Cékla lassú tűzhelyben

Párolva, főzve vagy párolva? Milyen cékla -e ma főzni? Most nem kell ellenőrizni a hasznos zöldség forrásának folyamatát, mert a lassú tűzhelyben mindent gyorsabban megtehet. És szenteljen szabad időt rokonainak.

Főtt répa lassú tűzhelyben

2

Finom salátát akarok készíteni, vagy már régóta álmodtam egy szőlőfőzéséről? Igen, csak egy probléma, az összes zöldséget gyorsan főzzük, és a répa forralásához több órát kell kiválasztania, vizet kell önteni egy serpenyőbe, majd növelni, majd csökkenteni a tüzet. Ennyi, most elfelejtheti ezt, és ma megtanítjuk, hogyan lehet csak a répa lassú tűzhelyre forralnia.

Mire lesz szükség:

  • cékla - több darab;
  • víz.

Az étel előkészítésének szabályai:

  1. Tudod, mit kell tenni először? Minden gyökérbűncselekményt meg kell mosni, alaposan törölje le egy szivaccsal egy folyóvíz alatt. És akkor száríthatja a répa, tegyen egy lassú tűzhelyet.
  2. Az is nagyon fontos, hogy az azonos méretű cukorrépát válasszuk ki, hogy egyszerre készüljön fel.
  3. Kínáljuk az egyik egyszerű módszert a répa lassú tűzhelyben történő főzésére. A multicooker tálban kb. 8 multi -stews -t kell önteni, és tegyen egy kosarat lyukakkal a tetejére. Mellesleg, a vizet közvetlenül a csapból önthető, és nem mérhető szemüveggel. Vigyázzon a multicooker tál jelölésére - szükséges, hogy a víz 2 liter jelhez kerüljön.
  4. Helyezze a mosott répát a dupla kazánba. Mellesleg, ha nem lehetséges a gyökérnövények méretét választani, akkor a legnagyobb répa 2 vagy 4 részre lehet vágni.
  5. Talán ez a répa főzésének teljes titka egy lassú tűzhelyben. Ezután készletet kell készítenie, és várnia kell egy kicsit, amíg a gyökérnövények készülnek.
  6. Kiválasztjuk a „Warm -UP” programot, és beállítjuk az időzítő időt 40 percig. Kezdje, az idő telt el.
  7. 40 perc gyorsan repült, a lassú tűzhely befejezte munkáját, és értesítette a hangjelet. Ideje aktív részt venni a répa előkészítésében egy lassú tűzhelyben: Ellenőrizzük a gyökér növényi készségét. Ehhez használhat villát, éles kést vagy egy fából készült vékony botot. Ha a répa puha, akkor itt állhat meg. Tehát akkor lesz, ha egy kis cékléot helyez egy multicookerbe.
  8. Mit kell tenni, ha a répa még nem készült el eléggé? További 20 percig meghosszabbítani kell a főzési időt a lassú tűzhelyen. Mindez nemcsak az eszköz erejétől, hanem a zöldségek méretétől is függ.
  9. Ne feledje, hogy egy nagy egész cékla egy órán át lassú tűzhelyben főzhető, nem pedig az, hogy lágy lesz. A folyamat felgyorsítása érdekében nemcsak értékes időt, hanem energiaköltségeket is takaríthat meg, csak a gyökér növényét több részre kell csökkentenie. Így a répa egy lassú tűzhelyben mindössze fél óra alatt készül fel.
  10. Most már tudja, hogyan kell főzni a répa lassú tűzhelyben. És felhívjuk a figyelmét arra a tényre, hogy a multicoar egyes modelljei vannak felszerelve a fordított referencia funkciójával. Vagyis a „Steam” program, az idő nem számít a Start gomb megnyomásától kezdve, hanem attól a pillanattól kezdve, amikor a víz forr. Ezt figyelembe kell venni.
  11. Könnyű nyomon követni ezt a folyamatot - meg kell figyelnie az eszközt, amint az megy keresztül a gőzszelepen - a víz főtt.
  12. És mégis - a megadott program helyett kiválaszthatja a "Soup" módot, valamint a "Cooking" -ot.

Sült répa lassú tűzhelyben

vb

Nos, elkészítünk egy finom és egészséges ételt együtt? Akkor a munkához kapunk, és először készítsünk el mindent, amire szüksége van. Ez nemcsak megmenti a háziasszony idejét a konyhában, hanem megőrzi a hasznos anyagok maximumát is, mert lassú tűzhelyben főzünk.

Termékek előkészítése:

  • kis répa - 4 db;
  • sárgarépa - 2 db.

Hogyan fogunk sütni:

  1. Előre előkészítés előtti zöldségeket: nagyon óvatosan mossunk úgy, hogy a Föld ragacsos csomói ne legyenek.
  2. Először tegye ki a répa a multicooker tálba, majd a sárgarépát. Minden zöldség számára van hely, a legfontosabb a termékek helyes elosztása.
  3. Zárja be az eszköz fedélét, válassza ki a programot. Ha sült répa főzni akarunk egy lassú tűzhelyben, természetes, hogy ez lesz a sütési program. Ami az időt illeti, az eszközt 40 percen belül programozjuk.
  4. Ez minden, várunk. Ha a zöldségek fiatalok, akkor ez az idő elég lesz. Ha a répa téli fajta vásárolta meg, akkor növelnie kell a főzési időt a multicookerben, és be kell állítania az időzítőt 60 perccel.
  5. És mégis, ha a zöldségek nagyok, akkor kivághatók. De amint a gyakorlat kimutatta, hogy a legfinomabb sült répa egy lassú tűzhelyben egy egész főtt.
  6. Az időzítő jele megszólalt - ez azt jelenti, hogy ellenőrizheti a termék készségét. A gyökérnövények elkészültek, ezért folytatjuk a finom és egészséges salátát.
  7. Kihúzzuk a zöldségeket a lassú tűzhelyből, azonnal tálunk egy tálba, és merünk hideg vízzel merünk. Tehát a héj könnyebb lesz. Ha fiatal répát készített, akkor ezt nem tudja megtenni, a héj vékony, és könnyen eltávolítható.
  8. Tisztítjuk a zöldségeket, dörzsöljük a reszelőt nagy bevágásokkal, nagyon kevés sót és fekete frissen őrölt borsot adunk hozzá. Keverd össze.
  9. Szüksége lesz egy kis citromlére, szó szerint a teáskanál és a dió felére. A 2 diómagot késsel kell vágni, hozzáadni a salátához és keverni.
  10. Az utolsó bár egy illatos növényi olaj, 1 evőkanálra van szüksége, ha több olajat szeretne, akkor egy adagot kell növelni.
  11. Az összes összetevőt jól keverjük, meghintjük az egészségre hasznos salátát zúzott friss fűszernövényekkel, hozzáadhatunk fokhagymát (átjuthat a sajtón).

Itt van egy olyan egészséges és ízletes saláta, ha lassú tűzhelyben süt a répa. Mellesleg, ennek a receptnek hatalmas plusz - gyökérnövényei vannak előkészítve víz hozzáadása nélkül, ami azt jelenti, hogy a cékla főzésének kellemetlen szaga. Jó étvágyat!

Cékla lassú tűzhelyben

6

Az ősi idők óta őseink sok zöldséget és gyümölcsöt evett. Oroszországban a répát főtt vagy sült formában jobban szeretik, és desszertként szolgáltak - tea. És ez a gyönyörű és élénk zöldség is, a lány szépséget készített - friss répaikkal dörzsölték az arcukat, hogy rózsásebbek legyenek. Főzhet répa serpenyőben, a sütőben és egy lassú tűzhelyben. Csak ez az eszköz segít főzni a terméket az összes hasznos anyag maximális biztonságával.

