Porridge de maïs dans une mijoteuse

Si vous incluez l'utilisation de la bouillie de maïs dans le régime alimentaire quotidien, cela aidera à se débarrasser de la dépression et du stress. Les substances de maïs incluses dans la composition du maïs affectent positivement l'état émotionnel d'une personne et aident à ralentir le processus de vieillissement.

Les nutritionnistes recommandent d'introduire la bouillie de maïs aux personnes menant un mode de vie sédentaire. Si vous utilisez de la bouillie de maïs pour le petit déjeuner tous les jours, cela aidera à se débarrasser des kilos en trop et à obtenir beaucoup de précieux et de nutriments.

Porridge de maïs classique dans une mijoteuse

classique

La plupart des femmes au foyer n'aiment pas faire cuire la bouillie de maïs. C'est long et gênant. Vous devez choisir des plats spéciaux avec des murs épais, cuire à feu doux et remuer constamment. Ensuite, vous devez envelopper la bouillie et insister. Lorsqu'il y a un multi-maisons - le processus de cuisson de la bouillie se transforme en plaisir. Nous proposons de préparer la bouillie de maïs classique.

Quels produits sont nécessaires pour cuisiner de la bouillie de maïs dans une mijoteuse:

  • céréales de maïs - 200 g;
  • eau - 600 ml;
  • beurre - 70 g;
  • le sel est au goût.

Au lieu d'un Multistakan, vous pouvez utiliser un autre plat mesuré.

Processus de cuisine:

  1. Les céréales doivent être bien lavées plusieurs fois.
  2. Versez la croûte de maïs dans une casserole et versez de l'eau avec de l'eau.
  3. Dans le menu MultiCooker, définissez le mode "Porridge". Le temps est exposé automatiquement.
  4. Lorsque la bouillie est préparée, essayez-la au goût. Beaucoup de gens préfèrent une céréale bouillie et plus douce. Ensuite, il est préférable de quitter la bouillie de maïs «atteindre» encore 20 minutes, le mode «chauffage».

La bouillie de maïs est servie comme un plat indépendant ou comme un plat d'accompagnement avec des légumes, de la viande, des champignons. Le sel est ajouté à la bouillie classique. Vous pouvez faire cuire de la bouillie sucrée dans une mijoteuse avec du sucre, des fruits secs et des raisins secs.

Bouillie de maïs militaire dans une mijoteuse

laitier!!!

Tous les enfants ne sont pas heureux de manger de la bouillie. La bouillie de maïs dans une mijoteuse cuite dans du lait est bien absorbée par le corps d'un enfant. Il contient des fibres et n'est pas allergène. En tant que première alimentation du bébé, les nutritionnistes recommandent de cuisiner de la bouillie sur l'eau et pour les enfants plus âgés, vous pouvez faire cuire de la bouillie nutritive dans le lait.

Ingrédients pour la préparation de la bouillie de lait pour deux personnes:

  • céréales de maïs - 100 g;
  • eau - 1,5 tasse;
  • lait - 1,5 tasse;
  • beurre - 50 g;
  • sugar - de 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe au goût.

Préparation de la bouillie de lait:

  1. Lavez bien les céréales de maïs et placez-la dans un bol multicore.
  2. Ajouter le beurre et le sucre.
  3. Suivre l'eau, le lait et le mélange.
  4. Allumez le mode "Porridge laitier", réglez la minuterie pendant 35 minutes.
  5. Après le signal de préparation, la bouillie de lait de maïs peut être servie à la table. Les grains de bouillie deviendront doux, mais n'absorbent pas complètement le liquide. Une telle consistance liquide de la bouillie sera bonne pour les jeunes enfants.

Porridge de maïs dans un multi-maisons avec des fruits

pomme

Pour un menu pour enfants, il est préférable d'utiliser un petit gruau de broyage, un peu plus grand que la séminale. Si vous prenez une céréale de maïs plus grande, vous devez la faire cuire pendant environ 60 minutes. Nous proposons de faire cuire de la bouillie de maïs dans un multi-maisons avec des fruits.

Ingrédients pour trois personnes:

  • petites céréales de maïs - 1 Multistakan;
  • apple, banane - 1 pc;
  • raisins secs, noix au goût;
  • lait - 500 ml;
  • eau - 400 ml;
  • sucre et sel - ou au goût.

