A fényes és illatos sárgabarack ideális töltelék a pite számára. Nyáron, amikor megkezdődik ezeknek a gyümölcsöknek a termesztésének szezonja, a legjobb desszertet nem lehet kitalálni. De még télen is kedve lehet ilyen süteményekkel, ha lekvár vagy lekvár használatával friss gyümölcsök helyett. Cikkünkből megtudhatja, hogy mit lehet készíteni egy lassú tűzhelyben.

Élesztő pite sárgabarackkal lassú tűzhelyben

Ez a lassú tűzhelyű sárgabarackos pite „téli” desszert lesz, mert a friss gyümölcsök helyett a gyümölcskonzerv szeleteket a szirupba helyezzük. Hozzáadunk sütést ropogós dióval és édes mazsolával. Nézze meg, milyen termékeket fogunk használni egy ilyen piteben. Tehát elkészítjük a tésztát:

• tej - 200 ml;
• liszt - 400 g;
• cukor - 50 g;
• sók - 1 csipet;
• puha élesztő - 25 g;
• vaj - 100 g.

A töltés a következő alkatrészekből áll:

• barack lekvár szeletekkel;
• mazsola - 100 g;
• tisztított dió - 100 g;
• vaníliacukor - 1 táska;
• breadcrumbs - 4 evőkanál;
• cukor - 2 teáskanál

Most süssünk egy tortát a sárgabarackkal egy lassú tűzhelyben:

1. A tészta tejét kb. 37 ° C -ra kell melegíteni. Amikor felmelegítjük a tejet, szitáljuk a lisztet, készítsünk egy lyukat a közepén, és öntsön oda finoman vágott élesztőt. Hozzáadjuk a cukor sebességének felét, öntsük fel a tej felét, megszórjuk egy vékony lisztréteggel a tetejére, és fedjük le egy tiszta törülközővel. Meleg helyre küldünk huzat nélkül 20-30 percig.
2. Túlsorítsuk fel a vajat, és lehűtsük. A feltörekvő tészta adjon hozzá ghee -t, a tej és a cukor maradványait, valamint a sót. A tésztát a kezünkkel gyúrjuk, újra lefedjük, és 1-1,5 órán át újra hőt helyezzük.
3. Rövid ideig mosott mazsolát öntsünk hűvös vagy enyhén meleg vizet. Felkeverjük a sárgabarack felét a szirupból, és maga a szirup még nem öntik, mivel ez hasznos lesz számunkra. Diófélék vagy apró darabokra vágva.
4. A tálban keverje össze a tölteléket, vagyis csatlakoztassa a sárgabarackot, mazsolát, dióféléket, zsákhirdényeket és egy zacskó vaníliacukor -t.
5. Miután korlátozva a felemelkedő tésztát, egy gördülőcsapral 30x40 cm méretre tekerjük. A tölteléket egyenletes réteggel osztjuk el, majd egy tekercset alkotunk, és 9 részre osztjuk.
6. Kenje meg a multicooker tálat. A közepén az alján a tekercs egyik lejtését fektetjük ki. Egy körben fektetjük a többit.
7. A programot „sütés” -re helyezzük, és elkészítjük a sárgabarackos pite lassú tűzhelybe, 200 ° C 40-50 perc hőmérsékleten.
8. Sütés után kenje meg a tortát szirupmal, megakadályozva, hogy lehűljön. Megszórjuk 2 teáskanál. Szahara.

Barack- és ribizli pite lassú tűzhelyben

Ez egy pite egy olajtésztán, tehát kiderül, hogy meglehetősen magas kalóriája. De legalább néha valami finoman kezelheti magát anélkül, hogy egy figurát gondozna? Ezenkívül a pite kitöltése, nevezetesen: a fekete ribizli bogyók és a barackok kitöltése. Sütünk egy pite sárgabarackkal egy lassú tűzhelyben az alábbiakból:

• vaj - 150 g;
• tojás - 3 db;
• cukor - 100 g;
• tej - 2 evőkanál;
• pekarsky por - 2 teáskanál;
• liszt - 80 g;
• barack - 300 g;
• fekete ribizli - 200 g.

Sütünk egy pite sárgabarackkal egy lassú tűzhelyben:

1. Helyezze a vajat egy csészealjra, és tegye oda, ahol meleg van. Egy idő elteltével lágyvá válik, majd darabokra kell vágni és össze kell keverni a cukorral.
2. Keverő segítségével cukorolajjal verjük, amíg sima nem lesz. A csirke tojást egy vajjal egy tálba hajtjuk, és további 5 percig továbbra is keverőként dolgozunk.
3. Adjunk hozzá liszt- és pékségport, valamint tejet a tésztához. Kis sebességgel egy habverővel vagy keverővel gyúrjuk a tésztát.
4. A fekete ribizli bogyóim egy szűrőedényben. Amikor a víz elvonul tőlük, öntse be őket a tésztába, és zavarja a kanálot.
5. Kenje be a tálat olajjal, és öntse bele a tésztát ribizli bogyókkal. A sárgabarack felére osztjuk, kiválasztjuk a csontokat, a felét szépen fektetjük a pitekre.
6. A „sütés” módot 50 percig helyezzük, a hőmérsékletnek 180-200 ° C-nak kell lennie. Egy tortát sütővel sütünk egy multicooker jelzett időben.

Pite fehér és csokoládé tésztából készült sárgabarackkal, lassú tűzhelyben

A megfelelő desszert mindig nemcsak ízletes, hanem gyönyörű is - egy ilyen sütés nem szégyell, hogy az asztalhoz szolgáljon a vendégek előtt. A fehér és csokoládé tészta, multicookerben készített márványpite csupán egy ilyen finomság példája. Fontolja meg, mi az:

• liszt - 250 g;
• tej - 125 ml;
• tojás - 3 db;
• sütőpor - 12 g;
• kukoricakeményítő - 100 g;
• cukor - 110 g;
• vanillin - ízlés szerint;
• só - csipet;
• capicots - 0,5 kg;
• reszelt fekete csokoládé - \u200b\u200b2 evőkanál;
• kakaó por-2 evőkanál;
• vaj - 185 g;
• oldható kávé - 1 evőkanál.

Pite sárgabarackkal lassú tűzhelyben, ezt elkészítjük:

1. Az előzetes megítélt lisztet, a kukoricakeményítőt, a pékségport és a sót egymással kombinálják. Öntsön 75 g cukrot, vezesse az összes tojást. Lágyított vagy megolvasztott és lehűtött vaj öntsön ugyanabba a tálba. Öntsön 100 ml kissé meleg tejet, adjunk hozzá egy csipet vanillint.
2. Habverő, de jobb, ha a tésztát keverjük egy keverővel. A felét egy másik tálba öntjük. Öntsön oda reszelt csokoládét, és keverje össze.
3. A fennmaradó tejet jól melegítik, és forróan keverjük oldható kávéval. Öntsük ezt a tömeget a tészta csokoládé részébe, adjuk hozzá a fennmaradó cukrot, a kakaóport.
4. Kenje meg a multicier tálot, váltakozva kétféle tésztát fektessen be. Fogpiszkálunk a tészta felületére, foltokat készítve.
5. Megtisztítjuk a sárgabarackot a magoktól, és a pite tetejére feküdtünk. Megszórjon egy kis cukrot.
6. A "sütés" módot 180-200 ° C hőmérsékleten helyeztük el. Egy pite sárgabarackkal sütünk egy lassú tűzhelyben 30-40 percig.
7. A desszert porított vagy csokoládé chipsekkel díszíthető, szirupdal kajszibarack lekvárral zsírozható.

Túró túrópite sárgabarackkal lassú tűzhelyben

A túró tésztát gyorsan és problémák nélkül végzik, és a felvert fehérjék miatt lágy, porózus levegő lesz. Ez a sárgabarackos pite nemcsak nagyszerű ízlésű, hanem a főzés egyszerűségével is jó. A lassú tűzhelyben sütéshez a következőket készítjük:

• túró 0% zsír - 0,5 kg;
• semolina - 3 evőkanál;
• tojás - 3 db;
• keményítő - 1 evőkanál;
• cukor - 2 evőkanál;
• fahéj - 0,5 teáskanál;
• friss sárgabarack - 300 g;
• só ízlés szerint;
• cukorpor dekorációhoz;
• vaj a penészhez.

Túrós pite sárgabarackokkal lassú tűzhelyben, így készülünk:

1. Vigyázz a tojásokra, és tekerje le a tojásokat, majd óvatosan törje el és válassza el a tojássárgáját a fehérjéktől. Helyezze a mókusokat, hogy lehűljön.
2. Vegyük a tojássárgáját egy keverővel cukorral, amíg fehéres-sárga sima tömeget nem kapnak. Dörzsöljük a túrót egy kis szitán, és eloszlatjuk a tojássárgájába. Öntsön a félelmetes és a keményítőt, keverje össze egy keverővel.
3. Hozzáadunk egy csipet sót a fehérjékhez, és vastag, sűrű habgá alakítjuk. Olyannak kell lennie, hogy amikor a tál fejjel lefelé fordul, a tömeg a helyén marad.
4. A fehérjehabot egy kanállal a tojássárgára és a túróval áthelyezzük. Lassan beavatkozunk az alulról felfelé, úgy, hogy a buborékok maradjanak a tesztben.
5. Távolítsuk el a magokat a sárgabarackból, és a felét rács formájában vágjuk le.
6. Kenős formában átadjuk a tésztát, amely szerint szépen fektetünk ki a sárgabarack szeleteket. Tedd őket bemetszéssel.
7. A legalább 180 ° C hőmérsékletű "sütés" programot 30–40 percig kell bekapcsolni. Sütött a túrós pite sárgabarackkal lassú tűzhelyben, ellenőrzve a készség mértékét egy száraz mérkőzéssel.
8. Díszítjük a desszertet porcukorral, őrölt fahéjjal keverve.

Barackpite homokteszt egy lassú tűzhelyen

Még egy tapasztalatlan kulináris kulináris kulináris is képes lesz előkészíteni a homok tésztát, ám minden egyszerűség ellenére a tészta nem alacsonyabb ízű, mint bonyolultabb társainak. Elemezzük a pite részletes receptjét, amelynek sárgabarackja van egy lassú tűzhelyben, amelyet ilyen termékekből készítünk:

• liszt - 2 szemüveg;
• vaj - 200 g;
• pekarsky por - 1 teáskanál;
• cukor - ¾ csésze tészta és 50 g töltéshez;
• vanilin - 1 csipet;
• abrikosov - 400 g.

Elkezdjük főzni egy pite sárgabarackkal lassú tűzhelyben:

1. A tiszta és szárított barackot felosztjuk felére, eltávolítjuk a csontokat, szeletekkel vágjuk a feleket. Egy mély tálban megszórjuk őket cukorral, keverjük össze egy kicsit.
2. Hűtsük le az olajat a fagyasztóban, és reszelje. Ezután öntsük a lisztet, a cukrot, a vanillin és a pékségport a reszelt olajba. A kezünkkel apró morzsákba őröljük.
3. Öntsük a multicookert a tészta kb. 2/3 -i tálba, az alsó rész mentén, fedjük le cukros sárgabarackokkal.
4. Öntsük a fennmaradó tésztát a tetejére.
5. 30 percig telepítjük az időzítőt a „sütés” módra. 200 ° C hőmérsékleten süssük egy pite sárgabarackkal lassú tűzhelyben. Ha a program végén nem van elég sütve, akkor további 10 percig meghosszabbítjuk az időt.

Barackpite és fűszerek lassú tűzhelyben

Ha szokatlan ízű a sárgabarack süteményt, adjon hozzá fűszereket. Ebben a receptben gyömbért használtunk gazdag citrusjegyeivel, fűszeres szegfűszegével és szeretett fahéjjal. Vanilin a tészta illatát gyengébbé tette, és a sárgabarack tölteléke nyári gyümölcsös ízt adott a pitehez. Készítünk egy pitet a sárgabarackokkal, ezeknek az alkatrészeknek a lassú tűzhelyén:

• liszt - 2 szemüveg;
• tojás - 2 db;
• sütőpor - 2 teáskanál;
• cukor - 1 csésze;
• szóda - 0,5 teáskanál;
• vaj - 175 g;
• vanilin - 1 csipet;
• fahéj - 1 teáskanál;
• földi gyömbér - 0,5 teáskanál;
• őrölt szegfűszeg - 1 csipet;
• cukorpor - 1 csésze;
• barackos burgonyapürével - 1,5 csésze;
• földi dió - 0,5 csésze;
• krémsajt - 150 g;
• a só ízlése.

Íme egy leírás arról, hogy miként készítünk egy pite -t \u200b\u200bsárgabarackkal és fűszerekkel egy lassú tűzhelyben:

1. Először készítse el a tésztát az összes fűszerrel. Keverje össze a lisztet szódával, sóval és sütőporral, valamint a földi fűszereket és a vaníliát.
2. Lágyítsa meg a vajat a melegben. Mérjük a 3 evőkanál 3 -at. És helyezze át egy másik tálba. A keverő többi része cukorral. 3-4 percig legyőzzük. Ezután adjunk hozzá tojást és a sárgabarack burgonyapürét. Ismét keverjük össze egy keverővel, de már alacsony sebességgel.
3. Ugyanazon sebességgel összekeverjük az összes összetevőt, azaz a száraz alkatrészeket és az olajkeverékeket.
4. Csodálkozó dió, előzetesen megcsinálva, adjuk hozzá a tésztához. Kanállal beavatkozunk őket.
5. A tésztát átadjuk a multicooker alakjába. A programot „sütés” 45 percig helyezzük, és egy pite -t \u200b\u200bsárgabarackkal sütünk egy lassú tűzhelyen, egy adott időtartamra 200 ° C hőmérsékleten.
6. 3 evőkanál. Vaj, vaj és egy kis vanillin keverővel. Ezután hozzáadjuk a cukorport és újra felújítunk - elkészítettük a jegesedést.
7. Miután lehűtötte a pitét egy lassú tűzhelyben lévő sárgabarackkal, elválasztja azt egy edényre, kenje a jegesedést a tetején - a desszertünk készen áll.

Gyors pite sárgabarackokkal lassú tűzhelyben

Gyorsan hívtuk ezt a pitét, mert nem kell részt vennünk a tesztben. A desszerthez elkészítünk egy kész, félig befejezett terméket - fagyasztott élesztő puff tésztát. Szeretne egy finom sietspitet? Ezután készítse el ezt:

• fagyasztott élesztő puff tészta - 0,5 kg;
• friss sárgabarack - 0,5 kg;
• liszt - 1 evőkanál;
• cukor-2-3 evőkanál;
• sáadás - 1 pc.;
• reszelt csokoládé dekorációhoz.

De mi az a folyamat, hogy magában a lassú tűzhelyben egy sárgabarackkal készített pitet készítsünk:

1. A fagyasztott tésztát melegíteni kell, de mindenesetre a mikrohullámú sütő nem használható. Csak kapunk egy terméket a fagyasztóból, és 1-2 órán át hagyjuk az asztalon.
2. A puha olvasztott tésztát a liszttel meghintett asztalra fektettük. Megvágtuk a 2/3 adagot és gördülünk ki. Vágja le a kört egy kicsit nagyobb, mint a multicooker átmérője. Ez a kör alakú.
3. Tisztítjuk meg a sárgabarackot a magoktól, a felét a tészta szerint tesszük, megszórjuk cukorral.
4. A tészta többi részét is gördítjük és 2 cm széles csíkokra vágjuk.
5. Csíkok segítségével valami rácsot képezünk a pite felületén. Csípje meg a csíkok széleit az alsó réteg széleire. Kenje meg a tetejét tojássárgával.
6. Például 200 ° C hőmérsékleten kapcsoljuk be a programot. Egy pite sárgabarackkal sütünk egy lassú tűzhelyben 30-40 percig. Annak érdekében, hogy ne összetörjük a desszertet, hűtsük le a tálba, de csak akkor kapjuk meg. Tálalás előtt meghintjük reszelt csokoládéval.

A barackpite lassú tűzhelyben. Videó