A csokoládé sütés senkit nem hagy közömbös. És még azok is, akik nem igazán olvasják el a csokoládét, örömmel esznek egy darab finom sütést, amelynek íze van ennek a desszertnek. A lassú tűzhelyben lévő csokoládé pite különféle variációkban süthető, bármilyen adalékanyaggal, gyorsan és probléma nélkül.

Klasszikus csokoládé pite lassú tűzhelyben

Ez a legegyszerűbb és leggyorsabb recept, magában foglalja a termékkészletet, amely szinte minden háziasszony a konyhában található.

Összetevők:

• tojás - 6 db;
• cukor - 1 csésze;
• liszt - 1 csésze;
• vaj - 20 g;
• kakaó - 3 evőkanál. l. Egy dombdal.

Készítmény:

1. Annak érdekében, hogy a kakaó ne találkozzon a sült csomókkal, azt a liszttel együtt szitálják.
2. Mielőtt elkezdené a tésztát gyúrni, készítse el a tál sütését - zsírozza vajjal, és tegyen egy darab pergamen aljára.
3. Törje be a tojásokat egy mély tartályba, és először verte őket anélkül, hogy cukrot adna egy hab állapotához, majd adjon hozzá cukrot és verje be egy keverővel, amíg a pillanat a kezdeti tömeghez képest háromszor növekszik.
4. Kicsi a liszt kakaóval a tojás tömegbe kis adagokban, keverje össze egy spatulával az alulról felfelé, ne tedd túl úgy, hogy a tészta levegő maradjon.
5. Most öntheti a tésztát a tálba, utána be kell szerelnie egy lassú tűzhelybe, és aktiválnia kell a „sütés” funkciót. Az egész folyamat legfeljebb 45 percig tart.
6. Amikor a sütési idő lejár, és hallja a hangjelet, ne távolítsa el a kész sütést egyszerre. Nyissa ki a fedelet úgy, hogy a kondenzátum ne jelenjen meg, és hagyja további 15 percig a pitét a tálban.
7. Vegye ki a pitét a tálból, tegye az edényre, és díszítse porcukorral vagy csokoládé jegesedéssel, amely mind fekete, mind fehér csokoládéból készíthető.
8. A klasszikus csokoládé pite lassú tűzhelyben készen áll a kóstolásra.

Cseresznye csokoládé pite lassú tűzhelyben

A cseresznye és a csokoládé tökéletesen kiegészítik egymást, így a sütés lédúsabb és nem annyira csípős. És díszítheti a csokoládétorta cseresznye, konyak- vagy desszertborba áztatva. De ez csak akkor, ha nem tervezi, hogy a gyermekeket pite -vel kezelje.

Összetevők:

• tojás - 3 db;
• vaj - 100 g;
• cukor - 1 csésze;
• liszt - 1 csésze;
• kakaó - 3 evőkanál. L.;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• cseresznye csont nélkül - 2 csésze;
• konyak - 3 evőkanál. L.;
• bor - 0,5 csésze;
• vaj - 20 g;
• cukorpor dekorációhoz - opcionális.

Készítmény:

1. Nézze meg a lisztet és a kakaót egy kis szitán, adja hozzá a sütőport, és hagyjon mindent 10 percig.
2. Mossa meg a cseresznyét, és vegye le belőle a magokat. Ne öntsön a cseresznyeből származó gyümölcslevet, ez hasznos lesz az Ön számára.
3. Öntsön 1 csésze cseresznyét borral vagy konyakkal, és öntsön 2 evőkanál. l. Szahara.
4. Olvassa el az olajat a mikrohullámú sütőben, keverje össze cukorral, és verte egy keverővel, amíg a cukor fel nem oldódik.
5. A száraz keverék már elegendő oxigént nyert, összekapcsolhatja az olajtömeggel.
6. Kenje meg a tál vajjal, és fedje le pergamentel. Öntsön 1 csésze cseresznyét az aljára, amelyet nem ragaszkodott egy alkoholfogyasztáshoz.
7. Öntsön cseresznye tésztával, állítsa be a tál lassú tűzhelybe, és aktiválja a „sütés” módot 1 órán át.
8. A hangjel után kapcsolja ki a lassú tűzhelyet és távolítsa el a fedelet. Hagyja, hogy a sütemény kissé lehűljön, hogy ne égesse el magát, és vegye ki a tálból.
9. 10-15 perc elteltével vegye ki a tálból a pitét, és helyezze át az edénybe.
10. Teljes hűtés után öntsük a süteményt cseresznye juice -val, amely magával maradt, miután megtisztította a cseresznye a magvakat.
11. A cseresznye csokoládé pite lassú tűzhelyben készen áll. A sablonon keresztül vagy szitán keresztül szórja meg a felső süteményt porcukorral.

