Patate al vapore in una pentola lenta

Se non ti piace cucinare o trascorrere molto tempo in campagna, acquista una pentola lenta e cucina i capolavori culinari solo con piacere. Ci sono molte ricette per il multicooker. Il dispositivo della cucina qui ci sostituirà con una padella, una padella, un forno e una doppia caldaia.

Patate al vapore tradizionali in una pentola lenta

Le patate cotte in una doppia caldaia hanno il suo gusto e aroma saturi speciali, come familiari. Un meraviglioso contorno di patate con cipolle e spezie può essere servito con carne, pesce e anche insalate calde con pomodori, panna acida ed erbe da esso.

patate al vapore

Ingredienti per la cottura:

  • patate - 0,5 kg;
  • cipolle - 100 g;
  • prezzemolo, aneto - due rami;
  • il sale deve assaggiare.

Preparazione di patate con verdure in una pentola lenta:

  1. Risciacquare e pulire le patate dalla buccia. I giovani tuberi non possono essere puliti, possono essere lavati abbastanza bene con l'acqua.
  2. Tagliare le verdure a metà o lasciarle intere, non c'è differenza particolare in questo. Mettilo in una ciotola speciale del multicooker per il vapore.
  3. Nel frattempo, pulire la cipolla e tagliarla con mezzo anelli.
  4. Le spezie o le erbe cospargono le patate al ritmo di 1 cucchiaio. Per l'intero piatto.
  5. Aggiungi cipolle e sale tutti gli ingredienti.
  6. Versare l'acqua nella capacità multicooker in modo che il suo livello raggiunga la prima divisione. Installare una ciotola di cibo e installare una modalità di piroscafo sulla barra degli strumenti dello strumento.
  7. Chiudi la pentola lenta e lascia per preparare le patate per mezz'ora.
  8. Dopo questo tempo, estrai il contorno e servi.

Carne di manzo con patate per un vapore in una pentola lenta

Questa combinazione di prodotti può essere preparata da molte varianti, poiché la patata con carne è amata e venerata da molti gourmet. La peculiarità di questo piatto è che tutti gli ingredienti saranno preparati contemporaneamente. Non temere che la carne rimarrà cruda, perché cucineremo in una pentola a cottura lenta con una doppia funzione caldaia.

manzo con patate1

Ingredienti per la cottura:

  • clipping di manzo - 0,5 kg;
  • patate - 6 pezzi;
  • spezie e sale - a piacere;
  • cipolle - 100 g.

Cuocere patate con carne in una pentola lenta:

  1. Risciacquare un pezzo di carne fresca con acqua pulita e tagliare le dimensioni medie. In modo che siano affrettati, non è necessario tagliare troppo.
  2. Dividi le patate sbucciate a metà e connettiti con la carne. Saltare tutto e condire con le spezie.
  3. Versare circa 0,5 litri di acqua in una pentola a cottura lenta e installare una ciotola a vapore sopra.
  4. Piega gli alimenti preparati lì e copri con un coperchio.
  5. Impostando la funzione "per il vapore", lascia preparare il piatto per 1 ora.
  6. La dieta finita, al vapore in una pentola lenta, è pronta. Stendalo sui piatti e decoralo con erbe.

Patate con vapore di trota in una pentola lenta

Solo le patate bollite possono annoiarsi nel tempo e ci sarà il desiderio di diversificare in qualche modo il tuo menu, aggiungendo nuovi ingredienti. In questo caso, usa questa ricetta per cucinare le patate con il pesce. Offriamo di prendere trote fresche per questo.

patata con trota

Ingredienti per la cottura:

  • trota - 800 g;
  • patate - 0,5 kg;
  • cipolle - 100 g;
  • verdure;
  • il sale deve assaggiare.