Comment faire cuire la bouillie de maïs dans une mijoteuse:

  1. Mesurez la quantité requise de céréales et lavez-la bien.
  2. Le groupe doit être versé dans une casserole de multi-maisons, ajouter du lait, de l'eau, du sucre et du sel. S'il n'y a pas de lait, alors la bouillie peut être soudée sur l'eau, il est préférable d'ajouter un peu de beurre pour améliorer le goût.
  3. Incorporer les ingrédients et allumer le mode "Porridge de lait" pendant 40 minutes.
  4. En conséquence, vous obtiendrez une bouillie crachée, qui peut être servie avec des baies, des raisins secs ou des fruits secs. Nous servirons de la bouillie à la table avec l'ajout de morceaux de pomme et de banane. La pomme doit être lavée et coupée en tranches, libérer la banane de la peau et couper en cercles minces.
  5. Servir la bouillie finie immédiatement à la table, posez des morceaux de fruits, des noix et des raisins secs finement hachés sur le dessus.

Porridge de maïs dans un multi-maisons avec citrouille

avec citrouille

Un plat délicieux et juteux, y compris deux composants utiles dans la même céréale du maïs et la citrouille au sel vif. Nous proposons de surprendre des parents avec un délicieux plat.

Ingrédients pour cuisiner des plats:

  • céréales de maïs - 1 tasse;
  • lait - 3 verres;
  • sucre - 1 cuillère à soupe. l. ou au goût;
  • le sel est au goût.

Vous pouvez faire cuire la bouillie de maïs dans un multi-maisons avec une citrouille à la fois dans le lait et dans l'eau, à partir de cela, ses propriétés nutritionnelles ne changeront pas.

Cuisine Porridge utile:

  1. Vous devez d'abord faire frire la farine de maïs. Pour ce faire, allumez la mijoteuse et activez le mode "frire". La céréale est frite sans ajouter d'huile à une teinte dorée légère.
  2. Dans le mode "cuisson", réchauffez le lait.
  3. Versez les céréales de lait chaud et laissez 30 minutes - elle absorbera le liquide et gonfler.
  4. Pendant ce temps, nous préparons une citrouille. La pelure de ce fruit est très difficile, il faut donc observer la prudence pour ne pas se blesser. Peler la citrouille, retirer la pulpe avec les graines. Coupez le légume avec les mêmes cubes - 2x2 cm.
  5. Ajouter le sucre à la citrouille et mélanger. Allumez la mijoteuse dans le mode "cuisson" pendant 5 minutes. Pendant ce temps, la citrouille commencera le jus, qui deviendra une vinaigrette parfumé pour la bouillie.
  6. Ajouter le croup de maïs avec du lait à la citrouille, mélanger. Activez le mode "Porridge" en cliquant sur le bouton "Démarrer".
  7. Lorsque la bouillie de maïs avec la citrouille se prépare, essayez le plat au goût. Si vous voulez une consistance plus dense de la bouillie, vous pouvez la laisser en mode «chauffage» pendant encore 20 minutes.

Une telle bouillie de maïs dans un multi-maisons avec la citrouille deviendra savoureuse et parfumée, et vos proches ne pourront pas résister à ce plat et demanderont certainement des suppléments. Bon appétit!

Porridge de maïs dans une mijoteuse avec millet et pommes

sucré

Essayez de faire cuire un plat sain et nutritif pour le petit déjeuner - Porridge de maïs avec millet et pommes.

Ingrédients:

  • céréales de maïs - 0,5 tasse;
  • millet - 0,5 tasse;
  • pommes - 2 PC;
  • raisins secs - au goût;
  • eau - 2 tasses;
  • lait - 2 verres;
  • beurre - 2 cuillères à soupe;
  • le sel et le sucre sont à goûter.

Méthode de cuisson:

  1. Vous devez d'abord rincer millet sous un courant d'eau. Cela éliminera l'amertume caractéristique. Donc nos grands-mères l'ont fait. Maintenant, vous pouvez ignorer cette règle, car de nombreux fabricants pré-processus pré-processus, mais il est toujours nécessaire de laver les céréales en deux ou trois eaux.
  2. Rincez les céréales de maïs.
  3. Pelez la pomme et râpez-la sur une râpe grossière.
  4. Ajouter deux types de céréales, l'eau, le lait, la pomme, le sucre et une pincée de sel dans le bol.
  5. Allumez le mode Porridge pendant 30 minutes. Cliquez sur le bouton Démarrer.
  6. Après une demi-heure, la bouillie sera prête, mais pour la rendre encore plus savoureuse, laisser la bouillie en mode «chauffage» pendant 10 minutes. Nos grands-mères ont enveloppé une casserole avec de la bouillie dans une couverture. Heureusement, nous n'avons pas besoin de le faire - nous avons une mijoteuse.

