A marhahúsban, mint a hajdina esetében, nagyon sok van, ami a testünk számára előnyös. És a legkellemesebb dolog az, hogy mind a hajdina zabkása, mind a marhahús ízletes önmagában, és párhuzamosan még ízletesebbé válnak. Ezzel a két összetevővel leveseket, rakott, szeleteket és csak tápláló gabonaféléket készíthet. Hasonló receptekkel megosztjuk veled ebben a cikkben.

Hajlás egy szőrme marhahús és gombák alatt egy lassú tűzhelyen

Ezt a receptet követve először a gabonaféléket külön hegesztjük, és elkészítjük a húst, majd csinálunk valamit, mint egy rakott. Hajterjesztést főzünk marhahússal egy lassú tűzhelyen:

• marhahús - 300 g;
• hajlás - 0,5 csésze;
• olvasztott sajt - 1 pc.;
• hagyma - 1 pc.;
• tojás - 1 pc.;
• champignons - 200 g;
• ketchup - 1 evőkanál;
• majonéz - 2 evőkanál;
• só, bors - ízlés szerint;
• növényi olaj.

Ilyen módon készítjük ezt az ételt:

1. Finoman vágja le a húst és a hagymát. A hagymát egy serpenyőben sütjük egy kis mennyiségű napraforgóolajban. Adjuk hozzá a marhahúst, a napozót, a borsot, és tegyük ki a fedél alá, amíg a gyümölcslé fel nem forog. Próbáljuk meg, és ha ez durva, akkor csinálunk egy kis vizet, és még egy kicsit kibocsátunk.
2. Fry Champignons egy másik serpenyőben.
3. Hajteredet főzünk egy lassú tűzhelyben a programban, hogy főzzük a gabonafélék főzését, a vizet kétszer többet veszünk, mint a gabonafélék. Kása a só főzése során. Amikor az összes folyadék felszívódik, temetjük a hajdina, egy réteg sült gombát és húst fektetünk a tetejére.
4. A csirketojást majonézzel rázzuk, olvasztott sajttal, ketchupmal reszeljük. Öntsük ezt a mártást egy edényre, és tegyük a „sütés” módot. Főzzünk hajdina marhahússal egy lassú tűzhelyen 15-20 percig.

Hajlás a marhahússal, a kolbászokkal és a patakával lassú tűzhelyben

A marhahús ebben az ételben darált hús formájában fog menni, a zöldségek további hasznos alkotóelemké válnak. Főzés hússal, patakával és kolbászokkal a lassú tűzhelyben, ahonnan leszünk:

• hajdina - 1 csésze;
• marhahús darált hús - 300 g;
• sárgarépa - 1 pc.;
• kolbász - 2 db;
• húsleves vagy víz - 2 pohár;
• luke - 1 PC.;
• pATISSON - 1 PC.;
• petrezselyem - ízlés szerint;
• növényi olaj;
• só, bors.

Az étel elkészítéséhez a következő műveleteket fogjuk végrehajtani:

1. A hagymát kis kockákká alakítjuk, és előmelegített olajban sütjük a "sütés" programban. Három sárgarépa, és adjuk hozzá a hagymához. Süssük őket együtt 10 percig.
2. Patisson aprítsa meg a kockákat, és küldje el a tálba. Adjunk hozzá borsot és sót, főzzük 10-15 percig zárt fedéllel.
3. Időközben a serpenyőben kis mennyiségű olajban sütjük a csatlakoztatott marhahús darált húst. Vágja le a kolbászokat körökkel, és keverje össze darált hússal.
4. A zöldségeket a multiciabb tál alja mentén kiegyenlítjük, eloszlatjuk a darált húst kolbászokkal. Eltaludunk, hajdina, és forrásban lévő vizet öntünk.
5. A "sütés" módban hajdina marhahússal, kolbászokkal és patakával főzünk multicookerben 40-50 percig. A petrezselyem végén díszítjük.

Hajdina és marhahúsgombóc lassú tűzhelyben

A hajdina húsgombócokat hajdina nevezzük. Mint a szokásos verzió húsgombócai, a hajdina paradicsomszószban is elkészítjük. Még nem is csinálhat velük köret, mert van hús és gabonafélék. Főznek hajdina illatát marhahússal egy lassú tűzhelyben, ezt használva: ez az, ami:

• hajdina - 150 g;
• marhahús darált hús - 500 g;
• tojás - 2 db;
• hagyma - 2 db;
• liszt - 50 g;
• paradicsomszósz - 200 g;
• só bors;
• növényi olaj.

Ilyen módon készülnek fel a lassú tűzhelyű marhahússal rendelkező buckwords:

1. Mossuk a hajdina és főzünk egy 300 ml sózott víz serpenyőben.
2. A marhahúst becsavarjuk a darált húsba, az izzóval együtt. A csirketojásokat ott vezetjük. A hajdina darált húsba helyezzük, amikor lehűl. Adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint.
3. A "sütés" programban elegendő mennyiségű napraforgóolajat melegítünk fel. Öntsön lisztet egy széles tányérra. A hajdina a darált húsból és a lisztben pánikból, majd az olajban sütjük.
4. A második hagyma, amely nem került a darált húsba, gyűrött és sütött egy serpenyőben. Adjunk hozzá paradicsommártást, szopj, egy kis borsot, ha szükséges, egy kis cukorim.
5. Az összes hajdina lassú tűzhelybe helyezünk, és paradicsommal töltjük meg. A főzés hajdina dohányzik a marhahúsból lassú tűzhelyen 15-20 percig.

