Skromni tikvice lišeni su originalnog ili bilo kojeg izraženog okusa, međutim, jela od tikvica su toliko raznolika da je povrće vrlo popularno u kuhanju. Ručak ili večera na temelju svjetlosnih i prehrambenih tikvica odličan je izbor za one koji se pridržavaju zdrave prehrane. I reći ćemo vam kako kuhati tikvice u sporoj štednjaku, koji će sačuvati maksimum korisnih tvari sadržanih u ovom povrću.

Kore kore u sporom štednjaku

Najčešće se tikvice kombiniraju s mesom: neutralni okus sočnog povrća samo naglašava bogat okus svinjetine ili piletine. Štoviše, pomažući u probavi snažnih mesnih vlakana do našeg želuca, tikvice nam pružaju vrijednu uslugu.

Da biste pripremili jelo za 6 obroka, uzmite:

• svinjetina - 0,5 kg;
• maslac - 2 žlice. l.;
• pšenično brašno - 2 žlice. l.;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• mladi tikvice - 2 PCS;
• zrela rajčica - 2 PCS.;
• češnjak - 1 klinčić;
• bay Leaf - 1 PC.;
• sol i crni papar - po ukusu.

Naredba za pripremu

1. Isperite svinjetinu i izrežite na male kocke. Sol i papa ih, a zatim uvaljajte u brašno.
2. Ogulite luk i nasjeckajte ga malim komadima.
3. Stavite maslac u zdjelu s višestrukim proizvodima. Pokrenite program pečenja i, čekajući da se ulje rastopi, spustite komade svinjetine u zdjelu. Pržite meso 5 - 6 minuta, bez spuštanja poklopca, a zatim dodajte luk i kuhajte proizvode u istom načinu oko 5 minuta. Ne zaboravite miješati sadržaj zdjele.
4. Operite i očistite povrće. Izrežite mrkvu prstenovima ili trakama - po vlastitom nahođenju. Ulijte rajčicu kipućom vodom kako biste lako uklonili kožu i otvorili povrće vilicom dok se ne formira masa rajčice. Izrežite kocke tikvica.
5. Povrće stavite u višestruku zdjelu, ne zaboravite dodati lovorov list i sitno nasjeckani češanj češnjaka. Proizvode začinite svojim omiljenim začinima. Programiranje načina "gašenja" 60 minuta.

Ukrasite gotov jelo grančicama svježeg bilja. Svakako ćete procijeniti sočnu notu s kojom je povrće ispunilo meso, a posebno tikvice u sporim štednjacima.

Uživajte u jelu!

Tikvice s vrhnjem u sporoj štednjaku

Jelo, recept za koji želimo podijeliti s vama, ispada da je vrlo nježan i sočan. Tikvice pripremljeni u takvom umaku u sporim štednjacima tope se u ustima!

Za jelo za 4 porcije, trebat će vam:

• mladi mali tikvice - 0,5 kg;
• maslac - 2 žlice. l.;
• srednje veličine mrkve - 1 PC;
• luk - 1 PC.;
• masna krema - 1 žlica;
• svježe bilje - gomila;
• sol, crni papar - po ukusu.

Kako kuhati tikvice u kremastom umaku u sporoj štednjaku:

1. Nasjeckajte oguljeni luk tankim pola prstenova. Aktivirajte program "pečenje" na sporo kuhanje i bacite komad maslaca u zdjelu. Kad se topi, izlijte luk na vrh i pržite ga 10 minuta - trebao bi kupiti prekrasnu zlatnu nijansu.
2. Narežite mrkvu nožem, operite i trljajte na grubu rešetku.
3. Operite tikvice. Ako je povrće mlado, ne trebate izrezati koru od njega. Izrežite tikvice šalicama, kockicama ili barom - koji najviše voli ono što najbolje. Pokrenite sve u brašno i pošaljite u spor štednjak na luk. Slijedeći mrkvu. Pržite proizvode još 10 minuta.
4. Sada prelijte vrhnje u zdjelu, sol i papa proizvode, pomiješajte sve. Uključite program za gašenje 40 minuta.

Tikvice u sporoj štednjaku bit će još ukusniji ako se posipaju naribanim tvrdim sirom i svježim biljem.

Uživajte u jelu!

Lok iz tikvica u sporom štednjaku

Casserole značke korisna je i lagana večera za cijelu obitelj. Jelo se može učiniti zadovoljavajućim ako se peče povrće s mesom ili piletinom. Pa, boravit ćemo na ukusnoj vegetarijanskoj verziji.

Za kuhanje 4 porcije jela, uzmite:

• 1 luk;
• 2 žlice. l. maslac;
• 2 mala tikvica;
• 3 jaja;
• 4 žlice. l. pšenično brašno;
• 3 žlice. l. kiselo vrhnje;
• 0,5 tsp. prašak za pecivo;
• 2 češnja češnjaka;
• tvrdi sir - 150 g;
• svježe zelenilo kopar - nekoliko grančica;
• sol i crni papar - po ukusu.

Upute za pripremu tepsija iz tikvica u sporoj štednjaku

1. Nasjeckajte luk s malim komadima i stavite multicooker u tavu, nakon što je tamo bacio komad maslaca. Pržite luk 10 minuta u načinu "pečenje" ili "prženje".
2. Operite tikvice i trljajući ih na finu rešetku, povrće preklopite u spor štednjak na luk koji tamo već leži. Jaja lagano udarite umucanjem, pomiješajte brašno s prahom za pecivo i prođite češnjak kroz preše.
3. Jaja, brašno, kiselo vrhnje i češnjak presavijeni su u lonac u saksiji. Sol i papar proizvodi, ne zaboravite im dodati nasjeckani kopar. Na vrhu, povrće ukrasite poklopcem sira nasjeckanog na grubu rešetku. Imajte na umu da kombiniranjem tikvica s ostatkom povrća morate odmah početi peći tepsiju. Ne možete odgoditi, jer tikvice vrlo brzo daju puno soka.
4. Uključite način "pečenja" i programirajte višestruki tajmer na 60 minuta.

Nemojte odmah dobiti gotovu tepsiju tikvica od višestrukog brojača: na pločama se može postaviti tek nakon 7 - 10 minuta.

Uživajte u jelu!

Pita od tikvica u sporoj štednjaku

Tikvice je univerzalno povrće. Može se pržiti, ugasiti, napuniti. I predlažemo vam da u usporenom štednjaku ispečete ukusnu pitu od tikvica!

Proizvodi koji su nam potrebni:

• tikvice - 500 g;
• jaja - 2 PCS.;
• luk - 1 PC.;
• pšenično brašno - 2 tbsp.;
• prašak za pecivo - 1,5 žličice;
• kobasica "doktorski" - 150 g;
• biljno ulje - 1 žlica. l.;
• maslac - 20 g;
• tvrdi sir - 40 g;
• Šećer - 1 žličica;
• sol - 1 žličica.

Narudžba kuhanja:

1. Ogulite koru iz tikvica, izrežite ih malim komadima i ostavite četvrt sata.
2. Mržite luk i pržite luk u posudi s više metaka 10 minuta, postavljajući način "prženja". Stavite gotov luk na tanjur.
3. U jaja dodajte sol i šećer. Pobijedite proizvode, postepeno dodajući brašno i prašak za pecivo. Provjerite jesu li u smjesi ostale kvržice.
4. Stisnite sok iz tikvica, a zatim ih spojite na luk i dodajte ih u tijesto. Zatim pošaljite kobasicu nasjeckanu kockicama i dobro pomiješajte tijesto.
5. Podmažite čistu lonac s višestrukim brodom s komadom maslaca i tamo stavite tijesto. Uključite program pečenja i postavite tajmer na 40 minuta.
6. Nakon tog vremena, okrenite tortu preko druge strane i pecite ga još 25 - 30 minuta u istom načinu.
7. Stavite sloj naribanog sira na gotovu pitu.

Uživajte u jelu!

Pekmez od tikvica u sporom štednjaku

Ako mislite da su tikvice i pekmez nespojive stvari, onda se duboko pogriješite! Tikvice u sporim štednjacima nisu kuhani: njihovi uredni komadi u slatkoj, viskoznoj masi izgledaju vrlo lijepo. Isprobajte ovo neobično jelo - sigurno nećete požaliti zbog vremena provedenog na njemu!

Potrebni proizvodi:

• tikvice oguljeni udaljenom pulpom - 1 kg;
• šećer - 0,5 kg;
• limun - 2 PCS.;
• limunska kiselina - 2 žličice.

Kako napraviti pekmez od tikvica u sporoj štednjaku

1. Prije svega, sterilizirajte staklenke i poklopce za pekmez: stavite ih u spremnik za uparivanje, ulijte pola litre vode u zdjelu. Uključite program "topli -up" i postavite vrijeme na timer na 20 minuta.
2. Odrežite tikvice kriškama srednje veličine - otprilike 1 cm x 1 cm.
3. Operite limune i izrežite na iste komade kao tikvice.
4. Preklopite nasjeckane proizvode u veliku zdjelu, dobro pomiješajte i sve napunite šećerom. Dajte smjesu 60 minuta za kuhanje.
5. Nakon 1 sata stavite multicooker sa šećerom sa šećerom sa šećerom, tamo sipajte sok koji je povrće i citrus. Ulijevajući limunsku kiselinu, sve pomiješajte. Postavite način "gašenja" 40 minuta. Ne spuštajte poklopac. Nakon otprilike 8 do 10 minuta, sadržaj zdjele će prokuhati i kuhat će se dalje, vrenja nisu baš intenzivno. Povremeno promiješajte masu.
6. Kad se "gašenje" završi, izvadite tavu i stavite da se ohladi. Budući da se pekmeza treba potpuno ohladiti, na njega možete "zaboraviti" cijelu noć. Zatim ponovo uključite program "gašenje" 40 minuta. Zatim, obavezno isprobajte tikvice: Ako vam nježna mekoća odgovara, stavite vrući pekmez u staklenke i valjajte se. Ako vam se kriške tikvica čini oštrim, možete još jednom kuhati (stavite "gašenje" još 40 minuta).

Stavite staklenke s džemom na hladno mjesto. Nakon što ste isprobali takvu "deliciju", zauvijek ćete unijeti pekmez od tikvica u svoj godišnji plan začepljenja. Kao što vidite, tikvice u sporoj štednjaku lako se mogu pretvoriti u originalno i vrlo ukusno jelo!

Uživajte u jelu!

Tikvice u višeslojnom Redmondu. Video