Preparati in modo che la carne nel goulash risulti morbido, ogni casalinga sta provando, usando i suoi trucchi culinari. Ma oggi, con l'avvento di un multicooker, non sarà difficile cucinare il gulasch di alcuna complessità. Il gulasch nella pentola lenta è soddisfacente e ricco, essendo un'aggiunta piena a qualsiasi contorno.

Goulash con carne di maiale in una pentola lenta

Gulyash è spesso preparato dal maiale. Ridimentato, profumato, chiede un tavolo a patate o pasta.

Ingredienti:

• maiale - 700 g;
• cipolle - 1 pc.;
• carote - 2 pezzi.;
• patate - 3 pezzi.;
• pepe bulgaro - 4 pezzi.;
• pasta di tomatnaya - 2 cucchiai. L.;
• aglio - 4 spicchi;
• spezie per ogni gusto.

Preparazione del gulasch con carne di maiale in una pentola a cottura lenta:

1. Taglia la carne pre -lavata e invia un multicooker con olio caldo.
2. Pulire e sciacquare le verdure. Macina la cipolla e taglia le carote in pezzi più grandi.
3. Metti le verdure tritate con aglio sul maiale.
4. I pomodori con pasta di pomodoro, schiacciati in un frullatore, inviano anche la pentola lenta dopo le verdure.
5. Versare il contenuto del multicooker con un litro di acqua calda e mettere immediatamente patate tritate su tutti gli ingredienti.
6. Sotto un coperchio chiuso, languisce il gulasch in modalità "estinzione" per 1,5 ore.
7. Dopo 60 minuti, aggiungi pepe dolce e spezie tritate grossolanamente.
8. E 3 minuti prima di cucinare, cospargere il goulash con erbe fresche.

Raffreddare il gulasch finito, metterlo su piastre porzionate e servire.

Gulyash con manzo in una pentola lenta

Molte casalinghe adorano cucinare questo gulasch, perché i prodotti sono disponibili, cucinare non è difficile, ma risulta gustoso.

Ingredienti:

• carne di manzo - 0,5 kg;
• panna acida - 3 cucchiai. L.;
• acqua - 1 tazza;
• pepe - 1 pc.;
• cipolle - 2 pezzi.;
• pasta di tomatnaya - 1,5 cucchiai. L.;
• carote - 1 pc.;
• verdi - 1 mazzo di prezzemolo;
• spezie.

Preparazione di un goulash dalla carne di manzo in una pentola a cottura lenta:

1. Tagliare la carne lavata a pezzi.
2. Versare un po 'di olio vegetale nel contenitore multicooker per coprire il fondo e lasciare l'olio per riscaldarsi impostando la modalità "cottura". Quindi invia la carne all'olio caldo e friggi su entrambi i lati a una crosta dorata per 15 minuti.
3. Pulire la cipolla, rimuovere il centro dei cereali dal pepe. Aggiungi verdure tritate alla pentola lenta, dove la carne langue. Mescolare la carne con le verdure con una spatola in legno.
4. Le carote possono essere tagliate in piccoli cubi. Aggiungilo al resto dei prodotti. Mescolare di nuovo.
5. Per preparare una stazione di benzina, aggiungere farina, panna acida e pasta di pomodoro all'acqua e mescolare accuratamente con una frusta. Versare il manzo con le verdure con salsa.
6. Chiudi il fornello lento con un coperchio e imposta la modalità "estinzione". Gulyash in un fornello lento dovrebbe lanciare per 1,5 ore.
7. Guarnire con verdure fresche il goulash finito con manzo e lasciare il piatto per altri 10 minuti.

Un piatto così abbondante e aromatico sarà ben combinato con qualsiasi porridge.

Goulash di pollo in una pentola lenta

La ricetta per un tradizionale gulasch come ingrediente principale prevede l'uso solo di manzo. Tuttavia, nessuno ha cancellato gli esperimenti, prova a cucinare il galislo di pollo in una pentola a cottura lenta.

Ingredienti:

• cosce di pollo - 3 pezzi .;
• cipolle - 1 pc.;
• farina - 10 g.;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• pepe dolce - 1 pc.;
• acqua - 200 g.;
• salsa di pomodoro o pasta - 50 g.;
• pRESLEY GREENS;
• foglio di allarme - 3 pezzi.;
• sale.

Preparazione del goulash di pollo in una pentola lenta:

1. Risciacquare il pollo ben sotto il rubinetto, rimuovere la pelle e il film. Taglia la carne a pezzi.
2. Scalda l'olio vegetale nella ciotola multicooker in modalità "cottura" e metti lì il pollo. Friggilo da tutti i lati.
3. Pulire la cipolla e tagliare a mezzo anelli. Taglia il pepe dolce con le fette. Invia verdure a friggere con il pollo.
4. Mescola il gulasch, condividilo con sale e pepe a piacere. Aggiungi prezzemolo, aglio e foglia di baia.
5. Unisci separatamente l'acqua in una ciotola con farina e pasta di pomodoro. Mescola fino a quando non vi è una completa assenza di grumi e versa la salsa nel goulash.
6. Lasciare il goloso del pollo languisce per 20 minuti in modalità "estinzione".

Decorare il piatto finito con erbe e servire con purè di patate.

Goulash di funghi in una pentola lenta

Per i fan della cucina vegetariana, è stata creata questa semplice versione del galislo in una pentola lenta, con i funghi.

Ingredienti:

• champignons- 250 G;
• pepe fresco - 2 pezzi.;
• farina - 1,5 cucchiai. L.;
• cipolle - 2 pezzi.;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• acqua calda - 1,5 tazze;
• spezie da assaggiare;
• pasta di tomatnaya - 3 cucchiai. l.

Preparazione del gogli di funghi in una pentola a cottura lenta:

1. Taglia i funghi lavati con le fette.
2. Tritare la cipolla e l'aglio.
3. Taglia le fette di pepe bulgaro purificate.
4. Quando tutti gli ingredienti sono preparati, versare olio vegetale nella ciotola multicooker e impostare la modalità "cottura" per 40 minuti.
5. Friggere la cipolla con l'aglio, senza chiudere il coperchio multicooker.
6. Quindi aggiungi il pepe e friggi per altri 5 minuti quando si mescola.
7. Metti i funghi in una pentola lenta per altri 7 minuti.
8. Aggiungi la pasta di pomodoro al contenuto del multicooker e mescola tutto. In conclusione, cospargere il gali sallasmi di funghi con farina e spezie.
9. Versare tutto con acqua, mescolare bene e lasciare il gulasch sotto un coperchio chiuso per 40 minuti in modalità "cottura".

Decorare il goulash finito con erbe e servire raffreddato in combinazione con la pasta.

Rabbit Gulyash in un fornello lento

Il goulash da rabbia appartiene alla sezione dei piatti dietetici, con un alto contenuto di proteine. La carne di coniglio, dopo un languido lungo in una pentola lenta, si rivela "sciogliersi in bocca".

Ingredienti:

• coniglio - 1 carcassa;
• cipolle - 2 pezzi.;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• farina - 1,5 cucchiai.;
• paste di pomodoro - 4 cucchiai. L.;
• paste di pomodoro - 4 cucchiai. L.;
• paprika secca - 1 cucchiaio. L.;
• acqua - 1,5 tazze;
• rosmarino;
• pepe nero;
• foglio di lavka.

Preparazione di un goulash da un coniglio in una pentola lenta:

1. La preparazione del goulash inizia in anticipo tagliando la carcassa. Tagliare la carne dalle ossa e lasciare in acqua per 24 ore, cambiando acqua ogni 4 ore.
2. Taglia la carne in piccoli pezzi.
3. Macina l'aglio e le cipolle con un coltello.
4. Versare un po 'di burro nella ciotola multicooker e friggere la cipolla con aglio a un colore trasparente nella modalità "cottura".
5. Disporre delicatamente i pezzi del coniglio per le verdure, conditeli con rosmarino, sale con pepe e paprika. Mescolare la carne con spezie e friggere per 15 minuti.
6. La pentola a cottura lenta, aggiungi una salsa dalla pasta di pomodoro con acqua e farina. Mescola il gulasch e metti 2 foglie di baia.
7. Chiudi la pentola a cottura lenta e sobbollire il gulasch per altri 35 minuti in modalità "cottura".

Il piatto finito sarà perfettamente combinato con patate.

Goulash con una granata in una pentola lenta

Il sapore aspro di una granata e le spezie in un galislo di manzo, una tolleria in una pentola lenta, riempie il piatto di gusto esotico e pieno.

