Beaucoup sont habitués à des plats d'accompagnement aussi simples et simples comme des céréales, des pommes de terre ou des pâtes, et il n'y a pas de plats moins savoureux et très utiles qui peuvent être servis avec de la viande ou du poisson. Un exemple de cela est les carottes cuites, les recettes pour lesquelles nous avons collecté dans une mijoteuse dans cet article.

Carottes cuites dans une mijoteuse avec un rayon sucré et des tomates

Il est plus facile de sortir des carottes dans une mijoteuse avec d'autres légumes. Il est mieux combiné avec des oignons et des tomates. Le beurre ajoute un arôme spécial à ce plat latéral, ainsi qu'un rayon vert frais. Voici une liste des ingrédients dont nous avons besoin:

• carottes - 0,5 kg;
• oignons - 250 g;
• tomates - 200 g;
• beurre - 70 g;
• oignons verts - un petit paquet;
• sel, curcuma, poivre, coriandre - au goût.

Nous cuisinons des carottes cuites avec des oignons et des tomates dans une mijoteuse:

1. Allumez le programme «Frire sur le panneau», faites fondre le beurre et économisez une demi-intention d'oignons. Pendant qu'il est frit, haché de bandes épaisses ou de cercles d'une carotte nettoyée.
2. Ajouter les carottes à l'oignon et faire frire pendant 10 minutes.
3. Nous versons un peu d'eau bouillante dans le plat. L'eau devrait être suffisante pour que tous les légumes y soient.
4. Nous cuisinons des carottes cuites dans une mijoteuse pendant 30 minutes.
5. Nous nettoyons les tomates de la peau, coupons les plumes des oignons verts. Nous transformons les tomates en tomate avec un mélangeur et la versons dans un bol. En même temps, ajoutez du sel et des assaisonnements. Réduisez les carottes pendant encore 15 minutes. Avant de vous éteindre, versez les oignons verts.

Carottes cuites avec des courgettes dans une mijoteuse

Dans un plat côté légume, vous pouvez connecter une carotte sucrée avec des courgettes délicates, à l'odeur finement et juteuses. Nous allons éteindre ces carottes dans une mijoteuse dans la crème sure, en utilisant les produits suivants:

• petites courgettes - 1 pc.;
• grandes carottes juteuses - 1 pc.;
• ail - 2 gousses de girofle;
• crème sure - 3 cuillères à soupe;
• beurre - 50 g;
• le sel est au goût.

Ce plat est préparé simplement:

1. Nous couperons les carottes et les courgettes avec environ les mêmes cubes.
2. Chauffez le beurre, faites frire la carotte jusqu'à 10 minutes.
3. Ajouter les courgettes, le sel et la crème sure.
4. Mettez le mode «d'extinction» et préparez des carottes cuites avec des courgettes dans une mijoteuse pendant une demi-heure. N'oubliez pas de vérifier si le liquide est suffisant dans le plat.
5. Une minute avant la fin de la cuisson, nous avons mis l'ail, précédemment haché.

Carottes cuites avec des pommes dans une mijoteuse

Les carottes avec des pommes, cuites dans une mijoteuse, il s'avère sucré, donc vous ne pouvez pas l'appeler un plat d'accompagnement. Au contraire, cela ressemble à un plat indépendant pour un petit-déjeuner utile. Cuire un plat de:

• carottes - 0,5 kg;
• pommes - 250 g;
• beurre - 50 g;
• sel, sucre au goût.

Nous analyserons la préparation de carottes cuites avec des pommes dans une mijoteuse:

1. Les fruits nettoyés hachent les petits cubes, à peu près les mêmes.
2. Nous chauffons la mijoteuse en mode «frire», dissolvons le beurre dans le bol, frissonnez la carotte pendant 10 minutes.
3. Ensuite, lorsqu'il est déjà assez doux, nous versons environ 100 ml d'eau bouillante et réorganions le programme pour «éteindre». Nous ferons cuire des carottes dans une mijoteuse pendant 15 minutes supplémentaires.
4. Ajoutez-y des pommes et du sucre, un peu de sel, afin qu'il ne soit pas assombri. Avec des pommes, ragissez les carottes pendant environ 10 minutes.

Carottes cuites avec des pois dans du lait dans une mijoteuse

Une chute de carottes cuites deviendra plus intéressante grâce à l'ajout de pois verts. Il est préférable de prendre des frais ou des congelés, et pas en conserve pour la vaisselle. Voici une liste complète des produits:

• carottes - 0,5 kg;
• lait - 1 tasse;
• pois verts - 200 g;
• beurre - 50 g;
• farine - 30 g;
• huile de tournesol - 3 cuillères à soupe;
• le sel est au goût.

