Lenten sütemény egy lassú tűzhelyben

A böjt során a hatalmi szabályok kétségtelenül szigorúak, de nem embertelenek. Nagyon sok finom és étkezési étel van, amelyek nem sértik a kánonokat, és ugyanakkor sokféleségükkel örömmel örülnek a kulináris ínyenceknek. Az egyik leggyakoribb recept egy sovány sütemény egy lassú tűzhelyben. Természetesen nem lesz képes süteményeket főzni tojások, tejtermékek vagy vaj felhasználásával, azonban ezen összetevők nélkül az étel finom, ízletes és tápláló lesz.

Lenten sütemény egy lassú tűzhelyen ribizli

Talán a legnépszerűbb sovány pite éppen ez az, amelyet "kolostornak" is neveznek. Számos háziasszony tesztelt egy receptet, amely a sütés hagyományos összetevőinek hiánya ellenére felülmúlhatatlan. Az edény összetétele egészséges és ízletes dióféléket, bogyókat, tökmagot tartalmaz. Ugyanakkor friss és fagyasztott termékeket is használhat. Nézzük meg részletesebben a sovány pite lassú tűzhelyben történő sütésének receptjét.

Összetevők:

  • méz - 3 evőkanál. L.;
  • víz - 200 ml;
  • liszt - 400 g;
  • cukor - 200 g;
  • napraforgóolaj - 100 ml;
  • a tészta testülete - 2 evőkanál. L.;
  • dió - 50 g;
  • tökmag - 100 g;
  • ribizli - 100 g;
  • só ízlés szerint;
  • fekete tea (csomagolva) - 1 pc.

Főzési módszer:

  1. Mindenekelőtt el kell készíteni egy mély tartályt, amelybe a cukrot, a mézet, az olajat ki kell önteni.
  2. A teát főzünk és öntjük az edénybe, keverve az összes összetevővel.
  3. Ezután adjuk hozzá a sütőport a tésztához. Felhívjuk figyelmét, hogy ideális esetben a habzással való reakciónak azonnal meg kell mennie.
  4. Keverje össze a tartalmat alaposan, és adjon hozzá ribizli, dióféléket és tökmagot.
  5. Öntsük a szitált lisztet a tetejére, ízesítsük egy csipet sóval.
  6. Alaposan keverje össze a tartalmat, és gyúrja a tésztát rugalmas állapotba.
  7. Ezután fektesse ki egy multicooker tálba, amelyet növényi olajjal kell kenni.
  8. Beszéltünk egy programot a "sütés" főzésére, és 65 percig indítunk egy időzítőt.
  9. Készen áll egy csodálatos és illatos sovány pite egy lassú tűzhelyben! Tálaljuk melegen az asztalhoz, dekorálva porcukorral és friss bogyókkal.

DSC08808

Lenten sütemény egy almával lassú tűzhelyben

Charlotte -t \u200b\u200bmindig a legegyszerűbb pite -nek tekintik, amelyet lassú tűzhelyben és szokásos sütőben is elkészíthetnek. Az ilyen sütemények előkészítése öröm, mert Az összes összetevő egész évben elérhető, és nagyon kevés idő vesz igénybe. Fontoljuk meg a sovány sütemény főzésének receptjét egy lassú tűzhelyben, amely kiváló kiegészítés lesz a tea ünnepéhez. Csak annyit kell tennie, hogy elkészítse az összetevőket, és megmutatja egy kis türelmet, mielőtt az illatos csodálatos és étkezési Charlotte díszíti az asztalt.

Tehát a főzéshez a következő termékekre van szükség:

  • ground -Grade liszt - 320 g;
  • növényi olaj - 50 ml;
  • apple - 2 db;
  • lekvár (barack, málna, ribizli) - 2 evőkanál. L.;
  • fekete tea tartása - 1 csipet;
  • cukor - 150 g;
  • sütőpor a tészta - 20 g;
  • víz - 125 ml;
  • vaníliacukor - 20 g.

Főzési módszer:

  1. Mindenekelőtt el kell készítenie a lisztkeveréket. Annak érdekében, hogy a lassú tűzhelyben lévő sovány sütemény levegős legyen és jól felálljon, a lisztnek alaposan meg kell szitálnia. Még akkor is, ha szupermarketben vásárolta meg, és egy magas szintű jelzés szerepel a címkén. Ez az eljárás szükséges ahhoz, hogy a lisztet oxigénnel telítsük és kiküszöböljük a legkisebb csomókat.
  2. Ezután egyesítjük a lisztet a sütőporral egy külön mély tartályban.
  3. A következő dolog, amit meg kell tennie, a tea főzése. Öntsön tiszta vizet a törökbe, és tegye a tűzhelyre, várjuk a forrásra. Ebben az időben öntsük be a csészét egy csészébe. Amint a forrásban lévő víz kiderül, öntse egy teával egy tartályba, és hagyja 15 percig.
  4. Ezután öntjük a sörfőzést egy szűrőn, és hagyjuk, amíg a folyadék teljesen lehűl.
  5. Öntsön cukrot egy mély tartályba, és adjon hozzá növényi olajat. Kézi habverővel keverje össze az összetevőket, amíg homogén tömeget nem kap.
  6. Elkezdjük főzni a tésztát. Ehhez öntsük a sörfőzést egy cukorkeverékbe, és adjunk hozzá vaníliacukrot és lekvárt is. Alaposan keverje össze a tartalmat.
  7. Öntsük a lisztet sütőporral a kapott tömeghez. Minden alkalommal, amikor keverünk egy evőkanálral, hogy a csomók ne alakuljanak ki a tesztben. A kész konzisztenciának hasonlítania kell a házi tejfölre.
  8. Ezután mossa le és tisztítsa meg az almát a héja, és távolítsa el a magot is. Csiszolja meg őket egy kis kockával vagy szeletekkel. Ugyanakkor érdemes emlékezni arra, hogy minél vékonyabb az apróra vágott alma, annál inkább egy sovány pite lesz egy lassú tűzhelyben.
  9. Ezután kenje be a készülék tálját növényi olajjal, és öntsön bele ¼ tészta mennyiségét.
  10. Az almaszeleteket eloszlatjuk a tetején. Adja hozzá a tésztát ismét hasonló mennyiségben.
  11. Még kétszer megismételjük az eljárást, hogy az utolsó rétegnek a tészta legyen.
  12. A lassú tűzhelyet a "sütés" főzési mód programozásával aktiváljuk. A Tymer idő 80 perc.
  13. A kiosztott idő után eltávolítjuk a pite -t \u200b\u200ba tálból, és feltesszük egy papírtörülközőre. Hűtsük le 10 percig.
  14. Készen áll egy finom és sovány pite egy lassú tűzhelyben! Tálaljuk adagolt darabokkal, porcukorral vagy lekvárral díszítve az asztalhoz.

A-la-francia-tart-alma-persimmon

Lenten sütemény egy lassú tűzhelyben banánnal

A sovány menü megfigyelésével néha olyan nehéz a háztartást, olyan finom ételekkel kedvelni, amelyek nem ellentmondnak a jelenleg megállapított korlátozásoknak. Ugyanakkor mindig van kiút. Ugyanakkor az étkezési sütés lelkes csodálói azt állítják, hogy az ilyen ételek nemcsak kiváló ízlésűek, hanem nagyon hasznosak a test számára is. Megvizsgáljuk a sovány sütemény főzésének receptjét egy lassú tűzhelyben, illatos banán töltelékkel.

Összetevők:

  • növényi olaj - ½ multi szemüveg;
  • banán - 2 db;
  • citrom - ½ db;
  • szóda - ½ teáskanál;
  • Ásványvíz (szóda) - 1 több csésze;
  • cukor - 150 g;
  • dió - 100 g;
  • só ízlés szerint;
  • négyzet alakú liszt - mennyire van szükség a kívánt állaghoz.

Főzési módszer:

  1. Mindenekelőtt meg kell tisztítani a banánt, több részre vágni és villával vágni. Ha abszolút homogén konzisztenciát szeretne elérni, használhat egy turmixgépet.
  2. Ezután a banán tömeg ásványi vizet, növényi olajat önt.
  3. Öntsön cukrot és egy csipet sót a tetejére. Alaposan keverje össze a tartalmat kézi habverővel.
  4. Írja be a szódát a kapott keverékbe, és keverje újra.
  5. Ezután megtisztítjuk a dióit, kis darabokra törünk és hozzáadjuk a tömeget.
  6. Túlélünk egy kettőbe vágott banán keverékben. A bőséges habzással és a sziszegettel való reakciónak meg kell mennie.
  7. Ismét keverje össze a tartalmat, és vezesse be a lisztet. A számát legjobban a tészta konzisztenciája határozza meg. A tömegnek olyannak kell lennie, mint egy kövér tejfölt.
  8. Ezután a tésztát áthelyezzük a készülék kenött olajjába, és 65 percig sütünk „sütés” módban.
  9. A megadott idő elteltével kiveszünk a tortát, és néhány percig hagyjuk lehűlni.
  10. Készen áll egy finom és illatos sovány pite egy lassú tűzhelyben! A teljes hűtés után vágjuk be adagolt darabokra, és tálaljuk az asztalhoz lekvárral és teával.

aE50E089E4A35E52005FAB5B9DCABC6_SHUTRESTOCK_101273560

Sárgarépa sovány sütemény egy lassú tűzhelyben

A sárgarépa pite egy csodálatos recept egy szokatlan desszerthez, amely felvilágosítja a sovány menüt. Az összetevők kompetens kombinációja teljes mértékben eltávolítja a főtt zöldség illatát, amelynek nem mindenkinek van a diszpozíciója. De a telített narancssárga sütés egyértelműen vonzza a háztartást, vonzza a szájjal. Tehát vegye figyelembe a sárgarépa sovány pite elkészítésének receptjét egy lassú tűzhelyben.

Összetevők:

  • sárgarépa - 1 pc;
  • olívaolaj - 8 evőkanál. L.;
  • víz - 150 ml;
  • liszt - 200 g;
  • cukor - 150 g;
  • mazsola - ízlés szerint;
  • só ízlés szerint;
  • sütőpor a tésztahoz - 3 teáskanál.

Főzési módszer:

  1. Mindenekelőtt össze kell készíteni a cukrászbabát. Ehhez keverje össze 30 g cukrot, 50 g lisztet egy mély tartályba, és adjon hozzá 2 evőkanál. l. olivaolaj. Az összes összetevőt alaposan összekeverik, és dörzsölik a kezével. Ezután hagyja a hűtőszekrényben 10-15 percig.
  2. Időközben elkészítjük a tesztet. Vegyünk egy külön tartályt, és öntsük bele a fennmaradó lisztet, a cukrot, és hozzáadjuk a sütőport. A tartalom gondosan keveredik.
  3. Adjunk hozzá vizet és olívaolajat a tömeghez, és keverjük újra az összes összetevőt.
  4. Folytatjuk a tölteléket. Ehhez tisztítsa meg a sárgarépát, és dörzsölje meg egy finom reszelőn.
  5. Öblítse le a mazsolát, és hagyja, hogy 15-20 percig duzzadjon a vízben.
  6. Ezután csatlakoztatjuk mindkét összetevőt, és hozzáadjuk a tésztát.
  7. Ha kéznél van egy sütőpapír, akkor egy kört vághat a multicooker tál alja átmérőjén. Ellenkező esetben meg lehet tenni a növényi olajjal, amely kenje a készülék falait és alját.
  8. Öntsük a tésztát egy lassú tűzhelybe. Adjon hozzá hámozott dió tetejére, és megszórja egy réteg cukrászdorzsokkal.
  9. Programozzuk az eszközt a "sütés" főzéséhez, és az időzítőt 90 percre állítjuk be.
  10. Készen áll egy finom sovány pite egy lassú tűzhelyben. Édes és finom ízű lesz. Az ellátáshoz emellett porcukorral is megszórhatja.

keks_s_morkowi_i_limonova_glazura

Lenten sütemény egy lassú tűzhelyben gombával

A táplálkozási szabályok betartása a böjt során a keresztények vallási hitének meglehetősen fontos része. Ebben az időben el kell hagyni az állati eredetű ételeket, így az alternatív ételek receptjei kerülnek a bevételre. Az egyik legkönnyebben elkészíthető és finom ételek egy sovány sütemény egy lassú tűzhelyben, gomba A champignonok finom aromája és a finom tészta étvágygerjesztő és kielégítő sütéssel jár, ami különösen fontos az étrendi táplálkozás szempontjából. Fontolja meg a főzés receptjét lépésekben.

Összetevők:

  • ground -Grade liszt - 200 g;
  • szóda - ½ teáskanál;
  • champignons - 200 g;
  • korony - ½ köteg;
  • palánták uborkából - 100 ml;
  • hagyma - 1 pc;
  • napraforgóolaj - 30 ml;
  • a só ízlése.

A főzés módszere:

  1. Mindenekelőtt gomba tölteléket kell készíteni. Ehhez öblítse le a Champignonokat, és vágja vékony szeletekre.
  2. Ezután megtisztítjuk a hagymát és finoman vágjuk.
  3. Bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet a „sütés” főzési programhoz, adjunk hozzá egy csepp növényi olajat, és adjuk át ezt a két összetevőt, amíg az arany szín meg nem jelenik.
  4. Aztán kiveszjük a sült serpenyőt, és hagyjuk a tányérra, hogy lehűljön.
  5. Ebben az időben megteheti a tésztát. Öntsük a sóoldatot egy mély tartályba, és tesszük a lisztet.
  6. Adjunk hozzá napraforgóolajat, sót és szódat. Alaposan keverje össze az összes összetevőt. Az optimális konzisztenciának vastag tejfölre hasonlít.
  7. Öntsük a gomba tölteléket és finoman apróra vágott kaporot a kész tésztába.
  8. Kenje meg a készülék tálját olajjal, és helyezze bele a kapott tömeget.
  9. Reprogramozunk egy lassú tűzhelyet a "sütés" előkészítési módjára, és 40 percet várunk.
  10. Készen áll egy sovány pite egy lassú tűzhelyben! Kihúzzuk a tálból, és áthelyezzük egy lapos edénybe, hogy az kissé lehűljön.
  11. Tálaljuk a tortát a gyógynövényekkel díszített adagos darabokkal.

c7D7E4E194C307098BAA6B7FE9CEF96

Így megvizsgáltuk a sovány pite előkészítésében és finom receptjeinek kissé legegyszerűbben egy lassú tűzhelyben, amely ízlésükkel és étvágyukkal örömmel fogja elismerni háztartásait.

A sovány sütemény receptjét a videó mutatja be:





Hozzászólások