Le patate al forno in una pentola lenta sono un piatto universale adatto sia a una festa festosa che a un trattamento quotidiano. È abbastanza semplice da cucinare, mentre la padrona di casa può dare vita alle fantasie culinarie più audaci. Le patate possono essere combinate con qualsiasi verdura, carne, pollame e filetto di pesce. Grazie al lento languendo nel multicooker, il cibo è sorprendentemente tenero e profumato. Allo stesso tempo, la cucina richiede un minimo di tempo e fatica. Quindi, consideriamo in modo più dettagliato le ricette più interessanti per cucinare patate al forno in una pentola lenta.
Il contenuto dell'articolo
- Patate al forno in una pentola lenta sotto la panna acida
- Patate al forno in un multicooker con pancetta
- Patate al forno in una pentola lenta con grasso
- Patate al forno in un fornello lento con carne di maiale
- Patate al forno in un multicooker con formaggio
- Patate al forno in una pentola lenta: casseruola
- Patate al forno in un multicooker con pollo
Patate al forno in una pentola lenta sotto la panna acida
La cottura delle patate in questo dispositivo ha molti vantaggi, perché Il piatto risulta essere abbondante, sano, rapidamente preparato e si rivela gustoso. Soprattutto se aggiungi panna acida agli ingredienti. Di conseguenza, riceverai una patata delicata e succosa, che piacerà anche la famiglia più esigente. Considera la metodologia di cottura in modo più dettagliato.
Ingredienti:
- acqua - 100 ml;
- patate - 0,5 kg;
- burro - 20 g;
- panna acida - 200 ml;
- nutmeg - ½ cucchiaino;
- olio vegetale - per cucinare;
- spezie - a piacere;
- verdi - ½ pacchetto;
- pepe, sale - per assaggiare.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, è necessario pulire le patate e tagliarle con cubetti o cerchi.
- Ci diffondiamo in un contenitore separato, sale e pepe a piacere. Inoltre, non dimenticare di aggiungere un po 'di noce moscata.
- Mescolare accuratamente gli ingredienti e lasciare per 5-7 minuti in modo che le patate siano sature di sale e aroma di spezie.
- In questo momento, lubrifica la ciotola del dispositivo con olio di girasole.
- Versare patate dentro.
- In una ciotola profonda, diluiamo la panna acida con acqua e versiamo gli ingredienti nella ciotola ottenuti con il liquido.
- Accendi la cottura lenta e metti la modalità di preparazione "estinguente". Attiviamo il timer per 60 minuti.
- Quando il dispositivo dà il completamento della cottura, eliminiamo patate profumate e cospariamo con erbe tritate.
- Le patate al forno in una pentola lenta sotto una panna acida è pronta.
Patate al forno in un multicooker con pancetta
Questa ricetta rappresenta un piatto incredibilmente gustoso e profumato che può essere servito su un tavolo festivo senza aggiunta di carne. Nel processo di cottura, le patate sono impregnate dell'odore e del gusto della pancetta affumicata e diventano sorprendentemente appetitose e tenera. Inoltre, per la preparazione di tale prelibatezza avrai bisogno del set più semplice di prodotti che sono sempre nel frigorifero casalinga. Quindi, considera la ricetta in modo più dettagliato.
Ingredienti:
- patate - 8 pezzi.;
- bacon - 200 g;
- olio vegetale - per cucinare;
- verdi - ½ pacchetto;
- sale, pepe - a piacere.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, è necessario pulire i tuberi. Quindi, su ciascuno di essi, facciamo tagli trasversali, ma non dovresti portare il coltello alla fine in modo che le patate non siano separate e sembrano intere.
- Sale e pepe a piacere.
- Successivamente, avvolgiamo ogni tubero in una piastra di pancetta e fissiamo tutto con uno stecchino convenzionale.
- Smariamo la ciotola del dispositivo con olio vegetale e gettiamo le patate in modo che la cucitura sia sotto.
- Accendi la pentola a cottura lenta e imposta la modalità di cottura "cottura". Il timer deve essere impostato per 45 minuti. Assicurarsi che la preparazione si verifichi sotto la copertura chiusa del dispositivo.
- Dopo 25 minuti, apri la pentola lenta e gira le patate in modo che l'altro lato sia dorato correttamente.
- Continuiamo a cucinare fino al segnale sonoro.
- Alla fine, cospargere le patate al forno in una pentola lenta con erbe tritate e servire al tavolo caldo.
Patate al forno in una pentola lenta con grasso
Questa ricetta è adatta alla preparazione di patate abbondanti e aromatiche, che possono essere coccole la famiglia ogni giorno. Affinché i prodotti preservino il massimo della succosità, si consiglia di avvolgere ogni tubero in un foglio. Questo non danneggerà affatto il gusto del piatto, quindi puoi sperimentare in sicurezza. Inoltre, la cottura viene eseguita più volte più velocemente, il che è abbastanza pratico per le hostess trafficate. Quindi, il processo di cottura di patate al forno in una pentola lenta con grasso si verifica in una tale sequenza di azioni.
