Egyszerű sütési receptek lassú tűzhelyben

Azok a kezdõ kulináris szakemberek, akiknek nincs elegendő tapasztalata a főzésben, gyakran félnek kapcsolatba lépni a süteményekkel, mivel olyan ételeket vesznek figyelembe, amelyek meglehetõsen bonyolultak a főzés során. Szerencsére számos recept van, amelyekre nincs szükség speciális készségekre. Olyan egyszerű sütési receptekről szól, amelyeket lassú tűzhelyben lehet elkészíteni, ebben a cikkben fogunk beszélni.

Káposzta pite lassú tűzhelyben

1

A lassú tűzhely egyik egyszerű sütési receptje a káposzta tészta. Ennek az ételnek az alapja egy félig kidolgozott termék, amelyet egy boltban meg lehet vásárolni, és nem pazarolja az időt az előkészítésre. A töltelék friss fehér káposztából és gombákból készül - olyan termékek, amelyek rendkívül kombinálódnak egymással ízlés szerint. A lassú tűzhelyben lévő egyszerű sütési recepthez a következő összetevőket vesszük:

  • fagyasztott puff tészta - 0,5 kg;
  • fehér káposzta - 0,5 kg;
  • gomba - 200 g;
  • hagyma - 1 pc.;
  • tojás - 1 pc.;
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál;
  • fekete bors, só.

2

Ezt az egyszerű receptet követve egy lassú tűzhelyben sütünk egy ilyen módon:

  1. A káposzta fejem távolítsa el a felső leveleket. Vágja le a káposztát vékony csíkokkal, megszórjuk sóval, és egy kicsit gyúrjuk a kezünkkel.
  2. Összeomlik a hagymát, és aprítjuk a gombákat kockákkal vagy tányérokkal.
  3. Süssük ezeket az összetevőket egy serpenyőben, amelybe növényi olajat öntünk. Először tegye a hagymát az olajba, 5-7 perc elteltével hozzáadunk pezsgőt, és további 5 perces kazán után. Fekete borssal és elegendő sóval fűszerezzük.
  4. A töltelék készen áll, készíthet egy tortát. Például a tésztát a konyhaasztalon leolvasztjuk. Ossza fel 2 részre, és tekerje őket két lapra, akár 5 mm vastagságig.
  5. A tészta első részét a lassú tűzhelybe engedjük le, és az oldalakat a falak mentén képezzük. Öntsük a tölteléket. A tetején egy második puff -tésztalaptal fedjük le. Csatlakoztuk a rétegek széleit és jól megcsípjük.
  6. Vágja a pite tetejét éles késsel több helyen, vagy csak egy villával átszúrja. Lyukakra van szükség, hogy a főzés során a gőz felszabaduljon rajtuk.
  7. Elválasztjuk a tojássárgáját a tojástól, és villával vertük, 1 evőkanál hozzáadva. víz vagy tej. Kenje meg a pite tetejét tojássárgával. Kapcsolja be a "sütés" módot.
  8. Az egyszerű recept szerint sütünk egy lassú tűzhelyen, kb. 30–40 percig.

Barackpite a kefiren egy lassú tűzhelyen

3

A lassú tűzhely egyszerű sütési receptjei között szerepel ez a kefir tésztára készített barackpite. A Kefir -alapú tészta az ömlesztett kategóriába tartozik, például például a tészta Charlotte számára. Fő tulajdonsága a főzés sebessége. Általában az összes összetevőt egy tálban keverik egy keverővel, majd a tésztát formába ömlják és kitöltik. Kezdjük el elkészíteni ezt a tortát, és a következő összetevőkkel tároljuk:

  • kefir - 1 csésze;
  • friss vagy konzerv sárgabarack - 300 g;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • tojás - 2 db;
  • liszt - 1,5 csésze;
  • cukor - 1 csésze;
  • só - csipet;
  • vaj - 70 g;
  • vaníliacukor - 1 táska;
  • cukorpor - 2 evőkanál.

4

Ezt az egyszerű sütési receptet egy lassú tűzhelyben követve a következő műveleteket hajtjuk végre:

  1. Vágtunk egy darab 20 g -ot a vajból, a többit megolvasztjuk egy fém tálban a tűzhelyen.
  2. A sárgabarack, ha friss, felre osztják a magokat, és elveszítik a magokat. Egyszerűen csak kiszivárogtatjuk a konzervszeleteket egy szűrőn keresztül a szirupból.
  3. Keverje össze a lehűtött olvasztott olajat kefirrel, szódával, sóval, cukorral, vaníliával és tojással, keverve egy keverővel.
  4. Most töltse fel a lisztet, és keverje össze egy keverővel egy sűrű viszkózus tésztát.
  5. Egy kis darab vaj, dörzsölje meg a falakat és a multiciabb alak alját. Öntsön ott a tészta felét, tegye ki a sárgabarackot. A friss gyümölcsöket egy kicsit meg lehet szórni cukorral. Öntsük a fennmaradó tésztát a tálba.
  6. Aktiváljuk a „sütés” módot, és 45 percig készítünk egy egyszerű pite sárgabarackkal.
  7. Meghintjük forró cukorral, de csak akkor, ha a lassú tűzhelyről az edénybe átvittük.

