U zapadnoj Europi Broccoli je zaradio titulu obitelji Queen of the Chadbage. A poanta nije samo u veličanstvenoj i lijepoj kruni, kojom se kupus lako prepozna - povrće je neobično korisno. Redovita prisutnost brokule na stolu jamči vam snažan imunitet, akutni vid, elastične mišiće i zdravo srce. Pored toga, moćni antioksidanti kao dio proizvoda obustavljaju proces starenja. Brokula će bilo koje jelo učiniti korisnim: povrće služi kao prekrasan dodatak jelu od mesa ili krumpira. Tako da maksimalne korisne tvari ostaju u kupusu, priprema se na poseban način. Nudimo vam mogućnosti za izradu ukusnih brokula pare u spori štednjak.

Kako ispravno kuhati brokoli u sporom štednjaku

1. U fazi pripreme glava bakkolija, rastavljaju se na cvasti.
2. Da bi kupus bio ukusniji, uronjen je u kipuću vodu 1 - 2 minute. Dalje Dodajte 1 TSP. sol i 0,5 tsp. limunska kiselina (po 1,5 litara tekućine).
3. Brokula se na ovaj način baca natrag u kolunder i uronjena u ledenu vodu. Kao rezultat toga, postaje mekša, ali istodobno zadržava svoju bogatu zelenu boju. Nakon takve obrade priprema se kupus, kako je navedeno u odabranom receptu.
4. Smrznuti brokoli stavlja se u colander i čeka da se odmrzava. Povrće, koje je bilo pohranjeno u zamrzivaču, zadržava vitamine i okus, ništa gore od sirovog kupusa.
5. Za obradu brokule u sporom štednjaku koriste se načini "pečenja", "prženja" i "pare".
6. Okus kupusa postat će svjetliji i zanimljiviji ako završeno jelo aromatizirate kiselo vrhnje, senf, češnjak, maslac, vrhnje, krušne mrvice koje možete odabrati.
7. Broccoli crta prekrasno društvo s obojenim kupusom, mrkvom i lukom - što nije osnova za prehrambeno jelo?
8. Oretean, kadulja, ružmarin, marjoram, utmeg - idealni začini za jela brokule.

Brokuli se pari u sporim štednjaku ispod umaka od sira

Potrebni proizvodi:

• svježi brokoli - 250 g;
• rastopljeni sir - 1 pc.;
• nije masna krema - 40 g.

Budući da je rastopljeni sir prilično slani, neće nam trebati dodatna sol.

Počinjemo s radom:

1. Upišite vodu u ploču i uključite način "pare".
2. Stavite cvasti brokule u spremnik za paru.
3. Kad voda ključa, ubacite spremnik s kupusom 7 minuta u višenamjenski stroj.
4. Izvadite brokoli, baci ga u colander.
5. Ocijedite vodu iz zdjele i započnite način "prženja".
6. Stavite rastopljeni sir u zdjelu i ostavite 1 minutu.
7. Slijedite vrhnje i neprestano miješajući, pričekajte da se sir potpuno otopi.
8. Prebacite brokoli iz kočijaša na tanjur i ulijte cvaste s umakom od sira.

Ukusni i mirisni brokoli pari u sporoj štednjaku ispod umaka od sira nije ostavljen za kasnije, već jede vruće.

Parni brokoli u sporim štednjaku s povrćem

Brokula u društvu s drugim povrćem donijet će velike koristi u tijelu. Pokušajmo?

Sastojci:

• brokula - 350 g;
• mrkva - 150 g;
• cvjetača - 50 g;
• voda - 300 ml;
• sjemenke kumine, origano - 1/3 žlice;
• sol, crni papar.

Postupak pripreme je ovaj:

1. Ulijte vodu u ploču i na vrh ugradite spremnik za paru.
2. Izrežite sve povrće, kao što vam je ugodno, komadići soli i papra.
3. Smjesu povrća pospite kosi i zalutalom, pomiješajte i ostavite 10 minuta.
4. Povrće stavite u spremnik za preradu hrane i uključite način "pare -stog" u trajanju od 15 minuta.
5. Nakon četvrtine sata, na stolu možete poslužiti parni brokoli u sporoj štednjaku s povrćem. Miris i sočno jelo postat će prikladan dodatak riži ili špagetama.

