Daging Sapi Panas dalam Slow Cooker

Panggang daging sapi adalah hidangan favorit banyak orang. Hanya untuk memasaknya, dan bahkan lebih mudah untuk memakannya dengan cepat, karena sangat lezat dan harum. Dan ketika dapur memiliki kartun multifungsi, siap untuk menanggapi setiap tawaran nyonya rumah, sangat menyenangkan untuk bereksperimen dengan berbagai resep daging sapi panas!

Panas memiliki banyak kesamaan dengan hantu Hongaria, yang dalam kebanyakan kasus, dagingnya sudah dipadamkan, dan kemudian padam dalam rempah -rempah dengan kentang dan berbagai macam sayuran. Gulyash dengan kaldu disajikan dalam pot tanah liat tanpa lauk. Namun, masih mustahil untuk mengatakan apa "kebangsaan" hidangan ini - resep serupa untuk memasak daging di setiap negara. Dan di mana pun dia siap, panas selalu menyenangkan. Kami menawarkan Anda resep panas daging sapi klasik dan asli dalam slow cooker.

Resep panas daging sapi klasik dalam slow cooker

Setelah menyiapkan daging sapi panas, Anda memberi makan seluruh keluarga dengan makan siang atau makan malam yang lezat, bergizi dan diet. Semua bahan direbus, dan bahkan dalam makanan praktis tidak ada lemak. Perlakukan seperti itu tidak malu untuk menyelesaikan tamu.

Produk berikut akan diperlukan:

  • daging Sapi - 600 g;
  • kepala Bawang Besar - 1 PC;
  • mentega - 40 g;
  • kentang - 800 g;
  • wortel berukuran sedang - 2 pcs.;
  • black ground lada - 1 sdt;
  • cabai lada - 1 cubit;
  • bawang putih - 3 - 4 gigi;
  • dill segar cincang.

Proses membuat daging sapi panas di slow cooker tidak akan menyebabkan Anda kesulitan:

  1. Nyalakan multi -pes, pilih mode "memanggang" dan melelehkan sepotong mentega dalam mangkuk.
  2. Potong bawang dalam potongan -potongan besar, masukkan ke dalam mangkuk dan tunggu penampilan keemasan. Saat bawang lewat, potong bubur di bagian kecil dan kemudian taruh di goreng bawang merah. Lanjutkan memasak sampai warna daging berubah.
  3. Kupas kentang, potong dengan kubus atau batang sedang. Giling wortel murni pada parutan kasar. Masukkan kentang dan wortel ke dalam mangkuk.
  4. Garam produk, tambahkan rempah -rempah, serta bawang putih dicincang ke negara bagian dan tuangkan bahan -bahan dengan air sehingga menutupinya hampir sepenuhnya. Nyalakan mode "Padamkan" selama 1,5 jam.

Daging sapi panas dengan buncis di slow cooker

Budaya Nut -Bobbon, atau domba jantan di pasar Rusia baru -baru ini. Produk ini merupakan bagian integral dari masakan Arab, dan hidangan nasional humus dan falafel disiapkan darinya. Nutt memiliki properti yang luar biasa untuk mengurangi kandungan lemak keseluruhan dari makanan, sehingga ia menguat dengan kuat dalam seni kuliner vegetarian dan Veda. Nah, kami akan memasak daging sapi panas dengan buncis di slow cooker.

Mengambil:

  • buncis - 200 g;
  • daging - 400 g;
  • bawang Besar - 1 PC;
  • jus Tomat - 150 g;
  • protein 1 telur ayam;
  • mayones;
  • garam;
  • lada merah dan hitam;
  • LAVRA Sheet - 1 - 2 pcs.;
  • Bawang putih - 3 irisan.

Prosedur untuk membuat daging sapi panas dengan buncis adalah ini:

  1. Tempatkan kacang dalam wadah dengan dinding tinggi dan rendam dalam air dingin sampai pagi. Pada saat yang sama, Anda dapat memasukkan bumbu dan bubur. Bagilah daging menjadi potongan -potongan tipis, garam, bumbui dengan mayones dan protein telur. Biarkan buncis di atas meja, dan masukkan daging ke dalam lemari es untuk malam itu.
  2. Mari kita terus memasak keesokan harinya. Potong bawang menjadi dua, potong bagian dengan setengah cincin dan goreng di multicacha pada program yang sesuai. Setelah 5 menit, letakkan daging dan goreng juga. Saat daging sapi menjadi pucat, tuangkan buncis dan ganti program "penggorengan"/"memanggang" menjadi "memadamkan".
  3. Sementara beberapa sedang bekerja memproses produk utama, siapkan saus. Untuk melakukan ini, ambil sisa bumbu dari daging sapi, tuangkan 1 cangkir jus tomat di sana, garam, bumbui dengan rempah -rempah, letakkan irisan bawang putih cincang. Isi dengan mengisi semangkuk makanan dan sekarang persiapkan panas dalam mode "memadamkan" selama 2 - 2,5 jam.
  4. 10 - 15 Sebelum penyelesaian program, buka slow cooker. Jika tampaknya bagi Anda bahwa ada terlalu banyak cairan di dalam piring, siapkan sisa waktu dengan tutup terbuka, maka saus akan menguap sebagian.
  5. Jika diinginkan, hidangan ini dilengkapi dengan kentang, maka itu akan sangat memuaskan. Daging sapi siap -siap dengan buncis di slow cooker disajikan di piring yang dalam, ditaburkan dengan peterseli cincang.

