Krumpir u nervoznom multicookeru

Jela krumpira za mnoge obitelji trebaju biti prisutna na stolu 3 puta tjedno ili više. Ne samo svakodnevna jela, već se i praznici pripremaju od krumpira. Krumpir je u trčanju-samo takvu opciju kada možete nahraniti obitelj i liječiti goste. Krompir se priprema u rustikalu u višeslojnom proizvodu brže nego u pećnici, ispada vrlo ukusno.

Krumpir u nervoznom multicookeru

1

Zašto takvo ime? U selima i selima ljudi su bili angažirani u domaćinstvu i pripremili ukusnu večeru i nahranili svoju obitelj, dodijelili su malo vremena. Ovaj je recept drugačiji da krumpir uopće ne treba očistiti, samo izrezan na velike komade, dodajte začine prema receptu i pošaljite da se peku u rusku peć. Imamo moderan uređaj koji će pomoći u pripremi sličnog jela brže od naših baka.

Trebat će vam proizvodi:

  • krumpirovi gomolji - 0,5 kg;
  • Češnjak - 2 šalice;
  • zdrobljeno zelenilo peršina i kopar - 1 žličica;
  • ulje - 2 žlice;
  • sol - prstohvat;
  • blagovaonica hren - 1 žličicu

Kuhanje:

  1. Da bi jelo postalo mirisno, mora se dodati u glavni sastojak začina. U ovom slučaju, to je svježi kopar i peršin, čak i za ozbiljnost i pikantnost jela, morate dodati malo hrena (prodaje se u trgovinama) i češnjaka. Sav ovaj sjaj je začinjen domaćim suncokretovim uljem. Zamislite koja će aroma ispuniti kuhinju? Dakle, započnimo s činjenicom da ćemo pripremiti krumpir.
  2. Da biste pripremili ovo jelo, trebat će vam obični krumpir, nije potrebno da bude mlad. Isperite gomolje, obrišite suho.
  3. Tada se krumpir treba izrezati na 4 dijela, ako ste kupili mali krumpir, a zatim za 2 dijela. Ali bolje je ne uzimati premalo krumpir za pripremu jela za ovaj recept, jer će se okus promijeniti, a izgled će ispasti nije tako privlačan.
  4. Ako ste kupili veliki krumpir, morat ćete svaki izrezati na 8 jednakih dijelova. Što se tiče ulja, možete koristiti bilo koga tko vam se sviđa, maslina, kukuruz ili uobičajeni suncokret. Naravno, najukusniji krumpir će ispasti iz kućnog ulja, aromatičan je i daje poseban ukus gotovom jelu.
  5. Pripremite malu zdjelu, tamo morate sipati 2 velike žlice ulja, dodavati nasjeckano zelenilo, češnjak (možete je izrezati nožem ili proći kroz preše). Što se tiče ostalih začina, možete staviti bilo koji, posebno mirisni krumpir, ako u ovu smjesu stavite prstohvat provinjskih biljaka, posebno ružmarina. Ako nema takve smjese, stavite grančicu sušene ružmarina, jelu daje osjetljiv okus i sofisticiranu aromu.
  6. Ne zaboravite dodati sol, ovaj sastojak stavljamo po ukusu, ali pokušavamo ne prevladati jelo.
  7. Sada položite krumpir u posudi s višestrukim proizvodima (čisto i apsolutno suho), izlijte naš preljev, dobro pomiješajte. Vrlo je važno da se svaki komad krumpira velikodušno "kupa" u aromatičnoj smjesi.
  8. Postavili smo program - ovo je "pečenje", vrijeme od 30 do 50 minuta (na temelju parametara snage multicokera). Također, vrijeme kuhanja krumpira može se razlikovati na rustikalni način, ovisno o opterećenju zdjele.
  9. Možete se baviti svojim poslom, jer će se višestruki nosač nositi s postupkom kuhanja. Ako nigdje niste otišli, nemojte biti lijeni i miješajte najmanje 1-2 puta krumpir, tada će se pripremiti jednolično.
  10. Mladi krumpir možete kuhati 20-30 minuta u istom načinu, morate pomiješati jelo tijekom toplinske obrade, a 10 minuta prije završetka programa ponovo pomaknite krumpir tako da je ružična kore na svakoj strani.

