Zabliszt sütik egy lassú tűzhelyben

Úgy gondolják, hogy az édességekben kevés hasznos anyag van. A sütemények, sütemények, rétegek és sütik légkrémmel vagy anélkül minden bizonnyal nagyon ízletesek, de nagy mennyiségű zsírot és cukrot tartalmaznak, amelyek nemcsak különleges ízét adják, hanem „segítséget” is a desszertek eltarthatóságának meghosszabbításához - Természetesen nagyon kevés hasznos anyag van az ilyen termékekben, és ha vannak naponta, tönkreteheti az ábrát és károsíthatja az egészségét. Milyen édességeket fogyaszthat félelem nélkül, és nem aggódhat az egészsége miatt? Természetesen saját kezével és csak természetes termékekkel főzve. Például függetlenül süthet zabliszt sütiket egy lassú tűzhelyben.

Nagyon hosszú ideig beszélhetünk a zabliszt előnyeiről, csak röviden emlékeztetjük az olvasókat arra, hogy ha zablisztből készült sütiket készítenek, kivéve azokat a káros alkatrészeket, amelyek a Store cukrászok részét képezik (stabilizátor, lazább, tartósítószer, emulgeálószer stb. ), akkor nemcsak otthoni édességekkel kényeztetheti magát, hanem a szükséges hasznos anyagok ellátását is. Azok számára, akiknek otthoni multicookerje van, a zabliszt főzésének folyamata csak pozitív érzelmeket fog adni. Nem valószínű, hogy képes lesz a sütőben sütni a sütőben, amely szó szerint megolvad a szájban. Tehát folytatjuk a klasszikus zabliszt sütik előkészítését egy lassú tűzhelyben.

Zabliszt sütik egy lassú tűzhelyben

123

Mi az előnye a zab sütiknek? Kiderült, hogy egy ilyen késztermék sok rostot tartalmaz, ami azt jelenti, hogy a belek gyorsabban megszabadulnak a felesleges toxinoktól és a toxinoktól. Ezenkívül a zablisztben található növényfehérje teljesen felszívódik. Ezenkívül a zabliszt sütik növényi zsírokat tartalmaznak (csak egészséges termékekből főzünk sütiket), valamint sok vitamint és nyomelemet.

Milyen termékeket kell készíteni:

  • növényi olaj - 3 evőkanál. (Kicserélhető krémmel - 100 g);
  • cukor - 150 g;
  • csirke tojás - 1 pc;
  • szóda - 0,5 teáskanál;
  • liszt - 200 g;
  • zabliszt pehely - 150 g;
  • ecet - 1 teáskanál;
  • vaníliacukor - 1 teáskanál

Hogyan sütjük a zabliszt sütiket egy lassú tűzhelyben:

  1. Ha vajjal főz sütiket, akkor az olajat késsel kell vágnia, adjon hozzá cukrot, tojást és alaposan keverje össze.
  2. A következő lépés-a pelyheket tojásolaj keverékkel kell kombinálnia. Ha sütiket főz növényi olajban (napraforgó, kukorica vagy olajbogyó), akkor csak csatlakoztasson 3 alkatrészt és dagasztja be jól.
  3. Szódát szedünk, és nagyon óvatosan kitöltjük az ecetet, várjuk meg, amíg a szóda teljesen eloltódik. Megtudhatja, hogy a szóda így ment ki: Amint hozzáadja az ecetet a szódához, látni fogja, hogyan kezd buborékolni és sziszegni. Várja meg, amíg a folyamat befejeződik.
  4. Most hozzáadhat a tészta előtti lisztet a tészta és a dagasztáshoz. Legyen felkészülve arra a tényre, hogy a tészta ragadós lesz, ezért ne sietjen hozzá még több lisztet. Ha nem sikerül jól dagasztani a tésztát, mivel az a kezedhez ragaszkodik, akkor vehet egy kis növényi olajat.
  5. Helyezze a kész tésztát hideg helyre 1 órán át (hűtőszekrénybe vagy télen az erkélyre).
  6. Egy óra múlva, amikor a tészta készen áll, elkezdheti a zabliszt főzését lassú tűzhelyben. Ehhez vegye be a sütőpapírt, és tegye a multicooker aljára (a tálnak száraznak és tisztanak kell lennie).
  7. Most alkotjuk a sütiket. Ehhez elő kell készítenünk egy tartályt vízzel, hogy megnedvesítsük a kezünket a sütik kialakulása során. Bármilyen víztáblát vehet a csap alá vagy főzött. Öntsön vizet egy kényelmes tartályba.
  8. Felvesszük a tésztát egy kanállal, majd megnedvesítjük a kezünket vízzel, és golyókat képezünk egy darab tésztából, kissé megnyomjuk és a multicooker tál aljára feküdtünk.
  9. Mivel sok süti nem fog 1 alkalommal működni, több látogatás során sütiket sütünk egy multicookerben.
  10. Legyen felkészülve arra a tényre, hogy a sütemények áramolhatnak, tehát, amint a multicooker felmelegszik, 5-7 perccel a „sütés” program bekapcsolása után, nyissa meg a multicooker fedelét, és azonnal vágja le a sütiket egy alak nélküli palacsintából. Ennek elkerülése érdekében hozzáadhat egy kicsit több lisztet.
  11. Most a multicooker fedél bezárható, és lehetővé teszi a multicooker számára, hogy folytatja a főzési folyamatot.
  12. A zab sütemények lassú tűzhelyben történő előkészítése nem haladja meg a 20 percet, figyelembe véve az eszköz melegítésének idejét (5 perc).
  13. Ha mindent jól csináltál, akkor az értesítési jel hangjait eltávolíthatja, eltávolíthatja a hasznos zabliszt sütiket a multicooker tálból, és élvezheti az ízét.

Tálaljuk egy lassú tűzhelyben elkészített zabliszt sütiket, bármilyen lekvárral, friss gyümölcsökkel vagy bogyókkal, mézzel, tejszínnel vagy tejföllel. Díszítheti a kész edényt csokoládéval, apróra vágott anyákkal vagy porcukorral díszítheti. Ha nagy részét készítette a sütiket, akkor a legjobb, ha egy ón dobozban tárolja. Bika a doboz alján papír törülközővel.

Baba zabliszt sütik egy lassú tűzhelyben

1

Mit kell tenni azokkal az anyákkal, akiknek gyermekei nem szeretnek zabliszt enni? Van egy kiút ebből a helyzetből - készítsen finom zabliszt sütiket a gyerekeknek. Egy lassú tűzhelyben ez nem lesz rosszabb, mint egy bolt, és ha hasznos összetevőket ad hozzá a tésztához - egy alma vagy sárgarépa, akkor az ilyen lassú tűzhelyben elkészített zabliszt -sütik íze gazdagabb lesz, és még sok más. az előnyök nagyobbak.

Mit kell főznünk:

  • zabliszt pehely - 100 g;
  • cukor - 100 g;
  • liszt - 100 g;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • apple - 1 pc;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. (a legjobb az olajbogyó szedése);
  • mazsola - 2 evőkanál;
  • dió - 2 evőkanál;
  • szóda (oltás ecettel) - 1 teáskanál;
  • vaníliacukor vagy vanillin - 1 teáskanál vagy 1 g.

A zabliszt sütik lassú tűzhelyben történő elkészítésének folyamata:

  1. Eddig édes kiegészítést készítünk a tészta számára, nevezetesen egy kis sárgarépát és almát tisztítunk. Három finom reszelő sárgarépa és alma, keverje össze és adjon hozzá cukrot. 1 pohár töltést kell kapnunk.
  2. Ezután adjon hozzá zabliszt (gyorsan főzhet), keverje össze és hagyja 30 percig. Ez idő alatt a pelyheknek duzzadniuk kell.
  3. Amíg a pelyhek elérik a kívánt állapotot, öblíthetik a mazsolát és önthetik vízzel. Ha szilárd mazsolát használ, akkor csak 5 percig hagyhatja meleg vízben, majd tegye egy papír törülközőre. Feladatunk annak biztosítása, hogy a túlzott folyadék felszívódjon.
  4. Csiszolja meg a dióféléket, csak vegyen be 3 db -t. Nemcsak a dió, hanem másokat is vehet. Például, a gyerekek nagyon szeretik a földimogyorót, csak először meg kell sütni, majd megszabadítania egy száraz héjtól, és késsel apróra vágni.
  5. Szitálja a lisztet egy kis szitán.
  6. Adjon hozzá mazsolát, dióféléket és olajat a pelyhekhez. Keverje össze a tartalmat, most további 2 összetevőt adhat hozzá - szóda, rohadék ecet, és néhány perc múlva, amikor a reakció elmúlik, összekeverheti a keveréket, majd hozzáadhat vanillint.
  7. Az utolsó összetevő a liszt. Fokozatosan adjuk hozzá, és próbálja meg jól dagasztani a tésztát. Nem szabad jónak lennie.
  8. Most egy kis vajra van szükségünk a multicooker tál zsírozásához.
  9. Bekapcsoljuk az eszközt, telepítjük a „sütés” vagy a „sütés” programot, a zabliszt lassú tűzhelyben történő főzésének ideje 40 perc.
  10. Amíg a készülék felmelegszik, csak lesz időnk a sütik kialakítására. Helyeztünk egy tartályt vízzel mellette, és nedves kezével tészta golyókat képezünk.
  11. Helyezze a sütiket a multicooker tálba. 20 perc elteltével a zabliszt sütiket át kell fordítani. Ha attól tart, hogy elmulaszthatja ezt az időt, akkor állítsa be a zabliszt főzésének idejét egy lassú tűzhelyre - 20 percig, majd további 20 percig, hogy a sütik mindkét oldalán sütjék.
  12. Ennek a tesztnek elegendőnek kell lennie 2 könyvjelzőhöz.

Távolítsuk el a kész sütiket a multicooker tálból, tányérra tegyük, a zabliszt sütik porcukorral meghinthetők. Egy ilyen egészséges és finom desszert csak a második reggelire vagy egy fél után. Töltse ki a zabliszt cookie -k finom ízét bármilyen tejital - gyermekek kefir, tej vagy kakaó. Jó étvágyat!

Étrendi zabliszt lassú tűzhelyben

11

Azok számára, akik követik az alakjukat, felajánljuk, hogy a recept szerint lassú tűzhelyben főzzenek zabliszt sütiket. A második reggeliben sütiket kefirrel vagy joghurttal fogyaszthat.

Összetevők a sütik főzéséhez:

  • zabliszt (gabona vagy pelyhek) - 2 csésze;
  • cukor - 1 csésze;
  • tojás - 1 pc;
  • mazsola - 50 g.

Hogyan főzzünk zabliszt sütiket egy lassú tűzhelyben:

  1. A minimális összetevők ellenére a sütik nagyon finomak lesznek. A jellegzetes édesség adja meg a termék mazsolát, így nem kell aggódnia az alakja miatt.
  2. Mellesleg, egyáltalán liszt nélkül főzünk sütiket.
  3. A zabliszt sütemények lassú tűzhelyben történő előkészítéséhez szükségünk van egy kávécsiszolóra, hogy a pelyheket lisztbe őröljük.
  4. Öntsük a kész zabliszt lisztet egy tartályba, amely kényelmes a tészta dagasztásához.
  5. Vezesse az 1 tojást, adjon hozzá cukrot, keverje össze a tésztánkat.
  6. A mazsolát vízben áztatjuk (ha szükséges), majd szárítsuk meg egy papírtörülközőn, hogy eltávolítsuk a felesleges folyadékot. Adjunk hozzá mazsolát a tésztahoz, és alaposan keverjük össze.
  7. A tészta készen áll, továbbra is kis süteményeket képez a zabliszt sütemények főzésére egy lassú tűzhelyben.
  8. A főzési folyamat nagyon egyszerű: a multicooker tál alját kenjük napraforgóval vagy olívaolajjal. A sütiket úgy helyezzük el, hogy az ne lépjen kapcsolatba egymással, mivel a desszert kissé növekszik.
  9. 20 percig bekapcsoljuk a "sütés" vagy "sütés" programot. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy a sütik az egyik oldalán megbarnuljanak. Most óvatosan fordítjuk a zabliszt sütiket egy lassú tűzhelybe egy spatulával, és további 20 percig főzzük.

Helyezze a kész sütiket egy tányérra, porcukorral vagy kókuszdióval meghintheti, de csak azután, hogy egy kicsit lehűl. Szolgáld ki magad!

Zabliszt sütik egy lassú tűzhelyben, dióval és kakaóval

cOR

Ha otthon van egy multicooker, bármilyen ételt főzhet benne, mert a legfontosabb a fantáziád és egy kis szabadidő. Javasoljuk, hogy használja ezt a receptet a zabliszt főzéséhez egy lassú tűzhelyben, dióval és kakaóval. Ízlete telített, csokoládé, és nemcsak az otthoni sütiket, hanem a barátokat és a kollégákat is kezelheti.

Összetevők:

  • zabpehely - 1 csésze;
  • cukor - 1 csésze (fele felére, ha nem szereti az édességeket);
  • kakaópor vagy gyorsan főtt kakaó "Nesvik" -2 evőkanál;
  • apróra vágott dió - 2 evőkanál;
  • tojás - 2 db;
  • liszt - 1 csésze;
  • vaj - 100 g és +5 g a tartály kenésére:

Hogyan főzzünk zabliszt sütiket:

  1. Ne lepődj meg, ha sütiket főz a recept szerint, ez különbözik a sütő hagyományos sütikétől. A lassú tűzhelyben elkészített zab sütik nagyon gyengédnek és puhanak bizonyulnak. Ez a főbb jellemző a sütemények lassú tűzhelyben történő előkészítésében.
  2. Most össze kell kapcsolnunk a cukrot a vajjal. Mellesleg, ha nem bánja, akkor az olaj helyett a margarint használhatja. Csak nagyon fontos, hogy az olaj vagy a margarin lágy legyen. Keverje össze a lágy olajat a cukorral. Világos tömeget kell kapnia.
  3. Adjunk hozzá 2 tojást az olajhoz és a cukorhoz, alaposan keverjük össze. Nem kell elválasztanunk a sárgáját a fehérjéktől.
  4. Most az a feladatunk, hogy az összes összetevőt jól gyúrjuk. Nem érdemes használni a keverő használatát, de vegyen be egy rendszeres kézi habverőt, hogy könnyen legyőzze az egész tömeget - csak megengedett.
  5. Most adjunk hozzá kakaót, dióféléket, és ismét jól gyúrja a tésztát. Próbáld ki, hogy a kakaó egyenletesen eloszlik, és nincsenek csomók.
  6. Amint megbirkózott a munka ezzel a részével, beillesztheti a zabliszt a tömegbe, és továbbra is keverheti.
  7. A tészta ritkává válik. Annak érdekében, hogy megragadja, és a pelyhek lágyak lesznek, 30 percig elküldjük a tésztát a hűtőszekrényhez.
  8. Kenje meg a multicooker tál alját vajjal.
  9. Kis golyókat képezünk a hideg tésztából, és egy multicooker tálba feküdünk.
  10. A lassú tűzhelyben lévő zabliszt sütiket "sütés" módban készítik 20 percig, az egyik oldalon, a másik oldalon ugyanazt az összeget.
  11. Próbálja meg a sütiket a lehető legpontosabban fordítani, hogy az ne veszítse el az alakját.

Amint készen áll a lassú tűzhely zabliszt sütik - fektessen ki egy szilikon spatulát egy tányérra, megszórjuk a jeges cukorral a tetején és tálaljuk. Ilyen egészséges és ízletes sütik bármilyen itallal - gyógynövény teával vagy hideg tejjel jól megy.

Zabliszt sütik lassú tűzhelyben fahéjjal és almával

6

Kínálunk egy másik érdekes receptet a zabliszt főzéséhez lassú tűzhelyben. Csak 2 összetevő gazdagítja ennek a desszertnek az ízét. Főzünk zabliszt sütiket almával és fahéjjal.

Milyen összetevőket kell előkészíteni:

  • zabpehely "Hercules" - 3 szemüveg;
  • magasabb fokú liszt - 1,5 csésze;
  • vanília cukor - 2 csomag;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • őrölt fahéj - 1 teáskanál;
  • só ízlés szerint;
  • vaj - 200 g;
  • barna cukor - 1 csésze;
  • tojás - 2 db;
  • mazsola - 1 csésze;
  • alma - 2 db.

Hogyan főzzünk zabliszt sütiket egy lassú tűzhelyben:

  1. A sütik elkészítéséhez a zablisztből tágas tartályra van szükségünk az összes összetevő kombinálásához. Eddig össze kell kevernünk a zablisztet liszttel, sütőporral, sóval és fahéjjal. Félrebe helyeztük a tartályt az oldalán.
  2. Készítünk egy második tágas tartályt, és egy keverő segítségével cukorolaj -kútra van szükségünk (a barna cukor cserélhető szokásos módon, és az édesszájú számára megengedi, hogy megduplázza a normát). Könnyű és csodálatos tömeget kell kapnunk. Legfeljebb 4 percet verte meg.
  3. Adjunk hozzá tojást az olajhoz, vanillin, és folytassuk még néhány percig. Szükségünk van a keverékre, hogy homogéné váljunk.
  4. Most a mi feladatunk az, hogy az összes összetevőt egyre kombináljuk, és jól gyúrjuk.
  5. 5 percig áztatunk meleg víz mazsolában. Adjunk hozzá száraz mazsolát a tésztahoz, keverjük össze.
  6. Tisztítjuk az almát a héjból, három almát egy nagy reszelőn. Amint befejezték, azonnal elküldjük az almát a tésztához és keverjük össze.
  7. Kapcsoljuk be a "sütés" programot, használhatjuk a "sütés" módot. A főzési időt 15 percig állítottuk be, plusz 5 az eszköz melegítéséhez.
  8. Egy alkalommal 4-5 darab süthet. Készítsen sütiket nedves kezekkel. A multicooker tál alján önthet egy kis növényi olajat, vagy vajjal zsírozhatja a tálat.
  9. Megtudhatja, hogy a lassú tűzhelyben lévő zabliszt sütemények egyik oldala már így készítette el: óvatosan emelje fel egy szilikon spatulával, a sütik széleit és alapját megbarnulni kell.
  10. Most meg kell fordítania a sütiket, és további 5 percig kell fordítania a zabliszt főzését a lassú tűzhelyen.
  11. Mivel kis tételekben kell főznünk a sütiket, a tésztával ellátott tartályt hűtőszekrénybe lehet helyezni, csak a tál előtti ragasztófóliával.

Helyezze először a kész sütiket a rácsra, hagyja, hogy egy kicsit lehűljön, majd átadhatja az edénybe, és azonnal tálalhatja. A sütik íze édes lesz, de könnyű savanyúsággal és a fahéj aromájával. A lassú tűzhelyben elkészített zabliszt sütik konzisztenciája kissé viszkózus.

Zabliszt sütik egy multicookerben mandulával és málna

kicsi

Ha valami különlegeset szeretne főzni, akkor ezt a receptet is használhatja. Kínáljuk az egészséges zabliszt sütik sütését egy lassú tűzhelyben mandulával és friss málnával. A desszert nagyon gyengédnek és illatosnak bizonyul.

Összetevők:

  • zabpehely - 1 csésze;
  • cukor - 200 g;
  • liszt - 200g;
  • vaj - 200 g;
  • málna - 1,5 szemüveg;
  • mandula - ízlés szerint.

Zab sütik előkészítése lassú tűzhelyben:

  1. A sütik főzéséhez a recept szerint jobb, ha a gyors zabliszt készít.
  2. Dörzsöljük a vajat a morzsába cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, és jól gyúrjuk a tésztát.
  3. Adja hozzá a pelyheket, és keverje újra jól.
  4. Ezután figyelünk a tartály kapacitására - tisztának és száraznak kell lennie.
  5. A multicooker tál alját sütőpapírral borítjuk, és félrészt tésztát fektetünk 1 rétegben. Jól illeszkedjen a fa spatulához.
  6. A málnát egy villával egy külön tartályban gyúrjuk, és a tészta rétegére feküdtünk. Ha azt akarja, hogy a sütik alja „nedves” legyen, és a teteje rózsás legyen, akkor a málna még többet lehet venni.
  7. A tészta többi részét a málnarétegre helyezzük, és a tetejét bőségesen meghintjük mandula szirmokkal.
  8. Egy lassú tűzhelyben sütünk "sütés" vagy "sütés" című filmben 50 percig. A tetejének rózsásnak kell lennie.
  9. Miután a program befejezte az előkészítést, a kész réteget gondosan el kell távolítani a tartály kapacitásából, és éles késsel azonnal kis darabokra kell vágni.

A lassú tűzhelyben főzött zab sütiket egy nagy edényre fektetik, és mindenkit meghívnak az asztalra. A sütik nagyon finomnak és illatosnak bizonyulnak. Mind a gyermekek, mind a felnőttek biztosan szeretni fogják egy ilyen desszertet. Siess, hogy illatos zabliszt -sütikkel kezelje őket, amelyekhez hűtött tejet, joghurtot szolgálhat fel vagy málna teát készíthet.





Hozzászólások