Daging sapi panas dengan jamur di slow cooker

Untuk membuat hidangan daging yang sudah harum bahkan lebih harum, siapkan dengan jamur. Jamur cocok untuk segar dan beku. Hot memperoleh rasa yang indah berkat champignons, jamur tiram, dan jamur madu. Di musim jamur, Anda dapat memanjakan diri dengan hidangan dengan tambahan jamur hutan: mentega, chanterelles, boletus.

Bahan untuk daging sapi panas dengan jamur di multivaria:

  • daging Sapi - 500 g;
  • jamur - 500 g;
  • bawang - 1 kepala;
  • wortel - 1 pc.;
  • kentang - 1 kg;
  • air - 300 g;
  • minyak Bunga Matahari - 3 sdm. L.;
  • garam, rempah -rempah - secukupnya.

Instruksi untuk memasak daging panggang daging sapi dengan jamur dalam slow cooker:

  1. Cuci sepotong daging, keringkan dengan handuk kertas dan potong menjadi beberapa bagian kecil.
  2. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan jalankan "kue" selama 20 menit. Selama waktu ini, goreng potongan daging sapi.
  3. Sementara itu, cuci dan keringkan jamur, potong tidak terlalu tipis.
  4. Bersihkan bawang dan wortel. Potong bawang dalam kubus kecil, dan wortel dengan kubus.
  5. Saat timer berbunyi, masukkan irisan sayuran dan jamur ke dalam mangkuk multicooker. Bagikan bahan secara merata dengan mencampurnya, dan goreng selama 20 menit dalam mode "memanggang".
  6. Potong kentang dengan kubus berukuran sedang. Ketika banyak akan memberi tahu Anda tentang penyelesaian program, letakkan kentang ke seluruh bahan hidangan masa depan. Tambahkan garam, rempah -rempah dan tuangkan air.
  7. Sekarang nyalakan "memanggang" selama 50 menit. Daging sapi siap -siap dengan jamur dalam slow cooker dihiasi dengan sayuran cincang halus dan disajikan panas.

Daging sapi panas dengan labu di slow cooker

Jika Anda belum pernah melihat kombinasi daging sapi dengan labu di piring Anda, tentu saja membuat yang hilang! Hidangan yang disiapkan dari jenis daging dan labu yang cerah akan membawa protein berharga yang berasal dari hewan, serta kompleks vitamin dan mineral yang kaya.

Produk berikut akan diperlukan:

  • labu Pulp - 800 g;
  • daging Sapi - 500 g;
  • minyak Zaitun - 3 sdm. L.;
  • pasta Tomat - 2 sdm. L.;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • bawang - 1 kepala;
  • kaldu daging - 1,5 sdm.;
  • red ground lada - ½ sdt;
  • gula - 1 sdm. L.;
  • biji jintan - 1 sdt;
  • jahe segar adalah bagian kecil.

Siapkan daging sapi dengan labu dalam slow cooker, menggunakan tips kami:

  1. Potong daging sapi yang dicuci dan dikeringkan dengan potongan -potongan kecil. Isi multichane dengan minyak zaitun. Minyak zaitun dapat diganti dengan yang lain, tetapi mempertimbangkan bahwa dalam hal ini hidangan yang sudah jadi akan kehilangan aroma ilahi.
  2. Aktifkan program "menggoreng" atau "memanggang", dan ketika minyak memanas, masukkan potongan daging ke dalam mangkuk. Campuran daging sapi secara berkala dengan spatula, goreng menjadi rona emas yang indah.
  3. Potong kulit dari labu dan bersihkan bubur biji. Agar kulit menjadi lebih lentur dan mudah dibersihkan, letakkan labu selama 3 - 5 menit di microwave. Potong bubur labu menjadi potongan -potongan dengan ukuran yang sama dengan daging.
  4. Potong bohlam lebih kecil. Daging sapi, yang pada saat ini sudah digoreng, transfer dari mangkuk ke piring untuk menggoreng bawang di multicooker. Saat bawang digoreng, jahe dan bawang putih yang halus. Tambahkan ke bawang dan goreng selama 2 - 3 menit lagi.
  5. Ketika bawang menjadi kemerahan, dan dapur akan mengisi aroma yang memusingkan, matikan "penggorengan" dan letakkan labu dan potongan daging sapi goreng di multicooker. Produk garam dan merica, tambahkan biji jintan.
  6. Tuang kaldu ke dalam slow cooker. Masukkan perangkat ke dalam mode "Padamkan" selama 80 menit. Daging sapi wangi yang sehat dengan labu dalam slow cooker disajikan panas. Silakan dinikmati makanannya!

Daging sapi panas dengan bit di slow cooker

Hidangan ini mengacu pada masakan Rusia lama. Makanannya sangat halus dan enak sehingga bahkan mereka yang tidak benar -benar mengeluh bit meminta suplemen. Sebagai lauk, soba sangat ideal untuk daging sapi panas dengan daging sapi.

Produk yang diperlukan:

  • daging sapi atau spatula - 350 g;
  • bit - 350 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • minyak zaitun - 1 sdm. L.;
  • anggur kering merah - 80 ml;
  • sugar-Sand-1 sdt. tidak ada bukit;
  • krim asam - 2 sdm. L.;
  • bubuk mustard - ½ sdt;
  • Saus kedelai - 1 sdm. L.;
  • lada hitam ground.

Lihatlah dengan resep -Tep Langkah untuk daging sapi dengan bit dalam slow cooker:

  1. Potong daging menjadi potongan -potongan dengan sisi 2 cm. Giling bit yang dikupas dengan kubus.
  2. Nyalakan program "menggoreng" atau "memanggang" dalam slow cooker, tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk minyak zaitun dan daging sapi ke keadaan kemerahan.
  3. Siapkan campuran krim asam pedas, kecap, dan mustard kering.
  4. Masukkan ke dalam mangkuk ke garam yang digoreng dengan garam bawang dan rempah -rempah untuk selera, gula, bit.
  5. Sekarang tuangkan anggur kering merah ke dalam slow cooker, ½ cangkir air, tambahkan saus piquant pada krim asam. Campurkan semua produk.
  6. Masak daging sapi panas dengan bit dalam slow cooker dalam mode "memadamkan" selama 2 jam.

Daging sapi panas dalam multicooker untuk anak -anak

Anak -anak terburu -buru hidangan sederhana untuk kedua pipinya. Ini adalah pilihan yang ideal untuk makan siang atau makan malam.

Bahan -bahan berikut akan dibutuhkan:

  • bubur daging sapi atau daging sapi - 300 g;
  • kentang - 300 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • air - 200 ml;
  • minyak Sayuran - 2 - 3 sdm. L.;
  • garam, bumbu - secukupnya.

Menurut "lembar curang" kami, bahkan kuliner kuliner pemula akan menyiapkan daging sapi panas di slow cooker di slow cooker.

  1. Bilas sepotong daging di bawah air mengalir, keringkan dan potong dalam ukuran rata -rata kubus.
  2. Kupas wortel dengan bawang dan juga potong kubus 1 cm. Lewati bawang putih melalui pers untuk membuat bubur.
  3. Tuang minyak ke dalam multichan dan masukkan daging dengan potongan sayuran di sana. Garam produk dan bumbui dengan rempah -rempah Anda pada pilihan Anda, campur produk.
  4. Potong kentang di sepanjang balok dengan ketebalan yang sama, lalu masukkan ke dalam wadah untuk persiapan produk di slow cooker untuk uap. Pasang wadah dalam slow cooker.
  5. Tutup tutupnya dan nyalakan "pemadam" selama 1 jam.

Daging Sapi Panas dengan Prem di Slow Cooker

Buah -buahan kering nutrisi melengkapi rasa daging panas dengan catatan asam asli dan memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan. Berkat kombinasi yang sukses dari komponen utama, hidangan ini mungkin mengklaim judul perayaan.

Siapkan produk berikut:

  • daging - 400 g;
  • prem tanpa tulang - 6 - 7 pcs.;
  • kentang - 5 - 6 PC.;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang - 1 kepala;
  • saus Tomat - 1 sdm. L.;
  • bawang putih - 3 - 4 irisan;
  • garam, rasanya lada hitam.

Siapkan daging sapi dengan prem dalam slow cooker, dipandu oleh resep:

  1. Potong dengan bubur daging sapi dengan irisan rapi dan goreng dalam slow cooker di program memanggang sampai warna kuning kecoklatan muncul.
  2. Potong sayuran karena nyaman, satu -satunya persyaratan - potongan tidak boleh besar.
  3. Cuci buah -buahan kering dan dikeringkan dengan handuk kertas.
  4. Masukkan sayuran yang mengiris daging, kirim buah -buahan prem, saus tomat, garam dan rempah -rempah di sana.
  5. Daging sapi panas dengan prem disiapkan pada "pemadam" selama 1,5 jam. Sebelum menyajikan hidangan yang sudah jadi, dihiasi dengan hijau cincang halus ke meja. Bantu diri Anda untuk kesehatan Anda!




Komentar