Preparare le patate per il vapore in una pentola lenta:

  1. Sbatta le patate dalla buccia. È meglio se si tratta di patate giovani, sarà ancora più gustoso.
  2. Risciacquare e tagliare in pezzi di pesce.
  3. Rimuovere la buccia dall'arco e tagliarla.
  4. Lubrificare il contenitore per cucinare per un paio di multicooker con una piccola quantità di olio vegetale. Piega pesce, cipolle e patate lì per ottenere uno strato.
  5. Sale e cospargere gli ingredienti. Il pesce può anche essere cosparso di succo di limone.
  6. Imposta la modalità "a vapore", versare acqua nel pallet e chiudere il coperchio del dispositivo.
  7. È necessario cuocere il piatto per 35 minuti. Questa volta sarà sufficiente per far passare il pesce e con esso patate.
  8. Alla fine della preparazione, metti le patate con pesce su piastre porzionate e servi sul tavolo con verdure e burro come desiderato.

Patate con vapore di cavolo in una pentola lenta

Questa semplice ricetta per le patate al vapore in una pentola a cottura lenta si rivelerà molto gustosa se si prepara un piatto in una pentola a cottura lenta con una doppia funzione di caldaia. Un contorno a basso contenuto di calorie può essere notato per i fan della cucina vegetariana, poiché puoi cucinarlo senza aggiungere carne. Sarà comunque appetitoso.

patate con cavolo

Ingredienti per la cottura:

  • patate - 1 kg;
  • cavolo - 0,5 kg;
  • cipolle - 100 g;
  • carote - 100 g;
  • olio vegetale - 5 cucchiai.;
  • paste di pomodoro - 2 cucchiai;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • sale e spezie.

Cuocere patate con cavolo a vapore in una pentola lenta:

  1. Innanzitutto, prepara tutti gli ingredienti. Rimuovere la buccia dalle patate, sciacquare e tagliarla con pezzi medi.
  2. Pulisci le cipolle con le carote, macina con un coltello o usa una grattugia.
  3. Macina il cavolo, ma non grande in modo che possa spargere bene in una pentola lenta. Se possibile, scegli una testa giovane, poiché le sue foglie sono molto più tenere a piacere. Come opzione, puoi usare i crauti.
  4. Versare 0,5 litri di acqua a basso livello fino al segno inferiore, installare la ciotola della cavità in cima.
  5. Versare un po 'di olio vegetale e inviare tutte le verdure lì, mescolando bene.
  6. Sale e aggiungi spezie al gusto e al desiderio.
  7. Copri tutto con il coperchio del dispositivo e lascia Seren "per una coppia" per 20 minuti.
  8. Dopo questo tempo, apri il coperchio e aggiungi la pasta di pomodoro con due foglie di foglie alle verdure. Mescola tutto.
  9. Distribuire il piatto per altri 40 minuti e quindi accendere la pentola a cottura lenta. Metti l'aglio tritato con verdure in patate calde con cavolo, servi sul tavolo con panna acida.

Gnocchi pigri da patate in una pentola lenta

Quando devi preparare rapidamente qualcosa per colazione o per un improvviso arrivo degli ospiti, questa ricetta sarà molto utile. Cuocere gnocchi pigri per una coppia è molto semplice anche per quei principianti in cucina che stanno appena iniziando a sperimentare la spesa. Un multicooker universale ci aiuterà in questo.

gnocchi pigri

Ingredienti per la cottura:

  • patate - 400 g;
  • cottage di formaggio- 300 g;
  • uova - 2 pezzi.;
  • farina - 2 cucchiai;
  • amido - 1 cucchiaio;
  • burro - 2 cucchiai;
  • il sale deve assaggiare.

Preparazione di gnocchi pigri a vapore in una pentola lenta:

  1. Prima di tutto, prepara le patate sbucciate. Mettilo in un contenitore a vapore per vapore e romperlo per 15 minuti. Non dimenticare di versare acqua nella ciotola multicooker. Non è necessario versare molto, sono sufficienti 0,5 litri.
  2. Raffreddare le patate calde e poi mescolare con il ricotta, pulirlo bene in modo che la massa diventi omogenea.
  3. Strofina separatamente i tuorli con olio e aggiungili alle patate.
  4. Versare l'amido e la farina lì, e non dimenticare anche le proteine \u200b\u200bmontate.
  5. Sale e impastare l'impasto. Formare piccoli pezzi da esso come per gnocchi pigri, quindi invia un vapore alla pentola lenta. Per la piena disponibilità, avrai bisogno di circa 8 minuti.
  6. Servire gnocchi fatti pronti con patate in una pentola lenta al tavolo con panna acida e burro.

