Ragoût de poulet dans un Redmond multicore

Le ragoût est un plat simple mais très savoureux qui occupe une place d'honneur dans les bacs de chaque femme au foyer. Le produit est très utile lorsque vous devez cuisiner rapidement quelque chose. Tout aliment de ragoût à la maison donne un arôme et une justification inoubliables. L'article partagera avec les lecteurs une recette pour la préparation du ragoût de poulet dans un multi-maisons Redmondic.

Avantages du ragoût de poulet préparé dans le multi-maisons Redmond

Les avantages du ragoût de poulet fait maison sont presque les mêmes que ceux de la viande de poulet bouillie. Presque - parce qu'un long processus d'extinction enlève une partie de substances énergétiquement précieuses du produit. Néanmoins, vous pouvez nourrir en toute sécurité les enfants de vos propres mains du ragoût de poulet. Ce plat est considéré comme une alimentation en raison d'une faible teneur en calories.

Le principal avantage du ragoût de poulet qui a été préparé dans le multi-maisons de Redmond est considéré comme son traitement délicat. Une machine miracle multiselaire préserve un maximum de protéines animales dans la viande de poulet - le produit le plus précieux pour le corps humain. Il existe également un certain nombre d'éléments trace utiles dans le ragoût de poulet de la maison - phosphore, fer, magnésium, vitamines.

Un produit alimentaire est indiqué régulièrement aux personnes souffrant de goutte, de diabète, d'ulcère, d'athérosclérose. Les partisans d'une alimentation saine garantissent que le ragoût de poulet peut être considéré comme de la nourriture, dont l'utilisation protégera du développement de l'hypertension et des accidents vasculaires cérébraux.

Le pourcentage le plus élevé de substances bénéfiques est stocké dans un ragoût fabriqué à partir de jeunes volailles.

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Préparation des plats de rangement pour le ragoût de poulet fini

Faites attention à l'avance des banques dans lesquelles vous conserverez la viande mixée après l'avoir retirée de la mijoteuse. Pour ce faire, préparez les banques à la stérilisation: la durée du ragoût de ragoût et sa qualité dépend, tout d'abord, de la propreté du conteneur. Si vous stockez le produit dans des banques insuffisamment propres, elle sera certainement lancée. Remplissez une grande poêle profonde d'eau et mettez la vaisselle à feu moyen. Jusqu'à ce que l'eau bouille, prenez soin des banques: nettoyez leurs murs inférieurs et internes avec une généreuse portion de bicarbonate de soude. Les pots purs ont mis le cou sur la table. Nettoyez les couvercles des canettes de la même manière.

Sur une casserole à l'eau bouillante, installez un tamis métallique plat ou un gril propre. Au-dessus de l'un ou tous à la fois, mettez les pots vers le haut. Les sterliser au moins un quart d'heure jusqu'à ce que des gouttelettes d'eau apparaissent sur les murs internes des canettes. Après cela, avec l'aide des punaises, réorganisez les canettes à l'envers sur des serviettes propres réparties sur la table. Retirez le gril de la casserole et abaissez les couvercles pour les canettes dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Après stérilisation, utilisez une fourchette pour poser les couvercles sur une serviette propre à l'intérieur.

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Cuire le ragoût de poulet dans le multi-maisons Redmond

Produits nécessaires:

  • carcasse de poulet vidé - 4,5 - 5 kg;
  • sel - au goût;
  • pologs de poivre noir - au goût;
  • bay Leaf - Facultatif;
  • eau - 100 - 125 ml.

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Ragoût de poulet dans un Redmond multicore: nous nous rendons au travail

  1. Tout d'abord, nous analyserons la carcasse de poulet - séparez la viande des graines. Pour ce faire, mettez l'oiseau sur une planche à découper et coupez-le en deux parties égales le long de la ligne du corps. De chaque partie de la carcasse, coupez le jambon, divisez-le en la jambe inférieure et la hanche. Maintenant, coupez chaque moitié de l'oiseau pour obtenir des morceaux portionnés de la carcasse. Rincez toutes les parties de l'oiseau soigneusement sous l'eau courante - ils ne devraient pas rester du sang ou de la saleté. Ensuite, libérez tous les morceaux de la peau et avec l'aide d'une serviette en papier de cuisine, retirez-les en excès de liquide.
  2. De chaque morceau, coupez la viande avec un couteau bien aiguisé. Vous ne pouvez pas vous soucier des petits os - ils sont faciles à obtenir du ragoût fini. Pliez la viande séparée des os dans un plat profond sec.
  3. Nous faisons cuire le ragoût de poulet dans le multicocourcement de Redmond. Mettez les morceaux de poulet dans un bol d'une machine plus multiple, après avoir ajouté de l'eau nettoyée. Si vous le souhaitez, de l'eau ne peut pas être ajoutée, car du poulet, en train d'extinction, il y a suffisamment de jus pour cuisiner un plat, puis le goût du ragoût se révélera plus saturé.
  4. Pour un plat, le ragoût de poulet dans un Redmond multicore, définissez le mode «d'extinction» pendant 4 heures. 60 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez la feuille de laurier, le poivre noir avec des pois au goût et le sel à la poêle. Les femmes au foyer expérimentées sel poulet au rythme de 1 cuillère à café avec un toboggan pour 1 kg de viande. Cependant, dans cette affaire, vous pouvez vous concentrer sur votre goût. Mélanger les épices et les aliments avec une cuillère à soupe et laissez le plat préparé dans un mode donné pour le temps restant.

Ainsi, le ragoût de poulet dans le multi-maisons Redmond est prêt - le temps de servir le plat à la table! La viande parfumée peut être ajoutée à n'importe quelle vaisselle ou en profiter comme un sandwich (mélanger le ragoût avec des légumes et mettre du pain). Bon appétit!

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Ragoût de poulet dans un Redmond multicore: stockage

Le principal avantage de ce plat est qu'il peut être stocké pendant longtemps. Transférer le ragoût de poulet fini de la tasse de multi-maisons dans des pots stérilisés chauds. Faites-le pour que les morceaux de poulet juteux soient bien remplis de récipients. Fermez ensuite les pots avec des couvercles chauds stérilisés. Mettez-les dans un endroit sombre et recouvrez-les d'une couverture afin que le contenu des canettes refroidit à température ambiante. Le ragoût est stocké au réfrigérateur pendant environ 3 mois.

Recommandations utiles pour la recette

  1. Le ragoût le plus délicieux est obtenu à partir d'un poulet alimenté par la maison.
  2. Le ragoût de poulet préparé dans le MultiCooker Redmond peut être stocké pendant une longue période dans des plateaux d'aliments en plastique au congélateur.
  3. Pour augmenter la durée de conservation des ragoûts de poulet à 5 ans, les pots en verre sont transformés avec un ferry d'au moins 1,5 heure, et un récipient avec des couvercles de viande cuit est fermé, en utilisant une clé en conserve.

Le ragoût de poulet donne un avant-goût unique de tout aliment avec lequel il ne serait pas combiné.

Ragoût de poulet avec orge de perle dans le multicocouragé Redmond

Beaucoup n'aiment pas l'orge, et le produit, quant à lui, possède une grande quantité de fibres et de vitamines dans sa composition. Krupa éteint la faim rapidement et pendant longtemps.

Pour préparer une délicieuse bouillie d'orge perle avec du ragoût, vous devez avoir une certaine dextérité - vous devez gleze un instant, et le plat deviendra un breuvage non comestible visqueux. Cependant, lorsqu'un multi-maisons vit dans la cuisine, une hôtesse heureuse ne se heurtera jamais à un tel problème.

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Ingrédients:

  • perl Barley - 300 - 350 g;
  • eau - 6 multi-stews;
  • ragoût de poulet - 500 - 600 g;
  • carotte moyenne - 1 pc.;
  • oignons - 1 pc.;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
  • petite tomate - 1 pc.;
  • herbes parfumées - Facultatif;
  • sel, poivre noir - au goût.

Ragoût de poulet avec de l'orge dans un multicocourced Redmond: étape-par étape instructions

  1. Peler les légumes, frotter les carottes sur une râpe grossière, hacher finement la tomate et l'oignon. Triez l'orge perle et rincez soigneusement.
  2. Versez l'huile dans le bol multicore, puis envoyez des oignons et des carottes. Sur la mijoteuse, réglez le mode "cuisson" pendant 20 minutes. Après les 10 premières minutes, ajoutez une tomate aux légumes dans le bol.
  3. Après encore 10 minutes, mettez l'orge perle et le ragoût de poulet dans la mijoteuse, versez des produits avec de l'eau, ajoutez du sel et du poivre noir. Définissez maintenant le mode «d'extinction». La cuisson prendra 40 à 60 minutes.

Même si Pearl Barley pousse rarement sur votre table, votre famille appréciera certainement l'orge avec du ragoût. Bon appétit!

Ragoût de poulet avec des pommes de terre dans un multicocourced Redmond

Une joyeuse compagnie d'amis a éclaté de façon inattendue pour vous rendre visite, et le réfrigérateur, comme chance, vide? Ensuite, nettoyez simplement les pommes de terre et ouvrez le pot de ragoût de poulet. Votre multi-maisons s'occupera du reste. Vous ne pouvez pas trouver une meilleure gâterie.

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Ce qui sera nécessaire pour le plat:

  • ragoût de poulet - 0,5 kg;
  • pommes de terre - 1,5 kg;
  • carottes - 1 pc.;
  • oignons - 2 pcs.;
  • eau - 150 ml;
  • sel, épices - au goût;
  • bay Leaf - 2 pcs.;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
  • dill Greens - plusieurs brindilles.

Ragoût de poulet avec des pommes de terre dans un Redmond multicore: facile et rapide

  1. Peler et hacher finement l'oignon et les carottes, peler les pommes de terre de la peau, puis la couper avec de petits cubes ou des cubes.
  2. Versez l'huile dans une casserole en pot et activez le mode «pâtisseries». Après quelques minutes, mettez les carottes et les oignons là-bas. Attendez lorsque les légumes sont bien frits.
  3. Maintenant, remplissez le bol d'une machine multiselaire de pommes de terre et préparez le plat pour un autre quart d'heure, sans oublier de le remuer. Après 15 minutes, ajoutez du sel, des épices et du ragoût de poulet haché aux pommes de terre.
  4. Versez un verre d'eau et fermez les produits avec un couvercle. Après avoir changé le mode «cuisson» en «extinction», définissez le temps de cuisson - 30 minutes.

Lorsque le ragoût de poulet avec des pommes de terre dans un Redmond multi-maisons sera prêt, mettez le plat sur des assiettes, décorez généreusement avec des herbes hachées et servez en toute sécurité sur la table - vos invités vous lécheront les doigts! Bon appétit!

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Ragoût de poulet dans le MultiCooker Redmond. Vidéo

Le ragoût dans le MultiCooker Redmond n'a pas à être fait de poulet. La vidéo offerte à votre attention vous indiquera comment cuisiner un délicieux ragoût de bœuf.

 





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