Ingredienti:
- patate - 8 pezzi.;
- grasso - 20 g;
- burro - 50 g;
- salt - 1/2 cucchiaino;
- spezie: assaggiare.
Metodo di cottura:
- Se cucini un piatto di patate giovani, allora devi solo sciacquarlo accuratamente e lasciare la buccia. Altrimenti, taglia la pelle.
- Tuberi puliti tagliati.
- Cospargere a fondo con le spezie. Per un tale piatto, è meglio prendere combinazioni già comprovate o utilizzare la miscela finita di spezie per patate, pollo o carne.
- Tagliamo il grasso con scivoli sottili in modo che le loro dimensioni siano uguali al diametro dei tuberi.
- Gronciamo le metà delle patate abbondantemente con sale, mettiamo la pancetta tra loro e ci colleghiamo.
- Avvolgiamo ognuno di loro in un foglio. Facciamo questa operazione per altri tuberi.
- Dopodiché, disporre gli ingredienti preparati nella ciotola e chiudere il coperchio.
- Impostamo la modalità di cottura "cottura" e ci aspettiamo per 90 minuti.
- Quando la pentola lenta completa la preparazione, elimina le patate e si svolgerà delicatamente. Ricorda che il foglio è molto caldo.
- Quindi puoi aromatizzare il piatto con burro e verdure.
Patate al forno in un fornello lento con carne di maiale
Questa ricetta diventerà indispensabile quando si cucina piatti semplici e veloci. Le patate al forno sono soddisfacenti, gustose, succose e un sottile aroma di carne di maiale dà un tocco di piccante. Un tale piatto è universale ed è adatto a qualsiasi festa, inoltre, puoi scegliere un'insalata di verdure leggera per rivelare completamente il gusto delle patate fatte in casa. Indubbiamente, anche la famiglia più impegnativa avrà lo smaltimento. Considera la ricetta di cottura in modo più dettagliato.
Avremo bisogno dei seguenti ingredienti:
- patate (preferibilmente giovani) - 8 pezzi.;
- olio di girasole - 1 cucchiaio. l. ;
- panna acida - 200 ml;
- maiale - 400 g;
- salt - 1 cucchiaio. L.;
- pepe - a piacere;
- verdi - per la decorazione;
- onione - 1 PC.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, è necessario pulire le patate dalla buccia. Quindi tagliamo i tuberi in cerchio in modo che lo spessore sia 1-1,5 cm.
- Quindi laviamo e puliamo il bulbo. Taglia anche gli anelli.
- Metti patate e cipolle in un contenitore separato.
- Puliamo il maiale da vene e film, dopo di che abbiamo tagliato a cubetti di circa 2x2 cm.
- Mandiamo la carne in una ciotola di ingredienti. Sale e aggiungere spezie. È inoltre consigliabile utilizzare il bagno già provato.
- Mescola accuratamente tutti i prodotti e parti per 10 minuti in modo che siano saturi di aromi e gusti.
- Quindi mescolare la panna acida con 100 ml di acqua pura e versare il contenuto in un contenitore con ingredienti.
- Accendi la pentola lenta e spalma il fondo, pareti con olio vegetale.
- Programiamo il dispositivo per lavorare in modalità "cottura" entro 60 minuti.
- Versare i prodotti nella ciotola, chiudere la pentola lenta e lasciare cuocere fino al termine del timer.
- Se si desidera preparare un piatto con una crosta scricchiolante, 20 minuti prima che il segnale del suono venga attivato, apri il coperchio del dispositivo.
- Su questo, le patate al forno in una pentola lenta con carne di maiale sono pronte. Distribuiamo il piatto e serviamo, spruzzando con erbe tritate.
Patate al forno in un multicooker con formaggio
Le moderne casalinghe sorgono spesso il problema della cucina "in fretta", che dovrebbe anche essere gustosa e appetitosa. Questa ricetta si riferisce proprio a questa categoria di prelibatezze. Un pasto veloce e semplice viene preparato dagli ingredienti più tradizionali, ma di conseguenza ottieni qualcosa di straordinario: una patata profumata e delicata sotto un cappello da formaggio, che sicuramente immergerà i gourmet di gioia. Il gusto delle patate al forno in una pentola lenta con formaggio può essere variabile, scegliendo l'una o l'altra varietà del prodotto. Quindi, il piatto può essere con una nota di gravità, acidità o anche con un sapore di latte - tutto dipende dalla tua immaginazione. Quindi, considera la ricetta più dettagliata.
Ingredienti:
- formaggio - 50 g;
- patate - 8 pezzi.;
- salsa di pomodoro - 3 cucchiai. L.;
- egg - 2 pezzi.;
- maionese - 1 cucchiaio. L.;
- spezie, pepe - a piacere;
- olio vegetale - 30 ml.
Metodo di cottura:
- Inizialmente, è necessario lavare le patate e pulire i tuberi dalla buccia.
- Quindi tagliali in grandi cerchi, spesso 1 cm.
- Successivamente, strofina il formaggio su una grattugia grossolana.
- Quindi accendiamo la pentola a cottura lenta e ingrassiamo le pareti, il fondo con olio vegetale.
- Trasferiamo le patate nella ciotola, spruzzando in abbondanza di spezie e sale.
- Acqua con maionese.
- Cospargere con formaggio grattugiato sopra.
- Quindi copriamo gli ingredienti con salsa di pomodoro.
- Attiviamo il dispositivo sul programma di preparazione "cottura", chiudiamo il coperchio e aspettiamo 20 minuti.
- In questo momento, eliminiamo in un contenitore separato dell'uovo e scuotiamo con una forchetta o una frusta.
- 5 minuti prima della fine del programma, aprire il multicooker e versare il contenuto del liquido delle uova.
- Su questo, le patate al forno in una pentola lenta sono completamente pronte. Puoi mescolare e servire al tavolo, oppure puoi applicare così com'è - a livello. Usa i verdi per decorare.
Patate al forno in una pentola lenta: casseruola
Questa ricetta diventerà utile per fare una colazione rapida e nutriente. Il piatto risulta essere abbondante, gustoso e appetitoso - ciò che è necessario per un buon inizio della giornata lavorativa. Inoltre, trascorrerai un bel po 'di tempo e fatica alla cucina. Quindi, la casseruola delle patate al forno in una pentola lenta viene preparata come segue.
Ingredienti:
- carne macinata (preferibilmente dalla carne di pollame) - 300 g;
- patate - 500 g;
- egg - 2 pezzi.;
- panna acida - 200 ml;
- cipolle - 1 pc.;
- greens - 1 pacchetto;
- olio vegetale - per cucinare;
- salt, spezie - a piacere.
Metodo di cottura:
- Inizialmente, è necessario preparare le verdure. Per fare questo, lavare e pulire patate e cipolle dalla buccia.
- Quindi tagliare i tuberi con un piccolo cubo, circa 1x2 cm.
- Separare ½ cipolle e anche tagliarle finemente.
- Taglia i verdure.
- Versare tutti i prodotti in un contenitore separato.
- Sale e pepe a piacere.
- Passiamo la metà rimanente del bulbo attraverso un macinino di carne e mescoliamo con carne macinata. Anche sale e pepe.
- Sposta la carne macinata alle patate e mescoliamo.
- Quindi frustiamo l'uovo con una corolla fino a formare una massa omogenea e aggiungiamo loro una panna acida.
- Lubrificare il fondo e le pareti della ciotola del dispositivo con olio e disporre i prodotti preparati con tali strati: metà della massa di patate, carne macinata, la parte rimanente delle patate.
- Versare il liquido miscelato all'uovo.
- Attiviamo la pentola lenta per cucinare in modalità "cottura" e aspettiamo 30 minuti. Cuocere sotto un coperchio chiuso.
- Su questo, le patate al forno in una pentola lenta sono pronte. Servire al tavolo, decorando con verdure e panna acida.
Patate al forno in un multicooker con pollo
Un pollo delicato con patate al forno in una pentola lenta è un piatto delizioso e semplice per ogni giorno. Da parte tua ci vorrà solo pochi minuti di tempo per preparare gli ingredienti e caricarlo nel dispositivo, determinando la modalità necessaria. Di conseguenza, otterrai un trattamento abbondante e profumato con una deliziosa crosta dorata. Un'ottima opzione per una festa di famiglia. Quindi, considera la ricetta in modo più dettagliato.
Ingredienti:
- chicken Burn - 4 pezzi.;
- patate (di media dimensioni) - 6 pezzi.;
- olio di girasole - 1 cucchiaio. L.;
- spazi per il pollo - 1 cucchiaino;
- salt - 1 cucchiaino;
- verdi freschi - 25 g.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, è necessario sciacquare e sbucciare patate dalla buccia. Quindi tritalo con travi di media dimensione.
- Cospariamo il pollo abbondantemente con pepe e spezie, sale e stendiamo sul fondo della ciotola del dispositivo, che deve prima essere lubrificato con olio.
- Metti le patate sopra la carne. Saltiamo anche e aggiungiamo spezie.
- Senza miscelare, impostare un multicooker per il programma di preparazione "cottura" e attendere 50 minuti. In questa fase, ci prepariamo con un coperchio chiuso.
- Dopo 30 minuti del processo di preparazione, apriamo il dispositivo, mescoliamo il contenuto e lo lasciamo prima che il programma automatico sia scaduto, ma con un coperchio aperto.
- Su questo, le patate al forno in una pentola lenta sono pronte.
Patate al forno in una pentola lenta. Video:
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