La multicar est un appareil universel créé pour préparer une grande variété de plats. Vous pouvez y faire frire, cuire, cuisinière, ragoût, cuire et vaporiser. Il convient de noter que le ragoût dans une mijoteuse est particulièrement bon. La languette lente à haute température rend la structure de la viande si tendre qu'elle fond simplement dans la bouche. Dans cet article, vous trouverez plusieurs recettes intéressantes pour cuisiner de la viande mijotée dans le multicore Polaris.

Ragoût avec du vin dans un multicore Polaris

Le vin rouge, utilisé dans la recette, donne au plat un plat plutôt inhabituel, mais en même temps, arôme et goût appétissant. Une telle viande, mijotée dans un Polaris multicore, peut être préparée pour un dîner régulier et pour une table solennelle. Voici une liste de produits utilisés dans ce plat:

• porc ou bœuf - 1 kg;
• champignons - 250 g;
• pommes de terre - 0,5 kg;
• oignons - 1 pc.;
• carottes - 1 pc.;
• vin rouge à moitié rouge - 200 ml;
• eau purifiée - 400 g;
• céleri - 1 pc.;
• ail - 2 gousses de girofle;
• farine - 2 cuillères à soupe;
• sel, poivre noir - au goût;
• huile de tournesol - 30 g;
• verts - 1 faisceau.

La recette de cuisson de cuisson dans un Polaris multicore est assez simple. Considérez tous les processus en détail:

1. Versez de la farine dans une assiette. Rincez la viande sous le robinet et coupez en morceaux, roulez chaque morceau de farine. Allumez l'appareil et activez l'option "Frying". Versez de l'huile végétale dans le bol et attendez qu'elle se réchauffe. Après cela, mettez des morceaux de viande dans le bol et faites frire pendant 5 à 7 minutes.
2. Mettez la technique dans le mode «d'extinction», versez de l'eau et du vin dans le récipient, remuez les ingrédients et faites cuire le ragoût dans le tas de Palaris pendant encore 40 à 50 minutes.
3. Préparez les légumes à ce moment. Nettoyez-les, rincez et hachez-les avec des cubes. Passez l'ail à travers la presse, hachez les légumes verts, hachez les champignons avec des assiettes. Mettez les produits dans un bol avec de la viande et laissez mijoter le plat pendant environ 15 minutes.
4. Ouvrez ensuite le couvercle, versez du sel et des épices et continuez à cuire le ragoût dans les Polaris multicoques pendant 10 à 15 minutes supplémentaires.

Le ragoût dans le multicore Polaris est prêt. Profitez de son goût le plus délicat et de son arôme épicé.

Ragoût avec des haricots dans un multicore Polaris

Notre recette de ragoût dans un Polaris multicore est adaptée aux amateurs d'un tranchant. Le poivron rouge, combiné avec le thym, donne au plat un goût et un arôme piquant, ainsi que des saucisses humides et des tomates séchées apportent un point culminant à ce travail culinaire. Vous voulez plaire à la famille avec quelque chose de savoureux et d'inhabituel? Utilisez notre recette pour le ragoût avec des haricots dans les Polaris multi-maisons. Voici une liste de ce dont vous avez besoin:

• haricots - 1,5 tasse;
• bœuf-600-800 g;
• oignons - 2 pcs.;
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
• tomates fraîches - 2 pcs.;
• tomates séchées-5-6 PCS.;
• poivre tranchant - 2 gousses;
• poivre sucré rouge - 2 pcs.;
• saucisse brute - 200 g;
• huile de tournesol - 3 cuillères à soupe;
• eau ou bouillon - 1 L;
• sucre - 1 cuillère à café;
• parsley - 1 faisceau;
• sel, poivre noir - au goût;
• bay Leaf-2-3 PCS.;
• thym - au goût.

Le processus de fabrication du ragoût dans un multicore Polaris est le suivant:

1. Il est préférable de prendre soin de la préparation des haricots à l'avance. Rincez-le dans plusieurs eaux et trempez-le pendant la nuit de sorte que le matin, les grains sont gonflés.
2. Mettez les haricots dans le bol multicore et versez de l'eau ou du bouillon. Saupoudrez un peu, allumez le mode «Cuire» et préparez le grain pendant environ 1-1,5 heures, jusqu'à ce qu'ils deviennent complètement doux. Après cela, versez la masse dans un récipient séparé.
3. Versez de l'huile sur le fond du bol multirélier, allumez le mode "Frying". Nettoyez et coupez l'oignon. Coupez les tranches de saucisse. Cher les produits dans l'huile et les faire frire pendant 10 minutes.
4. Peler le poivre sucré et hacher en bandes. Coupez les tomates avec des tranches. Ajouter les ingrédients dans le bol, mettre de la pâte de tomate, des tomates séchées, de la viande, des gousses entières de poivre épicé, du sel et du sucre. Mélanger le plat, traduire l'équipement en mode «d'extinction» et cuire le ragoût dans la pile de Polaris pendant 1 heure.
5. Après ce temps, ouvrez le couvercle, mettez les haricots dans le plat, versez le bouillon, ajoutez des épices et des légumes verts hachés. Réduisez la viande dans le multicore Polaris pendant encore 10 à 15 minutes. Lorsque le processus de cuisson arrive à la fin, éteignez l'appareil et laissez le plat sous un couvercle fermé pendant 15 à 20 minutes supplémentaires.

Magasin dans un Polaris multicore avec sauce et légumes de soja

Ce plat délicat et juteux avec une sauce parfumé est parfait pour tout plat d'accompagnement. Le ragoût de cuisson dans un Polaris multicore est très simple, voici une liste d'ingrédients nécessaires:

• coupage de porc-0,8-1 kg;
• tomates - 2 pcs.;
• oignons-1-2 pcs.;
• carottes - 1 pc.;
• broccoli-200-300 g;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• moutarde - 2 c.
• sauce de soja-3-4 cuillère à soupe;
• huile végétale-3-4 cuillère à soupe;
• gousses d'ail-2-3;
• sel, poivre noir - au goût.

Nous vous présentons une recette étape par étape pour cuisiner du ragoût dans un Polaris multicore:

1. Lavez la viande de porc et coupez en morceaux de taille appropriée. Allumez l'appareil, installez le mode "Frying" sur le panneau, versez de l'huile dans le bol et pavez du porc. Faites cuire environ 25 minutes, en remuant de temps en temps.
2. Décollez les oignons et les carottes et brillez finement. Ajouter les ingrédients dans le bol et faire frire avec le porc pendant encore 10 minutes.
3. À l'heure actuelle, lavez les tomates et broyez-les de manière pratique, par exemple, coupé en tranches minces. Chers tomates dans une mijoteuse, ajouter du poivre, des feuilles de laurier, du sel, de la moutarde, de la sauce de soja, du brocoli et de l'ail haché au plat. Si vous voulez avoir beaucoup de sauce, vous pouvez verser 100-200 g d'eau.
4. Mettez le programme Toming sur le panneau de commande et laissez mijoter la viande dans le multicore Polaris 1,5-2 heures.

Posez le plat fini en portions et décorez avec des herbes fraîches. La viande délicate et juteuse fond juste dans la bouche. Bon appétit!

Ragoût avec des courgettes dans un Polaris multi-maisons

C'est rapide dans la préparation du plat est copieux et savoureux. Pour faire du ragoût dans un Polaris multicore en fonction de notre recette, faites le plein sur les produits suivants:

• pulpe de porc - 0,5 kg;
• crème sure - 50 g;
• zucchini-1-2 PCS.;
• oignons - 2 pcs.;
• carottes - 2 pcs.;
• tomates - 3 pcs.;
• ail - 2 gousses de girofle;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe;
• verts - 1 faisceau.

Le processus de préparation du ragoût dans un multicore Polaris consiste en les actions suivantes:

1. Lavez le porc sous le robinet et séchez avec des serviettes. Coupez la viande en petits morceaux. Allumez la mijoteuse en mode "Frying", versez de l'huile dans le récipient et faites frire le filet pendant 15-20 minutes.
2. Si vous cuisinez un plat avec de jeunes courgettes, vous ne devez pas les nettoyer de la peau et des graines. Si les légumes sont légèrement trop mûrs, retirez-les des graines et coupez la peau. Hacher les cubes de courgettes. Les oignons avec des carottes doivent également être nettoyés et hachés.
3. Des tomates, si vous le souhaitez, vous pouvez supprimer le film, mais vous ne pouvez pas le faire. Coupez les tomates avec de petits cubes ou des tranches minces.
4. Lorsque la viande est frite dans le bol, ajoutez-y des oignons avec des carottes et faites cuire un plat pendant 5-7 minutes. Immergez ensuite les tomates et les courgettes dans le bol, mettez la crème sure, sel et poivrons la masse à votre goût. Fermez la couverture de l'appareil et sélectionnez le mode «d'extinction» dans le programme. Cuire le ragoût dans un Polaris multicore pendant au moins 1 heure. Environ 5 minutes avant la fin du processus, versez des herbes hachées et de l'ail dans le bol.

Agneau cuit dans un Polaris multicoque

Toutes les femmes au foyer ne risquent pas de cuisiner de l'agneau, car tout le monde n'aime pas l'odeur spécifique d'une telle viande. Cependant, si vous choisissez le bon produit et trouvez la bonne combinaison d'ingrédients dans le plat, vous pouvez préparer un véritable chef-d'œuvre culinaire. Le secret de délicieux agneau réside à son âge. Lorsque vous achetez de la viande, choisissez un produit rose, une teinte, indique que l'agneau était assez jeune, ce qui signifie qu'il n'a pas de graisse excessive et une odeur spécifique. Alors, regardons les produits dont vous aurez besoin pour cuisiner le ragoût dans un Polaris multi-maisons:

• lamb - 1 kg;
• carottes - 1 pc.;
• oignons - 2 pcs.;
• tomates-5-6 PCS.;
• aubergine - 1 pc.;
• sweet Pepper-1-2 PCS.;
• ail - 3 gousses de girofle;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• huile de tournesol - 3 cuillères à soupe;
• poivre noir et parfumé - 5 pois;
• le sel est au goût.

Ragoût de cuisine dans un Polaris multicore:

1. Rincez la viande, séchez avec des lingettes en papier, coupées en morceaux. Versez un peu d'huile dans le bol multicore, mettez l'agneau là-bas, allumez le programme «d'extinction» et faites cuire la viande pendant 40 à 45 minutes. L'ajout de sel à ce stade n'est pas recommandé.
2. Lorsque le temps expire, salinez l'agneau, ajoutez des épices et des feuilles de laurier. Mélanger les ingrédients, fermer le couvercle et laisser mijoter la viande pendant encore 10 minutes.
3. Décollez l'aubergine, hachez-la avec des cubes, par balle et laissez 10 à 15 minutes. Ensuite, pliez les morceaux dans une passoire et rincez sous l'eau courante. Coupez les oignons en demi-anneaux, miettes de carottes et de poivre sucré. Envoyez tous les légumes à la viande.
4. Hacher les tomates et l'ail. Ajouter les ingrédients restants au plat, prolonger le temps de cuisson pendant encore 1 heure.

Viande turean dans un Polaris multicore. Vidéo