A basol ételeket hihetetlenül kielégítőnek tekintik. És ez teljesen indokolt, mert az ilyen típusú babtenyészet hihetetlenül nagy számú hasznos összetevőt tartalmaz, és jótékony hatással van az emberi testre. Ma számos receptet mutatunk be a bab főzéséhez lassú tűzhelyben.

Bab hússal egy vestibous multicookerben

A húsú bab egy versben van-hihetetlenül tápláló étel, amelyet nagyszámú összetevőből készítenek. Ennek ellenére ez az étel egyszerűen a főzésben történik, különösen, ha lassú tűzhelyben főzi.

A bab előkészítéséhez rusztikus multicookerben a következő termékekre lesz szükség:

• a fehér vagy a vörös bab az Ön választása - 1 multistakan;
• alacsony zsíros sertéshús - 400 g;
• burgonya - 4 db;
• sárgarépa - 1 pc;
• fehér hagyma - 1 pc;
• hagyma piros - 1 pc;
• olívaolaj - 2 evőkanál. L;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál;
• főtt víz - 1 multisztakán;
• majonéz;
• kemény sajt - 100 g;
• rozmaring - 1 gally;
• só, bors ízlés szerint;

Bab főzése húst röviden lassú tűzhelyben.

1. Öblítse le a babot, áztassa vízben 5 órán át.
2. Az idő bekövetkezésével távolítsa el a babot, tegye külön tartályba, és forraljuk 40 percig alacsony hőn.
3. Hámozza meg a zöldségeket, mossa le.
4. Vágja le a burgonyát kis kockákkal, sárgarépával - csíkokkal, vágjon kétféle hagymát félgyűrűben.
5. Mossa le a húst, szárítsa meg egy papír törülközővel, vágja kis kockákra.
6. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet sütési módban, öntsön 2 evőkanál. L Napraforgóolaj.
7. Amikor a készülék felmelegszik, tegye be a húst, süssük 15 percig.
8. Helyezze a ruddy sertéshúst külön tartályba.
9. Öntsön olívaolajat a lassú tűzhelybe, tegyen egy rozmaringot a tál aljára. Folytassa a "sütés" módot.
10. Helyezze a burgonyát és a sárgarépát az előmelegített olajba. Süssük a zöldségeket 10-12 percig.
11. A folyamat végén helyezze a sárgarépát és a burgonyát külön tartályba.
12. Helyezze az összes terméket a következő sorrendbe a multicooker tálba: hús, burgonya sárgarépával, hagymával, babba, hús, burgonya, hagyma, bab. Minden rétegnek só- és őrölt borsnak kell lennie.
13. A lassú tűzhely tartalmában adjon hozzá 1 multisztakán vizet is.
14. Kapcsolja be az eszközt sütés módban, készítse el az edényt 50 percig zárt fedél alatt.
15. Reszelje a sajtot egy durva reszelőn.
16. 15 perccel a főzési mód vége előtt nyissa meg a multicookert, zsírozza a felső edényt majonézzel, és meghintje apróra vágott sajttal.

A kész étel vacsoraként vagy vacsoraként szolgálhat fel, zöldség salátával együtt.

Phyol hússal és paradicsommal lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben lévő hússal és paradicsommal rendelkező bab egy univerzális étel, amelyet mind tapasztalt háziasszony, mind pedig a kulináris vállalkozás kezdője készíthet. A kijáratnál kiderül, hogy nagyon illatos és kielégítő, és az íz biztosan élvezni fogja az összes háztartását.

A bab és a paradicsomos bab előkészítéséhez egy ilyen összetevőkészletre kell felszerelni:

• a fehér vagy a vörös bab az Ön választása - 2 multistakan;
• alacsony zsíros borjúhús - 400 Gr;
• paradicsom - 3 db;
• Édes bors - 1 pc;
• hagyma - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• főtt víz - 3 multistacan;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál. L;
• só, bors az ízlésed szerint.

Készítünk babot hússal és paradicsommal a lassú tűzhelyen színpadon.

1. Áztassa a babot hideg vízben éjszakára. Öblítse le a hüvelyeseket főzés előtt.
2. Mossa le a húst, szárítsa meg egy papírtörlővel, és vágja kis kockákra.
3. Készítsen zöldségeket: Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát, öblítse le, vágja a sárgarépát csíkokra, finoman vágja le a hagymát.
4. Sorralt paradicsom, távolítsa el tőlük a bőrt, vágja le a pépet kockák formájában.
5. Mossa meg a borsot, szabadítsa fel a magvaktól és a pedicelektől, vágja a zöldséget apróra.
6. Forgassa el a lassú tűzhelyet "sütés" módban, öntsön 3 evőkanál. L Napraforgóolaj.
7. Amikor a készülék felmelegszik, küldje el a húst az egység kapacitásához. 15 percen belül sütjük a borjúhúsot.
8. Adjon hozzá sárgarépát és hagymát a húshoz. Folytassa a sütést további 5-7 percig.
9. Küldje el apróra vágott paradicsomot, babot és borsot a multicooker tartalmához. Só, bors, keverje össze és adjon hozzá vizet.
10. Kapcsolja az eszközt az oltás módra, zárja be az egységet fedéllel, és készítse el az edényt 2,5 órán át.

Főzéssel az edényt finoman apróra vágott gyógynövényekkel díszíthetjük, és friss zsemlével tálalhatjuk.

Bab hússal és chili borssal lassú tűzhelyben

Ez az étel a távoli Mexikóból származott régiónkba. Nagyon pikáns és szokatlan ízű, a használt termékek rutinja ellenére. Hogyan készítsünk babot hús- és chili borssal, olvassa el az alábbiakat.

Az összetevők listája, amelyekre szükség lesz ahhoz, hogy a babot hús és chili bors lassú tűzhelyben készítsék:

• a Power Beans konzerv - 1 bank (400 gr);
• Édes bors - 2 db;
• paradicsom - 3 db;
• kövér sertéshús - 500 g;
• hagyma piros - 1 pc;
• chili bors ízlés szerint;
• tejföl (10%-15%)-2 evőkanál. L;
• olívaolaj - 2 evőkanál. L;
• bAY LEAF - 1 PC;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• főtt víz - 4 multistacan;
• só, bors az ízlésed szerint.

Bab főzése hússal és chili borssal lassú tűzhelyben.

1. Mossa le a húst, szárítsa meg egy papírtörlővel, és vágja kis kockákra.
2. Helyezze a lassú tűzhelyet a sütemények módjába, öntse az olívaolajat az eszköztartályba.
3. Amikor a készülék felmelegszik, tegye be a húst, és süsse 20 percig.
4. Sorralt paradicsom, távolítsa el a bőrt, vágja le a pépet kis kockákban.
5. Mosson meg két típusú borsot, a magoktól és a pedicelektől mentesen. Vágja az édes borsot csíkokra, apróra vágja a chilit kis darabokra.
6. Húzza le a hagymát és a fokhagyma szegfűszegét, vágja kis kockákra.
7. Adjon hozzá két típusú borsot, paradicsomot, hagymát és fokhagymát a húshoz, mindent keverjen össze.
8. Helyezze a multicooker -t "sütés" módba, és főzzen a termékeket, rendszeresen keverve, 10 percig.
9. Adjon hozzá vizet az eszköz tartalmához. Kapcsolja az egységet a párolási módra, és főzze a termékeket 40 percig.
10. Ezután nyissa ki a lassú tűzhelyet, küldjön rá konzervbabot, babérlevelet és tejföllel. Keverje össze a tál tartalmát.
11. Kapcsolja be újra a multicooker -t "oltás" módban, készítse el az edényt további 20 percig zárt fedél alatt.
12. 5 perccel a főzés vége előtt sózzuk az edényt, adjunk hozzá őrölt borsot és alaposan keverjük össze.

Kész bab hússal és chili borssal lassú tűzhelyben vacsoraként szolgálhat fel friss zöldség salátával.

Podol hússal lassú tűzhelyben. Videó