Csirke és burgonya pite lassú tűzhelyben

5

A lassú tűzhelyben történő sütés egyszerű receptjei között ez a finom pite megkülönböztethető, amely mindent tartalmaz, amire szüksége van egy teljes, kiadós vacsorához. A burgonya és a csirke töltelékét egy tésztarétegre fektetik, majd tojás, tej és tejföl keverékével töltik meg. Egy ilyen ételhez, amelyben gazdag fehérjékben és szénhidrátokban gazdag, a legegyszerűbb termékekre lesz szükség.

A teszthez ez az, ami:

  • liszt - 350 g;
  • vaj - 200 g;
  • só - 2 teáskanál;
  • hideg víz - 6 evőkanál.

A következőket adjuk hozzá a töltéshez:

  • burgonya - 5 db;
  • főtt csirkecombok - 2 db;
  • só - 1 teáskanál;
  • fekete bors.

Elkészítjük a kitöltést ezekből a termékekből:

  • tojás - 3 db;
  • tejföl - 200 g;
  • tej - 1/3 szemüveg.

6

Vegye figyelembe ezt az egyszerű sütési receptet egy lassú tűzhelyen szakaszban:

  1. A vajat egy tálba morzsoljuk, és liszttel megszórjuk. Adjon hozzá azonnal sót. Érett liszt vajjal morzsákba. Adagokban öntsön hideg vizet és gyúrja a tésztát, amíg nem áll összeomlik, de elkezdi golyóvá alakulni. A tétel végén gördítünk egy golyót a tésztából, és elrejtőzünk a hűtőszekrénybe.
  2. Tisztítsuk meg a nyers burgonyát és morzsoljuk a kis kockákat. Előzetesen elvegyük a főtt húst a csontokból, és kockákra is vágjuk. Keverje össze a termékeket egy tartályba, sóval és borssal szórva. Egy ideig félreálltunk.
  3. A töltéshez verte a tojásokat tejföllel és tejjel.
  4. A multicier penész vajjal eloszlatjuk, és a hűtött tésztát áthelyezzük. Szintáljuk azt, és az oldalfalak mentén 4 cm -ig terjednek. Elterjesztjük a tölteléket, elosztjuk és tojáskeverésű mártással töltjük meg.
  5. Kapcsolja be a "sütés" módot. A lassú tűzhelyben történő sütés egyszerű receptje szerint 1-1,5 órán át burgonya és kézi pite készítünk, ellenőrizve a burgonya készségét. Kikapcsolhatja az eszközt, ha a burgonya teljesen puha.

Zabliszt almás torta lassú tűzhelyben

Olympus digitális fényképezőgép

Ez a lassú tűzhelyben lévő egyszerű sütési recept biztosítja a zabliszt használatát a teszt alapjául. Ebben a receptben nincs liszt, mint például a töltelék, az összes terméket összekeverik, majd sütik. Ennek az egyszerű sütési receptnek a lassú tűzhelyben történő felhasználásához először a következő összetevőket kell elkészítenie:

  • kis zabliszt pehely - 2 pohár;
  • tojás - 3 db;
  • kefir - 0,5 csésze;
  • víz - 100 ml;
  • alma - 3 db;
  • mazsola - 100 g;
  • napraforgóolaj - 4 evőkanál;
  • vaj - 30 g;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • a só ízlése.

8

A recept szerint az almás-savanyú sütemény egy lassú tűzhelyben történő egyszerű sütés szerint a következőképpen készül:

  1. Forraljuk a vizet, öntsük a pelyheket egy tálba, és öntsük forrásban lévő vízzel. Fedünk egy fedéllel, várunk 20 percet, majd hozzáadunk kefir -t a pelyhekhez.
  2. Verje meg a tojást cukorral és sót egy tálban keverővel, és öntse ezt a keveréket egy zabliszt tartályába. Adjon hozzá növényi olajat.
  3. Finoman vágja le a hámozott almát, és öntsön egy tálba is, kapcsolatba lépünk az ottani mazsolával.
  4. Kenje meg az űrlapot vajjal, öntse bele a tésztát. Telepítse a "sütés" programot.
  5. A tortát lassú tűzhelyben főzzük 40 percig. A kész formában kenje meg a pite egy darab vajjal, miközben még mindig meleg.

Kabachkovo-raw rakott egy lassú tűzhelyben

9

Az egyszerű sütés receptjei, amelyek lassú tűzhelyben elkészíthetők, mindenféle rakott. A sajtbabos rakott nagyszerű ízű és egészséges, gyorsan főzött pite, amelyre ilyen termékekre van szükség:

  • rizs - 2/3 csésze;
  • cukkini - 2 db;
  • reszelt sajt - 1,5 csésze;
  • hagyma - 1 pc.;
  • tojás - 6 db;
  • olívaolaj - 1 evőkanál;
  • só és bors - ízlés szerint.

10

Vegye figyelembe ezt az egyszerű sütési receptet egy lassú tűzhelyben:

  1. A rizs többször van, öntsön 1/3 csésze vizet és tegye a tűzhelyre. Várjuk a forrásig, főzzük 10 percig, fedjük le a fedéllel, majd távolítsuk el a hőből.
  2. Öntsük az apróra vágott hagymát egy serpenyőbe, adjunk hozzá olívaolajat, süssük 5 percig.
  3. Dörzsölje a rácsot. Ha a zöldségek túlérintek, először vegye le a magokat. A tojásokat egy tálba vezetjük cukkinivel, öntsünk 1 csésze reszelt sajtot, tegyük a lehűtött rizst és a sült hagymát. Adjunk hozzá sót és borsot.
  4. Kenje meg a tálat zsírral, és öntse bele a tésztát. Megszórjuk a reszelt sajt maradványaival a tetején. Kapcsolja be a "sütés" programot.
  5. A lassú tűzhelyben történő sütés egyszerű receptje szerint 50-55 percig főzzük a rakottat.

Sajt botok egy lassú tűzhelyben

11

A lassú tűzhelyben lévő sütés egyszerű receptjei között szerepel ez a szokatlan, gyors cooking snack. Legalábbis az ő igényeinek összetevői:

  • kemény sajt - 150 g;
  • vaj - 80 g;
  • liszt - 150 g;
  • tej - 100 ml;
  • sütőpor - 5 g.

12

Használjuk ki ezt az egyszerű sütési receptet egy lassú tűzhelyben, és készítsünk el egy snacket a következő módon:

  1. Vágja le a vajat darabokra, és hagyja néhány percig meleg helyen. Három sajt van egy finom reszelőn.
  2. Az olajat villával gyúrjuk, és keverjük a sajttal, hozzáadhat egy kis sót, ha a sajt nem elég sós.
  3. Öntsük a lisztet és a sütőport, keverjük össze, adjunk hozzá tejet, és készítsük el a tésztát, amelyet be lehet gördíteni a golyóba. Egy ideig helyezze a hűtőszekrénybe.
  4. Ha eléggé megkeményedik, tegye az asztalra, ossza meg 2-3 részre, és mindegyiket 5 mm vastag palacsintába gördítse.
  5. Ezeket a palacsintákat 2-3 cm széles csíkokkal vágtuk le. Vegyünk egy fából készült botot, és egy tészta csíkkal csomagoljuk, hogy egy csövet kapjunk. Eltávolítja a csövet egy fából készült botból, és feltárja a következőt.
  6. A csöveket lassú tűzhelyre helyezzük, bekapcsoljuk a "sütés" programot.
  7. 15 percig elkészítjük a sajt tésztából származó snack ezt az egyszerű sütési recepthez egy lassú tűzhelyen. Amikor az első tétel sütött, a következőt vesszük. Az ilyen csöveket az első edényekkel kenyér helyett lehet enni, csak édes teát inni - ez nagyon ízletes.

Halpite lassú tűzhelyben

13

Szeretnénk megosztani veled egy újabb egyszerű sütőreceptet egy lassú tűzhelyben - egy pite konzerv halakkal. Ömlesztett kefir tésztából készül, nagyon gyors előkészítés során. Nem kell sok időt töltenie a töltelék előkészítésére. Nézze meg azokat a termékeket, amelyeket erre a haltortához használtunk:

  • kefir - 200 ml;
  • liszt - 1 csésze;
  • só - 0,5 teáskanál;
  • tojás - 3 db;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • halkonzerv - 1 bank;
  • hagyma - 2 db;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • főtt rizs - 150 g;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.