Ingredienti:

• carne di manzo- 0,5 kg.;
• cipolle -1 pezzi.;
• salsa all'aglio - 2 cucchiai. L.;
• limone - 1 pc.;
• cannella - 0,5 cucchiaini;
• zenzero - 0,5 cucchiaini;
• carote - 3 pezzi.;
• acqua o brodo - 0,5 L;
• cins - diversi ramoscelli;
• maslin - 7 pezzi.;
• melograno - Semi di 2 pezzi.

Preparazione di un goulash con una granata in una pentola lenta:

1. Lascia il manzo tagliato a pezzi per 2 ore per marinare nella salsa.
2. In olio d'oliva, friggi la carne in una pentola lenta insieme a cipolle tritate.
3. Quando la cipolla diventa morbida, aggiungi il succo e la scorza di limone, sale e pepe al multicooker, tutte le spezie. Versare l'intero contenuto del brodo.
4. Attendere fino a quando il goulash bolle, quindi copri il coperchio multicooker e lascia il piatto per lanciare per 60 minuti in modalità "estinguente".
5. Un'ora dopo, sarà pronto un goulash esotico con manzo e una granata.

Metti il \u200b\u200bpiatto caldo su piatti, decora con cereali di granate, olive e coriandolo.

Zuppa ghulyash in una pentola lenta

Quando stanca di tutte le zuppe tradizionali, prepara il primo piatto di gulasch. Si rivela soddisfacente e gustoso.

Ingredienti:

• carne di manzo - 200 g.;
• cipolle - 1 pc.;
• pomodori - 1 pc.;
• carote - 1 pc.;
• patate - 2 pezzi.;
• giovane zucchine - 1 pc.;
• paste di pomodoro - 50 g;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• acqua - 0,7 L.;
• sale pepe.

Preparazione di zuppa-ghulyash in una pentola lenta:

1. Risciacquare il manzo e tagliare a cubetti.
2. Carote pulite, pomodoro, zucchine e patate e tagliati anche a cubetti.
3. Sharn l'aglio finemente con un coltello.
4. Metti tutte le verdure tritate e la carne nella ciotola, ingrassate con olio vegetale, versa acqua e aggiungi la salsa da pasta di pomodoro, sale e spezie lì.
5. Sul pannello multicooker, impostare il programma "estinguere" e cuocere la zuppa di Ghhlyash per 1 ora sotto un coperchio chiuso.
6. Pochi minuti prima di cucinare, aggiungere peperoncino tritato e attendere il completamento dell'estinzione.

Servire la zuppa finita calda con verdure e panna acida.

Gulyash con birra in un fornello lento

Gli uomini apprezzeranno sicuramente questo piatto, carne e persino con un assaggio di birra, conquieranno dal primo cucchiaio.

Ingredienti:

• maiale - 500 g;
• cipolle - 3 pezzi.;
• farina - 1,5 cucchiai. L.;
• pepe bulgaro - 2 pezzi.;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• pasta di tomatnaya - 1 cucchiaio. L.;
• panna acida - 1,5 cucchiai. L.;
• birra (preferibilmente buio) - 0,5 l.;
• Pepe, paprika secca e sale - a piacere.

Preparazione di un goulash con birra in una pentola lenta:

1. Dal maiale, taglia le vene e tagliale in piccoli pezzi.
2. Tagliare finemente il peperone, cipolle e aglio, tagliare e peperoni.
3. Nel frattempo, metti il \u200b\u200bfornello lento in modalità "estinzione".
4. Metti la carne in olio vegetale caldo e friggi fino a quando la crosta dorata su tutti i lati. È importante non friggere la carne.
5. Invia cipolla, aglio e pepe affilato alla carne. Sale e condire con spezie e paprika.
6. Quando le verdure diventano morbide e la carne darà succhi di frutta, aggiungi la pasta di pomodoro e la birra.
7. Chiudi il coperchio e fai sobbollire il gulasch con birra per 60 minuti.
8. 10 minuti prima, aggiungi la farina con panna acida e fai bollire il gulasch, senza coprire il multicooker con un coperchio.

Quando il colore del piatto diventa omogeneo e la consistenza della salsa è liscia, il piatto può essere considerato pronto. Un goulash profumato e piccante in una birra Cheshika può essere servito caldo al tavolo con qualsiasi contorno.

Gulyash in un fornello lento. video