Préparer du chou cuit dans une mijoteuse est un plaisir continu - il vous suffit de télécharger les ingrédients, de démarrer le programme et de faire vos propres affaires, tandis que la machine intelligente fait un déjeuner délicieux et sain! Dans cet article, vous trouverez plusieurs recettes pour faire du chou cuit dans une mijoteuse pour tous les goûts.
Le contenu de l'article
- Comment faire du chou cuit dans une mijoteuse
- Chou cuit dans un multi-maisons sur un plat d'accompagnement
- Chou cuit à la viande dans une mijoteuse
- Déjeuner rapide: chou cuit avec des saucisses dans une mijoteuse
- Magas dans un chou à mijoteur avec des pruneaux et des champignons
- Chou cuit dans un multi-maisons avec des pruneaux: un récepteur vidéo alternatif
Comment faire du chou cuit dans une mijoteuse
Les recommandations suivantes vous aideront à toujours cuisiner du chou délicieux, juteux et sain dans une mijoteuse et pas seulement:
- Si vous éteignez le chou-fleur, ajoutez une bouillie de sucre de refinade - cela préservera la couleur naturelle des inflorescences et maintiendra une cohérence délicate. Le goût restera le même.
- Ne préparez jamais le chou à haute température - pour rendre le plat délicieux, vous devez le languir en modes plus doux - «ragoût» ou «cuit à la vapeur».
- Vous avez besoin de salé au chou à la toute fin, sinon cela se révèle raide.
Chou cuit dans un multi-maisons sur un plat d'accompagnement
Une recette simple qui ne prendra pas beaucoup de temps. Un tel chou cuit dans une mijoteuse sera un excellent plat d'accompagnement pour la viande, les escalopes ou le falafel. Un moyen spécial de préparer et un revêtement anti-bât d'un moule multi-maisons vous permet de maintenir un maximum des propriétés bénéfiques du chou. Préparez un déjeuner sain et copieux en moins d'une heure!
Les ingrédients nécessaires à la préparation du chou cuit dans une mijoteuse:
- cabbage blanc - 1 kg;
- carottes - 2 pc;
- oignons - 1 pc;
- pâte de tomate - 2 cuillères à soupe. L.;
- sucre- 1 c.
- sel, poivre - au goût;
- huile de tournesol.
Comment faire cuire du chou dans une mijoteuse:
- Hacher le chou avec un couteau spécial pour les légumes ou couper en croustilles minces.
- Râper les carottes sur une râpe grossière.
- Hacher finement l'arc avec un couteau.
- Dans le bol du multi-maisons, chauffer un peu d'huile de tournesol en mode "cuisson" et faire frire l'oignon jusqu'à un état translucide.
- Ajouter les carottes et cuire, en remuant périodiquement, 5 à 7 minutes supplémentaires.
- Changez le programme en «extinction», ajoutez le chou dans le bol, mélangez et abaissez le couvercle.
- Cuire le chou cuit dans une mijoteuse pendant 40 minutes, en mélangeant périodiquement le contenu du bol.
- 20 minutes avant la fin du programme, ajoutez la pâte de tomate et le sucre, mélangez.
- 5 minutes avant la préparation, le sel et le poivre au goût.
Le chou cuit dans la mijoteuse se révélera très juteux et parfumé avec une petite quantité de sauce à la tomate parfumée.
Chou cuit à la viande dans une mijoteuse
Un déjeuner cardiaque plein plié, dont la préparation ne vous fatiguera pas du tout et prendra très peu de temps. Le chou cuit dans une mijoteuse est très parfumé et se combine harmonieusement avec un goût de viande délicat.
Pour préparer ce plat, vous pouvez utiliser n'importe quelle viande. Si vous voulez du chou cuit dans une mijoteuse pour obtenir moins de calories élevées, utilisez du poulet ou des filets de dinde.
Quels produits seront nécessaires pour faire de la viande cuite avec de la viande dans une mijoteuse:
- viande d'os - 400 g;
- oignons - 2 PC;
- carottes - 1 pc;
- sucre - une pincée;
- cabbage blanc - 700 g;
- huile de tournesol;
- sel, poivre - au goût.
Méthode de préparation du dîner à partir de choux dans une mijoteuse:
- Rincer la viande, peler les veines et les films, couper en petits cubes.
- Dans une casserole de multi-maisons, chauffer un peu d'huile végétale en mode "Frying" et faire frire des morceaux de viande à la croûte.
- Ajouter les oignons finement hachés, mélanger et changer le programme en "pâtisseries".
- Lorsque l'oignon devient translucide, versez des carottes dans une râpe grossière dans le bol et continuez à cuire encore 5-7 minutes.
- À ce moment, hachez finement le chou, saupoudrez de sucre et fuez-le fort pour qu'il laisse le jus.
- Transférer le chou vers le reste des ingrédients, mélanger, basculer le programme pour «éteindre» et abaisser le couvercle.
- 10 minutes avant la préparation du chou au sel et au poivre dans une mijoteuse.
- Si vous voulez que le plat soit saisi, ajoutez un peu d'eau (100-150 ml) une demi-heure avant la fin du programme.
Il est possible de servir le chou cuit dans une mijoteuse avec de la viande comme plat à plis à plein essor ou en complément de pommes de terre bouillies ou de riz.
Déjeuner rapide: chou cuit avec des saucisses dans une mijoteuse
Il est peut-être impossible de trouver un plat plus facile que les saucisses avec du chou cuit dans une mijoteuse. United by Tomato Gravy, ces ingrédients créent un déjeuner chaleureux et délicieux, que même un adolescent fera face à la préparation de laquelle.
Quels ingrédients sont nécessaires pour le chou cuit dans une mijoteuse:
- jeune chou - 500 g;
- oignons - 1 pc;
- carottes - 1 pc;
- saucisses tumorales - 6 PC;
- tomates - 4 PC;
- ail - 2 dents;
- bay Leaf;
- huile de tournesol;
- sel, poivre - au goût.
Les tomates fraîches peuvent être remplacées par des conserves dans votre propre jus ou pâte de tomate diluée dans une petite quantité d'eau bouillie.
Pour faire du chou cuit dans une mijoteuse, suivez les instructions:
- L'arc est écrasé comme plus petit et fait frire dans l'huile de tournesol en mode "cuisson" jusqu'à un état translucide.
- Râper les carottes ou couper en barres minces et ajouter à l'oignon.
- Après 5-7 minutes, ajoutez des tomates tranchées dans de petits cubes ou de la pâte de tomate avec de l'eau. Les tomates en conserve peuvent simplement être pétries avec une fourchette. Si vous mettez des tomates fraîches, partagez de l'eau si nécessaire.
- Coupez les saucisses en rond et mettez un bol.
- Coupou du chou et envoyez-le à la mijoteuse.
- Installez le programme «d'extinction» et préparez le chou cuit dans une mijoteuse pendant 60 minutes.
- 20 minutes avant la préparation, ajoutez l'ail manqué à travers la presse, le sel et le mélange.
Conseils utiles: Si dans un tel chou cuit dans une mijoteuse, un beurre émietté ou des concombres salés, vous obtenez un plat plus comme un méli-mélo.
Magas dans un chou à mijoteur avec des pruneaux et des champignons
Un aliment copieux qui peut être préparé pendant le jeûne. Un tel chou cuit dans une mijoteuse plaira aux végétariens et à ceux qui veulent réduire l'apport calorique. Tous les ingrédients se complètent harmonieusement et donnent un arôme parfumé inoubliable. Un chou avec des champignons peut être servi séparément pour la seconde, comme ajout aux pommes de terre bouillies ou comme collation pour l'alcool.
Les ingrédients nécessaires à la préparation du chou cuit dans une mijoteuse:
- cabbage blanc - 1 fourchettes;
- haricots à la tomate - 1 banque;
- oignons - 2 PC;
- champignons ou champignons forestiers - 300 g;
- pruneaux sans os - 100 g;
- sucre - une pincée;
- sel, poivre - au goût.
Nous vous recommandons d'ajouter au moins quelques champignons blancs pour donner un arôme plus saturé. S'il n'y a pas de champignons frais, prenez séché et versez-les avec de l'eau bouillante pendant 15 à 20 minutes. Ne versez pas la perfusion - elle peut être ajoutée lors de l'éteinte.
Faites tremper les pruneaux avant de cuire dans l'eau tiède.
Comment cuisiner du chou cuit avec des champignons dans une mijoteuse:
- Coupez les champignons en petits morceaux.
- Réchauffez l'huile de tournesol dans le bol et faites frire les champignons jusqu'à ce que le fluide s'évapore en mode "cuisson".
- Ajouter les oignons finement hachés et faire frire jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
- Versez des haricots dans une sauce tomate. Vous pouvez utiliser des haricots frais, mais il doit d'abord être trempé pendant plusieurs heures dans l'eau tiède.
- Saupoudrer d'une petite quantité de sucre, mélanger et porter à ébullition. Coupez les pruneaux gonflés en petits morceaux et ajoutez au bol.
- Hacher le chou plus mince et mettre au reste des ingrédients. Si nécessaire, ajoutez de l'eau bouillie ou du jus de tomate (environ 400 ml).
- Installez le programme «d'extinction», abaissez le couvercle et préparez le chou cuit dans une mijoteuse pendant 40 minutes, en remuant périodiquement.
Le plat est très parfumé avec une teinte douce et aigre. C'est l'un des plats végétariens les plus populaires qui aimeront même les aiguilles de viande passionnée. Si vous voulez faire du chou cuit dans une mijoteuse plus rapidement, 20 minutes avant la cuisson, mettez une gousse dans la casserole de poivron rouge aigu «légère» dans une casserole.
Chou cuit dans un multi-maisons avec des pruneaux: un récepteur vidéo alternatif
Une autre variation sur le sujet du chou cuit dans une mijoteuse. Une instruction vidéo détaillée vous aidera à préparer un plat.
Soit dit en passant, de la même manière que vous pouvez éteindre le chou rouge ou coloré. Essayez de combiner plusieurs variétés et d'expérimenter avec des additifs de goût, en mettant non seulement des pruneaux dans la mijoteuse, mais un peu de poivron ou de raisins secs. Et afin de ne pas cuire séparément le plat d'accompagnement, vous pouvez ajouter des pommes de terre hachées avec le chou.
Toutes les informations nécessaires et la quantité d'ingrédients sont dans le matériel vidéo ci-dessous:
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