Il est conseillé de servir de la bouillie chaude. Dès qu'il commence à refroidir, la bouillie deviendra dense. Si vous ajoutez un peu de lait chaud à la bouillie froide et que vous battez avec un fouet, il deviendra plus d'air.

Polenta - bouillie de maïs dans une mijoteuse

palent

La polenta est un plat italien populaire riche en fibres et protéines. La polenta est préparée à partir de grains de maïs écrasés. Un analogue de la polenta italienne est le mamalyga - un plat populaire en Moldavie et en Ukraine occidentale. La polenta est préparée dans des chaudrons spéciaux avec des murs épais et un fond. La cuisson de la bouillie de maïs dans une mijoteuse sera beaucoup plus facile. Vous pouvez servir le pollet avec des sauces et divers additifs.

Des produits:

  • polenta - 1 tasse;
  • eau - 2 Multistakan;
  • beurre - 25 g;
  • sel et épices au goût;
  • fromage "parmesan" - 25 gr.

La méthode de cuisson de la moitié italienne

  1. Lavez bien les céréales avec de l'eau et transférez le multicore dans le bol.
  2. Ajouter le sel et le beurre. Mélanger et goûter. Il est préférable de subir un baignoire légèrement sous-payant.
  3. Versez les ingrédients avec de l'eau et activez le mode bouillie pendant 50 minutes.
  4. Pendant que la bouillie est en cours de préparation, sur la râpe moyenne, râper le parmesan.
  5. Dès que le signal sonore sonne, le couvercle multicore peut être ouvert et saupoudré de bouillie de maïs avec du fromage râpé.
  6. Allumez le mode "cuisson" pendant 10 minutes.
  7. Après le signal sonore, ne retirez pas la bouillie finie, elle devrait bien saisir et refroidir complètement.
  8. Retirez doucement, enlevant doucement le cuiseur à polé durci avec une spatule avec une spatule.
  9. Il reste pour couper le bois fini en morceaux portionnés et servir avec n'importe quel plat d'accompagnement.

Porridge de maïs dans une mijoteuse avec de la viande

avec Meat111

La bouillie de maïs est inhabituellement utile. Il contient des glucides et des vitamines qui aident à améliorer la digestion. Souvent, les gens sont appelés bouillie alimentaire, et cela est vrai, car seulement 100 grammes de produit contient un peu plus de 80 calories. Les médecins recommandent de consommer de la bouillie de maïs une fois par semaine. Nous proposons de faire cuire une bouillie de maïs nourrissante dans une mijoteuse avec de la viande.

Quels ingrédients sont nécessaires:

  • céréales de maïs - 200 g;
  • eau - 750 ml;
  • poitrine de poulet - 300 g;
  • carottes et oignons - 1 pc;
  • huile de tournesol - 30 g;
  • le sel et les épices sont à goûter.

Les ingrédients sont conçus pour 4 personnes.

Comment cuisiner un plat copieux:

  1. Rincer la poitrine de poulet et couper en cubes.
  2. Allumez la mijoteuse au programme "Frying" et ajoutez de l'huile de tournesol dans le bol.
  3. Lorsque l'huile se réchauffe, abaissez les morceaux de viande et faites-les frire jusqu'à ce qu'une croûte brune apparaisse.
  4. Coupez finement les oignons et les carottes. Lorsque la viande est dorée, ajoutez des légumes dans le bol. Continuez à cuire en mode "Calke" pendant 5 minutes.
  5. Attendez que l'oignon devienne translucide. Envoyez une croûte de maïs pré-lavée dans la poêle.
  6. Versez tous les ingrédients avec de l'eau et allumez le mode «d'extinction» pendant 40 minutes. Pendant ce temps, les céréales doivent être bouillies.
  7. Après le signal sonore, ne vous précipitez pas pour ouvrir le couvercle. Laisser la bouillie avec de la viande pendant 10 minutes en mode «chauffage» - il est bien saturé d'arôme de viande.

Vous pouvez servir le plat fini immédiatement à la table. Porridge avec des cornichons et des salades en légumes frais et des herbes va bien.

Porridge de maïs dans une mijoteuse. Vidéo





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