Nakon signala, okusimo jelo. Krompir u rustikalu u sporoj štednjaku trebao bi ispasti mirisno, dobro peći i smeđe. Stavite pune tanjure i pozovite svoje domove za stol. Ovo jelo je po mogućnosti vruće dok se ne ohladi. BON APETIT SVE!

Krumpir u trčanju s provansalnim biljem

2

Ovo jelo često zauzima vodeću poziciju u jelovniku mnogih restorana, ljudi cijene izvrstan okus krumpira. Ovo jelo je visoko kalorijsko i vrlo zadovoljavajuće, a također i nevjerojatno aromatično i ukusno. Nemoguće je odoljeti kako ne biste isprobali barem nekoliko komada ukusnog krumpira. Što se tiče ugostiteljskih ustanova, najvjerojatnije će poboljšati okus i aromu gotovog jela, kuhari dodaju okuse. Takav se krumpir priprema u velikoj količini ulja. Ukusno, ali nije korisno. Krumpir ćemo kuhati u sporim štednjacima, ispastit će i ukusno i zadovoljavajuće. Što se tiče prednosti, ona neće naštetiti maloj porciji kuhanog krumpira 1-2 puta tjedno.

Pripremiti:

  • krumpir - 0,5 kg;
  • maslinovo ulje - 2 žlice;
  • curry i origano u prahu - pinch;
  • osušen ili svježi češnjak, sol po ukusu;
  • provansalsko bilje - 1 prstohvat.

Priprema krumpira u rustikalnom u sporom štednjaku:

  1. Čitava tajna je u metodi pripreme plus mirisne začine. Iz ovog broja sastojaka dobivate 2 velika porcija ili 3 prosjeka. Proces ne treba puno vremena, a rezultat će se sigurno ugoditi.
  2. Preporučljivo je kupiti mladi krumpir. Operite povrće ispod slavine, možete ga trljati četkom. Što se tiče "starog" krumpira, iz njega se također izvlači ukusno jelo, samo ako je ljušte gusto, morat ćete ga očistiti.
  3. Krompir se mora izrezati na 4-6 ili 8 dijelova, ovdje će sve ovisiti o veličini gomolja. Odaberite iste veličine u trgovini ili tržištu na tržištu.
  4. Pomiješajte začine s maslacem u zdjeli, odmah možete uzeti veliku duboku zdjelu da pomiješate sve sastojke u njoj. Što se tiče češnjaka, ako ste kupili sušene začine, dovoljno je prstohvat, ako stavite svježi češnjak, stavite 2 klinčića. Možete i mljeti i staviti cijelu, važno je da svoje esencijalne ulje dijeli s ostalim sastojcima.
  5. Također stavljamo sol po ukusu, miješamo začine s maslacem, izlivamo krumpir, nekoliko puta miješamo tako da je svaki komad potpuno u ulju i začinima. Sada ostavljamo zdjelu krumpira i začinimo 7 minuta tako da krumpir apsorbira aromu svih začina.
  6. Za to vrijeme možete pripremiti zdjelu s višestrukim proizvodima, oprati, sušiti. Imajte na umu da ventil također treba očistiti i ne zaboravite obrisati unutrašnjost poklopca mekom, vlažnom spužvom.
  7. Stavite krumpir u zdjelu s više pića, zatvorite poklopac. Uključite program "pečenje", vrijeme od 40 minuta i malo više, ovisi i o veličini krumpira i snage uređaja.
  8. Nakon 15 minuta ili 20, morate otvoriti poklopac da biste provjerili stupanj spremnosti jela, obavezno pomiješajte krumpir, a zatim će se ukusna zlatna kore ispasti ujednačena.
  9. 10 minuta prije nego što se tajmer isključi, otvorite poklopac kako biste se ponovo promiješali i isprobali krumpir u kratkom roku u sporoj štednjaku kako biste znali koliko vremena trebate kuhati.