Leves hajdina, marhahús és szilvával lassú tűzhelyben

A hajdina és a marhahúsból finom levest készítünk egy lassú tűzhelyben. Adja hozzá a paradicsomot és a szilvát, valamint egy standard zöldségkészletet: hagyma és sárgarépa. Az étel összetevőinek listájával foglalkozunk:

• marhahús - 400 g;
• szilvák - 150 g;
• sárgarépa - 2 db;
• paradicsompaszta - 100 g;
• bay Leaf - 2 db;
• hagyma - 2 db;
• hajlás - 0,5 csésze;
• víz - 2,5 L;
• cukor - 1 evőkanál;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• fekete bors, só - ízlés szerint.

A hajjal levest szilvával főzzük ennek a technológiának a felhasználásával:

1. Helyezze a húst egy lassú tűzhelybe, és öntsön hideg vizet. A "Varka" programban 3-4 órán keresztül főzzük a húslevest. Forralás után eltávolítjuk a habot egy réselt kanállal, az ízlés és az illata hozzáadása a babérlevél és a fekete bors borsóval. Amikor a húsleves felkészült, kivonjuk a húst, vágjuk le, tegyük vissza, és tegyük vissza.
2. A hagymákat félgyűrűkkel vágjuk, elküldjük a tálba. Vágja a sárgarépát körökben, és dobja be a húslevesbe is. Főzzük a zöldségeket a levesben 20 percig.
3. Ezután adjon hozzá paradicsompasztát, sót és cukrot az edényhez. 5 perc elteltével hajdina és metszéseket dobunk anélkül, hogy csontok több részre vágnánk.
4. Főzzük a levest hajdina, marhahús és metszéssel egy lassú tűzhelyen 30 percig.

Hajlás a marhahússal, az almával és a paradicsommal lassú tűzhelyben

Nagyon ízletes, de egyszerűen lehajolhat hajdina marhahússal, paradicsommal és almával egy lassú tűzhelyben. Erre van szüksége ehhez:

• marhahús - 300 g;
• hajdina - 1 csésze;
• citromlé - 2 evőkanál;
• paradicsom - 1 pc.;
• zöld alma - 1 pc.;
• paradicsompaszta - 1 evőkanál;
• hagyma - 1 pc.;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

Így készítik el a hajdina a marhahússal, paradicsom és alma lassú tűzhelyben:

1. Mossuk a marhahúst, vágjuk le csíkokkal és egy kényelmes edénybe tegyük, ahol a savanyúságban leszünk. Adjunk hozzá sót és fűszereket, nyomj ki 2 evőkanál gyümölcslevet a citromból, és szórjuk meg a húst, termeszteni növényi olajat. Keverje össze a marhahúst a pácban, és egy órán át rejtse el a hűtőszekrényben.
2. Átadjuk és meg fogjuk mosni a hajdina. Kapunk pácolt húst, és 10-15 percig lassú tűzhelyben sütjük. Öntsünk egy kis vizet, és további 15 percig a fedél alá teszünk.
3. Tisztítjuk az almát és lefedjük a kockákat. Ugyanazokkal a kockákkal vágtuk a paradicsomot és a hagymát. Dobunk zöldségeket egy almával a húshoz, keverjük össze, 5 percig tegyük ki.
4. Hígítjuk a paradicsompasztát. Gl át a multicooker hajdina és öntsön paradicsompasztát, adjunk hozzá vizet. A folyadéknak 1,5 cm -re kell lennie a gabonafélék felett. Kissé napozjuk az ételt.
5. A hajdina marhahússal főzünk egy lassú tűzhelyen, amíg a víz eltűnik.

Hajlás a marhahússal a hibában egy lassú tűzhelyben

A pikáns érdekes ízlés érdekében a hajdina lassú tűzhelyben történő oltása során egy kis piros portot és mustárt adunk hozzá a gabonafélékhez. Fontolja meg az étel összetevőinek listáját:

• marhahús - 400 g;
• hajlás - 0,5 csésze;
• francia mustár - 1 evőkanál;
• port - 0,5 csésze;
• bazsalikom - több gally;
• fokhagyma - 3 foga;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál;
• só, bors - ízlés szerint.

Így készítik el a hajdina a marhahússal a lassú tűzhely hibájában:

1. Vágjuk a pépet vékony csíkokkal. Egy lassú tűzhelyben nyomja meg a gombot a „sütés” programmal, melegítse fel a növényi olajat, és süsse a húst 15-20 percig. Ezután adjunk hozzá sót és borsot, valamint aprított és vágjuk a fokhagymás fogakat.
2. Keverje össze a húst, és fél perc elteltével mustárt helyezünk. Adja hozzá az apróra vágott bazsalikomot, a kikötő akarata szerint.
3. Adjuk meg a húst, hogy forraljuk a húst, ezután hajdina. Sósítsa meg, és adjon hozzá forrásban lévő vizet 1,5 cm a tetejére.
4. Pörkölt hajdina marhahússal lassú tűzhelyben, amíg a gabona nem készül.

Hajlás a marhahússal lassú tűzhelyben. Videó