Parna brokoli u sporim štednjaku ispod akutnog umaka

Mekani neutralni okus brokule i "zli" umak odlična je kombinacija. Budite sigurni da ste sami!

Proizvodi koji će biti potrebni:

• brokoli - 1 kg;
• češnjak - 3 zuba;
• pola velikog limuna;
• maslinovo ulje - 4 žlice. l.;
• oštri paprika Chili - 1 PC.;
• sojin umak - 3 žlice. l.;
• mješavina mirisne paprike;
• sol.

Jelo od brokule i "papra" pripremaju se na sljedeći način:

1. Sol, papar i pomiješajte cvasti kupusa, a zatim ih stavite u spremnik za parnu više od višestrukog stroja.
2. Ulijte 5 vode multi -stapacana u ploču i pokrenite način "pare -sto -traam" 7 minuta.
3. Kad se parna obrada brokule završi, stavite kupus u duboku ploču.
4. Ocijedite vodu iz zdjele i tamo sipajte maslinovo ulje. Uključite način "prženja".
5. Dok se ulje zagrijava, nasjeckajte češnjak i bacite ga u zdjelu.
6. Zatim stisnite limunov sok i stavite čili papriku nasjeckanu malim komadima.
7. Na trenutak pržite komponente budućeg umaka, a da ih ne prestanete miješati. Na kraju, u zdjelu dodajte sojin umak, dodajte sol i papar, pomiješajte sastojke.
8. Prelijte prelijevanje cvjetova brokule i uživajte u zanimljivom ukusu.

Pikantni brokoli u paru u sporoj štednjaku

Ovo jelo je nalaz za one koji žele smršavjeti, ostajući dobro.

Koji će proizvodi biti potrebni:

• brokula - 1 glava srednje veličine;
• tvrdi sir - 50 g;
• plune - pregršt;
• sol, crni papar.

Razmotrite kako povezati proizvode:

1. Rastavite kupus na cvasti i stavite ih u spremnik s parom multickera. Sol i papar po vašem ukusu.
2. Isperite šljive temeljito pod vodom, a također ih stavite u spremnik.
3. Naribajte sir na grubu rešetku i posipajte brokoli šamarama.
4. Izlijte 1,5 šalice vode u ploču, postavite spremnik za paru i pokrenite "kuhajte par" 10 minuta.
5. Odmah nakon što tajmer daje signal, aromatični brokoli mogu se poslužiti tablici. Ukusno i osjetljivo jelo jede se s mesom, ribom ili prilog. Također je dobar začinjeni brokoli u višestranicu kao neovisno jelo.

Parni brokoli u sporim štednjaku s rižom

Ovo je još jedna ukusna opcija za one koji prate težinu. Tijekom pripreme jela ne koriste se masnoća i ulje, tako da u njemu nećete naći dodatne kalorije.

Sastojci za glavno jelo:

• riža na pari - 350 g;
• bilo koja smrznuta mješavina povrća - 500 g;
• zeleni grašak - 3 žlice. l.;
• suhi češnjak - 0,5 žličice;
• bosiljak, timijan - po ukusu.

Sastojci za umak:

• kisela vrhnja 15% - 250 g;
• svježi češnjak - 2 - 3 zuba;
• kopar je nekoliko grančica.

Pripremit ćemo brokoli pare u sporoj štednjaku s rižom:

1. Napunite ploču od 2,5 litre vode, ulijte rižu, bacite prstohvat bosiljka, timijana i suhog češnjaka.
2. Ugradite spremnik za kuhanje na pari i tamo stavite sve povrće. Soli i dodaju im začine usred postupka kuhanja.
3. Zatvorite poklopac i pokrenite način "zavarivanja" pola sata.
4. Dok spor štednjak radi, brinite se o umaku. Mržite svježi češnjak, nasjeckajte kopar i sve dobro promiješajte s kiselim vrhnjem.
5. Čim signal o spremnosti jela zvuči, stavite rižu i povrće na tanjur i ulijte umak. Uživajte u jelu!

Parni brokoli u sporim štednjaku s piletinom

Koji proizvodi pripremiti:

• pileća prsa - 400 g;
• smrznuti brokoli - 350 g;
• champignons - 3 PCS.;
• naribani đumbir - 20 g;
• sezamovo ulje;
• zeleni luk;
• cINS.

Marinade proizvodi:

• sojin umak - 2 žlice. l.;
• rice vino - 10 ml;
• Šećer - 1 prstohvat;
• Škrob - 10 g.

Korak -Be -koračni upute za pripremu jela:

1. Komade pilećih prsa izrežite srednje veličine, gljive s kriškama srednje veličine.
2. Kombinirajte sve komponente za marinadu u zdjeli, stavite komade piletine tamo i ostavite pola sata.
3. U spremnik za paru stavite cvaste brokule, napunite ploču vodom i kuhajte kupus u načinu "zavarivačke pare" na 5 minuta. Nakon što stavite kupus u duboku ploču.
4. Filet do ovog trenutka već je zasićen marinadom. Stavite je na rešetku, posipajte ga naribanim đumbirom, zatvorite poklopac i kuhajte u "Kuhajte par" četvrt sata.
5. Nakon 15 minuta stavite brokoli i ostatak povrća i pare još 7 minuta.
6. Gotovo jelo pospite određenom količinom sezamovog ulja i sojinog umaka, pospite nasjeckanim cilantrom.

Parni brokoli u multicionalu s ribom

Da biste pripremili ovo jelo, uzmite sljedeće proizvode:

• svježi losos - 350 g;
• brokoli - 200 g;
• limun - četvrtina;
• začin "hmelj-omalovaži";
• začini - po volji.

Postupak kuhanja je sljedeći:

1. Isperite ribu vodom, izrežite iste kriške i stavite u spremnik za paru.
2. Pospite komade lososa i hmelja i, ako želite, ostale začine, posipajte limunovim sokom. U blizini su postavili cvasti kupusa.
3. Napunite ploču vodom i stavite spremnik u spor štednjak. Zatvorite poklopac i pokrenite način "zavarivanja" pola sata.

Ukusni brokoli s parom u sporoj štednjaku: o čemu domaćica treba znati

1. Kupus iz glave odsječen je oštrim nožem na mjestu gdje cvaj završava.
2. Brži brokoli izvadi se iz kipuće vode i spušta se u ledenu vodu (čak i s komadima leda), korisnije tvari će ostati u njemu. Kuhano povrće također će zadržati zelenu boju u usta. Pored toga, gotovi brokoli bit će istovremeno nježni i hrskavi, ako pravilno izvršite manipulaciju s vrućom i hladnom vodom.
3. Češnjak, koji je nakon toga začinio brokoli, ne može se dugo pržiti, tako da se "gorčina" ne pojavljuje.
4. Brokula, pari u sporoj štednjaku, nije u redu, tako da se može koristiti u pripremi mnogih prehrambenih jela.
5. Queen-Cabin je nevjerojatno kombinirana s gotovo svim začinima i začinima.
6. Da bi se napravila parna obrada uniforme brokule, spremnik je napunjen povrćem samo s 2/3. Ako stavite više kupusa, gornje cvasti neće biti kuhane.
7. Na dnu spremnika postavljeni su gusti i jaki dijelovi cvatova, na vrh su postavljeni na dnu spremnika.
8. Brokula, koja se pohranjuje u zamrzivaču, ostaje energetski vrijedna 12 mjeseci.
9. Ako je glava brokule duže vrijeme ležala u hladnjaku i pletena, dovoljno je da odsječe dio panjeva i stavite glavu glave u staklenku vode. Nakon nekog vremena, svježi izgled vratit će se u povrće.

Brokula je pari u sporim štednjakom. Video