Gotovo jelo mora biti položeno na tanjure, velikodušno posuto zdrobljenim svježim biljem, dodajte žlicu kućnog kiselog vrhnja. Ovo jelo se kombinira sa salatom od svježeg povrća, jela od mesa i gljiva. Uživajte u jelu!

Krumpir u nervoznom multicookeru s gljivama

6

Sva jela napravljena od šumskih gljiva nevjerojatno su mirisna i vrlo ukusna, tako da s vama dijelimo ovaj jednostavan recept za kuhanje krumpira u rustikalu u multicookeru uz dodatak šumskih gljiva.

Neophodno:

  • mladi krumpir - 700 g;
  • gljive - 300 g;
  • sol i mješavina paprike po ukusu;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • biljno ulje - 2 žlice;
  • luk i svježi peršin - po ukusu.

Značajke kuhanja krumpira u rustikalu u sporim štednjacima:

  1. Da biste jelu učinili mirisnim i ukusnim, morate ići u šumu, sakupljati gljive ili ih kupiti na tržištu. Poželjno je da se radi o bijelim gljivama, možete uzimati ulja, sise ili chanterelles. Također je dobrodošao mješavina šumskih gljiva. Ništa manje ukusni krumpir u rustikalu u sporim štednjacima također će biti izrađen od gljiva kupljenih u trgovini: gljive od ostrige, šampironi.
  2. Što se tiče krumpira, preferira se odabrati mladi krumpir, samo ne žurite s kupnjom ovog proizvoda u supermarketima u hladnoj sezoni, takav se krumpir uzgaja na pojačavačima rasta i pesticidima, u njemu nema ništa korisno.
  3. Krompir je potrebno dobro oprati, obrisati, izrezati na 4, 6 ili 8 dijelova, ovisno o početnoj veličini gomolja. Odaberite krumpir iste veličine.
  4. Gljive se moraju pržiti u ulju u tavi ili napraviti ovaj dio rada u sporom štednjaku. Način "prženja", vrijeme se automatski postavlja.
  5. Prvo, gljive se treba oprati, očistiti, cijele u vodi dodavanjem soli i žarulja, baciti ga na colander tako da staklo je višak tekućine. Lagano stisnite vodu rukama i narežite gljive na male komade.
  6. Zeleni, luk i češnjak - nasjeckajte. Možete ga nasjeckati nožem ili pustiti češnjak kroz preše, dodavati sol i papar, možete voljene začine, obogatiti punjenje domaćim biljnim uljem.
  7. Stavili smo krumpir u benzinsku stanicu, miješali, ostavili 5 minuta, a zatim ga stavili u spor štednjak, pomiješajte s gljivama. Možete kuhati na dva načina: u načinu "gašenja" 20 minuta i 10 minuta u načinu "pečenja". Ili odmah kuhajte samo krumpir (još ne trebate položiti gljive), način "pečenja", vrijeme - od 30 do 45 minuta, ovisno o opterećenju zdjele s multicookerom i snazi \u200b\u200buređaja.
  8. Na kraju, 10 minuta prije završetka programa, morate otvoriti poklopac da biste dodali gljive, pažljivo pomiješali ove sastojke, ponovo zatvorili poklopac i nastavili kuhati krumpir u brutalno u sporoj štednjaku na signal.

Uživajte u aromi i suptilnom ukusu ovog jela s rodbinom ili prijateljima. Sve sjajno raspoloženje i apetit!

Krumpir u rustikalnom multicookeru s senfom

4

Neobična kombinacija proizvoda ponekad daje nevjerojatan rezultat. U ovom slučaju, recept se provjerava godinama i možete sigurno početi kuhati. Definitivno će vam se svidjeti tako ukusan i pikantni krumpir u kratkom krumpiru kuhanom u sporoj štednjaku.