Csokoládétorta lassú tűzhelyben szárított gyümölcsökkel és diófélékkel

A szárított gyümölcsökkel és diófélékkel történő sütést egy speciális aromával különböztetik meg, és ha csokoládét ad hozzá a tésztához, adja meg ezt a desszertet egy csésze friss növényi teával - garantáltan garantáljuk az egész nap.

Összetevők:

• tojás - 5 db;
• cukor - 1 csésze;
• liszt - 1 csésze;
• vaj - 100 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• kakaó - 3 evőkanál. L.;
• szárított cseresznye, füge, dió - mindegyik 50 g;
• cukorpor dekorációhoz.

Készítmény:

1. Mossuk le a szárított gyümölcsöket, öntsük forrásban lévő vízzel, majd öblítsük le jégvízzel, és helyezzük át egy szűrőedénybe. És helyesebb lesz, ha a papírtörülköző tetejére tesszük, és megszáradjanak.
2. Dörzsölje a lágyított olajat cukorral a fehér állapotba, majd verje be a tojásokat habverővel vagy keverővel homogén tömeggé, és egy vékony áramot öntsünk a faszolajba, és továbbra is habzódjunk be.
3. Keverje össze az előzetes megítélt lisztet és a kakaót, öntse oda a sütőport, majd tegye ezt a keveréket kis adagokba a tojás tömegébe. Különleges örvények segítségével keverje össze a tésztát alacsony sebességgel.
4. Kenje meg a multicooker tál vajjal, és fedje le pergamentel.
5. Adjunk hozzá a tésztahoz, zúzott dióféléket és szárított gyümölcsöket, keverjük össze a tömeget és öntsük a tálba. Vegyen be bármilyen dióféléket, ez alapvetően nem.
6. Szerelje be a tálot a lassú tűzhelybe, és kapcsolja be a "sütés" módot 1 órán át.
7. Miután a sütési folyamat befejeződött, nyissa ki a multicooker fedelet, és hagyja, hogy a pite kissé lehűljön.
8. Helyezze a lehűtött sütést egy edénybe, és díszítse porcukorral. Készen áll egy csokoládé pite egy lassú tűzhelyen, szárított gyümölcsökkel és diófélékkel, kivágja azt adagokra és kezelje a vendégeket.

Csokoládétorta egy lassú tűzhelyben túrógolyóval

Ez a szokatlan pite bármilyen süteményt és desszertet képes versenyezni. Bármely ünnepség valódi dekorációjává válik, akár esküvő, akár évforduló.

A túró tészta összetevői:

• házi túró - 300 g;
• tojás - 1 pc.;
• kókuszdió chips - 70 g;
• cukor - 60 g;
• liszt - 2 evőkanál. l.

Összetevők a csokoládé tésztához:

• tojás - 5 db;
• liszt - 1 csésze;
• cukor - 1 csésze;
• kakaó - 3 evőkanál. L.;
• só - csipet;
• fekete gorky csokoládé - \u200b\u200b50 g;
• sütőpor - 1 teáskanál.

Üvegezett összetevők:

• tej - 100 ml;
• cukor - 50 g;
• vaj - 50 g;
• kakaó - 4 evőkanál. l.

Készítmény:

1. Világítsa meg a túróját egy szitán keresztül, hogy homogén és darabok nélkül legyen.
2. Keverje össze a ápolt túró kókuszdió -chipsekkel, cukorral, liszttel és tojással, keverje össze mindent, és képezzen kis golyókat egy dió méretű, a kapott tömegből.
3. Helyezze a túrógolyókat egy liszttel meghintett tányérra, és küldje el a fagyasztóba 30 percig.
4. Öntsük a talajtakarót, a kakaót és a sütőport egy nagy tálba. Keverje össze a tömeget, és hagyjon egy ideig egy tojást.
5. Válassza ki a fehérjéket a tojássárgájától, és tegye őket különböző tartályokba. Verje meg a tojássárgáját cukorral fehérre, és tegye a hűtőszekrénybe.
6. Adjunk hozzá egy csipet sót a fehérjékhez, és nagy sebességgel keverjük be egy keverővel a buja habhoz.
7. Kombinálja a tojássárgáját egy száraz keverékkel, és alaposan keverje össze. Ezután öntsük az olvasztott csokoládét a tésztába, és keverjük újra a tésztát.
8. Ezután adjon hozzá fehérjéket, és gondosan keverje össze a tömeget, hogy a fehérjék ne essenek le.
9. Kenje meg a tál vajjal, és tegye az aljára a túrógolyókat, amelyek addigra már sikerült jól lefagyni.
10. Öntsük a tésztát a golyókra, és tegyük a tálba a lassú tűzhelybe, aktiválja a sütési programot 1 órán át.
11. Amíg a pite sütött, készítse el a csokoládé jegesedését. Ehhez dörzsölje a vajat cukorral, és adja hozzá a receptben feltüntetett fennmaradó összetevőket. Forraljuk fel a mázat és főzzük alacsony lángon, amíg a tömeg megvastagodik.
12. Amikor a sütési idő lejár, nyissa ki a fedelet, és várjon 10 percet, amíg a pite kissé lehűl.
13. Helyezze a lehűtött süteményt az edénybe, és öntözze a mázat.
14. Készen áll egy csokoládétorta egy lassú tűzhelyen, túrógömbökkel. Díszítheti azt a túróból származó virágokkal, akkor ez inkább egy ünnepi süteményhez hasonló lesz.

Csokoládé pite lassú tűzhelyben almával

Az almával rendelkező pite az édes sütemények leggyakoribb típusa. De néha ez a kombináció unalmas, valami újat akarok, szokatlan. Adjon hozzá kakaót vagy csokoládé csempét a tésztához, és szeretteid minden bizonnyal értékelni fogják az új desszertet.

Összetevők:

• tojás - 4 db;
• liszt - 180 g;
• cukor - 160 g;
• margarin vagy vaj - 200 g;
• kakaó - 3 evőkanál. l. diával;
• alma - 400 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• fahéj - 1 teáskanál;
• vaj a tál kenésére - 20 g;
• cukorpor dekorációhoz.

Készítmény:

1. Távolítsa el a héját az almából, és őrölje meg reszelen vagy turmixgépen. Helyezze a kapott burgonyapürét egy fedéllel rendelkező tartályba, amelyet előzetesen fordítunk citromlével, hogy az ne sötétedjen.
2. A puha vajat cukorral kell dörzsölni, hogy fehéressé váljon, és csak azután, hogy egyszerre tojást adjunk hozzá, mindent keverővel verjenek.
3. Öntsön a lisztet és a kakaót a kapott keverékbe kis adagokban, amelyeket nem szabad elfelejteni a szitáláshoz.
4. Adjon hozzá apróra vágott gyümölcsöket és fahéjat a vegyes tésztához.
5. Öntsük a tésztát a kenő tálba. Ha kis almadarabokat helyez el a tetején, akkor a pite szebb lesz.
6. Válassza ki a sütési programot, és állítsa be az időt - a 60 perc elegendő ahhoz, hogy az almás tészta teljesen süthesse.
7. Amint a lassú tűzhely megmondja a sütési folyamat hangjelzésével, kinyitnia kell a fedelet, be kell helyeznie egy párolt tartályt a pitére, és el kell fordítania a tálot a tapintások segítségével.
8. Hagyja a pitét ebben az formában, amíg lehűl.
9. A csokoládé pite egy lassú, almával ellátott tűzhelyben készen áll. Még csak a vágya szerint díszíti, és tea lehet.

Csokoládétorta egy lassú tűzhelyben. Videó