Nous faisons des carottes cuites dans une mijoteuse comme suit:

1. Dans les petits cubes ou les barres minces, nous couperons la carotte. Nous le sauverons dans l'huile végétale pendant 15 minutes.
2. Les pois surgelés ou verts frais et nous ferons cuire des légumes pendant encore 10 minutes, le sel.
3. Dans la poêle, nous dissolverons le beurre et ferons frire la farine à Yellowness. Avec un fil dans une casserole, un lait chaud, en remuant constamment la sauce avec une cuillère. Connectez-le pour épaissir, en remuant en continu.
4. Versez la sauce dans une mijoteuse et faites cuire les carottes cuites jusqu'à sa douceur.

Carottes cuites dans du jus d'orange dans une mijoteuse

Un plat d'accompagnement très original est fait de carottes cuites dans du jus de citron et d'orange dans une mijoteuse avec l'ajout de gingembre, de sucre et d'épices. Ce qui suit est nécessaire pour lui:

• carottes - 0,5 kg;
• jus d'orange - 100 ml;
• jus de citron - 1 cuillère à café;
• beurre - 50 g;
• sucre - 50 g;
• gingembre râpé - 1 cuillère à café;
• parsley - 1 cuillère à soupe;
• sel, poivre noir.

Les carottes cuites dans une mijoteuse sont faites:

1. Les carottes lavées sont coupées en cercles ou en moitiés de cercles, selon la taille du fruit.
2. Le jus naturel orange est mélangé avec du jus de citron, la colonne vertébrale de l'engrenage est frottée sur une râpe ou finement coupée. Le persil est haché.
3. Tous les produits sont disposés dans le beurre fondu sauf les verts. La carotte cuit dans la mijoteuse est préparée pendant 30 minutes, à la fin, ils sont assaisonnés de persil haché.

Carottes cuites avec de la crème sure et des herbes dans une mijoteuse

Il n'y a rien de plus simple que cette recette légère pour les carottes cuites dans une mijoteuse pour laquelle nous devons prendre:

• carottes - 1 kg;
• crème sure - 1 tasse;
• aneth, persil, oignons verts - 1 faisceau;
• sel poivre;
• huile végétale - 50 ml.

Préparez des carottes cuites avec des légumes verts aromatiques et de la crème sure dans une mijoteuse:

1. Les légumes nettoyés hachent en cercles.
2. Pill l'huile dans le bol et conserver les carottes pendant 10 minutes.
3. Nous versons de l'eau bouillante pour couvrir le contenu du bol, ajoutons du sel et du poivre.
4. Dans le programme «d'extinction», nous préparons les carottes dans une mijoteuse pendant 30 minutes.
5. Versez la crème sure dans le bol et éteignez le plat d'accompagnement pendant encore 10 minutes.
6. Ensuite, ajoutez les légumes verts hachés et après 5 minutes, nous éteignons la mijoteuse.

Carottes cuites avec une tomate dans une mijoteuse

Les carottes cuites dans une mijoteuse avec des tomates et de la sauce tomate sont un côté par un plat d'accompagnement simple, léger et très savoureux. Et c'est quoi: c'est quoi:

• carottes - 0,5 kg;
• huile d'olive - 50 ml;
• tomates - 4 pcs.;
• sauce tomate - 200 g;
• poivre, sel.

Voici comment nous cuisinerons des carottes cuites dans une tomate dans une mijoteuse:

1. Nous avons coupé les fruits nettoyés de carottes avec des anneaux épais, nous libérerons les tomates des peaux, les écartons avec de l'eau bouillante et les hacher en petits morceaux.
2. Nous réchauffons l'huile d'olive pendant 10 minutes en mode "Frying" et y jetons la carotte. Faites-le frire pendant 10 minutes.
3. Versez les tomates et préparez des carottes cuites dans une mijoteuse sous un couvercle fermé pendant encore 10 minutes.
4. Ensuite, ajoutez la purée de tomates, le sel et le poivre, ou vous pouvez goûter un peu plus de sucre. Cuire le plat d'accompagnement jusqu'à ce que la carotte soit complètement douce.

Carottes cuites avec du chou dans une mijoteuse

Parmi les combinaisons utiles de légumes, on ne peut ignorer le duo du chou et des carottes. Les produits peu coûteux peuvent être transformés en un plat juteux et faible en calories, idéal pour la viande ou le poisson. Pour lui, vous aurez besoin:

• carottes - 400 g;
• cabbage - 400 g;
• pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
• oignons - 200 g;
• huile de tournesol - 3 cuillères à soupe;
• sel et poivre noir.