Kupujemo takve proizvode:

  • mladi krumpir - 1 kg;
  • zrno senfa - 2 žličice;
  • biljno ulje - 2 žlice;
  • začini i sol su ukus.

Kako kuhati krumpir u kratkom roku u sporom štednjaku:

  1. Što se tiče izbora krumpira, ako je sezona prikupljanja mladog usjeva već dovršena, ne biste trebali odgoditi želju da kuhate ovo jelo, uzmete bilo koji krumpir, glavna stvar je da je cijela, bez štete.
  2. Krompir je potrebno oprati, ako ste ga kupili na tržištu, a zatim očistite koru četkom, isperite pod strujom vode i obrišite se.
  3. Svaki krumpir mora biti izrezan na 6-8 dijelova, stavite u veliku zdjelu.
  4. U zasebnoj zdjeli pripremite mirisni preljev žitarica senfa, soli, začina. Obavezno stavite prstohvat mljevenog origana i ružmarina, ulijte suncokretovo ulje, miješajte.
  5. Dopunjenje treba izliti u zdjelu krumpira, pomiješati, ostaviti 7-10 minuta tako da krumpir bude zasićen začinima.
  6. Nakon 10 minuta, trebate sve prebaciti u zdjelu s višestrukim proizvodima, aktivirati program pečenja, vrijeme je 45-50 minuta. Savjetujemo vam da provjerite rad multicookera svakih 10 minuta i pomiješajte krumpir tako da se ružna kore ravnomjerno formira.
  7. Čim signal zvuči i tajmer instrumenta se isključuje, trebate ponovo pomiješati sadržaj višestrukog brojača, isprobajte spremnost krumpira u rustikalnom u sporom štednjaku, ako je meka, vrijeme je za postavljanje stola.

Krumpir u rustikalnom multicionalu s mesom

5

Srdačno jelo je kada se krumpir poslužuje s mesom. Kako ne bismo odvojeno kuhali dva jela, nudimo kombiniranje sastojaka i napraviti ukusan i srdačan krumpir u živahnom štednjaku.

Što će biti potrebno:

  • krumpir - 700 g;
  • svinjska rebra - 4 PCS.;
  • luk i klinčići češnjaka - 2 PC.;
  • sol, papar, sušeno bilje, svježe bilje - po ukusu;
  • orasi - 2 PC.;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • kisela vrhnja - 3 žlice;
  • biljno ulje - 3 žlice.

Kako kuhati krumpir u kratkom roku u sporom štednjaku:

  1. Prvo ćemo raditi meso. Potrebno je pržiti u zdjeli s višestrukim ili u tavi na štednjaku na štednjaku (čista, izrezati prstenovima ili pola prstenova). Čim se luk malo prži, dodajte rebra.
  2. Ako se pripremite u sporom štednjaku, uključite program "prženje". Posipajte i lagano popajte meso. Pržite ružičastu kore.
  3. Krompir: Operite, osušite, izrežite na 6-8 dijelova.
  4. U staku smo stavili zdjelu s više ljudi, pržite s mesom dok se ne nađe. Važno je da se višak tekućine ispari, a krumpir je poručen.
  5. Dodajte začine i sol, pomiješajte. Uključujemo program "pečenje" 15 minuta, a zatim "gašenje" 20 minuta.
  6. Dok se krumpir priprema u ceremonijalnom multicookeru, imamo vremena pripremiti umak. Očistimo orahe, trljamo na granici, dodamo svježi kopar, stavljamo sol, papar i druge aromatične začine po ukusu (na primjer, bosiljak, origano, ružmarin).
  7. U procesu pripreme krumpira u brutalnom u sporom štednjaku, morate pomiješati sve sastojke tako da se jelo pripremi ravnomjerno, posebno u načinu "pečenja".

Položite vrući krumpir na tanjure, dodajte 1-2 žlice svakom. Ukusni umak, obložite nasjeckanim biljem. Uživajte u jelu!

Krumpir u rustikalu u sporim štednjacima. Video





Komentari