14

Most ezt az egyszerű receptnek megfelelően elkészítjük a süteményeket egy lassú tűzhelyben:

  1. Öntsük a kefir -t egy tálba, és adjunk hozzá szódat. 10-20 perc elteltével vezessen 2 tojást, öntsön sót és keverje össze egy habverővel. Most adjuk hozzá a lisztet, és továbbra is zavarja a habverővel, amíg vastag tésztát nem kap. Szükség esetén a liszt még egy kicsit hozzáadható.
  2. A hagyma és a sárgarépa, korábban megtisztított és finoman vágva, serpenyőben sütjük növényi olajban. Amíg a zöldségek lehűlnek, kinyitunk egy doboz halat és gyúrja a konzervárukat villával.
  3. Egyesítjük a halakat a korábban főtt rizzsel, 1 nyers tojással, sült sárgarépával és hagymával. Keverje össze, sót ízlés szerint.
  4. Öntsön félrészt tésztát az olajjal kenve multikooker alakjába. Fektetjük a töltést a tetejére, és kitöltjük a tészta második részével.
  5. Kapcsolja be a "sütés" programot. 40 percig főzzük a tortát.
  6. Hűtsük le a tálba, és vegye ki. Egy kiadós és finom halpite, amelyet a lassú tűzhelyben történő sütés ezen egyszerű receptje szerint sütnek, készen áll az asztalra.

Sütőtök torta egy lassú tűzhelyben

15

A lassú tűzhelyben lévő sütés egyszerű receptjei között szerepel ez az egészséges tök pite, amelyet kisgyermekek számára elkészíthetnek reggelire. A kefir ömlesztett tésztát gyorsan és egyszerűen készítik, nem kell külön főzni a tölteléket, csak összekeverjük az összes terméket és sütjük. Itt található egy lista arról, hogy mit fogunk használni ebben az ételben:

  • kefir - 1 csésze;
  • cukor - 1 csésze;
  • semolina - 1 csésze;
  • tojás - 2 db;
  • liszt - 150 g;
  • tök - 200 g;
  • vaj - 2 evőkanál;
  • sütőpor - 1 teáskanál.

Olympus digitális fényképezőgép

Sütemények főzése lassú tűzhelyben, az egyszerű recept szerint több szakaszban:

  1. Öntsük a félelmetes kefirrel, és hagyja, hogy 1 órán át megduzzadjon.
  2. Tisztítsuk meg a tököt és daraboljuk egy nagyon finom reszelőn, majd emellett egy turmixgépben vertük.
  3. Verje meg a tojást és a cukrot, csatlakozzon a becsapott, de lehűtött vajjal, valamint sóval és sütőporral.
  4. Az áztatott szeminárium, a tojáskeverék, a tök burgonyapüré és a liszt jól gyúrja. A tészta a pite számára készen áll. Most öntjük egy multicooker tálba, amelyet zöldséggel vagy vajjal előzetesen összeállítunk.
  5. A "sütés" programban 40 percig főzzük a tortát.

Ez a lassú tűzhelyben lévő egyszerű sütési recept vonzó azoknak a háziasszonyoknak, akik értékelik a szabadidejüket.

Gyors almás pite egy lassú tűzhelyben

17

Itt van egy újabb egyszerű sütési recept egy lassú tűzhelyben - egy édes almás pite töltéssel. A pite alapját a homok tésztából készítik - az egyik legegyszerűbb tészta típus, amely a főzés során létezik. Az alábbiakban az egyszerű sütési recepthez szükséges összes terméket az alábbi lassú tűzhelyben vesszük figyelembe. A tészta a következő összetevőket tartalmazza:

  • liszt - 350 g;
  • vaj - 250 g;
  • tojás - 3 db;
  • cukor - 4 evőkanál.

Elmegyenek a töltéshez:

  • alma - 6 db;
  • lemon - 1 PC.;
  • tojás - 4 db;
  • tejföl - 5 evőkanál;
  • cukor - 100 g;
  • vanilin - csipet;
  • fahéj - 1 teáskanál

18

Ez a lassú tűzhely egyszerű sütési receptje tartalmazza a főzés ilyen szakaszait:

  1. Fagyasztjuk a vajat a fagyasztóban, majd három egy tálban lévő reszelőn. Töltse fel a lisztet, és dörzsölje ki a kezünket egy kis morzsára. Most a cukor esővel, és vezesse a tojásokat, ismét mindent dörzsöljön a kezünkkel, és gyűjtse össze a tésztát a labdába. Jól kell ragaszkodnia, különben 1-2 evőkanál hozzá kell adnia. hideg víz.
  2. Elrejtjük a tésztát a hűtőszekrényben, és megteszjük a tölteléket. Tisztítjuk az almát a bőrből és a csontoktól, kockákra vágva. Verje meg a tojásokat cukorral, tejföllel, citromlével, reszelt héjjal, fahéjjal és vaníliával - kitöltöttünk.
  3. A tésztát egy multicooker tálba helyeztük, és a falak és az alsó szint mentén. Az oldalakat 4-5 cm magasra teszjük.
  4. Az almát feküdtünk a tortára, és töltsük fel őket tejföl -mártással. Kapcsolja be a "sütés" programot.
  5. Az egyszerű süteményeket e recept szerint készítjük el egy lassú tűzhelyen 30-40 percig.

Egyszerű sütési receptek lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások