Vous ne pouvez pas confondre la douceur spécifique de la citrouille. La citrouille à ventre à orange vif est un produit universel dans la cuisine. Il s'avère que la soupe de purée la plus tendre, un plat d'accompagnement épicé et un délicieux dessert. Et les avantages de la culture du jardin d'automne pour les humains peuvent difficilement être surestimés. Aujourd'hui, nous nous souviendrons des bonnes vieilles recettes pour cuire la bouillie de riz avec de la citrouille dans une mijoteuse.

Il y a un grand nombre de plats auxquels vous pouvez et ajouter une citrouille. La manière la plus sans prétention, mais non moins appétissante, d'utiliser la reine ensoleillée du jardin est de l'ajouter au millet, à la semoule ou aux gruau de riz qui sont cuits sur l'eau ou le lait. Si de temps en temps pour traiter la bouillie de riz ménage avec des morceaux de citrouille, cela affectera parfaitement la santé de la famille. La citrouille stimule le système digestif, réduit le cholestérol sanguin et renforce les parois des vaisseaux sanguins.

Pour commencer, quelques mots sur la façon de choisir la bonne citrouille. Naturellement, nous ne sommes intéressés que par les spécimens mûrs. Ce sont les signes considérés comme des indicateurs de la qualité de Tykvin:

• taille - moyenne ou inférieure à la moyenne. Le grand Tywin ne fonctionnera pas, car il y a trop de fibres dans sa pulpe;
• la tige est complètement sèche;
• les bandes sur la peau - le motif général droit est uniforme;
• la peau est uniforme, brillante, dépourvue de bosses, de pourries pourris et endommagées. En règle générale, la citrouille avec une couleur jaune de minerai ou bleuâtre de la peau est très sucrée. Dans un délicieux fœtus, la chair a une couleur jaune profond avec une teinte rougeâtre ou une couleur orange juteuse.

Porridge de riz avec citrouille dans une mijoteuse: Recommandations de notes

La bouillie occupe presque un lieu central de l'être des anciens Slaves - nos ancêtres ont donné un championnat équitable au pain. La céréale était autrefois languisée dans les entrailles du poêle russe, dans des plats d'argile et de fonte. Tout d'abord, l'eau a été versée dans une fonte et ils l'ont amenée à ébullition dans le poêle, puis ils ont salé et y versé. La bouillie a été maintenue dans une chaleur faible jusqu'à ce qu'elle soit complètement bouillie. Aujourd'hui, le principe de préparation des céréales est resté le même - la bouillie, soutenue à feu doux, est toujours considérée comme la plus savoureuse. Soit dit en passant, dans les multiples modernes, il est facile de recréer la langueur, il vous suffit de prendre du liquide et des céréales dans la bonne proportion.

Pour rendre l'adhésif de la bouillie de riz, prenez 370 ml de lait (eau) et 100 g de riz. Pour un plat de consistance liquide, le rapport des produits - 500 ml pour 100 g. Le riz soudé sera effondré si vous vous conformez à une proportion de 210 ml pour 100 g.

Lorsque des ingrédients juteux (citrouille, pommes) sont placés dans la bouillie, les proportions initiales sont modifiées en tenant compte de la quantité de jus qu'ils contiennent: les liquides ajoutent moins, proportionnellement à la masse de légumes et de fruits. Si le riz est préparé avec des légumes et des fruits séchés, l'eau ou le lait sera nécessaire, au contraire, plus, car il n'y a presque pas d'humidité dans de tels produits.

Même une bouillie très sucrée nécessite une petite quantité de sel - pour l'expressivité du goût. La bouillie aura un goût incroyable si, en plus de la citrouille, mettez le miel, les pommes ou les pruneaux.

Les grains de riz absorbent beaucoup de sel. La capture principale est que en forme chaude, le riz semble moins salé que dans le froid, donc surmonter le plat est plus facile qu'un poumon. Afin de ne pas avoir de problèmes, vous devez sel et goûter l'eau dans laquelle le riz est cuit. Le riz pour la bouillie est principalement pris à longue grain - il est très utile et bien bouilli.

Et ce sont des recommandations supplémentaires, grâce à laquelle la chair des fruits dans la bouillie restera aussi utile que possible, et la quantité d'amidon libérée lors de la cuisson du riz ne sera pas très élevée:

• les fruits et légumes, y compris la citrouille, sont causés par des cuisiniers expérimentaux avant d'ajouter à la bouillie: coupé en morceaux, mélanger avec une certaine quantité de sucre, puis faire frire dans une poêle ou cuit au four;
• le riz avant la cuisson est également préparé. Les grains de riz sont soigneusement rincés sous l'eau courante jusqu'à ce qu'il perde la turbidité. Ensuite, la céréale est versée à l'eau froide et laissée ainsi pendant une demi-heure. Il existe une autre façon de préparer du riz à la cuisson: les grains sont d'abord lavés dans de l'eau tiède (environ 40 ^◦C), puis maintenir 5 à 10 minutes en chaud (60 ^◦DE). Ils le font pour pré-braw la partie féculente dans la composition des grains de riz. Après une telle préparation, la bouillie sort très friable. Notez que dans le deuxième cas, il y a plus de glucides dans le plat fini que dans le premier.

La citrouille-riz Union est classique pour de nombreuses cuisines du monde. Il y a beaucoup de recettes avec l'ajout de ces ingrédients. Pour que vos ménages aiment la bouillie de riz avec de la citrouille dans une mijoteuse, passez de manière créative à sa création.

Porridge de riz laitier avec citrouille dans une mijoteuse

Vous voulez nourrir votre famille avec le petit déjeuner bon et énergiquement précieux? Ensuite, mettez les produits sur la table que nous utiliserons:

• tykvin (pulpe) - 300 g;
• lait gras - 3 cuillères à soupe;
• rice - 1,5 cuillère à soupe;
• eau - 2 cuillères à soupe;
• beurre - au goût;
• sel, sucre - À votre discrétion.

Comment faire cuire la bouillie de riz avec de la citrouille dans du lait dans une mijoteuse:

1. Il est temps de verser dans le bol avec du riz à la citrouille, puis d'autres ingrédients: lait et sel de sucre. Mettez le mode "Porridge laitier" pendant 20 minutes.
2. S'il y a trop de liquide dans la citrouille cuit, retirez-le, sinon la bouillie n'aura pas la consistance nécessaire.
3. Rick le riz à fond dans l'eau courante. Ce n'est qu'après que l'eau est devenue transparente, pouvons-nous espérer que la bouillie de riz se révélera dispersée.
4. Remplissez un bol de multi-maisons de masse de citrouille et versez ½ tasse d'eau et exécutez le «ragoût» pendant 10 minutes.
5. Broyez la pulpe du fruit ensoleillé en la coupant avec des cubes de taille moyenne purs. Grâce à une telle coupe, le goût de la citrouille ne sera pas «perdu» en bouillie. Si vous êtes un partisan d'une alimentation saine, mais pas un fan de citrouille, broyez-la dans un broyeur de viande.
6. Lorsque la bouillie de riz avec de la citrouille dans une mijoteuse est prête, secouez-la avec un morceau de beurre et traduisez le multicore en mode «chauffage». Le plat est servi avec de la confiture ou des fruits frais.

Porridge de riz avec citrouille et raisins secs dans du lait dans une mijoteuse

Les ingrédients seront nécessaires comme suit:

• pulpe de citrouille - 500 g;
• riz rond - 1 cuillère à soupe;
• sugar - 40 g (cependant, vous pouvez être guidé par votre goût);
• eau - 500 ml;
• lait - 600 g;
• raisins secs sans os - 1 poignée;
• sel.

Instructions pour préparer la bouillie de riz avec citrouille dans une mijoteuse:

1. Coupez la pulpe de la frappe en petits cubes (1x1 cm). Mettez le produit haché dans le bol multicore et versez 1 tasse d'eau. Mettez Multipliez le mode "cuisson" pendant une demi-heure. Pendant ce temps, la citrouille deviendra douce et l'excès de liquide bouillira.
2. Rick Rice soigneusement et versez-le dans un bol avec du bouillie de citrouille. Il est préférable de cuisiner un tel plat avec du riz rond (la bouillie est uniforme), mais à la demande de l'hôtesse, toute autre variété de culture des céréales peut être utilisée.
3. Ajouter le lait aux produits dans la mijoteuse, ½ tasse d'eau, raisins secs, sel, sucre. Exécutez la bouillie ou la «bouillie avec du lait» pendant 35 à 40 minutes.
4. Lorsque la bouillie de riz avec citrouille dans une mijoteuse est prête, assurez-vous d'essayer ce que vous réussissez - soudain, il n'y a pas assez de sel ou de sucre. Lorsque le goût du plat est ajusté, réorganisez la mijoteuse pour le «chauffage» et laissez la bouillie languir pendant 15 minutes. Bon appétit!

Porridge de riz laitier avec citrouille et pommes dans une mijoteuse

Pour plaire à votre maison avec un plat sucré, prenez les produits suivants:

• riz à grains ronds - 1 cuillère à soupe;
• pulp Tykvina - 200 g;
• sweet Apple - 1 pc .;
• lait - 200 g;
• eau - 300 ml;
• sucre, sel - au goût.

Cuire du riz sucré Porridge avec citrouille dans une mijoteuse sera comme ceci:

1. Lavez la pomme et coupez la peau de lui, retirez les graines et le noyau et coupez en petits morceaux. Le fruit peut être frotté sur une râpe grossière.
2. Passez la pulpe de la citrouille à travers un moulin à viande et combinez avec une pomme. Vous devriez obtenir une suspension d'une consistance homogène.
3. Versez le riz dans le bol, versez-le avec de l'eau et du lait, puis envoyez une masse de tons de pomme et tous les autres ingrédients. Mettez le multiple sur le programme Porridge ou «Milk Porridge» et programmez la minuterie pendant 30 minutes. À la table, la bouillie de riz finie avec citrouille et pomme préparée dans une mijoteuse est servie avec du feu avec du feu. Bon appétit!

Porridge de riz avec citrouille sur l'eau dans une mijoteuse

Ce plat alimentaire sera certainement apprécié par les personnes qui surveillent leur silhouette. De plus, la bouillie de riz avec citrouille sur l'eau convient aux enfants et aux adultes présentant des produits laitiers d'intolérance aux produits laitiers.

Produits nécessaires:

• riz rond - ½ cuillère à soupe;
• eau - 0,5 c.
• pulpe de citrouille - 150 - 200 g;
• beurre - 50 g;
• le sel et le sucre sont à goûter.

Une recette étape par étape pour faire de la bouillie de riz avec de la citrouille sur l'eau dans une mijoteuse:

1. Versez de l'eau dans le bol et portez-le à ébullition.
2. Triez le riz des sorciers, rincez plusieurs fois dans l'eau courante et versez dans de l'eau bouillante. Sel à votre goût. Cuire le grain en mode "Cuire" pendant un quart d'heure.
3. Coupez la pulpe de citrouille dans de petits cubes et ajoutez-le au riz. Ensuite, mettez la quantité de sucre requise là-bas. Fermez le couvercle et préparez le plat dans la "bouillie" ou "l'extinction" pendant 15 minutes.
4. Lorsque la bouillie de riz avec citrouille dans une mijoteuse est prête, mettez-y un morceau de beurre et mélangez bien. Bon appétit!

Porridge de riz-millet avec citrouille dans une mijoteuse

Nous ferons cuire le plat en utilisant les produits suivants:

• riz à grains ronds - 180 g;
• millet - 200 g;
• pulpe de citrouille - 750 g;
• lait - 3 cuillères à soupe;
• sucre - 150 g;
• sel - au goût;
• beurre - 150 g;
• vanilin - 2 g.

Ordre de cuisson:

1. Lavez le riz soigneusement d'abord dans l'eau tiède, puis en chaud, puis versez de l'eau tiède et laissez-la pendant un quart d'heure.
2. Rendez-vous au millet à travers un tamis afin que les céréales soient propres. Ensuite, rincez-le sous l'eau courante et versez-le pendant 10 à 15 minutes.
3. Coupez la pulpe du typage des cubes de taille moyenne.
4. Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile et placez la pulpe de citrouille écrasée. Versez également 1 tasse de lait là-bas. Programmer le mode "soupe" pendant un quart d'heure.
5. Après 15 minutes, transférez la pulpe bouillie dans un bol séparé et ouvrez une fourchette dans la bouillie.
6. Mélanger le riz et le millet dans un bol de multiples multiples. Versez un verre de lait là-bas, ajoutez du sel et du sucre. Mettez les "céréales" pendant 20 minutes.
7. Ajoutez maintenant la pulpe de citrouille, 2 verres de lait et de vanilline dans le bol. Incorporer les produits et les broussailles avec du beurre. Mettez le mode "Porridge laitier" pendant 15 minutes.

Avant de servir dans une table en bouillie de millet de riz avec de la citrouille, du miel, de la confiture, des fruits sucrés et des fruits secs sont placés pour l'exhaustivité. Un délicieux plat apportera des avantages exceptionnels aux petites et grandes graines.