Bruche di patate al vapore in una pentola lenta

Come sapete, per cucinare Crocrate hai bisogno di un bel po 'di grasso vegetale. Le palle con una crosta dorata sono gustose, ma non molto utili, sono d'accordo. La via d'uscita è un multicooker con una doppia funzione caldaia. Prova a cucinare le patate in una pentola lenta e il gusto di questo piatto quasi dietetico ti sorprenderà piacevolmente.

croquet con carne

Ingredienti per la cottura:

  • patate - 0,5 kg;
  • carne magra - 200 g;
  • burro - 60 g;
  • uova - 4 pezzi;
  • milk - 200 g;
  • sale.

Preparazione del croquet di patate con carne:

  1. Risciacquare la carne ed eliminare tutti i film. Metti il \u200b\u200bpezzo nella ciotola per un paio di multicooker, versare acqua (0,5 L) nel pallet e portare la carne cotta sotto una copertura chiusa in modalità "fumante". Ci vorranno circa 30 minuti.
  2. Salta il pezzo finito di ritaglio attraverso una smerigliatrice di carne e aggiungi sale.
  3. Con lo stesso principio, prepara le patate e dopo che sta affondando in una pentola lenta, prepara le patate schiacciate dove è necessario aggiungere sale, 2 uova, burro e 70 g di latte.
  4. Dalla massa di patate risultante, forma torte e metti 1 cucchiaino per ciascuno di essi. carne macinata. Combina i bordi e dai alle crovini, se solo il ripieno è ben nascosto.
  5. Lubrifica la ciotola per vapore con olio vegetale e mettiti le scorte. Mescolare separatamente 2 uova e il resto del latte, quindi versare questo contenuto del multicooker con questa miscela.
  6. Cuocere il piatto nello stesso paio di "vapore" sotto un coperchio chiuso per circa 35 minuti.
  7. Servire le scorte con verdure e salsa di panna acida.

Kedliki con funghi per un vapore in una pentola lenta

Il piatto tradizionale di cucina ceca, che è al vapore, si è innamorato di molti cuochi russi. Le palline di patate possono essere fatte con qualsiasi o senza riempimento e grazie alla cottura lenta puoi cuocere facilmente le campane a vapore senza alcuna difficoltà e osservare la giusta tecnologia.

kandoli con funghi
Ingredienti per la cottura:

  • patate - 0,5 kg;
  • funghi freschi - 200 g;
  • farina - 1 cucchiaio.;
  • uova - 1 PC;
  • olio vegetale - 2 cucchiai.;
  • breadcrumbs - 0,5 cucchiai.;
  • cipolle - 30 g;
  • pane bianco - 150 g;
  • sale e pepe.

Preparazione di patate con funghi per il vapore in una pentola lenta:

  1. Tagliare i funghi e bollirli in una piccola quantità di acqua.
  2. Tagliare le cipolle sbucciate in mezzo anelli e friggere fino a doratura nella cottura lenta in modalità "frittura".
  3. Pane bagnato nel latte o nell'acqua, quindi spremere.
  4. Scolare i funghi e passare la cipolla con il pane attraverso una smerigliatrice. Versare sale e pepe. Mescola tutto con i funghi.
  5. Non preoccuparti se il ripieno è troppo liquido, puoi aggiungere pangrattato ad esso.
  6. Per cucinare l'impasto di patate, è necessario gratturare le patate crude su una grattugia e scolare il succo. Aggiungi farina, uovo ad essa, quindi impastare l'impasto.
  7. Form Round K, aggiungendo il ripieno di funghi.
  8. Sulla barra degli strumenti animati, impostare la modalità di funzionamento "vapore", versare l'acqua al livello del segno inferiore e impostare il papello a coppa.
  9. Lubrificare la ciotola con olio vegetale, posare i secchi lì e spezzare il piatto fino a cottura per 35 minuti sotto un coperchio chiuso.
  10. Servire campane calde con burro ed erbe.

Patate a vapore in una pentola lenta. video





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