 minutes. Ensuite, rincez des spaghettis et séchez-les, en les posant sur une serviette en papier.
3. Placer les spaghettis dans un cuisinier cuit à la vapeur. Versez le vin dans le multicourte en pot. Mettez un récipient avec des légumes sur le dessus dont vous avez besoin de sel et de poivre. Couvrez la casserole avec un couvercle et définissez le programme «Double Choideur» pendant 20 minutes.
4. Lavez le filet de poisson, sec et lorsqu'un multi-maisons avec des légumes donne un signal sonore, disposer des spaghettis du récipient, en mettant la truite à leur place. Saupoudrez le filet de jus de citron. Mettez les gousses d'ail et les légumes verts hachés dessus dessus.
5. Remplissez la casserole multi-maisons avec de l'eau à la marque maximale. Ensuite, abaissez le récipient à truite là-bas. Poisson à la vapeur dans une mijoteuse cuire dans le mode "d'extinction" pendant une demi-heure.

Mettez le poisson fini sur les spaghettis végétaux et servez à la table.

Bon appétit!

Poisson à la vapeur dans une mijoteuse: saumon avec riz

Le saumon possède un certain nombre de substances précieuses, dont l'action affecte le plus positivement l'état du cœur et des vaisseaux sanguins. Cependant, tout le monde n'a pas régulièrement ce produit dans le régime alimentaire. Un poisson cuit à la vapeur dans une mijoteuse est un merveilleux plat alimentaire que vous pouvez diversifier votre menu.

Produits nécessaires:

• saumon de style - 4 pcs.;
• fromage - 70 g;
• le sel et les herbes provençaux sont à goûter.

Pour le plat d'accompagnement:

• eau - 2 cuillères à soupe;
• rice - 1 cuillère à soupe;
• huile végétale - 1 cuillère à soupe. L.;
• bay Leaf - 1 pc.;
• ail - 1 clou de girofle;
• le sel est au goût.

Comment faire cuire le saumon dans une mijoteuse:

1. Exécutez les steaks de poisson dans l'eau courante, sel un peu et poivrons, et saupoudrez également d'herbes proventées. Mettez le saumon dans le récipient pour les produits de cuisson. Saupoudrer de poisson de fromage, râpé sur une râpe grossière sur le dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez diversifier la recette en mettant un peu de crème sure sur les steaks, les anneaux d'oignon, les carottes hachées et les légumes verts.
2. Rick le riz soigneusement, placez-le dans une poêle plus multiples, ajoutez du sel, de la feuille de laurier, de l'ail et 1 cuillère à soupe. l. huile végétale. Remplissez une casserole de riz avec de l'eau dans un rapport de 1 à 2. Mettez un récipient avec du saumon sur le dessus. Fermez les produits avec un couvercle et installez le programme «Une vapeur à vapeur» pendant 25 minutes.

Le sirat dans une mijoteuse est très tendre et juteux, et le riz le sert avec un merveilleux ajout.

Bon appétit!

Poisson à la vapeur dans une mijoteuse: brochet avec légumes

Le brochet est un poisson à faible calorimie à faible gras. Les médecins considèrent la viande de ce poisson comme un bon outil préventif pour la grippe. De plus, si vous mangez régulièrement du brochet, vous ne saurez jamais ce qu'est l'arythmie cardiaque. Vous pouvez commencer dès maintenant!

Pour préparer 4 portions, prenez:

• pike (filet) - 400 g;
• stan Beans - 120 g;
• poivre bulgare - 1 pc.;
• chou-fleur - 100 g;
• eau - 0,5 L;
• sel, poivre noir et épices - au goût;
• greens frais - un tas.

Ordonnance de préparation

1. Lavez le filet de poisson, séchez et coupez en petits morceaux, dont chacun avec du sel, du poivre moulu noir et des épices.
2. Rincer le chou-fleur dans l'eau courante, puis démonter le légume sur les inflorescences. Lavez le poivre, coupez en 2 parties égales, retirez les graines et les partitions internes, puis hachez-la avec de petits cubes.
3. Versez de l'eau dans la casserole en pot et installez un récipient à vapeur. Mettez un brochet, du poivron, des haricots et du chou-fleur. Pré-rédaction des légumes. Allumez le mode «vapeur» et faites cuire le poisson sous un couvercle fermé pendant 35 minutes.

Lorsque le poisson est préparé dans une mijoteuse, transférez-la dans le plat et décorez-la avec des herbes fraîches écrasées.

Bon appétit!

Poisson dans une mijoteuse: cuire le saumon juteux. Vidéo