Nous préparerons des carottes cuites avec du chou dans une mijoteuse comme ceci:

1. Nous hachons le chou et les carottes en bandes, et des oignons avec des demi-anneaux.
2. Dans l'huile, chauffée pendant 10 minutes dans une mijoteuse, faites frire l'oignon pendant 5 minutes. Ensuite, nous avons conduit les carottes et faire frire encore 10 minutes.
3. Ajouter le chou, le sel et le poivre. Mélanger et cuire le chou jusqu'à ce qu'il soit doux.
4. Nous versons un peu d'eau et dans le programme «d'extinction», nous préparons des carottes cuites avec du chou dans une mijoteuse pendant 30 minutes.
5. Ensuite, ajoutez la pâte de tomate et maintenez le plat dans une mijoteuse pendant encore 10 minutes.

Carottes cuites avec poivre et transporter dans une mijoteuse

Des carottes épicées et parfumées dans une mijoteuse que nous sortions avec des assaisonnements, des herbes et du poivre sucré. Pour faire ce plat d'accompagnement léger, prenez ce qui suit:

• carottes - 0,5 kg;
• tomates - 300 g;
• poivre sucré - 300 g;
• oignons - 150 g;
• criandre et persil - un petit paquet;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe;
• sucre, sel, curry au goût.

Faisons des carottes cuites de cuisson au poivre et transportons dans une mijoteuse:

1. Nous économiserons les oignons coupés avec de petits cubes dans de l'huile végétale, il est d'abord bien chauffé dans le programme «Frying». Faites frire l'oignon pendant environ 7 à 10 minutes.
2. Nous nettoyons et coupons en demi-anneaux de poivre bulgare doux. Nous faisons frire à l'arc et frire encore 5 minutes.
3. Nous avons coupé les carottes en paille, l'envoyons dans le bol, le mélangez avec d'autres légumes et sel. Ajouter les épices, fermer le couvercle et le ragoût, tout en préparant une tomate.
4. Nous nettoyons les tomates du film et tournons dans un broyeur de viande. Versez la masse dans le bol et le sucre. Nous préparons des carottes cuites dans la mijoteuse jusqu'à ce qu'elles soient douces dans le mode "d'extinction".
5. Ajouter les légumes verts hachés dans le plat et éteindre le multi-maisons après 2 minutes.

Carottes cuites avec des pruneaux et du riz dans une mijoteuse

La bouillie de riz et de carottes sera non seulement légère, mais aussi copieuse, et grâce aux pruneaux, il deviendra également très parfumé. Voici ce dont vous avez besoin pour faire des carottes cuites dans une mijoteuse:

• carottes - 0,5 kg;
• rice - 0,5 tasse;
• pruneaux - 100 g;
• crème sure - 0,5 tasse;
• sucre - 80 g;
• sel - au goût;
• beurre - 80 g.

Faisons des carottes cuites dans une mijoteuse de cette manière:

1. Nous avons coupé les carottes nettoyées avec des cubes. Pendant un certain temps, trempez les pruneaux dans de l'eau chaude, puis retirez les os et coupez les prunes en quartiers. Nous lavons les gruaux de riz.
2. Dissolvez le beurre dans le bol et faites frire la carotte à l'état doux.
3. Ajoutez-y du riz et des pruneaux, du sel et du sucre. Nous versons de l'eau pour couvrir les produits de 2 cm. Nous réglons le mode «riz» et faisons cuire des carottes cuites dans la mijoteuse jusqu'à ce que les céréales deviennent mous.
4. Nous ajoutons de la crème sure à chaque portion lors du service.

Carottes cuites avec de la viande dans une mijoteuse

Le plat d'accompagnement et la viande de ce plat ont été combinés en un seul tout, créant une composition copieuse et nutritive. Nous ferons des carottes cuites avec de la viande dans une mijoteuse à partir de:

• carottes - 1 kg;
• porc - 400 g;
• oignons - 140 g;
• beurre - 50 g;
• poivre, sel;
• bouillon de viande - 2 verres.

Et le processus de cuisine ressemble à ceci:

1. Nous lavons le porc et mettons une mijoteuse, versons de l'eau et soudons le bouillon en mode «cuisiner» ou «soupe». Refroidir la viande bouillie et couper en petits morceaux.
2. Nous nettoyons les carottes, coupés en cubes. Nous ferons de même avec les oignons.
3. Nous faisons frire l'oignon dans l'huile dans le programme "Frying" à un état doux, puis ajoutant les carottes et frit également 10 minutes.
4. Mettez la viande dans le bol, ajoutez du sel et du poivre, versez le bouillon, cliquez sur le bouton «d'extinction».
5. Nous préparerons des carottes cuites avec de la viande dans une mijoteuse jusqu'à ce qu'elle soit complètement douce.

Carottes cuites dans une mijoteuse. Vidéo