Összetevők:

  • répa - 2 db;
  • víz - 2 l.

A főzés finomságai:

  1. Kínáljuk a zöldségek forralását egy másik program segítségével: „leves”, „oltás”.
  2. És most minden rendben van: a répa nem lehet nagy, forraljon 2 kis gyökérnövényt, hogy elkészítse a szőlőját.
  3. Előre vagy akár a lassú tűzhelyben lévő répa készen állása után, a sárgarépa és a burgonya forralására. Ha a szőlőben 2 családtag számára készül, akkor azonnal az összes zöldséget lassú tűzhelybe helyezheti.
  4. Tehát: a répa, a sárgarépa (1 db) és a burgonyát (4 db) alaposan le kell mosni, a multicooker tálba hajtogatni, öntsön vizet. A víznek kb. 2 literre van szüksége, így a víz 3 cm zöldségekkel borítva.
  5. A készülék fedelét le kell zárni, a sót és a fűszereket nem adják hozzá a vízhez.
  6. Nem kell megtisztítania a zöldségeket. Bár egyes háziasszonyok felforralják az előre borított répa lassú tűzhelybe. De akkor más zöldségeket nem adnak hozzá. A kapott cékla húsleves nem kiömlik, felhasználható hasznos italok készítésére (például diuretikum, hashajtó).
  7. Visszatérünk a répa előkészítéséhez egy lassú tűzhelyben. Kiállítjuk a "Soup" programot, használhatjuk a "Gőzölési" módot is. Meg kell várni, hogy a víz forraljon, majd az eszköz átváltható a „oltás” módra, és az időt 1 órára kell beállítani.
  8. Ez az, ha sétára megy, vagy programot programoz egy eszközről a „halasztott indítás” funkcióval. Ha otthon vagy, akkor elhagyhatja az előző programot, csak akkor kell figyelemmel kísérnie a folyadék mennyiségét, és ha lehetséges, adjon hozzá egy kis vizet.
  9. Amint a lassú tűzhely befejezi a főzési folyamatot, ki kell húznia a cékla és azonnal a hideg vízbe.
  10. Ha az összes zöldséget (sárgarépát és burgonyát) egyszerre főzték, akkor a program megkezdése után 30 percig tart, ellenőrizze ezen zöldségek készségét. A sárgarépa és a burgonya gyorsabban készül, mint a répa.
  11. Minden zöldséget meg kell tisztítani, kockákra (azonos méretű) kell vágni.
  12. A szőlőhigrette előkészítéséhez szüksége lesz: 3 sózott uborka, 100 g káposzta, zöld konzerv borsó-3-4 evőkanál, enyhén zöld hagyma és növényi olaj az üzemanyag-feltöltéshez. Az összes összetevőt összekeverik, olajjal fűszerezzük. Szükség esetén sót adunk hozzá.

Cékla pörkölt egy lassú tűzhelyben

4

Ez a recept azoknak az embereknek, akik betartják az egészséges táplálkozást, azok az emberek, akik inkább a böjt napot szerveznek azok számára, akik megtartják a posztot. Az étel elkészítésének egyszerűsége a fő előnye, plusz óriási előnye a testnek és a nagyon kis költségeknek.

Termékek:

  • közepes méretű cékla - 1 pc.;
  • fokhagyma - 3 szegfűszeg;
  • hagyma - 1 pc.;
  • paradicsompaszta - 3 evőkanál;
  • fekete bors és só - ízlés szerint;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.

Ilyen főzés:

  1. Süssük a hagymát az olajban ("Fring" program), a végén a fokhagymát (bármilyen módon előzetesen) helyeztük.
  2. Tisztítsuk meg a répát, őröljük meg a sárgarépa előkészítéséhez koreai nyelven, hozzáadjuk a hagymát, azonnal keverjük össze.
  3. Pár percig süssük, majd tegyen pasztát vagy mártást (paradicsomot is tartalmazhat).
  4. Kapcsoljuk az eszközt az „oltáshoz”, az időzítő működésének idejét fél órára kell beállítani.
  5. Ezután kinyitnia kell a fedelet (amikor meghallja a jelet), adjon hozzá sót és borsot, keverje, ízeljen. Ha minden megfelel, akkor be kell állítania a „fűtési” módot, és 10 percig kell hagynia a zöldségeket lassú tűzhelyen.

