A hozzászólás betartása során az embereket arra kényszerítik, hogy sok finomságot tagadjanak meg maguknak. Szerencsére különféle sovány sütés érkezik a mentésre, amelyet könnyen elkészíthet egy lassú tűzhelyben. Egyetértek abban, hogy a rendes káposzta vagy a burgonya sokkal ízletesebb lesz, ha pite kitöltésére helyezik őket, vagy felhasználják őket valamilyen rakott előkészítéséhez. Számos recept található az édes süteményekhez, amelyek nagyszerű desszert lesznek a bejegyzés megfigyelésének napjaiban.

Olasz sovány sütemények lassú tűzhelyben

A Focachcia egy olaszországi hagyományos étel, amely egy búzalisztből készült sütemény. A tészta neki élesztő vagy friss, és különféle töltéseket használnak kiegészítésként. Gyakran a sajtot a töltelékbe helyezik, de a lassú tűzhelyben lévő sovány sütés receptje nem biztosít egy ilyen összetevőt. Fochachchot fogunk főzni ezekből a termékekből:

• liszt - 4,5 csésze;
• olívaolaj-4-5 evőkanál;
• víz - 0,5 L;
• só - 2 teáskanál;
• száraz élesztő - 10 g;
• zöld olajbogyó - 1 bank;
• zúzott rozmaring - 1 evőkanál.

Az alábbiak szerint készítjük el az olasz sovány süteményeket egy lassú tűzhelyben:

1. A vizet a testhőmérsékletre melegítjük, öntjük az élesztőt és zavarjuk a habverőbe, amíg fel nem oldódik. 10 percet várunk, és időközben szitáljuk a lisztet.
2. Feloldott élesztőben adjunk hozzá lisztet, szopj és főzzük a tésztát. Először gyúrja be egy tálba, majd az asztalra. Ennek a táblázatot kissé meg kell vágni liszttel.
3. Miután golyót képeztünk a tésztából, mindkét oldalán olívaolajjal bevonjuk, egy tálba helyezzük, és 1-1,5 órán át meleg sötét helyen hagyjuk. Ezután megszorozzuk a tésztát, és ismét kenjük olívaolajjal, visszaküldjük egy tálba, és 40 percig melegítsük.
4. Felosztjuk a tésztát felére, egy részet egy lassú tűzhelybe helyezünk, és a falak mentén gyúrjuk. Hagyja 10 percig, majd ismét kenje olívaolajjal.
5. Vágottuk a zöld olajbogyó felét, és 1/2 adagot osztunk el a sütemény mentén, kissé süllyedve a tésztába. A rozmaringot 2 részre osztjuk, és meghintjük a focachch -ot.
6. 25 perc elteltével kapcsolja be az eszközt, és a "sütés" módban 30 percig készítjük a sovány focachcu -t egy lassú tűzhelyen.

Lenten sütemény spenóttal és burgonyával lassú tűzhelyben

Ez a lassú tűzhelyben lévő sovány sütés receptje egy egyszerű és gyors módja annak, hogy elkészítsen egy ételt, amelyet mindenki szeretni fog, nemcsak a kiváló ízlés, hanem az esztétikai megjelenés is. Meg kell jegyezni, hogy a spenót nagyon hasznosnak tekintik, és ez különösen fontos az étrend vágása során. Ezekből az alkatrészekből egy lassú tűzhelyen főzünk sovány sütőben:

• liszt - 3 pohár;
• száraz élesztő - 10 g;
• víz - 1 csésze;
• napraforgóolaj - 4 evőkanál;
• olívaolaj - 3 evőkanál;
• cukor - 2 evőkanál;
• só - 1 teáskanál;
• közepes méretű burgonya - 4 db;
• spenót - 200 g;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg.

Készítse el a sovány süteményeket egy lassú tűzhelyben e sorrend szerint:

1. A vizet a testhőmérsékletre melegítjük, és cukorral feloldjuk az élesztőt. Megszórjuk a liszt 1/3 -án, keverjük úgy, hogy ne legyenek darabok, fedjük le és tegyék be a hőt, hogy emelkedjen.
2. Körülbelül 30–40 perc elteltével a tárcsák emelkednek, és most hozzáadhat napraforgóolajat, valamint a fennmaradó lisztet. Keverje össze az összes alkatrészt és készítse el a tésztát. Elfedjük azt is, és hőbe helyezzük 1-1,5 órán keresztül. Amikor felemelkedik, összetörjük, és fél órára újra elküldjük egy meleg helyre.
3. Főzzük a burgonyát, amíg meg nem főzött, sós vizet. Különböző burgonya a burgonyapürében. Leolvasztjuk a fagyasztott spenótot, ha a zöldek frissek, akkor forrásban lévő vízzel öntjük és finoman vágjuk. Helyezze a spenótot a serpenyőbe, öntözze olívaolajjal, adja hozzá a zúzott fokhagymás szegfűszegeket, és 10 percig a fedelet a tányéron.
4. Keverje össze a töltelékek alkatrészeit. A tésztát a rétegbe gördítjük. Helyezze a tölteléket a közepére, gyűjtse össze a széleket a tetejére, és rögzítse. A tortát felülről nyomjuk úgy, hogy az a sütemények alakját képezzük, majd továbbítsuk azt a lassú tűzhelyre, amelyet korábban olajjal zsíroztak.
5. A tésztát olajjal bevonjuk, bekapcsoljuk a "sütés" programot. 30-35 percig főzünk sovány sütőt egy lassú tűzhelyben. Hűtsük le a tortát egy lassú tűzhelybe, vegye ki és tálalja az asztalra.

Lenten sütés babával lassú tűzhelyben

A moldavi sütemények puding tésztából készülnek, és nagyon népszerű népi ételek, amelyeket szinte minden ünnepre sütnek. A sütemények kitöltése eltérő, de mivel sovány süteményeket készítünk egy lassú tűzhelyben, a piteinket babapürével töltjük be. Ez az étel nem csak ízletes, hanem nagyon kielégítő a babnak is. Tehát ezt fogjuk használni:

• liszt - 2 szemüveg;
• víz - 1 csésze;
• bab - 1,5 csésze;
• hagyma - 2 db;
• napraforgóolaj - 4 evőkanál;
• só - 0,5 teáskanál;
• szóda - 0,3 teáskanál.

A moldavi sovány sütés babával lassú tűzhelyen készül:

1. Előzetesen elkészítjük a bab kitöltését. Forraljuk fel a babot addig, amíg a sós víz teljes készen áll. Süssük a hagymát növényi olajban. Átadjuk a babot egy húsdarálón, vagy egy turmixgépben csiszoljuk, hagymával, sóval és borssal kombináljuk.
2. Forraljuk a vizet a vízforralóban, és szitáljuk a lisztet. Keverje össze a lisztet szódával, és öntsön hűtött forrásban lévő vizet a száraz hozzávalókhoz, gyorsan összekeverve a termékeket. Ilyen módon elkészítjük a puding tésztát.
3. Adjon hozzá napraforgóolajat, gyúrja újra a tésztát, tekerje be egy filmbe, és hagyja 2 órán át.
4. Készítünk egy kolbászt a tésztából, és több részre osztjuk. Az egyes darabokat a palacsintába gördítjük, töltjük be a babapürével, összegyűjtjük a széleket és a tetejét megcsípjük. Sétálunk a tortán egy gördülőcsapral, hogy vékonyabbá váljunk.
5. Öntsön 1 evőkanál a lassú tűzhelyre. Olajok és kapcsolják be a "sütés" programot. Annyi süteményt merítünk a tálba, amennyire ott illeszkedik. 10 percig főzzük a sovány sütőt egy lassú tűzhelyen, majd fordítsuk át a hátul, és süssük további 10 percig. Ugyanígy elkészítjük a tortilla többi részét.

Lenten ananász cupcake lassú tűzhelyben

A nagyböjtű édes sütemények egy lassú tűzhelyben csodálatos lehetőség egy hasznos desszert számára. Például ez a cupcake annyira ízletes, hogy senki sem fogja kitalálni, hogy összetétele, teje és vaj. A receptben használt málnával rendelkező ananász az aromák és ízek tökéletes kombinációja. Ehhez az ételhez a következőket használtuk:

• liszt - 300 g;
• víz - 1 csésze;
• cukor - 100 g;
• barna cukor - 80 g;
• sütőpor - 2 teáskanál;
• vanilin - csipet;
• konzerv ananászok - 100 g;
• málna - 150 g;
• citromhéj - 0,5 evőkanál;
• napraforgóolaj - 5 evőkanál.

Főzés sovány édes sütemények egy lassú tűzhelyben, ilyenek leszünk:

1. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, mindkét típusú cukrot, vanillint és sütőport.
2. Forraljuk a vizet, csatlakoztatjuk növényi olajjal, öntjük egy tartályba, száraz termékekkel forrásban lévő vízzel, folyamatosan keverve a tésztát. Először öntsön csak a víz egy részét, és adja hozzá a többit a belátása szerint. A puding tészta repedést kell tennie, mint a tejföl.
3. Adjunk hozzá reszelt citromhéjat a tésztahoz. Vágunk ananászdarabokra, és mossuk a málnát egy szűrőedényben. A fagyasztott bogyók főzés előtt nem lehet leolvasztani.
4. A gyümölcsöket a tészta és a keverékben áthelyezzük. Kenje meg a készülék tálját olajjal, öntse be a tésztát. Kapcsolja be a "sütés" módot.
5. 30 percig főzzük a sovány édes süteményeket egy lassú tűzhelyen.

Hűtsük le a cupcake formájában, és mielőtt tálaljuk, bogyókkal vagy porcukorral díszítjük.

Lenten cseppek mákkal lassú tűzhelyben

A mák rulettet könnyen elkészíthetők, és rendelkezésre álló és olcsó összetevőkből készülnek. A böjt során kényeztesse magát ezzel a csodálatos desszerttel. A lassú sütőben lévő nagyböjtű sütemények ilyen termékeket igényelnek tőlünk:

• liszt - 2 szemüveg;
• száraz élesztő - 2 teáskanál;
• víz - 250 ml;
• cukor - 6 evőkanál;
• napraforgóolaj - 60 ml;
• só - csipet;
• mac - 150 g.

Annak érdekében, hogy ezt a karcsú sütőt lassú tűzhelyben készítsük, teljesítjük ezt a szakaszokat:

1. Először készítsen egy mák tölteléket. A mák átadása egy megfelelő tartályban, és öntsön meredek forrásban lévő vizet. 20-30 perc elteltével a szemcsék megduzzadnak, most kiüríthetjük a vizet, és a mák száríthatók.
2. Melegítjük a vizet a tésztához, testhőmérsékleten, feloldjuk az élesztőt és 3 evőkanál. Cukor, keverje össze és várjon 10 percet.
3. Öntsön sót és lisztet a tésztába, öntsön növényi olajat. Főzzük a tésztát, és fél órán át meleg helyre helyezzük, fedéllel vagy törülközővel borítva a tartályt.
4. Keverje össze a mákot a többi cukorral, dörzsölje egy fakanállal.
5. Megszórjuk az asztalt liszttel, és tegye ki a közelgő tésztát. Tekerje be a palacsintába, és egyenletesen ossza meg a tölteléket. A tésztát egy tekercsbe csomagoljuk, 30 percig hagyjuk az asztalra.
6. Kenje meg a tálat növényi olajjal. Bemerítünk egy tekercset, aktiváljuk a "sütés" programot.
7. Főzés sovány mák sütése lassú tűzhelyen 40 percig. Miután lehűtjük a formájú, áthelyezzük az edénybe, és szeletekkel vágjuk le.

Lenten muffinok lassú tűzhelyben

A nagyböjtű sütemények egy lassú tűzhelyben, amelyet e recept szerint főzünk, teljes kiőrlésű lisztből és zablisztből készül. De az ilyen desszert előnyei nem korlátozódnak a teszt komponenseire, mivel a muffinokhoz vörös ribizli is hozzáadódnak - ez egy gazdag vitaminforrás. Próbáljuk meg főzni a sovány süteményeket egy lassú tűzhelyben, ilyen termékek felhasználásával:

• teljes kiőrlésű liszt - 140 g;
• zabliszt pehely "Hercules" - 100 g;
• cukor - 100 g;
• a tészta sütőporja - 1 evőkanál;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál;
• só - csipet;
• szója tej - 1 csésze;
• apple szósz - 3 evőkanál;
• piros ribizli - 150 g.

Készítse el a sovány sütést egy lassú tűzhelyben a következő módon:

1. Vegyünk egy nagy edényt, és keverjük bele a szitált lisztet, zabliszt, sütőport a tészta, a cukor és a só számára.
2. Külön tartályban csatlakoztassa az almamártást, a napraforgóolajat és a szója tejet. Kívánatos az olaj elvétele, hogy ne szaga legyen.
3. Mossuk a ribizli szűrőedényben.
4. A száraz és folyékony összetevőket egymással kombinálják, és jól gyúrják. Megszórjuk a ribizli bogyókat, és zavarja a tésztát, hogy azok egyenletesen oszlanak benne.
5. Kenje meg a muffin formáit olajjal, de ha szilikont használ, akkor megteheti. Finoman elhelyezzük a tésztát, és nem a tetejére töltjük őket, hanem kb. 2 cm -re hagyjuk a szélét.
6. Telepítjük a "sütés" módot, az öntőformákat lassú tűzhelybe helyezzük. Főzzen sovány sütés egy lassú tűzhelyben 20 percig.

Lenten burgonya pite lassú tűzhelyben

Ez a szokatlan sovány burgonya torta kissé emlékeztet egy rakottra. Egy ilyen ételt teljesített ebédnek vagy vacsorának lehet nevezni, amely magában foglalja a burgonyát, a káposztát és a gombát. A pite lisztét semolina váltja fel, ezért a tészta különösen gyengéd. Ehhez a sovány sütőben sütéshez erre szükségünk lesz:

• burgonya-800-900 g;
• gomba - 150 g;
• káposzta - 200 g;
• juice káposztával - 150 ml;
• hagyma - 1 pc.;
• só bors;
• semolina - 4 evőkanál;
• növényi olaj - 3 evőkanál.

Főzés sovány sütés egy lassú tűzhelyben a következő módon:

1. Főzzük a burgonyát sós vízben, amíg meg nem főzik. A burgonyapürével gyúrjuk.
2. Mossuk a gombákat és darabokra vágjuk, megsütjük őket a növényi olajban lévő hagymával együtt.
3. Mérjük a káposzta fél részét, és keverjük a gombával. Öntsük a káposztalevet a burgonyapürébe, és adjuk hozzá a fennmaradó káposztát. Mi is öntsünk egy szemintézetet. A főzés folyamatában a semolina megduzzad a nedvességtől és a tészta megvastagodik.
4. Kenje meg a lassú tűzhely alakját olajjal. Ott eloszlatjuk a tésztát, elosztjuk az alján, és alacsony oldalt képezünk a falak mentén. A töltést a tetejére tettük.
5. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet és aktiválja a sütési programot. Főzzen sovány sütés egy lassú tűzhelyen 30 percig.

Lenten Mannik lassú tűzhelyben

A böjt során olyan csodálatos desszertet készíthet, mint Mannik. Ez a sovány sütés nagyon gyorsan történik, finom és morzsás szerkezetű, kellemes csokoládé aromával rendelkezik. Neki szükségünk van:

• semolina - 1 csésze;
• víz - 250 ml;
• napraforgóolaj - 100 ml;
• liszt - 100 g;
• cukor - 0,5 csésze;
• kakaó-3-4 evőkanál;
• zúzott dió - 0,5 csésze;
• mazsola - 0,5 csésze.

Kitaláljuk a főzési folyamatot:

1. Öntsön egy nagy tálba, és adjon hozzá cukrot. Öntsön vizet egy tálba, és keverje össze a termékeket. 1 órán át hagyjuk a szemintézményt, amíg folyadékkal nem szar.
2. Most öntsön növényi olajat a tartályba, és habverővel vagy keverővel beavatkozzon a tésztába. Ott egy kakaópor és liszt ott, és újra mindent keverővel vertek meg.
3. A dió nagy babában rángatózott. Egy ideig meleg vízben áztatjuk a mazsolát. Adjunk hozzá dióféléket és szorított mazsolát a tésztához.
4. Kenje meg a multiciabb alakot zsírral. Öntsük bele a tésztát. Kapcsolja be a "sütés" módot, és főzzen egy sovány mannikot egy lassú tűzhelyen 45-50 percig.

Lenten sütemények lassú tűzhelyben. Videó