Danas imamo jednostavno, ali vrlo ukusno, srdačno i ne zdravo jelo. Kuhat ćemo kupus pirjanom mljevenom mesom u sporoj štednji. Činjenica da je u sporom štednjaku lakše kuhati - mnoge domaćice znaju već duže vrijeme, a u ovom slučaju pomoću ovih recepata lako možete pripremiti jednostavno jelo u sporoj štednjaku.

Gula s kupusom s svinjskom mljevenom mesom u sporoj štednjaku

Iako samo kuhanje kupusa, postoje i neki trikovi. Na primjer, okus, pa čak i izgled gotovog jela, ovisit će o glavnom sastoju. Ako je kupus suh, tada je bio pohranjen već duže vrijeme. Tada trebate dodati malo vode. Sada idemo na popis proizvoda za početak kuhanja.

Što treba pripremiti za posao:

• bijeli kupus - 1 kg;
• mrkva - 3 PCS.;
• luk - 2 PCS.;
• svinjsko mljeveno meso - 500 g;
• umak od rajčice - 3 žlice;
• začini i sol - po ukusu;
• zeleni: gomila svježeg kopara;
• voda - 1 šalica po potrebi.

Priprema:

1. Priprema povrća - Iz ovog rada započinje priprema gotovo bilo kojeg jela. Stoga svaka domaćica dugo treba naučiti kako brzo očistiti i nasjeckati povrće. Za ovaj recept trebate nasjeckati luk kockicama, ne možete puno ispaliti, a korijenski usjev treba rezati ili trljati.
2. Pripremite mljeveno meso unaprijed ako se smrznite. Svježa, samo uvijena, ne zahtijeva nikakvu pripremu.
3. Potrebno je kombinirati ove komponente, staviti u zdjelu s višestrukim brodom, miješati. Ulje nije potrebno, mada ako inzistirate, možete dodati doslovno 1-2 žlice, a zatim uključite program "pečenje", spustite poklopac s višestrukim brodom na klik i kuhajte povrće s mesom 20 minuta.
4. I dalje ćete morati dugo nestati, jer ih trebate kuhati nekoliko puta u procesu kuhanja povrća s mljevenim mesom, tako da su ravnomjerno pripremljeni. Usput, ako koristite mljeveno meso, tada neće biti potrebno ulje!
5. Sljedeći korak je priprema glavnog proizvoda. Morate nasjeckati kupus što je manje moguće. Ako u kuhinji postoji kuhinja kombinirana, tada je zadatak pojednostavljen, glavna stvar je rezanje kupusa na dijelove porcije, a zatim samo leže u spremnik. Kupus se priprema, može se postaviti na povrće.
6. Odložili su (tek nakon signala o kraju programa), ne zaboravite miješati, prebaciti višestrukog brojača na način rada "gulaš", stavite tajmer na 1 sat, spustite poklopac. Neka se kupus priprema za sada. Usput, ako ste uzeli mladi kupus, tada će postati mekan nakon 40 minuta.
7. Pasta od rajčice - Morate je staviti u zdjelu, sipati toplu vodu (1 šalicu), pomiješati.
8. Nakon 20 minuta, kada se kupus omekša, morate otvoriti poklopac, sipati razrijeđenu pastu, dodavati sol, začine (idealno za ovo jelo je crni grašak, lovorov list). Sve treba pomiješati, spustiti poklopac i nastaviti pripremati ovo jelo dok se ne skuha.
9. Postupak kuhanja možete samostalno prilagoditi isprobavanjem jela. Možda će se vrijeme morati smanjiti.
10. I na kraju, kad se kupus omekša, mljejte svježe bilje da ga sipaju u zdjelu uređaja. U kopar možete dodati malo svježeg peršina, koji mu se više sviđa.
11. Pomiješajte, opet isprobajte gotov jelo. Sol nije dovoljna? Slobodno pobudite, stavite malo više začina, pomiješajte. Tek nakon doze, kupus ćete morati držati u sporom štednjaku u načinu "gašenja" najmanje 10 minuta, a zatim možete odmah postaviti stol.
12. Položite kupus na tanjure, ukrasite grančicom svježeg zelenila, po želji dodajte mljeveni crni papar po ukusu, žlicu kiselog vrhnja ili majoneze. Kupus se smatra sprenim kada se ne zgnječi na zube, već se nježno žvače. Uživajte u jelu!

Kupus pirjan mljevenom mesom i rižom u sporoj štednji

Klasični recept za još jedan sastojak. Zajamčeno je ukusno jelo!

Proizvodi za rad:

• bijeli kupus - 800 g;
• pileće mljeveno meso - 400 g;
• luk i mrkva - 1 PC.;
• riža - pola čaše;
• pasta od rajčice ili svježe rajčice - 1 žlica;
• začini i sol su ukus.

Kako kuhati:

1. Takav kupus s rižom, a još više, s mesom, nalikuje lijenim pecivima od kupusa, samo ovo jelo priprema mnogo brže. Prvo trebate isprati rižu, izlijte je hladnom vodom, ostavite je na stolu do sada.
2. Zatim očistite povrće: Nasjeckajte luk oštrim nožem, rešetkom.
3. Kupus - fino nasjeckajte, pileći file - mljejte u blenderu ili uvrnite u brusilici mesa.
4. Nije potrebno pržiti povrće i meso, a u kojem redoslijedu da biste polagali proizvode, preporučljivo je zapamtiti: tako, prvo, u čistu i suhu zdjelu multiorkera, stavljamo piletinu, zatim kupus, mrkvu i luk.
5. Isperite rižu, ocijedite višak tekućine, ulijte u spor štednjak. Još ne radimo ništa više, ne trebate miješati.
6. Kuhamo punjenje paste. Da biste to učinili, umiješajte pastu u vodi začinima i malom soli. Želja da dodate žlicu kiselog vrhnja.
7. Začini: papar papar i lovorov list na vrhu, sve izlijte punjenjem rajčice. I opet nema potrebe za miješanjem.
8. Jelo će se pripremiti u načinu "gašenja", računajući se na 60 minuta.
9. Nakon signala možete odmah postaviti tablicu. Stavite vruće jelo s posebnom lopaticom kako se ne biste izgorjeli. Možete poslužiti kao neovisno jelo, a bit će još ukusniji ako pripremite salatu od svježeg povrća. Takvo jednostavno jelo može se poslužiti za večeru, ugodan apetit!

Gulaš od kupusa s mljevenim mesom i povrćem u sporim štednjacima

Povrća s mesom je ukusno i srdačno jelo, za pripremu čija je višestruka proizvođač idealan. Nudimo da se upoznamo s ovim receptom i pripremimo sve što vam treba.

Što vam treba od proizvoda:

• bijeli kupus - 1 srednja glava;
• luk - 2 PCS.
• mrkva - 1 velika;
• bugarska paprika slatko - 2 PC.;
• mladi tikvice - 2 PCS;
• svinja Sharp Gloros-400 g;
• pasta od rajčice - 2 žlice;
• čaša tople vode;
• biljno ulje za prženje - 2 žlice;
• sol, crni papar tlo i mirisni grašak - po ukusu;
• svježe zelenilo - gomila.

Slijed kuhanja:

1. Za one koji stvarno vole pirjani kupus - ne možete zamisliti bolji recept! Dakle, izlijevanjem rukava, nudimo da se zaronimo u proces kuhanja.
2. Kupus nasjeckamo što manje, luk - kockice, mrkvu - na srednjoj dobi.
3. U zdjeli višestrukog brojača prvo morate pržiti luk (program "prženja"), a nakon nekoliko minuta dodajte mrkvu, pržite povrće 7 minuta, a zatim pričvrstite mljeveno meso, dobro pomiješajte lopaticom. Mljesno meso može se dodati malo i dodati papriku.
4. Papar i tikvice: Očistite, izrežite na kockice, stavite u zdjelu s višestrukim proizvodima.
5. Morate pržiti doslovno nekoliko minuta, a zatim izlijte sav kupus. Ispadat će puno, kompletna zdjela. To je normalno, jer će u procesu kuhanja kupus dobro "sjesti" i neće ispasti onoliko koliko se činilo u početnoj fazi kuhanja.
6. Mi razrijedimo pastu od rajčice u čašu tople vode, dodamo začine i sol, dobro miješamo. Izlijte ovu smjesu izravno na kupus, pomiješajte sve sastojke. Bay Leaf, ako jako volite ovaj začin, dok ga ne stavimo, ostavite ga za kasnije.
7. To jelo pripremamo pod zatvorenim poklopcem u načinu "gašenja", s vremenom će postupak kuhanja trajati oko 1 sat.
8. Nakon signala, morate isprobati kupus - ako je mekan i ne drobi se, tamo možete zaustaviti. I nekoliko minuta prije dragocjenog signala da morate staviti lovorov list (prije do slavine) tako da ovaj začin dijeli svoju aromu.
9. To je to, signal je zvučao, vrijeme je da položi kupus na tanjure, ukrašavanje sjeckanog bilja.

Prigovara se kupusu s mljevenim mesom i krumpirom u sporoj štednjaku

Ako u glavne sastojke dodate još nekoliko povrća: krumpir, zeleni grašak, pa čak i gljive, dobit ćete potpuno drugačiji ukus, plus korist, jednostavnost kuhanja i, naravno, visoku prehrambenu vrijednost.

Kuhamo iz ovih proizvoda:

• konvencionalni kupus - 1 kg;
• mljeveno meso (mješavina svinjetine i piletine) - 500 g;
• krumpir - 6 pcs.;
• mrkva i luk - 1 PC.;
• zeleni grašak - 100 g;
• gljive - 200 g;
• ulje za prženje - 2 žlice;
• pasta od rajčice - 2 žlice;
• voda - 1 šalica;
• svježe zelenilo, začini i sol - po ukusu.

Kako kuhati ukusno jelo od kupusa:

1. Odmrznite mljeveno meso ili pripremite dio svježeg. Pržite način "prženja" 10 minuta u načinu "prženja". Ako je meso masno, tada se ulje ne može dodati.
2. Mrkvu treba oprati, očistiti, rešetku. Luk - čist, nasjeckajte.
3. Dodajte povrće u meso, pržite sve zajedno 5-7 minuta.
4. Gljive - mogu se pržiti odvojeno ili zajedno s mljevenim mesom.
5. Krompir: Operite, očistite, izrežite na kocke, pruge ili tanke kriške, ovisno o veličini korijenskog usjeva.
6. Kupus - nasjeckajte, prvo dodajte krumpir, a zatim kupus.
7. Paste rajčice razrijedite u vodu, stavite sol i začine, sipajte u zdjelu bez miješanja.
8. Možete se pripremiti ili u načinu "gašenje" ili pomoću programa "pečenja" - po vlastitom nahođenju. Vrijeme kuhanja je u prosjeku - 1 sat, ako odaberete prvi program i 45 minuta ako želite brže kuhati kupus.
9. Svježi ili smrznuti grašak preporučuje se dodavanje zelenog graška u sastojke 5 minuta prije kuhanja.

Kad se jelo pripremi, odmah poslužite na stolu, ukrašavajući nasjeckano bilje i nasjeckanim češnjakom. Ne samo da će biti ukusan, već i vrlo aromatičan. Uživajte u jelu!

Kupus se piše mljevenom mesom u sporim štednjacima. Video