Készen áll, benyújtva a hús köretre vagy független ételként. Jó étvágyat!

Cékla lassú tűzhelyben. Recept a cékla főzéséhez

1

A cékla egészséges zöldség, sok vitaminnal és rost. Oroszország leggyakoribb étele a cékla. Minden háziasszony különféle módon készítette elő, így a főzési répa sok variációja lehet egy lassú tűzhelyben. Készítsük el a répa lassú tűzhelyen, és főzzünk egy finom cékla.

Termékek:

  • közepes méretű répa - 3 db;
  • csirkemell - 400 g;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • burgonya - 3 db;
  • só, babérlevél, fűszerek és gyógynövények ízlés szerint;
  • paradicsompaszta - 2 evőkanál;
  • növényi olaj - 2 evőkanál;
  • víz - 2,5 l.

Lépés -T -lépési ajánlások:

  1. Tisztítsuk meg a zöldségeket, a hagymát és a burgonyát kockákra (hagymára - kicsi). A répa késsel csíkokra vagy rácsra vágható, a sárgarépa is reszelőn.
  2. A növényi olajat be kell önteni a multicooker tálba, bekapcsolni a „sütés” vagy a „sütés” programot. Az első program idejét automatikusan kiállítják, majd meghosszabbítania kell az eszköz működését. Ha a 2. lehetőséget választja, akkor be kell állítania az időzítőt 30 percig.
  3. Először öntsük az apróra vágott hagymát, süssük egy spatulával néhány percig, majd sárgarépát, még néhány percig, majd répa. Süssük az összes zöldséget 30 percig (ha a „sütés”, akkor a fedél bezárható). Csak akkor kell többször keverni a zöldségeket, hogy egyenletesen készüljenek fel.
  4. 15 perccel a program aktiválása után adjon hozzá paradicsompasztát vízzel vagy paradicsomléval (fél pohár), készítsen répa lassú tűzhelybe a jelhez.
  5. A jel után adjon hozzá vizet, kapcsolja be az eszközt a "Soup" módra.
  6. Amint ez megtörténik, hozzá kell adnia a burgonyát és a csirkemellet darabokra vágva.
  7. Az eszközt ismét át kell váltani egy másik módra - ez az oltás program, a slow tűzhelyben lévő répa egy órán belül elkészül.
  8. A főzés végén, kb. 10 perc alatt fűszereket és sót kell hozzáadnia, keverni, ízlnie, és fokhagymát és apróra vágott zöldeket kell hozzáadnia, a sajtóban tálalva.

Egy nagyon tápláló, égő és egészséges étel készen áll. Egy ilyen cékla jó és hideg. Tálalhat egy kanál tejföllel és főtt tojással. Jó étvágyat!

Előkészítési ajánlások

3

A gyökér termésének főzéséhez szüksége van:

  • helyezze a répa vízbe só hozzáadása nélkül. És maga a só hozzáadható a kész edényhez;
  • annak érdekében, hogy a répa egyenletes előkészüljön, figyelemmel kell kísérni a vízszintet. A víznek teljesen lefednie kell a zöldségeket;
  • tiszta cékla húsleves (ha a lassú tűzhelyben lévő hámozott répát vízben forralják), ne rohanjon kiüríteni, ez egy jó gyógyszer, amely segít megszabadulni az ödémától és megtisztítani a béleket;
  • ha a répa több részre vágott, akkor hozzá kell adnia egy kis ecetet a vízhez, akkor a répa nem engedi, hogy a gyümölcslé.

Cékla lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások